30
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Eataly: Ricavi a 656 milioni di euro nel 2023, +9% rispetto al 2022. Ebitda più che raddoppiato. 5 nuove aperture in Italia e nel mondo
Epta annuncia di aver siglato un accordo con Purever Industries finalizzato alla cessione del business produttivo e commerciale di celle frigorifere MISA
Stock Spirits Italia ha siglato un accordo con 697SRL per la distribuzione esclusiva sul mercato italiano dei brand premium OSCAR.697 Vermouth e GINROSA Bitter
SACE ha garantito a ofi un finanziamento complessivo di circa 500 milioni di euro per favorire la filiera della torrefazione e nuove opportunità di export
Nei giorni scorsi Unilever ha annunciato un nuovo piano per accellerare la sua crescita che comprende anche la scorporazione della divisione gelati
Confagricoltura lancia l’allarme sul crollo dei prezzi all’origine dei cereali, che graverà a lungo andare sulla continuità produttiva delle imprese.
Le imprese hanno difficoltà a trovare personale soprattutto per il mismatch tra le competenze necessarie alle aziende e quelle in possesso dei candidati
Con oltre 2,5 milioni di prosciutti prodotti e un export pari al 19% delle vendite totali, il comparto del San Daniele DOP registra per il 2023 ottimi risultati
Le forti piogge su Costa d'Avorio e Ghana hanno scatenato un'impennata dei prezzi del cacao, che hanno raggiunto nuovi record sui mercati di New York e Londra
Annunciata l'acquisizione del 94% delle quote del Pastificio Fabianelli da parte di Bonifiche Ferraresi che consolida la sua presenza nel settore agroalimentare
Sono ormai ingenti i danni per il commercio estero accumulati a causa della crisi logistica nel Mar Rosso, con ricadute gravi su industria e imprese italiane.
La Cina annuncia un'indagine antidumping nei confronti di liquori provenienti dall'Unione Europea. Conseguenze sui titoli in borsa per i colossi del settore
Il Centro Agroalimentare di Roma ha lanciato l'allarme: i prezzi delle vongole veraci sono schizzati alle stelle e la produzione italiana è al minimo.
In Costa D'Avorio i cambiamenti climatici fanno ammalare le piante di cacao causando anche l'aumento prezzo del cioccolato
Analisi Coldiretti: per la prima volta da oltre 2 anni scendono i prezzi degli alimentari che fanno registrare una diminuzione dello 0,1% rispetto al mese
Il Norwegian Seafood Council ha presentato un’analisi di mercato sui nuovi driver di acquisto e le nuove tendenze nel mercato ittico globale
Le condizioni climatiche favorevoli hanno condotto a un contenimento dei prezzi rispetto all'anno scorso: oggi il tartufo bianco fa registrare ottime quotazioni
Tra i consigli quello di fare attenzione ai prezzi di mercato particolarmente a buon prezzo e di scegliere, nel momento dell’acquisto, bottiglie scure o lattine
Ismea, Stoppani (Fipe): “necessaria una politica di filiera che consideri la ristorazione anello strategico dell’intero comparto
Fipe esprime apprezzamento in relazione agli emendamenti al Ddl Concorrenza he prorogano fino al 31/12/2024 il regime di semplificazione sui dehors
La Commissione approva il regime italiano da 910 milioni di euro nell'ambito del Recovery and Resilience Facility a sostegno dello sviluppo agroindustriale
Olitalia rinforza la posizione nel mercato dei condimenti, confermandosi "La Marca Preferita dagli Chef italiani" e torna in TV con il suo spot istituzionale
Secondo quanto riportato da IlSole 24 Ore il fondo di private equity internazionale Permira starebbe valutando la cessione del gruppo La Piadineria
Princes Industrie Alimentari e Casa Sankara siglano un protocollo di intesa per l’inserimento socio-lavorativo di 32 cittadini stranieri nella campagna 2023
Filiera Italia si sta muovendo per sostenere la filiera italiana e su questo continuerà a chiedere l’immediata chiusura alle importazioni di concentrato cinese
Con l'acquisizione di Cesare Fiorucci SpA i nuovi soci si sono posti come obiettivo il rilancio dello storico marchio Fiorucci nei canali di riferimento in Italia e all’estero
Dopo primo grado e appello, la Cassazione conferma le ragioni di Bottega per i marchi e le bottiglie dorati e rosa specchiati
Nel primo semestre 2023, il settore della IV Gamma registra una flessione a valore del 2% per le verdure e dell’1,7% per la frutta. Per contrastare questo calo, le aziende hanno bisogno di un intervento delle Istituzioni.
ANICAV: “al via la campagna di trasformazione 2023. costi di produzione alle stelle e calo dei consumi preoccupano le imprese”
Coldiretti Impresapesca: stop al pesce fresco a tavola per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della gran parte della flotta italiana lungo l’Adriatico