Cocktail bar e gintoneria fronte mare a Porto Recanati (MC), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barman/Barlady da inserire all'interno del proprio team per la stagione ... [vai all'articolo]
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Notizie FLASH
14:15
3 Feb
Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone
11:09
3 Feb
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
I nuovi cubetti vegetali di FelsineoVeg al gusto Pollo arrosto, Pancetta affumicata e Salmone
Alla crescente domanda di alternative alimentari salutari e sostenibili a base di proteine vegetali, FelsineoVeg Società Benefit, azienda di riferimento nella produzione di affettati vegetali, ... [vai all'articolo]
Ar.pa Lieviti punta su esperienza e affidabilità e accoglie in organico due lavoratori over 50
Con l’assunzione di due lavoratori nati negli anni ’60, il management di Ar.pa Lieviti si conferma in controtendenza rispetto alla maggioranza delle realtà imprenditoriali italiane del ... [vai all'articolo]
Viaggi in Italia: il mercato riprende a correre, trainato dall’online
Il 2022 è stato l’anno della ripresa per il mercato complessivo del Turismo (online + offline) in Italia, tornato vicinissimo ai valori pre-pandemia. Se per la componente offline il divario da colmare ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Roberto Brazzale di Brazzale SpA
A Sigep 2023, il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè che si è svolto alla Fiera di Rimini dal 21 al 25 gennaio, Fabio Russo ha intervistato per ... [vai all'articolo]
TUTTOFOOD. I trend alimentari 2023 fra tradizione e grandi novità
TUTTOFOOD ha ripreso i dati elaborati da Whole Foods Market, che ha presentato le sue previsioni per le tendenze alimentari in voga nel 2023, per consegnare al pubblico una visione più ampia possibile ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Cameriere di sala – Jesolo
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca per Hotel 3 Stelle di Jesolo (VE) Cameriere di sala per stagione 2023, a partire dal 20 ... [vai all'articolo]
Gruppo Ferrero acquisisce Fresystem
Il Gruppo Ferrero ha annunciato il 2 febbraio l’acquisizione di Fresystem, azienda italiana leader di mercato nel settore del frozen bakery della “colazione italiana”. Fresystem, fondata nel 1983 e ... [vai all'articolo]
Pasticceria Tomarchio: le olivette per celebrare la festa di Sant’Agata
La Pasticceria Tomarchio di Catania si prepara a celebrare la santa patrona della città proponendo il dolce tipico della tradizione: le olivette di Sant'Agata. Insieme al torrone, le olivette sono ... [vai all'articolo]
Cirfood per la Giornata Nazionale di Prevenzione allo Spreco Alimentare: Educare per salvare il Pianeta
Diffondere cultura sul valore del cibo e educare a corretti stili di vita e di consumo, rafforzando così azioni condivise e collettive, sono strumenti chiave per ridurre l’impatto dell’attuale sistema ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Pizzaiolo esperto – Tivoli
Trattoria a Tivoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo esperto da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena, con giorno di ... [vai all'articolo]
Pizza Bit Competition 2° edizione: in Campania si conclude la prima delle gare regionali
È partita il 31 gennaio dalla Campania la seconda edizione di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti con la collaborazione come media partner ... [vai all'articolo]
Cresce il paniere Istat 2023: dal tonno fresco all’ortofrutta bio, tutte le novità
Ogni anno, l’Istat rivede l’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento per la rilevazione dei prezzi al consumo, aggiornando contestualmente le tecniche d’indagine e i pesi con i ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Restaurant Manager per hotel 5 stelle lusso – Venezia
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca Restaurant Manager per importante hotel 5 stelle lusso situato nel centro storico di ... [vai all'articolo]
Conto alla rovescia per Taste 2023, il salone della food culture contemporanea
La 16° edizione di TASTE. In viaggio con le diversità del gusto si svolgerà a Firenze, dal 4 al 6 febbraio 2023, e per la seconda volta sarà ospitata nella straordinaria scenografia della Fortezza da ... [vai all'articolo]
La spesa online vale oltre 2 miliardi: l’analisi di NielsenIQ sul 2022
Oltre 2 miliardi di euro è il giro d’affari generato dalla spesa online delle famiglie italiane nel 2022. Lo rivela “Lo scenario dell'eCommerce nel Largo Consumo", l’ultimo report di NielsenIQ. Nello ... [vai all'articolo]
Confcommercio: rinnovato il CCNL panificatori
Il 13 gennaio scorso, Assipan, l'Associazione italiana panificatori e affini, ha sottoscritto, con l'assistenza del Settore Lavoro Confcommercio, un accordo con Flai Cgil, Fai Cisl, Uila Uil e Ugl ... [vai all'articolo]
HostMilano. Il Caffè fra tendenze, usi e consumi
Che sia per colazione, per un break al mattino, dopo pranzo o dopo cena, il caffè resta la bevanda più apprezzata e consumata al bar come a casa. L’offerta si è evoluta con il tempo con prodotti e ... [vai all'articolo]
Clandestino non esiste: apre a Lambrate la bakery contemporanea con anima sociale
Il profumo del pane, caldo e avvolgente; l’aroma del caffè, inebriante e delicato. Un locale raccolto nelle dimensioni, ma grande nell’ambizione di farsi portavoce di un messaggio sociale e promotore ... [vai all'articolo]
Italian Wine Brands SpA è il primo gruppo vinicolo italiano non cooperativo per dimensione
In data odierna il Consiglio di Amministrazione di Italian Wine Brands SpA ha approvato i ricavi consolidati su base annua pro-forma pari a complessivi Euro 430,4 milioni (+5,2% sul 2021). I risultati ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Chef per ristorante fusion – Bologna
Ristorante fusion nippo-messicano in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico tutti i ... [vai all'articolo]
Apre a Milano “Tommy’s Cafe”, il primo caffè targato TOMMY HILFIGER
In piazza Oberdan, una delle aree più centrali e storiche dello shopping milanese, apre Tommy’s Cafe, il primo caffè al mondo targato Tommy Hilfiger. Il locale inaugura in contemporanea con il ... [vai all'articolo]
La Pasticceria Dolcemascolo presenta le novità 2023 a Taste
Nella cornice della Fortezza da Basso a Firenze, torna la 16esima edizione di Taste dove la Pasticceria Dolcemascolo presenterà il catalogo 2023 e le novità dell’anno. Dal 4 al 6 febbraio 2023 tra ... [vai all'articolo]
Ciro Casale porta la pizza napoletana a Casa Sanremo
La vera pizza napoletana sbarca a Sanremo: Ciro Casale, pizzaiolo e patron della pizzeria Pulcinella da Ciro a Baiano (Avellino), è pizzaiolo ufficiale di Casa Sanremo – la Casa del Festival della ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Chef per ristorante – Musile di Piave (VE)
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca Cuoco o Sous Chef per ristorante di cucina tipica veneta a Musile di Piave. Si prevede ... [vai all'articolo]
La “dolce collezione” Frau Knam per San Valentino 2023
Esuberante, vigoroso, ottimista, il Viva Magenta non è più solo da indossare ma anche da gustare. Questa è la filosofia che ha ispirato Frau Knam, “allieva pasticciera” come ama definirsi e food ... [vai all'articolo]
HostMilano. Il gelato che verrà, tra proposte ibride e vegan
Emerge in questi ultimi mesi, secondo l'Osservatorio privilegiato di HostMilano dedicato al mondo della gelateria, la tendenza a una forma di consumo di gelato ibrida, dove proposte affini si fondono ... [vai all'articolo]
Johnny Rockets punta ad espandersi in Italia
Brand di ristorazione ispirato all’American diner e nato a Los Angeles nel 1986, Johnny Rockets è stato importato in Italia nel 2016, proponendo un modello che conta 350 ristoranti in tutto il mondo e ... [vai all'articolo]
Michele Antonelli vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023 a Identità Milano
Michele Antonelli, chef del ristorante Gastrobi a Villa Musone (Ancona) è il vincitore della Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023, il progetto internazionale ideato ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Capo partita per ristorante di carne – Milano
Ristorante di carne a Milano in zona Navigli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico dal ... [vai all'articolo]
Nuovo look per i “no alcohol” di Sabatini
Il 2023 inizia per Sabatini con il renaming della loro referenza no alcohol che si rinnova nel nome e nella comunicazione della filiera produttiva per continuare a offrire un prodotto tracciabile con ... [vai all'articolo]
12oz continua l’espansione nel segmento travel
12oz, retail format specializzato nel servizio rapido di coffee&milk based drinks, concepito principalmente per il consumo on the go, ha aperto il suo 22° punto vendita all’interno della stazione ... [vai all'articolo]
Fipe. Stoppani alla Camera: “Servono qualità e regole chiare per la ristorazione collettiva”
Garantire la somministrazione di prodotti di qualità, assicurare con norme chiare la competitività del settore e rivedere i prezzi dei servizi di ristorazione in base agli indici ISTAT di settore. ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Front Desk Manager – Portofino
LavoroTurismo , azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca un/a Front Desk Manager per un hotel 5 stelle nei pressi di Rapallo. La persona verrà ... [vai all'articolo]
Eataly si racconta attraverso il pane
In Italia il pane rappresenta un inestimabile patrimonio culturale da promuovere e tutelare: sono circa 250 le tipologie di pane che raccontano la storia dell’Italia, delle sue Regioni e della sua ... [vai all'articolo]
Cresce il biologico, sempre più strategico nella Distribuzione Moderna
La Distribuzione Moderna rimane il primo canale per gli acquisti di prodotti bio da parte degli italiani. Questo il dato principale emerso dal convegno “Bio nella distribuzione Moderna italiana” che ... [vai all'articolo]
Diageo: ottime prestazioni nel 2022, investendo in una crescita sostenibile
Diageo ha pubblicato i risultati 2022: forte crescita delle vendite nette in tutte le regioni. Le vendite nette dichiarate di 9,4 miliardi di sterline sono aumentate del 18,4%, riflettendo ... [vai all'articolo]
Apre nel cuore di Brera a Milano “Il Bar in Via Mercato”
Il nuovo anno porta con sé una ventata di novità all’insegna della mixology e della cucina con un twist internazionale. Nel cuore di Brera inaugura “Il Bar in Via Mercato”, il concept dedicato al ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Responsabile di cucina part-time – Padova
Ristorante formale a Padova (PD), in zona Ikea, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un responsabile di cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico ... [vai all'articolo]
“Forme”, il nuovo fine dining di Brescia capitanato da chef Arianna Gatti
Giovedì 26 gennaio è stato inaugurato Forme, il nuovo fine dining di Brescia che vede a capo della cucina la chef abruzzese Arianna Gatti. Aperto a cena dal mercoledì alla domenica e a pranzo il ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Posizioni aperte per Hilton Sorrento
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, annuncia che Hilton Sorrento sta selezionando diverse figure tra cui aiuto cuoco, capopartita, ... [vai all'articolo]
Il menù digitale per un ristorante fast food
Le persone che frequentano i fast food lo fanno per svariati motivi e di solito quello principale è il fatto che possono gustare un pasto, che sia pizza, hamburger, pasta o insalata, in modo ... [vai all'articolo]
I prodotti più appetibili per l’export premiati a Marca dall’IPLS Award
Dopo il fortunato debutto a Marca by BolognaFiere 2022, l’International Private Label Selection (IPLS) Award è tornato anche nel 2023 per selezionare, attraverso un contest, i dieci prodotti a marca ... [vai all'articolo]
Glenfiddich presenta tre nuovi whisky rari invecchiati 30, 40 e 50 anni
Glenfiddich ha annunciato il lancio della collezione Time Reimagined. Questa straordinaria collezione di eccezionali single malt whiskies invecchiati rappresenta l’espressione definitiva del tempo ed ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Cameriere per caffetteria formale – Milano
Caffetteria formale a Milano (MI), in zona Teatro La Scala, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di camerieri di sala da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al ... [vai all'articolo]
Pizza Bit Competition 2° edizione: il 31 gennaio al via in Campania le gare regionali
Tutto pronto per dare il via alla seconda edizione di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti con la collaborazione come media partner del ... [vai all'articolo]
Identità Golose 2023: Riserva San Massimo presenta tre risotti d’autore
In occasione della nuova edizione di Identità Golose, dal 28 al 30 gennaio, Riserva San Massimo ospiterà presso il proprio stand gli chef Alberto Quadrio, Francesco Baldissarutti e Antonio Biafora che ... [vai all'articolo]
Baci Perugina torna a celebrare san valentino con Dolce&Gabbana
Prosegue la collaborazione con Dolce&Gabbana anche per il San Valentino 2023 continuando ad omaggiare l’eccellenza italiana del mondo. I Baci Perugina “Amore e Passione” sono unici nel gusto e ... [vai all'articolo]