È partita il 31 gennaio dalla Campania la seconda edizione di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti con la collaborazione come media partner ... [vai all'articolo]
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Pianeta Pizza
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14:15
3 Feb
Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone
11:09
3 Feb
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
Ciro Casale porta la pizza napoletana a Casa Sanremo
La vera pizza napoletana sbarca a Sanremo: Ciro Casale, pizzaiolo e patron della pizzeria Pulcinella da Ciro a Baiano (Avellino), è pizzaiolo ufficiale di Casa Sanremo – la Casa del Festival della ... [vai all'articolo]
Pizza Bit Competition 2° edizione: il 31 gennaio al via in Campania le gare regionali
Tutto pronto per dare il via alla seconda edizione di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti con la collaborazione come media partner del ... [vai all'articolo]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre in Kosovo
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Prishtina, in Kosovo, in Rruga Ali Pashë Tepelena (Ivy Residence), oggi. Il locale è vicinissimo alla piazza centrale della città, in un complesso residenziale ... [vai all'articolo]
La “Pizzadagiù” fino a primavera nel menu di PIZZIUM
In occasione del World Pizza Day 2023, festeggiato il 17 gennaio scorso, PIZZIUM riconferma nel menu invernale la Pizzadagiù di CASA SURACE, ideata dalla casa di produzione composta da amici e ... [vai all'articolo]
Rossopomodoro celebra il “World Pizza Day 2023” su TikTok nella Stardust House
Rossopomodoro, leader della pizza napoletana in Italia e nel mondo, celebra il “World Pizza Day 2023” su TikTok insieme a Stardust, l’innovativa agency. Stardust realizzerà con i suoi creator una ... [vai all'articolo]
World Pizza Day: la pizza di Pucci & Manella per questa giornata è un manifesto del territorio
La pizza è una tela bianca su cui si è sbizzarrita la fantasia di tanti ma rimane orgogliosamente un prodotto made in Italy. A questo capolavoro di semplicità, infatti, nel 2017 il Comitato Unesco per ... [vai all'articolo]
La Pizza nel “Rutiello” di Fabio Tuccillo spopola su TikTok
La pizza, sin dalle sue antiche origini, che risalgono alla fine del XVIII secolo, rappresenta il simbolo per eccellenza del bel Paese. Amata e conosciuta in tutto il mondo, è divenuta nel 2017 ... [vai all'articolo]
Da Vurria “Pizza, Vino & Fantasia” per celebrare a Giornata Internazionale della pizza
Vurria, l’insegna milanese fondata da Fabrizio Margarita che rivoluziona l’esperienza della pizza aggiungendo l’aloe nell’impasto, celebra la Giornata Internazionale dedicata alla pizza oggi con una ... [vai all'articolo]
OperaPrima partecipa a Sirha Lyon e festeggia il Pizza Day con la sua pizza artigianale
Oggi è la Giornata mondiale della pizza e il piatto made in Italy, anche nel periodo di inflazione che stiamo vivendo, continua ad essere amato dagli italiani. Infatti se c’è un piatto che si compone ... [vai all'articolo]
World Pizza Day. Ecco alcuni suggerimenti su dove festeggiarlo
Ogni anno il 17 gennaio si celebra il World Pizza Day, la giornata internazionale della pizza, celebrata in tutto il mondo. Ma perché si è scelta questa data? Il 17 gennaio ricorre la celebrazione di ... [vai all'articolo]
Pizza Day. Il Parmigiano Reggiano “Prodotto di Montagna” DalterFood Group segreto dei pizzachef!
Il prossimo 17 gennaio si celebra la Giornata mondiale della pizza (seguita dal Pizza Day festeggiato in America il 9 febbraio), istituita nel 2017 quando l’arte tradizionale del pizzaiolo napoletano ... [vai all'articolo]
Tre pizze d’autore per il World Pizza Day
Martedì 17 gennaio 2023 si festeggia – come ogni anno – il World Pizza Day, la festa mondiale della pizza celebrata in tutto il mondo. Una data non scelta a caso: il 17 gennaio ricorre infatti la ... [vai all'articolo]
Tutto pronto per il “Vera Pizza Day” di Associazione Verace Pizza Napoletana
Lancette puntate alle ore 0.00 (orario italiano) di martedì 17 gennaio quando Paolo Surace, segretario generale dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, provvederà all’accensione del fuoco di ... [vai all'articolo]
Diego Vitagliano approda nella capitale con una nuova pizzeria
10 Pizzeria Diego Vitagliano, in via Flaminia 525 (zona Corso Francia), è il nuovo indirizzo romano del pluripremiato pizzaiolo napoletano (3° posizione 50 Top Pizza Italia 2022, 5° posizione 50 Top ... [vai all'articolo]
La pizza di Rossopomodoro conquista l’aeroporto di Roma Fiumicino
Per Rossopomodoro, il canale "travel" (stazioni ferroviarie e aeroporti) rappresenta un posizionamento di crescente rilievo per la strategia di sviluppo, come dimostrano le ultime aperture del brand ... [vai all'articolo]
Diego Vitagliano a Napoli è la migliore pizzeria del mondo per Big 7 Travel
La celebre rivista Big 7 Travel lancia il consueto appuntamento di fine anno sulle migliori pizzerie del mondo, con la classifica ‘50 Best Pizzas In The World’. Quest’anno sul gradino più alto ... [vai all'articolo]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a New York
L'Antica Pizzeria Da Michele apre a New York venerdì 23 dicembre, in 2 Bank Street, nei pressi di Greenwich Avenue nel West Village, a Manhattan. Quella nella Grande Mela è la terza della rete negli ... [vai all'articolo]
Blooming Group apre il primo Alice Pizza a Torino
Apre, a poche settimane dalla firma dell’accordo tra Blooming Group SpA e Alice Pizza SpA, il primo dei sei locali previsti sul territorio di Torino e del Piemonte nei prossimi 2 anni con una ricaduta ... [vai all'articolo]
Rossopomodoro e Blooming Group: nuova apertura alle porte di Torino
La pizza napoletana sbarca al centro commerciale I Viali di Nichelino, alle porte di Torino, con un nuovo locale Rossopomodoro. Oggi 15 dicembre alle ore 19:00 il ristorante apre con una festa di ... [vai all'articolo]
Casa de Rinaldi vince la quarta edizione di “Best AVPN Pizzeria”
La quarta edizione di Best AVPN Pizzeria premia Casa de Rinaldi, storico locale nel cuore di Rione Alto a Napoli guidato da Salvatore de Rinaldi e da suo figlio Cristiano. È questo il risultato che è ... [vai all'articolo]
La pizza sospesa di PIZZIUM distribuita gratuitamente a Napoli
PIZZIUM partecipa all’iniziativa benefica PIZZA SOSPESA organizzata a Napoli da I Volontari della Notte e dall’associazione giovanile Rotaract Club della zona partenopea, per dare un contributo attivo ... [vai all'articolo]
Il panettone di Diego Vitagliano arriva a Doha
Per questo Natale 2022 Diego Vitagliano sforna il suo nuovo panettone. Il maestro pizzaiolo napoletano (3° posto nella 50 Top Pizza Italia 2022; 5° posto nella 50 Top Pizza World; 3 Spicchi Gambero ... [vai all'articolo]
Cocciuto presenta il nuovo menù firmato da Alessandro Laganà e Mattia Fabris
Cocciuto, l’insegna milanese punto di riferimento per gli amanti della buona cucina, presenta un nuovo menu e una nuova raffinata location nel cuore del capoluogo lombardo, in Via Procaccini. A ... [vai all'articolo]
Svolta UE per la “pizza napoletana”: non tutti potranno usare questo nome
Sulla Gazzetta Europea è apparsa ieri 28 novembre una novità legislativa che potrebbe avere un grande impatto su pizzerie e ristoranti di tutta Europa. È stato infatti definito che solo il prodotto ... [vai all'articolo]
AVPN: la pizza sale in cattedra in Giappone. È la prima volta!
Un lungo autunno caldo quello che sta vedendo AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) protagonista di una serie di appuntamenti in tutti gli angoli del pianeta. Una serie di missioni partite ... [vai all'articolo]
Chiusa con successo l’edizione 2022 di Coca-Cola [email protected]
Con la tappa di Milano, si è appena chiusa la terza edizione del Coca-Cola [email protected] I risultati, ancora una volta, raccontano un indiscusso successo dell’iniziativa, con il sold out ... [vai all'articolo]
Due nuove aperture in Lombardia per Rom’antica
Prosegue il piano di aperture di Rom’antica nei centri commerciali del Nord Italia: dopo l’inaugurazione di settembre al Lingotto di Torino, il brand di pizza romana del gruppo VERA Srl si appresta ad ... [vai all'articolo]
50 Top Pizza: Da Michele è la migliore catena artigianale di pizzerie al mondo
È stata presentata ieri sera, 21 novembre 2022, da Veronica Zumalacárregui, presso l’auditorium El Beatriz Madrid, la classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022 per premiare le migliori catene ... [vai all'articolo]
Nuova apertura per Pizzaioli Veraci con un forno dedicato alla pizza gluten free
Nel weekend l'insegna “Pizzaioli Veraci” ha aperto nel quartiere Vomero di Napoli. Si tratta della terza apertura dopo il successo dei locali di viale Augusto a Fuorigrotta e di via Toledo a San ... [vai all'articolo]
La pizza non conosce crisi. I dati della ricerca AIBI-Cerved
2,7 miliardi di pizze consumate nel 2021: è con questo numero da record che gli italiani hanno confermato la passione per questa pietanza tradizionale, capace di resistere alla crisi, anche in tempi ... [vai all'articolo]
“Miscake…una margherita per Ciccio”: l’eccellenza della pizza italiana in versione dolce
Dall’unione delle eccellenze della pizzeria italiana e della pasticceria nasce “Miscake…una margherita per Ciccio” il dolce rappresentativo del concetto di cambiamento ideato e portato avanti dal ... [vai all'articolo]
La pizza de iQuintili arriva all’EUR
Il pluripremiato pizzaiolo casertano Marco Quintili dona continuità alla crescita e sviluppo del suo brand “iQuintili” con l’apertura di un nuovo locale. Per l’inaugurazione della sua quinta pizzeria ... [vai all'articolo]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre la terza sede a Dubai
L'Antica Pizzeria Da Michele inaugura oggi la sua terza sede negli Emirati Arabi, all'interno del Dubai Hills Mall. “Inauguriamo la terza sede a Dubai, luogo cardine del business mondiale, in ... [vai all'articolo]
Diego Vitagliano apre una pizzeria a Doha
Mancano pochi giorni all’inizio dei mondiali di calcio in Qatar. E anche se la nostra nazionale non parteciperà l'Italia sarà comunque ben rappresentata da Diego Vitagliano, che ha aperto la sua prima ... [vai all'articolo]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Santa Barbara, California
L’Antica Pizzeria Da Michele porta un pezzo d’Italia nella comunità costiera di Santa Barbara da mercoledì 9 novembre 2022. Si tratta della seconda apertura negli Stati Uniti, dopo Los ... [vai all'articolo]
Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia
Con l’arrivo dell’autunno Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia. Nei tre locali cittadini dove realizza impasti ad alta idratazione e lunga lievitazione concepiti per garantire ... [vai all'articolo]
Alessandro Servidio vince l’ottavo Campionato Nazionale Pizza DOC
Alessandro Servidio, trentatreenne napoletano originario di Pompei ma residente da anni a Reggio Emilia e titolare della pizzeria “Ale’s pizza & food”, si è aggiudicato l’ottavo Campionato ... [vai all'articolo]
Parte la quarta edizione del contest Best AVPN Pizzeria
Ai nastri di partenza la quarta edizione di Best AVPN Pizzeria, il contest a cura di Associazione Verace Pizza Napoletana basato sulla sfida delle pizzerie Veraci da tutti i continenti. Le edizioni ... [vai all'articolo]
Tutto pronto per PizzaUp 2022, la festa della pizza contemporanea
Il 7 e l'8 novembre Petra Molino Quaglia, azienda molitoria innovativa e attenta alle tendenze del settore della ristorazione, organizza la diciassettesima edizione di PizzaUp, dal 2007 l’unico ... [vai all'articolo]
Dal 7 al 9 novembre a Paestum l’ottavo Campionato Nazionale Pizza DOC. Ancora alcuni posti disponibili per partecipare
Da lunedì 7 a mercoledì 9 novembre 2022 torna il Campionato Nazionale Pizza DOC. L’ottava edizione del campionato, uno degli eventi più importanti e sentiti del mondo della pizza, si terrà all’interno ... [vai all'articolo]
L’Antica Pizzeria Da Michele Salerno compie un anno
L’Antica Pizzeria Da Michele Salerno festeggia il primo anno: è la seconda sede in Campania e si trova nel pieno centro della città, a piazza Sedile di Portanova 21. Giovedì 27 ottobre, a pranzo e ... [vai all'articolo]
Nuova apertura in Piemonte per Rossopomodoro
Rossopomodoro, noto brand della pizza napoletana, prosegue il suo sviluppo in Italia e mette una nuova bandierina in Piemonte. Dopo diversi mesi di lavori di ristrutturazione, è finalmente aperta a ... [vai all'articolo]
A Milano la tappa conclusiva del Coca-Cola [email protected]
Si svolgerà a Milano, dal 17 al 20 novembre, la tappa conclusiva del tour nazionale del Coca-Cola [email protected] L’evento, che propone una maniera nuova per degustare e confrontare a casa, ... [vai all'articolo]
Riparte “Pizza Bit Competition” per selezionare il prossimo pizza ambassador di Molino Dallagiovanna
Sull’onda del successo della prima edizione da poco conclusasi, Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti, riparte con l’apertura delle ... [vai all'articolo]
Umberto Salvo vince il contest APN “Un Pizzaiuolo per Procida”
Vince il campano Umberto Salvo con una pizza creata con pomodorino cannellino flegreo, bianchetti del golfo di Pozzuoli, zeste di limone procidano e origano locale il contest "Un pizzaiuolo per ... [vai all'articolo]
Ecco le tre pizzerie premiate da Krombacher “La Miglior Carta delle Bevande”
Vi avevamo raccontato della partnership che lega Krombacher a Gambero Rosso per le edizioni 2023 e 2024 delle tre storiche guide. La collaborazione è iniziata già a partire dalla Guida Pizzerie ... [vai all'articolo]
Sfide dal mondo Horeca: a Procida pizzaioli da tutto il mondo per il contest APN
Si svolgeranno a Procida il 28 e 29 settembre le finali del contest organizzato dall' Apn - Associazione Pizzaiuoli Napoletani presieduta da Sergio Miccù "Un pizzaiuolo per Procida", finalizzato alla ... [vai all'articolo]