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Vendemmiatori introvabili, ma anche magazzinieri, soffiatori, addetti all’imbottigliamento: un vero problema per le aziende leader nel mondo di produzione del Prosecco. Un problema talmente grave che ... [vai all'articolo]
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Vino & Spumante
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Per Wine Enthusiast il Verdicchio Bucci è il miglior bianco al mondo
È un Verdicchio dei Castelli di Jesi il miglior vino italiano e al 2° posto assoluto per la top 100 di Wine Enthusiast. La celebre rivista condotta da Kerin O’Keefe ha infatti incoronato nel suo “The ... [vai all'articolo]
Guido Berlucchi Brut Rosé Franciacorta ’61 NV nella “Top 100 Wines” di Wine Spectator
Annunciata l’attesissima classifica TOP 100 di Wine Spectator, che vede il Guido Berlucchi Brut Rosé Franciacorta ’61 NV, quale unico Metodo Classico italiano inserito nella prestigiosa ... [vai all'articolo]
Crisi forniture, Champagne a rischio per Natale in Italia
Saranno feste natalizie meno spumeggianti per lo Champagne in Italia, non certo per il mercato – che vola – ma perché a mancare con ogni probabilità saranno proprio le bottiglie francesi stappate nel ... [vai all'articolo]
Il Brunello di Montalcino è il vino più conosciuto dagli italiani
Il Brunello di Montalcino è il vino più conosciuto tra i consumatori italiani, con una notorietà al 67% e davanti a corazzate come il Prosecco, il Chianti e il Chianti classico e il Montepulciano ... [vai all'articolo]
Approda a FICO Eataly World la Fiera Nazionale BOLOGNA IN VINO
Quando in Italia parliamo di enologia parliamo sempre di “cultura”. E non potrebbe essere altrimenti, visto che alle spalle dell’enorme ventaglio di scelta che abbiamo quando cerchiamo un buon vino ci ... [vai all'articolo]
Salvatore Castano è il miglior sommelier d’Europa
Salvatore Castano ha conquistato il gradino più alto del podio del Concorso per il Miglior Sommelier d’Europa & Africa, la più importante competizione continentale, organizzata ogni tre anni da ... [vai all'articolo]
Al via a Roma la presentazione di Sparkle 2022
Andrà in scena a Roma, sabato 27 novembre 2021, la presentazione di Sparkle 2022, ventesima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, edita dalla storica rivista di enogastronomia ... [vai all'articolo]
Molestie e abusi nel mondo del vino statunitense
La Court of Master Sommeliers è un corpo d'elite nel mondo del vino e diventare Master Sommelier significa ottenere il titolo più prestigioso nel mondo del vino americano. I Master Sommelier sono tra ... [vai all'articolo]
Moët & Chandon e Gambero Rosso celebrano le nuove promesse della ristorazione italiana con il premio Tradizione Futura
Sono giovani ma padroneggiano la materia prima come autentici veterani, unendo esplosioni di creatività a rigore nell’esecuzione: sono le donne e gli uomini del futuro culinario in Italia, che - già ... [vai all'articolo]
Il Fojaneghe, il primo bardolese d’Italia, compie 60 anni
Il Fojaneghe, nobile vino della cantina trentina Conti Bossi Fedrigotti e primo esempio di uvaggio bordolese in Italia, spegne quest’anno 60 candeline. Prodotto nell’omonimo vigneto da uve Cabernet e ... [vai all'articolo]
Comte de Montaigne e T’a Milano presentano le nuove praline allo Champagne Brut Grand Réserve
Sarà una delle novità più esclusive e golose per il Natale 2021. Una raffinata selezione di praline allo Champagne Brut Grand Réserve di Comte de Montaigne - Cuvée di Champagne de Prestige dell’Aube ... [vai all'articolo]
Ais Veneto presenta la guida ai vini veneti VINETIA.IT 2022
L'Associazione Italiana Sommelier Veneto presenta l'edizione 2022 di Vinetia.it – Guida ai vini del Veneto, portale online dedicato alle eccellenze enologiche della regione, che sarà consultabile al ... [vai all'articolo]
“Benvenuto Brunello” a Montalcino 11 giorni dedicati a wine lover e stakeholder
Undici giornate di degustazioni con 119 cantine per un totale di 4000 bottiglie di vino pronte a essere stappate: è ‘Benvenuto Brunello’, l’evento capostipite delle anteprime italiane che, in ... [vai all'articolo]
Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro sostengono la ricerca sul cancro e sulla SLA
Al via dal 20 novembre al 31 dicembre la raccolta fondi destinata a sostenere la ricerca. Follador Prosecco si unisce a Fondazione Vialli e Mauro per promuovere approcci terapeutici utili ad alcune ... [vai all'articolo]
Ѐ in Veneto la prima experience del Sensory Campus, l’accademia di Sommelier Coach
Il vino è una materia viva, ed uno dei modi migliori per “toccarla con mano” è sicuramente l’esperienza sul campo. E se questo “campo” è uno dei territori più significativi del panorama enologico ... [vai all'articolo]
UIV: proposta campagna istituzionale per il vino italiano
L’implementazione di un piano di comunicazione istituzionale per il vino italiano, programmi di formazione per wine operator nei mercati terzi e la costituzione di un gruppo di lavoro tecnico tra ... [vai all'articolo]
Presentata la Guida Oro I Vini di Veronelli 2022
Nello scenario di Palazzo Te a Mantova, è stata presentata in anteprima la Guida Oro I Vini di Veronelli 2022, volume erede degli storici cataloghi firmati, sin dagli anni Cinquanta, dal padre della ... [vai all'articolo]
Comte de Montaigne consolida la sua rete di partnership con il mondo Ho.Re.Ca.
Golosità complessità, eleganza. Ma soprattutto, autenticità. Sono questi i veri tratti identitari di Comte de Montaigne, Cuvée di Champagne de Prestige dell’Aube, che da oltre cinque anni ha portato ... [vai all'articolo]
Prošek croato. L’Italia risponde con un dossier di opposizione alla Commissione Europea
È stato trasmesso all'attenzione della Commissione Europea il dossier con l'opposizione italiana al riconoscimento della menzione geografica tradizionale europea per il Prošek croato. Ora la Croazia ... [vai all'articolo]
La Scolca e Chiara Soldati al Merano WineFestival
Il 7 e l’8 novembre La Scolca sarà protagonista del Merano Wine Festival. Giunto alla sua trentesima edizione l’evento ideato da Helmuth Köcher rappresenta ormai da anni un punto di riferimento ... [vai all'articolo]
Venturini Baldini per la prima volta al Merano Wine Festival
Venturini Baldini – tenuta storica di Quattro Castella, nel cuore della provincia di Reggio Emilia, dolcemente adagiata sulle colline matildiche, in un territorio ricco di fascino e di tradizioni - ... [vai all'articolo]
Fantini Group al Merano WineFestival con sette vini d’eccellenza
Fantini Group, il giovane gruppo vinicolo abruzzese fondato e guidato da Valentino Sciotti, in pochissimi anni è diventato leader tra le aziende esportatrici del Sud Italia con quasi 26 milioni di ... [vai all'articolo]
Alla produttrice delle Langhe Sara Vezza il premio “Donne e Sostenibilità”
Sara Vezza, produttrice di Barolo a Monforte d’Alba, ha vinto il premio nazionale «Donne e sostenibilità», un video contest promosso dall’Istat in occasione del 7° Censimento generale ... [vai all'articolo]
Al via la 30° edizione del Merano WineFestival
A partire da domani 5 novembre fino al 9 novembre va in scena il Merano WineFestival, la 30° edizione della kermesse meranese palcoscenico della selezione di The WineHunter Helmut Köcher. Un format ... [vai all'articolo]
Follador Prosecco: successo al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021
Il campione del mondo RUIOL CASTEI - Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato D.O.C.G. Extra Dry ottiene un altro premio GOLD al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021, l'unico ... [vai all'articolo]
Caso Prošek. Istituzioni, consorzi e organizzazioni in difesa del Prosecco Italiano
Si è svolta oggi a Venezia l’ultima riunione del tavolo di coordinamento tra Ministero delle Politiche Agricole, Regione Veneto, Regione Friuli-Venezia Giulia, consorzi di tutela e organizzazioni ... [vai all'articolo]
Centinari Franciacorta medaglia d’oro a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021
È appena nato e già si afferma fra i migliori al mondo: il nuovo brand CENTINARI Franciacorta si è infatti aggiudicato la medaglia d’oro con il suo DOCG DOSAGE ZÉRO a The Champagne & Sparkling ... [vai all'articolo]
Dal Gewürztraminer allo Chardonnay: 30 anni di sfide per Willi Stürz e Cantina Tramin
Cantina Tramin celebra le trenta vendemmie dell’enologo e direttore tecnico Willi Stürz, che dopo i successi ottenuti con il Gewürztraminer individua nello Chardonnay il vitigno capace di eccellere ... [vai all'articolo]
Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano
La proposta di Villa Santo Stefano per questo autunno/inverno vede come protagonisti tre vini rossi di grande personalità, provenienti dalla Lucchesia, in Toscana. Loto (Vino Rosso Toscana IGT), ... [vai all'articolo]