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La guerra degli Spaghetti Bolognesi ha acceso il capoluogo emiliano. Da un lato il sindaco delle Due Torri Virginio Merola nei giorni scorsi ha lanciato una 'crociata' via social contro il piatto ... [vai all'articolo]
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Regionali
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Arrosticino abruzzese: avviato l’iter per il deposito di un marchio e del disciplinare
"L'arrosticino abruzzese deve essere una tipicità tutta made in Abruzzo, dall'inizio alla fine. Spesso invece, è solo un assemblaggio di carne estera". Così l'associazione Casartigiani Abruzzo solleva ... [vai all'articolo]
I Treni Storici del Gusto in Sicilia per riscoprire l’enogastronomia regionale
Nascono in Sicilia i Treni Storici del Gusto: itinerari turistici enogastronomici promossi dalla Regione di concerto con la Fondazione FS Italiane, con l’obiettivo di promuovere le eccellenze tipiche ... [vai all'articolo]
A Monte Di Procida torna il Festival della Vera “Cistecca” Montese
In via Panoramica a Monte di Procida, nella zona dei Campi Flegrei a Napoli, la splendida terrazza naturale che affaccia sul mare e sull'isola di Procida sarà teatro di un evento gastronomico ormai al ... [vai all'articolo]
Concetta Greco riconfermata alla guida di Assapori
Concetta Greco è stata riconfermata alla guida di Assapori, il consorzio di qualità della ristorazione calabrese. L'assemblea dei soci ha anche provveduto a rinnovare il Consiglio di Amministrazione: ... [vai all'articolo]