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Con il decreto Covid che di fatto introduce il "Green Pass rafforzato", solo per i guariti e vaccinati, le chiusure in zona bianca, gialla e arancione sono state scongiurate. Il settore alberghiero ... [vai all'articolo]
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Attualità
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Nasce la Consulta dei Distretti del Cibo, per la promozione territoriale
È avvenuta ieri la sottoscrizione dello Statuto della Consulta dei Distretti del Cibo presso il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, dove si sono riuniti i rappresentanti dei ... [vai all'articolo]
Green Pass “rafforzato”: cosa cambia a dicembre (anche in zona bianca)
È stato approvato ieri il nuovo Decreto Legge, che vara modifiche sostanziali all'uso del Green Pass e alla partecipazione alla vita sociale del Paese. Estensione dell'obbliglo di Green Pass ... [vai all'articolo]
Federcarni sulla guerra delle etichette: non sia lotta ideologica divisiva
“Meno propaganda, più unità di filiera e maggiore razionalità dando alla scienza il peso che merita”. Maurizio Arosio, presidente di Federcarni, lancia un richiamo all’agroalimentare italiano che ... [vai all'articolo]
NutriScore. L’Antitrust avvia istruttorie sul sistema adottato da insegne italiane
Con una nota stampa sui suoi canali ufficiali, l'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha annunciato di avere avviato cinque istruttorie sull'uso del sistema di etichettatura fronte pacco ... [vai all'articolo]
Turismo invernale: disdette e cancellazioni. Salvare il settore con il bonus vacanze inutilizzato
Le notizie sull'aumento dei contagi in tutta Europa impone una brusca frenata al turismo. Appena un mese fa si registravano 10 milioni di partenze per il ponte dell'Immacolata, 12 milioni per Natale e ... [vai all'articolo]
Green Pass “rafforzato”? Si discutono nuove misure per dicembre
In vista del Natale, dei numeri dei contagiati che continuano a salire, e con l'obiettivo di frenare la quarta ondata che sta investendo l'Europa, il Governo discute nuove manovre da adottare a ... [vai all'articolo]
Conserve Italia. La risposta alla sanzione dalla Commissione Europea
La Commissione Europea ha sanzionato Conserve Italia Soc., cooperativa agricola, e la sua controllata Conserves France SA per un totale di 20 milioni di euro per violazione delle norme antitrust ... [vai all'articolo]
Molestie e abusi nel mondo del vino statunitense
La Court of Master Sommeliers è un corpo d'elite nel mondo del vino e diventare Master Sommelier significa ottenere il titolo più prestigioso nel mondo del vino americano. I Master Sommelier sono tra ... [vai all'articolo]
Comunicazione, promozione e digitale: la strategia di Federvini per l’internazionalizzazione
Una efficace campagna di comunicazione istituzionale per promuovere ed enfatizzare i punti di forza e l’unicità dei nostri prodotti, dai vini agli spiriti e gli aceti. Un impegno concreto sulla ... [vai all'articolo]
Rischio zona gialla: cosa potrebbe succedere per il canale Horeca
Domani sarà un giorno cruciale per scoprire se alcune Regioni, come si è ipotizzato in questi giorni, sotto la spinta della risalita dei contagi passeranno in zona gialla. Uno scenario non roseo che ... [vai all'articolo]
Promozione made in Italy. Copagri al Tavolo Agroalimentare della Farnesina
“Dopo la grave crisi economica causata dalla pandemia, il settore agroalimentare sta lentamente ripartendo, trainato dalla crescita delle esportazioni nei mercati storici di destinazione delle ... [vai all'articolo]
L’Italia non è sola contro il NutriScore. A che punto è il dibattito in Europa?
Abbiamo parlato spesso del NutriScore e dell'opposizione italiana a questo sistema di etichettatura, con la creazione di un'etichetta italiana più equilibrata e mirata alla corretta informazione dei ... [vai all'articolo]
Vini privi di tracciabilità. L’Ispettorato Repressione Frodi sequestra merce per un milione di euro
Nell'ambito della campagna vitivinicola 2021-2022, tra il 9 e l'11 novembre, gli ispettori dell'ufficio periferico Ispettorato Centrale Repressione Frodi ICQRF della regione Puglia, hanno operato due ... [vai all'articolo]
Pomodoro da industria: campagna 2021 da record
La campagna di trasformazione del pomodoro 2021 in Italia si è chiusa con una produzione di poco superiore a 6 milioni di tonnellate di prodotto trasformato, in crescita del 17% rispetto al 2020.Un ... [vai all'articolo]
UIV: proposta campagna istituzionale per il vino italiano
L’implementazione di un piano di comunicazione istituzionale per il vino italiano, programmi di formazione per wine operator nei mercati terzi e la costituzione di un gruppo di lavoro tecnico tra ... [vai all'articolo]
Spiagge: le concessioni scadono nel 2024. Un bel problema per gli hotel che una spiaggia ce l’hanno già
Una sentenza del Consiglio di Stato ha stabilito che dal primo gennaio 2024 le spiagge dovranno essere aperte alla libera concorrenza. L'attuale regime di proroga delle concessioni, dunque, sarà ... [vai all'articolo]
Un segnale di attenzione da Cop26 alla risorsa acqua
La COP26 di Glasgow, benché sbilanciata sul tema dell’energia per le fortissime implicanze economiche e geopolitiche, chiude con un segnale importante di attenzione anche alla risorsa acqua, uno degli ... [vai all'articolo]
Ospitalità e fisco. AIGAB plaude le nuove misure anti-evasione
Con una nota stampa, Marco Celani, presidente AIGAB - Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi (www.aigab.it) ha commentato l’articolo 121 del disegno di legge di bilancio, che consente l’accesso ... [vai all'articolo]
Fipe. Dehors gratis tutto l’anno: “replicare ovunque il modello Genova”
La piena ripresa occupazionale nel settore dei pubblici esercizi passa anche dai dehors. L’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio ha infatti condotto una ricerca su Roma che certifica come il 64% dei ... [vai all'articolo]
Rincari nel mondo food: l’allarme di Federalimentare e AIBI
Già da tempo ci scontriamo con un dato di fatto: dopo la pandemia, una serie di concause hanno portato a forti rincari sulle materie prime. "Gli aumenti non sono certo legati, come qualcuno dice, ... [vai all'articolo]
PNRR. La Ristorazione chiede di essere inclusa nei progetti per il turismo 4.0
Il settore della ristorazione vuole essere in prima linea nel Piano nazionale di Ripresa e Resilienza e nei progetti previsti per lo sviluppo del turismo 4.0. Lo ha ribadito questa mattina il ... [vai all'articolo]
Chiude lo stabilimento SaGa Coffee (Saeco – EVOCA Group). A rischio oltre 200 posti di lavoro
Il sito produttivo di macchine per caffè OCS SaGa Coffee (Saeco - EVOCA Group) a Gaggio Montano è in crisi. È stata la stessa azienda a divulgare la notizia dell'intenzione di chiudere entro la fine ... [vai all'articolo]
La professione del cuoco va inserita fra i lavori usuranti!
Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (ADG), Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI), Charming Italian Chef (Chic) e JRE Italia, promotori di #FareRete - progetto a cui hanno aderito ... [vai all'articolo]
Prošek croato. L’Italia risponde con un dossier di opposizione alla Commissione Europea
È stato trasmesso all'attenzione della Commissione Europea il dossier con l'opposizione italiana al riconoscimento della menzione geografica tradizionale europea per il Prošek croato. Ora la Croazia ... [vai all'articolo]
Fipe: un intervento alla Camera a sostegno dei locali storici
Alessandro Cavo, presidente dell’associazione di categoria “Gli Storici” recentemente entrata a far parte di Fipe-Confcommercio, nel corso dell’audizione di ieri 9 novembre davanti alla X Commissione ... [vai all'articolo]
Confesercenti Napoli. L’ipotesi di chiusura di bar e ristoranti alle 23 è un suicidio
Confesercenti Napoli (e Campania) protesta senza riserve contro la possibile delibera comunale che sancirebbe la chiusura di bar, caffè e ristoranti alle 23 durante la settimana e alle 2 nel weekend. ... [vai all'articolo]
Centinaia di hotel in vendita sulla riviera romagnola. Ma quanto costano?
Sono oltre 350 gli hotel che espongono il cartello "Vendesi" sulla Riviera Romagnola. Si tratta di dati parziali, diffusi dal Corriere di Bologna, dai quali però si evince una situazione seria. "Gli ... [vai all'articolo]
Green Pass e lavoratori. Primi passi per semplificare i controlli
Attualmente sono all'esame della Commissione Affari Costituzionali del Senato alcune modifiche migliorative del Decreto Legge n. 127/2021, con cui si disciplina l'ambito applicativo del Green Pass sui ... [vai all'articolo]
Ecco l’elenco dei beneficiari del fondo ristori 2020 per Fiere, Congressi e Logistica
Il Ministero del Turismo ha pubblicato l'elenco dei beneficiari del contributo "teorico" delle risorse stanziate per il ristoro delle perdite subite nell'anno 2020 dal settore Fiere, Congressi e ... [vai all'articolo]