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Da Pellegrini due ricette per drink a tema natalizio, protagonista Navy Island

Navy Island, il tradizionale rum giamaicano, diventa protagonista di due drink per celebrare le festività all'insegna della mixology, anche casalinga.

Bar Cocktails Ho.Re.Ca. Redazione 2 - 7 Dicembre 2020

Pellegrini SpA presenta due cocktail pensati per le festività natalizie. Preparazioni facili e veloci, da poter realizzare anche a casa. Per l’occasione, protagonista è il rum giamaicano Navy Island.

Eggnog

Ingredienti:

50 ml Navy Island Navy Strength

20 ml di latte

10 ml panna fresca

Un uovo intero

Cannella

Prodotto:

Navy Island Jamaica Rum Navy Strength

 

Buttered Rum

Ingredienti:

Un cucchiaio di burro per 200 ml di rum da sciogliere in padella

Panna fresca

Cannella

Prodotto:

Navy Island Jamaica rum XO Reserve

 

La curiosità

Navy Island è una piccola isola tropicale situata al largo della costa nord-est della Giamaica, presso Port Antonio. Nel XVIII secolo era utilizzata della marina reale britannica, la British Royal Navy, da cui prese il nome. La leggenda vuole che nel 1940 un famoso attore hollywoodiano vinse l’isola giocando a poker, durante una mano alimentata da abbondante buon rum locale.
Navy Island rimane oggi una delle più belle isole dei caraibi e la sua ricca storia è stata la fonte d’ispirazione per il brand Navy Island, rum tradizionale giamaicano.
La distillazione in piccole quantità (small batch) in alambicchi pot still è il metodo di distillazione tradizionale praticato in Giamaica. Questo metodo di produzione artigianale permette di ottenere rum molto aromatici, di corpo medio o pieno.

Navy Island Jamaica Rum è un prodotto selezionato e distribuito da Pellegrini S.p.A. Tutte le informazioni sui prodotti sono disponibili su www.pellegrinispa.net


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