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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Veganuary con TheFork: metà degli utenti ha diminuito il consumo di prodotti di origine animale
TheFork ha realizzato un'indagine dalla quale emerge che quasi la metà degli intervistati nel 2023 ha ridotto il consumo di prodotti di origine animale
Ritorno agli anni Settanta. Nik's & Co Rivoluziona il Gusto tra Piatti e Cocktail!
Nik's & Co celebra gli anni '70 con piatti storici e cocktail innovativi. Degustazione in due percorsi: Dancing e Rocking.
Hard Rock Cafe® Milan aderisce al Veganuary: tutte le proposte veg nel menù di gennaio
Hard Rock® Cafe Milan aderisce a Veganuary per incoraggiare le persone ad adottare una dieta vegetale durante il mese di gennaio
Rossopomodoro chiude il 2023 con l'inaugurazione di un nuovo locale a Perugia
Rossopomodoro ha festeggiato il grande successo dell’anno 2023 con un'ulteriore apertura a Perugia nel Centro Commerciale Collestrada
Kebhouze ha aperto a Londra uno store enorme
Dopo Italia e Spagna, la catena di kebab made in Italy Kebhouze sbarca nel Regno Unito e apre un nuovo store nella capitale.
Con Taco Libre la vera cucina messicana sbarca nella Capitale
Inaugurato a Roma Taco Libre, locale di cucina messicana con piatti realizzati secondo tradizione dalla riconosciuta chef messicana Lina Jimenez
Cena gourmet ed exclusive party: San Silvestro da Nik’s & Co
L’eclettico menu proposto dallo chef Paolo Bertin per accogliere il nuovo anno, all'insegna della musica anni Novanta.
Dussmann Service porta i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia
Dussmann Service porta l’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu speciale
A Matera la Focaccia di Natale dello chef Nicola Popolizio
A Matera la Focaccia di Natale dello chef Nicola Popolizio celebra tradizione culinaria e condivisione con la simbologia del cerchio.
Casagoffi lancia una nuova tradizione torinese, il brunch della vigilia di Natale
Casagoffi ha pensato a una ricca proposta per le Feste: il brunch del 24 dicembre. il pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno
Eataly apre all’interno dell’aeroporto di Milano Bergamo
Eataly arriva nel terzo aeroporto d’Italia per traffico passeggeri con un ristorante da 180 coperti e un’area mercato con i prodotti tipici Made in Italy
Natale 2023: gli indirizzi milanesi per vivere con gusto le feste
Identità Golose Milano, 10_11 Bar, Giardino, Ristorante a Portrait Milano e BeefBar, gli indirizzi d'eccezione per vivere le feste con gusto e meraviglia
Il nuovo menù di Nik’s & Co celebra gli anni Settanta
Con inediti abbinamenti tra piatti e cocktail, il nuovo menù di Nik’s & Co è un caleidoscopio di sapori e profumi, alla scoperta di un decennio sorprendente.
Il cenone di Capodanno di Mercato Centrale Torino con le bontà degli artigiani
Mercato Centrale Torino lancia per il suo cenone di Capodanno: una grande festa della città a cui partecipano tutte le botteghe degli artigiani
Il ristorante "Il Guercio di Puglia" compie cinquant'anni
Importante traguardo per uno dei ristoranti più longevi di Alberobello, Il Guercio di Puglia è un riferimento per i visitatori dei trulli patrimonio Unesco.
La proposta di QB Duepuntozero per festeggiare il nuovo anno
Il ristorante QB Duepuntozero dello chef Alberto Bertani ha ideato per il cenone di San Silvestro un menù di qualità che spazia tra sapori di terra e di mare
Caramello salato e cioccolato marmorizzato nel panettone limited edition di Jacopo Chieppa
Pensato per salutare il nuovo anno, il panettone in edizione limitata di Jacopo Chieppa è un tripudio di cioccolato 70% marmorizzato con caramello salato.
Nasce CosMc's di McDonald's, un nuovo format in stile Starbucks
Verrà aperta a Bolingbrook, Illinois, la prima sede di CosMc's, nuovo format lanciato da McDonald's con un menù che esplora il mondo delle bevande.
Menù di Capodanno e O'Panettone by Di Pinto
Roberto Di Pinto presenta O'Panettone e i menù di Capodanno di SINE by Di Pinto e de L'Orangerie by Di Pinto all'interno del Relais Le Due Matote
Il Pranzo di Natale del Ristorante da Berti
In un’atmosfera calda ed elegante, il menu della festa celebra la tradizione milanese alla maniera dello Chef Carotenuto , per un’esperienza gastronomica unica
Sapienza, con “Mezzogiorno universitario” la mensa diviene il palcoscenico per i talenti della musica
la mensa universitaria della Sapienza, gestita dalla Vivenda Spa, Si trasforma in studio radiofonico con brani inediti di studenti
Dal menù speciale per Capodanno al panettone: ecco i sapori d'inverno del Gong Oriental Attitude
Il ristorante Gong Oriental Attitude presenta il suo menù invernale, una proposta per il Cenone di Capodanno e la sua personale rivisitazione del panettone
Le feste gourmet di Armani Hotel Milano
In occasione delle feste Armani Hotel Milano presenta un programma di appuntamenti gourmet.
Dù Cesari si riconferma nei Cento di Torino
Danilo Pelliccia con la sua cucina POP si riconferma nella nuova guida dei Cento di Torino
Pane & Trita, grande successo per il Cyber Burger creato dall'AI
Oltre mille gli hamburger serviti in poco più una settimana nei sette store della Lombardia, dalla Brianza al cuore di Milano
Inaugurata Casa Bi, la nuova insegna del Gruppo Bioesserì
Il Gruppo Bioesserì annuncia l’apertura di Casa Bi, la nuova insegna del gusto nel cuore di CityLife
Le Brocchette a Fiumicino, autentica cucina di mare
Nell’Hosteria di Carmine Carli ogni giorno si celebra la freschezza dei prodotti del mare con un menu alla carta in continua evoluzione
I Love Poke presenta il nuovo menu per i mesi invernali
Tra le novità per la stagione fredda ingredienti inediti come il pastrami, ma anche tanta verdura di stagione e una scelta sempre più ampia di proteine vegetali
Burger King presenta The Speck & Asiago Burger
Burger King rinnova il sodalizio tra la tradizione americana e l’eccellenza gastronomica con il lancio di The Speck & Asiago Burger, il nuovo Italian Kings,
Conciabocca a Testaccio presenta il menù natalizio
Lo chef Giulio Burtone, il direttore Giulio Marchesini e la sommelier Rita Suatoni presentano il menù natalizio di Conciabocca, osteria contemporanea a Roma.
