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Birrificio Ichnusa: una campagna contro l'abbandono delle bottiglie di birra nell'ambiente

Birrificio Ichnusa: una campagna contro l'abbandono delle bottiglie di birra nell'ambiente

"Se deve finire così, non beveteci nemmeno", così recita la nuova campagna di birrificio Ichnusa con Legambiente Sardegna.

Giornata della Terra: Fondazione Barilla dona 100 mila copie di un libro su cibo e sostenibilità

Giornata della Terra: Fondazione Barilla dona 100 mila copie di un libro su cibo e sostenibilità

“100 Food Facts - Piccola guida per grandi cambiamenti” è una guida per mangiare meglio, rispettare l’ambiente e contrastare lo spreco alimentare

Rete Clima e Fondazione Lavazza insieme con 500 nuovi alberi a Torino

Rete Clima e Fondazione Lavazza insieme con 500 nuovi alberi a Torino

Obiettivo: rigenerare Parco Stura Sud a Torino e tutelare la biodiversità locale. Rete Clima e Fondazione Lavazza pianteranno 500 nuovi alberi.

Nel 2023 risparmiate 300 tonnellate di CO2 grazie a RiVending

Nel 2023 risparmiate 300 tonnellate di CO2 grazie a RiVending

Nuovi traguardi nel 2023 grazie ai 14.000 cestini RiVending per il recupero e il riciclo di bicchierini e bottiglie in PET ai distributori automatici

Costadoro produce energia rinnovabile dagli scarti di caffè. Prosegue l'impegno dell'azienda BCorp per l'ambiente

Costadoro produce energia rinnovabile dagli scarti di caffè. Prosegue l'impegno dell'azienda BCorp per l'ambiente

Costadoro per la sostenibilità: la pellicola argentea che avvolge il chicco di caffè viene trasformata in risorsa per la produzione di biogas.

Piantati i primi 500 alberi della foresta Follador

Piantati i primi 500 alberi della foresta Follador

Fosélios Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut terrà il vessillo dell’iniziativa, destinando parte delle vendite al sostegno dell’ambiente e delle comunità locali

Ritter Sport: un modello di eccellenza per la sostenibilità del cacao

Ritter Sport: un modello di eccellenza per la sostenibilità del cacao

La ONG Be Slavery Free assegna a Ritter Sport il "Good Egg Award" per la migliore performance in materia di sostenibilità

Chef e sostenibilità: cresce la scelta di prodotti di origine acquaponica nella ristorazione

Chef e sostenibilità: cresce la scelta di prodotti di origine acquaponica nella ristorazione

L'estesa rete di ristoratori che scelgono le soluzioni The Circle conferma l’attenzione degli chef alla sostenibilità e alla qualità delle materie prime

Giornata Mondiale dell’Acqua. Brita: c'è più gusto a essere sostenibile

Giornata Mondiale dell’Acqua. Brita: c'è più gusto a essere sostenibile

L'impegno per la sostenibilità di BRITA è reso ancora più evidente dalla campagna Worldwide Water Stories che verrà lanciata nella Giornata Mondiale dell’Acqua

Too Good To Go festeggia 5 anni in Italia: dal 2019 salvati oltre 18 milioni di pasti

Too Good To Go festeggia 5 anni in Italia: dal 2019 salvati oltre 18 milioni di pasti

In cinque anni di attività, sono stati salvati oltre 18 milioni di pasti dallo spreco evitando l’emissione di 48.600 tonnellate di CO2e

Mandara risparmia oltre 6 tonnellate di plastica e si impegna a ridurre l'impatto del packaging

Mandara risparmia oltre 6 tonnellate di plastica e si impegna a ridurre l'impatto del packaging

L’impegno di Mandara si inserisce all’interno della strategia di gruppo Lactalis che punta a ridurre sempre di più l’impatto ambientale dei propri imballaggi

Caffè Borbone rinnova la partnership con Plastic Free Odv Onlus 

Caffè Borbone rinnova la partnership con Plastic Free Odv Onlus 

Il 20 aprile una speciale operazione di clean-up con la campionessa di sci alpino Federica Brignone nelle valli di Clusone (BG)

Evoca Group valutata positivamente per le sue pratiche aziendali responsabili

Evoca Group valutata positivamente per le sue pratiche aziendali responsabili

Evoca Group ha ottenuto un giudizio positivo da Morningstar Sustainalytics, leader globale nella ricerca e nella valutazione in ambito ESG

La scelta sostenibile di Barry Callebaut: dal 2025 addio alla carta

La scelta sostenibile di Barry Callebaut: dal 2025 addio alla carta

Anche in Italia Barry Callebaut ha avviato il programma di digitalizzazione per arrivare alla completa eliminazione degli strumenti di comunicazione cartacei

Follador Prosecco dal 1769 punta alla produzione 100% green entro il 2025

Follador Prosecco dal 1769 punta alla produzione 100% green entro il 2025

L’azienda trasformerà interamente la produzione in un paradigma ecosostenibile entro il 2025. il progetto sarà ufficialmente presentato a Vinitaly

CIRFOOD riceve l’attestato per i Crediti di Sostenibilità 2023, generati da foreste dell’Appennino tosco-emiliano

CIRFOOD riceve l’attestato per i Crediti di Sostenibilità 2023, generati da foreste dell’Appennino tosco-emiliano

CIRFOOD è tra le 30 imprese che hanno ricevuto i certificati dei Crediti di Sostenibilità, generati da foreste dell’Appennino tosco-emiliano

Julius Meinl aderisce all'iniziativa coffee&climate

Julius Meinl aderisce all'iniziativa coffee&climate

La storica torrefazione Julius Meinl entra ufficialmente a far parte dell'iniziativa coffee&climate, supportando le famiglie dei piccoli coltivatori di caffè

Ritter Sport inaugura il proprio parco solare

Ritter Sport inaugura il proprio parco solare

Ritter Sport si impegna per la sostenibilità con un nuovo parco solare. L'azienda mira a ridurre le emissioni di CO2 del 42% entro il 2030

A Sibeg Coca-Cola 5 mln da Banco Bpm per investimenti green

A Sibeg Coca-Cola 5 mln da Banco Bpm per investimenti green

Banco BPM ha perfezionato un finanziamento di 5 milioni di euro assistito da Garanzia Green di SACE a favore di Sibeg Coca-Cola

Tetra Pak per l'ottavo anno consecutivo nella ''A List'' di CDP

Tetra Pak per l'ottavo anno consecutivo nella ''A List'' di CDP

Tetra Pak ha ottenuto, per l'ottavo anno consecutivo, una “A” per la sua leadership in materia di trasparenza aziendale e di performance nella categoria Forests

Acqua, ambiente e microplastiche: la sfida verso una scelta sostenibile

Acqua, ambiente e microplastiche: la sfida verso una scelta sostenibile

Bere acqua del rubinetto è un'abitudine che può contribuire in maniera decisiva alla transizione verso un modello di produzione e consumo sostenibile

Con le nuove confezioni R-Pet continua l'impegno di pulyCAFF per la sostenibilità

Con le nuove confezioni R-Pet continua l'impegno di pulyCAFF per la sostenibilità

Asachimici-pulyCAFF continua ad impegnarsi per l'ambiente con azioni concrete: arrivano cinque imballi 100% R-PET plastica riciclata

Epta ottiene un finanziamento ESG-linked da Deutsche Bank

Epta ottiene un finanziamento ESG-linked da Deutsche Bank

Deutsche Bank ha lanciato un programma di finanziamento legato alla sostenibilità per la supply chain di Epta, Gruppo leader nella refrigerazione commerciale

Senza coperchio, meno acqua e cottura passiva: i consigli dei pastai di Unione Italiana Food per una cottura più green

Senza coperchio, meno acqua e cottura passiva: i consigli dei pastai di Unione Italiana Food per una cottura più green

Per la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili i pastai di Unione Italiana Food forniscono 3 consigli per un pasta green

Miscusi: il nuovo fusillone di sorgo fa bene all'ambiente

Miscusi: il nuovo fusillone di sorgo fa bene all'ambiente

Miscusi propone il nuovo fusillone realizzato con sorgo, un cereale che cresce senza bisogno di irrigazione, riducendo così le emissioni di CO2 del 78%

Eridania: la nuova limited edition racconta 20 gesti d'amore per il pianeta

Eridania: la nuova limited edition racconta 20 gesti d'amore per il pianeta

Le bustine di Classico Eridania cambiano look per la limited edition "Green si diventa” che racconta come migliorare il nostro impatto sull’ambiente

Giornata di prevenzione dello spreco alimentare. Gruppo Felsineo rinnova la collaborazione con il Centro Anffas Modiano

Giornata di prevenzione dello spreco alimentare. Gruppo Felsineo rinnova la collaborazione con il Centro Anffas Modiano

Gli ospiti del Centro Anfass Modiano saranno coinvolti, per tutto il 2024, nella realizzazione di ricette basate sul recupero di cibo avanzato

Giornata della prevenzione allo spreco alimentare. SpesaSospesa.org e Regusto celebrano il recupero di 9.000 tonnellate di beni alimentari

Giornata della prevenzione allo spreco alimentare. SpesaSospesa.org e Regusto celebrano il recupero di 9.000 tonnellate di beni alimentari

SpesaSospesa.org e Regusto presentano il resoconto dei beni alimentari recuperati e distribuiti alle famiglie più fragili sul territorio nazionale

L'impegno di Orsero contro lo spreco alimentare

L'impegno di Orsero contro lo spreco alimentare

In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare Orsero ha raccolto 5 idee per dare una seconda vita agli scarti dell'avocado

Le azioni di CIRFOOD per un’alimentazione a impatto positivo sul pianeta

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CIRFOOD contro lo spreco alimentare: educazione, donazioni e la storica alleanza con Too Good To Go per un futuro sostenibile

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