Il 18 e il 19 gennaio F.lli Orsero – sinonimo di frutta e verdura di qualità Extra Premium – e Fior Di Maso, brand del gruppo Ca.Form – produttori di formaggi italiani DOP – saranno presenti insieme a ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Ortofrutta e Legumi
Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
“PepiDora”: a Marca 2023 la Patata dal Cuore Veneto
Un progetto nato dalla passione e volontà di alcuni operatori, che mira a dare informazione e promozione alla produzione di patate, con il nuovo marchio “PepiDora”. "Con questo progetto vogliamo ... [vai all'articolo]
Agribologna a Marca 2023 con le novità dei brand “Fresco Senso” e “Questo l’ho fatto io”
Agribologna partecipa a Marca byBologna Fiere con le sue ultime novità dei brand Fresco Senso e “Questo l’ho fatto io”. Con la sua frutta ‘pronta da mangiare’, all’avanguardia in Italia e ... [vai all'articolo]
“I Love Fruit & Veg from Europe”: nel 2023 si inaugurano due nuovi progetti
La Commissione Europea ha approvato ulteriori due programmi triennali di informazione e di promozione denominati “European Fruit and Vegetables: Your Fresh and Sustainable Choice!” presentato dalle ... [vai all'articolo]
Tonnellate di Pomodoro di Pachino IGP invendute: il monito del Consorzio
“Molti produttori rischiano la chiusura se non si interviene in modo deciso e concreto per cambiare la situazione” afferma Sebastiano Fortunato, Presidente del Consorzio di Tutela del Pomodoro di ... [vai all'articolo]
Le lenticchie medie “Selezioni dal Mondo” sono il prodotto più venduto nella categoria legumi
Le lenticchie sono tra i primi legumi ad essere stati coltivati e consumati dall'uomo, e per questo diffusi in tutto il mondo. Amatissime in Italia, le lenticchie sono legate a decine di tradizioni ... [vai all'articolo]
Bonduelle presenta la nuova linea con zero residui di pesticidi
Bonduelle, azienda leader del mercato di IV gamma in Italia, presenta Bonduelle Zero, la nuova gamma con zero residui di pesticidi e dal packaging riciclato e riciclabile che consolida l’impegno ... [vai all'articolo]
La campagna del pomodoro in Italia chiude con 5,5 milioni di tonnellate di prodotto trasformato
I risultati di una campagna condotta all’insegna delle difficoltà e dei rincari e una serie di proposte di intervento a tutela dell’intera filiera da sottoporre all’attenzione dell’Esecutivo appena ... [vai all'articolo]
Uva da tavola senza semi piacciono in Europa: il progetto di AOP Gruppo Vi.Va.
L’Europa produce circa 1,7 milioni di tonnellate di uva da tavola per il consumo fresco e l’Italia detiene la leadership produttiva. L’economia globalizzata ha tuttavia progressivamente diminuito la ... [vai all'articolo]
Valfrutta presenta la nuova linea di legumi Bio in vetro
Da tempo protagonista di scelte ecosostenibili e impegnata a produrre in piena sintonia con la natura, Valfrutta porta sulla tavola degli italiani freschezza, bontà e genuinità con la nuova linea di ... [vai all'articolo]
Frutta fresca: cala la produzione in Europa. Ecco i dati raccolti da Ismea
L'offerta europea di pesche, percoche e nettarine è stimata per il 2022 in circa 2,9 milioni di tonnellate, contro i 2,4 milioni di tonnellate del 2021, in aumento del 9% (Europech 2022). La ... [vai all'articolo]
La campagna di trasformazione del pomodoro 2022 parte tra mille preoccupazioni
La campagna di trasformazione del pomodoro 2022 è partita con qualche giorno di anticipo e, purtroppo, con qualche preoccupazione in più. Uno scenario particolare nel quale si combinano la precoce ... [vai all'articolo]
Quest’anno rinunceremo a 1 bottiglia di passata su 10 a causa della siccità
Addio quest’anno a più di una bottiglia di passata di pomodoro su dieci con la siccità e le temperature roventi che hanno tagliato dell’11% il raccolto del pomodoro da salsa destinato a polpe, ... [vai all'articolo]
Caldo record. Anticipata la raccolta dei pomodori per salvare le produzioni di salse e sughi
Dal caldo rovente alla siccità, i cambiamenti climatici sconvolgono l’ambiente e riscrivono le regole dell'agricoltura. Così, per salvare la produzione di salse, sughi, polpe e passate, prodotti alla ... [vai all'articolo]
L’afa fa schizzare le vendite di frutta e verdura
L'assaggio di estate, con un clima che in alcune città italiane e campagne ha toccato punte di 35 gradi, ha fatto esplodere i consumi di frutta e verdura. La stima Coldiretti è di un balzo del +20% ... [vai all'articolo]
Con Fresco Senso la IV gamma arriva in stazione
Fresco Senso, il brand di IV Gamma di frutta fresca pronta da mangiare del Gruppo Agribologna, sigla una fase di rinnovata crescita e investimenti, con lo sbarco in due delle stazioni più importanti ... [vai all'articolo]
L’avocado sempre più apprezzato dai consumatori italiani
L’avocado piace sempre di più alle famiglie italiane. È quanto emerso nella terza edizione del Tropical Fruit Congress evento organizzato da Ncx Drahorad che venerdì 6 maggio ha messo a ... [vai all'articolo]
Unifrutti riapre la tratta commerciale dell’arancia rossa di Sicilia verso il Giappone
Il Gruppo Unifrutti, produttore e distributore leader nel panorama mondiale di prodotti freschi di alta qualità, in collaborazione con lo spedizioniere Nippon Express, riapre la tratta commerciale ... [vai all'articolo]
MartinoRossi protagonista a Identità Milano con le novità plant-based
MartinoRossi, azienda italiana specializzata, fin dagli anni ’50, nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza OGM e da filiera ... [vai all'articolo]
Rijk Zwaan presenta il 35-1224 RZ F1 la nuova varietà di peperone rosso per gli areali siciliani
Rijk Zwaan, multinazionale leader nel settore sementiero, presenta Il peperone rosso 35-1224 RZ F1, una varietà di prossima introduzione commerciale specifica per le esigenze degli areali siciliani. ... [vai all'articolo]
Le tre novità grigliate di Bonduelle Food Service per la ristorazione
Bonduelle Food Service amplia la gamma Le Grigliate con tre gustose novità: Cipolle rosse grigliate, Peperoni Julienne grigliati e Zucca grigliata, che si aggiungono a Melanzane, Peperoni, Zucchine, ... [vai all'articolo]
Fresco Senso presenta a MARCA la nuova linea di piccoli frutti
Con la sua frutta ‘pronta da mangiare’, all’avanguardia in Italia e all’estero, Fresco Senso è il marchio del Gruppo Agribologna dedicato alla IV Gamma. Oggi il brand sbarca anche nella Prima Gamma ... [vai all'articolo]
Ortonuovo, verdure cotte per la GDO: pronte da gustare e buone come a casa
Da oltre 25 anni, Ortonuovo porta sulle tavole degli italiani prodotti ortofrutticoli di qualità grazie alla naturalezza delle sue materie prime. Genuinità ed esperienza sono le parole d’ordine di ... [vai all'articolo]
Italiani primi in Europa per consumo di frutta. Ecco alcuni fra gli agrumi esotici più ricercati
Se c’è una categoria di alimenti che sulle tavole degli italiani non può di certo mancare questa è la frutta. Secondo l’analisi di Banco Fresco, la catena retail specializzata nei freschissimi ... [vai all'articolo]
Orsero presenta l’avocado siciliano Selezione Orsero
F.lli Orsero, brand di frutta e verdura Extra Premium, presenta l’avocado siciliano Selezione Orsero, coltivato alle pendici dell’Etna, lungo il litorale ionico della Sicilia. La produzione, ... [vai all'articolo]
Fragole invernali: un trend salutare che convince i consumatori europei
La fragole sono sempre più presenti sul mercato nei mesi invernali: a partire da dicembre, per proseguire fino a gennaio e febbraio le produzioni di fragole sono a disposizione dei consumatori europei ... [vai all'articolo]
Tutto il buono di Ortonuovo: materie prime di qualità, fornitori locali selezionati
Per ottenere un prodotto finito sano e gustoso, è fondamentale partire da una materia prima di alta qualità. Per questo Ortonuovo, azienda veronese, per le sue verdure di IV e V gamma si affida a ... [vai all'articolo]
Scarola Millefoglie, la novità nel catalogo di Bonduelle Food Service
Fa il suo ingresso nella gamma Millefoglie di Bonduelle Food Service, che include anche Friarielli, Spinaci, Cavolo nero riccio Kale e Bieta a costa bianca, la Scarola Millefoglie, la migliore varietà ... [vai all'articolo]
Torna la limited edition DimmidiSì dedicata al Natale
La Linea Verde propone nuovamente l’operazione di marketing emozionale legata alle festività natalizie, movimentando il business del banco frigo dell’ortofrutta con la limited edition de Le Zuppe ... [vai all'articolo]
Arrivano le insalate di frutta! Novità assoluta per F.lli Orsero
F.lli Orsero lancia sul mercato una nuova linea di prodotti di IV Gamma: le “Insalate di Frutta”, frutta e verdura porzionate e perfettamente mixate, pronte da gustare in ogni momento della ... [vai all'articolo]
Cresce la richiesta di Prugne della California in Italia
Le esportazioni di Prugne della California in Italia hanno mostrato una crescita molto positiva, con gli ultimi dati che rivelano un aumento del 31% in volume e del 22% in valore rispetto al 2019/20. ... [vai all'articolo]
Macfrut: Romagnoli F.lli e McCain presentano le nuove patate Ready To Eat firmate Cêlavíta
Romagnoli F.lli Spa, player di punta del settore pataticolo italiano e McCain, leader mondiale nella produzione di patate surgelate, hanno presentato a Macfrut due novità di prodotto premium per il ... [vai all'articolo]
Conserve Italia alla Milano Design Week racconta l’impegno per la sostenibilità
Dalle buccette di pomodoro alle foglie del mais, dai semi non conformi dei piselli ai ceci fuori calibro, fino ai noccioli di pesche e albicocche. Non si butta via niente di tutto questo nei processi ... [vai all'articolo]
Orogel Fresco presenta al Macfrut “Le Meraviglie”, la nuova linea premium
Che sia di stagione, italiana, saporita, possibilmente di bell’aspetto e che abbia un prezzo ragionevole. È quello che chiedono i consumatori alla frutta, secondo un’indagine realizzata da ... [vai all'articolo]
“Zucchina chiara di Bologna”. Il nuovo marchio collettivo di tutela presentato a MacFrut 2021
La zucchina bolognese, storico prodotto del territorio emiliano, ottiene il marchio collettivo di tutela ‘Zucchina chiara di Bologna’. L’iniziativa è del Consorzio Agribologna - Gruppo Agribologna, ... [vai all'articolo]
L’antico Pomodoro Riccio di Parma per la prima volta presente a Cibus
Le “terre rosse” della pedemontana parmense, a sud della città di Parma, sono le zone di coltivazione originarie dell’antico pomodoro Riccio di Parma: una varietà autoctona molto antica e che qui, tra ... [vai all'articolo]
Cresce nei mesi estivi il consumo di mais, protagonista di insalate, cous cous e paste fredde
È uno dei cereali più diffusi al mondo e molto apprezzato per la sua ricchezza di sali minerali, così importanti per il nostro organismo. Gli ultimi dati di mercato confermano che ormai il mais è ... [vai all'articolo]
Nasce UNAPera. Parte percorso di rilancio del frutto
Il 29 luglio a Ferrara si è costituita UNAPera, società consortile a responsabilità limitata fra 25 imprese – 13 Organizzazioni di produttori e 12 non Op – che rappresentano oltre il 70% delle pere ... [vai all'articolo]
Prugne della California protagoniste delle ricette dello chef Andrea Mainardi
La partnership tra il California Prune Board (CPB) e il programma televisivo “Cotto e Mangiato I Menù”, l’appuntamento culinario giornaliero che accompagna i telespettatori alla scoperta dei segreti ... [vai all'articolo]
McGarlet presenta il Passion Fruit italiano in 4 varietà
A Caronia Marina è da pochi giorni partita la raccolta del frutto della passione siciliano di Be Fruit. Il mese di luglio nelle piantagioni è stato sinonimo di soddisfazione per i risultati legati ... [vai all'articolo]
Riflettori puntati sui peperoni snack Angello Solarelli
Negli ultimi anni la coltivazione del peperone Made in Italy si è dimostrata fra le più importanti e in crescita dell’intera Unione Europea, puntando su diversificazione delle referenze e su ... [vai all'articolo]
Packaging e sostenibilità. Da Selenella la prima confezione in carta per le carote
Selenella – Consorzio Patata Italiana di Qualità continua a investire in sostenibilità e presenta la prima confezione in carta per le sue carote. Un pack che, per design e materie prime impiegate, ... [vai all'articolo]
Alba, la fragola che contribuisce a combattere il tumore al seno
La fragola come alimento virtuoso per la salute dell’uomo e la prevenzione di patologie cronico-degenerative. A verificare l’ipotesi è un importante studio pubblicato sulla rivista “Scientific ... [vai all'articolo]
Nuovo packaging pratico e sostenibile per le ciliegie ‘Questo l’ho fatto io’
Le ciliegie della linea ‘Questo l’ho fatto io’ dell’Azienda Agricola ‘Marco e Matteo Vignali’ del Consorzio Agribologna si vestono di un nuovo packaging, all’insegna della sostenibilità, realizzato ... [vai all'articolo]
Agria, conosciuta per il marchio Select, dà il via a nuovi investimenti
Nuovo investimento produttivo per Agria Spa, l’azienda italiana di selezione e confezionamento di legumi e cereali, che da oltre 60 anni con il marchio Select presidia questo importante comparto ... [vai all'articolo]
Leoncino RZ F1 è la nuova varietà di datterino proposta da Rijk Zwaan
Ha una pianta di buon vigore, aperta e molto generativa, adatta a cicli corti e lunghi, ideale per trapianti da fine estate in avanti. Leoncino RZ F1 è la nuova varietà di datterino proposta da Rijk ... [vai all'articolo]
Nel nuovo appuntamento di #Parlaconme: la crisi climatica nella realtà ortofrutticola
Dopo l’interessante puntata dedicata ai packaging, il 3 giugno un nuovo appuntamento con la serie radio #Parlaconme diretta da Simona Riccio ha visto la partecipazione di Marco Dallera, presidente, ... [vai all'articolo]
Made in Nature promuove il consumo di frutta e verdura italiane in Europa e punta su comunicazione e qualità
L’agricoltura biologica europea è in costante crescita. Cresce il fatturato che, nel 2020, ha sfiorato i 37,4 miliardi di euro (Organic World 2020 IFOAM, +7,7% rispetto al 2018), crescono i terreni ... [vai all'articolo]