60 Carne, Salumi e insaccati - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Parmacotto Group a Cibus 2021 con #FeelinGood.

Parmacotto Group a Cibus 2021 con #FeelinGood.

Un palinsesto di appuntamenti per raccontare il percorso di sostenibilità di Parmacotto Group che mette il benessere delle persone al centro.

Mortadella Bologna IGP: nel 2020 produzione e vendite in crescita

Mortadella Bologna IGP: nel 2020 produzione e vendite in crescita

Cresce il mercato interno della Mortadella Bologna IGP con vendite che registrano un incremento dell’1%. Cresce il canale Normal Trade +18%

Origin Green: come la carne irlandese risponde alla sfida della sostenibilità

Origin Green: come la carne irlandese risponde alla sfida della sostenibilità

Andrea Segrè, economista e professore universitario, ci spiega perché Origin Green, il programma irlandese per promuovere la sostenibilità e l’economia circolare, è un modello da seguire

Mantenere vive le tradizioni di Pasqua: l'appello degli allevatori ovicaprini

Mantenere vive le tradizioni di Pasqua: l'appello degli allevatori ovicaprini

La Pasqua si annuncia estremamente difficile per gli allevatori di ovicaprini a causa della chiusura dei pubblici esercizi.

Carne in scatola: è boom di vendite per l'effetto "dispensa piena"

Carne in scatola: è boom di vendite per l'effetto "dispensa piena"

Gli italiani riscoprono la carne in scatola. Per l'effetto stock, si riconoscono fra i suoi pregi la conservabilità, i valori nutrizionali e la versatilità.

Fiorucci: al via la campagna di comunicazione "A Pasqua corallina è di casa"

Fiorucci: al via la campagna di comunicazione "A Pasqua corallina è di casa"

Al via oggi la campagna social Fiorucci dedicata al salame corallina, prodotto di punta e rinomata eccellenza del territorio laziale.