Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI
Il Mercato dei Vini FIVI 2024 torna a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre con 1.008 vignaioli, degustazioni, masterclass e eventi Fuori Mercato in città
SIGEP: presentate a Berlino le novità per una fiera sempre più globale
Le novità di Sigep World: due nuovi padiglioni, 138mila metri quadrati di esposizione, nuova offerta merceologica, ampio spazio dedicato alla pizza
Parte il countdown per Panettone Maximo 2024
Il 27 e 28 novembre, presso Eataly Roma Ostiense, si terranno le prefinali della VI edizione di Panettone Maximo, festival nazionale del panettone artigianale
Francesco Sodano e la cucina stellata: un ciclo di cene al Ristorante Famiglia Rana con chef d'eccezione
Gli chef d'avanguardia Andrea Selvaggini e Andrea Antonini si incontrano nella cucina del Ristorante Famiglia Rana per cene a 4 mani con Francesco Sodano
Serata gourmet con Pasquale Palamaro e Vincenzo Damiano alla Pizzeria Ro.Vi di Ercolano
Evento gastronomico a Ercolano: cena a quattro mani con lo chef stellato Palamaro e chef Damiano, tra finger food, pizze gourmet e vini campani
Al via la prima edizione di Beer my Lover a Brescia
Beer my Lover è la fiera della birra artigianale e del food di qualità. A Brescia dal 22 al 24 novembre 2024, con degustazioni e laboratori
EaT - Enogastronomia a Teatro: a Spoleto il cibo diventa spettacolo
Dal 21 al 24 novembre, a Spoleto, il Festival ‘EaT - Enogastronomia a Teatro’ offre un’esperienza unica che unisce cibo, spettacolo e cultura in teatri storici
Tuttohotel 2025: a Napoli l’unica fiera del Centro-Sud dedicata al mondo dell’ospitalità
Dal 20 al 22 gennaio alla Mostra D’Oltremare di Napoli, la quinta edizione dell'evento di riferimento per il settore alberghiero
Torna Una Mole di Panettoni 2024 all'Hotel Principi di Piemonte
Dal 29 novembre al 1° dicembre 2024 torna all'Hotel Principi di Piemonte "Una Mole di Panettoni", vetrina d'eccellenza a Torino del re dei lievitati.
Simei 2024: la 30° edizione chiude a quota 33mila visitatori
+10% di presenze sul 2022 per l'edizione numero 30 di SIMEI, Salone Internazionale leader mondiale per le macchine per enologia e imbottigliamento di UIV.
Nasce Bevertech, fiera specializzata nel settore Liquid Food & Beverage
UIV-Unione Italiana Vini e Ipack Ima hanno siglato un accordo strategico che ha sancito la nascita della nuova fiera Bevertech
Malvasia in porto – Malvazije v pristanu: Ais veneto porta le malvasie del Carso a Venezia
Malvasia in porto – Malvazije v pristanu è l'evento organizzato da AIS Veneto per esplorare le varietà di Malvasia coltivate tra Italia e Slovenia
La filiera del caffè e il ruolo delle donne: la masterclass a Milano con le professioniste del settore
A Milano presso Ecosistema una masterclass sul caffè e il ruolo delle donne nel settore, in contemporanea alla finale del Master Coffee Grinder Championship
TrendTalk Food & Packaging di RATIONAL: sostenibilità al centro per alimenti e imballaggi
Il 19 novembre 2024, il TrendTalk di RATONAL esplorerà il futuro delle proteine vegetali, snack salutari e packaging sostenibile e funzionale
Dal 29 novembre all’1 dicembre a Salerno torna ''Panettone d’artista''
Salerno ospiterà dal 29 novembre all’1 dicembre la seconda edizione di Panettone d’Artista, rassegna che vede protagonisti i maestri pasticcieri del Sud Italia
Cresce l'export dell'olio d'oliva italiano: EVOLIO Expo come vetrina per il mercato globale
EVOLIO Expo: dal 30 gennaio all’1 febbraio 2025, presso la Fiera del Levante di Bari produttori e buyer italiani e internazionali si incontrano
Tutto pronto per la trentesima edizione di Eurochocolate
Nel centro storico di Perugia da domani 15 novembre fino al 24 in scena la 30° edizione di Eurochocolate, con eventi, degustazioni e masterclass
Merano WineFestival chiude la 33° edizione consolidando un pubblico di qualità
Si chiude il 33° Merano WineFestival: cinque giornate all’insegna delle eccellenze enogastronomiche selezionate dalla guida The WineHunter di Helmuth Köcher.
Pasquale Tozzi protagonista all'evento "Lievitato" delle Nitto ATP Finals 2024
Domenica 17 novembre, alla Nuvola Lavazza, lo chef Pasquale Tozzi protagonista durante "Lievitato", appuntamento dedicato al mondo dell’arte bianca
Conclusa la quarta edizione di In Cibum Extra
I numeri della quarta edizione di In Cibum Extra: 220 presenze, 150 tra ristoratori, panificatori, pizzaioli e pasticceri e 70 tra relatori e partner
WECOFFEE CLUB: a Milano il primo evento italiano che unisce caffè e miscelazione
Il 20 e 21 novembre WECOFFEE CLUB esplorerà il caffè nella miscelazione con masterclass, degustazioni e networking. Un evento unico per esperti e appassionati
Maiorano ospite di una serata a sei mani con i pizzaioli Manzi e Santarpia
Manuel Maiorano partecipa a “Amici per la Pizza” il 14 novembre alla Pizzeria Giotto di Firenze, evento con tre maestri pizzaioli per una serata d’eccellenza.
Antonella Nonino protagonista al The SHE Side Project, l'evento dedicato alle donne leader nella ristorazione
Antonella Nonino al The SHE Side Project, il summit della Bar Industry che indaga il lato professionale femminile nel settore bar, ristorazione e ospitalità
Montalcino accoglie la 33esima edizione di ''Benvenuto Brunello''
A Montalcino la 33ª edizione di Benvenuto Brunello: degustazioni, vini pregiati e incontri con esperti dal 14 al 18 novembre 2024
Blueberry Travel e Chef Hiro insieme per un GiappoTour® tra cultura e gastronomia giapponese
Blueberry Travel Company annuncia un esclusivo GiappoTour® dedicato all'arte culinaria giapponese, grazie alla partecipazione speciale di Chef Hiro
Guida Oro I Vini di Veronelli 2025: svelati i Grandi Esordi
La Guida Oro I Vini di Veronelli 2025 sarà presentata il 15 novembre a Bariano (BG), nell'ex Convento dei Neveri, sede del patrimonio culturale di Veronelli
Horeca Expoforum 2025: torna a Torino l’evento di riferimento per i professionisti dell'Horeca
Horeca Expoforum ospiterà oltre 200 aziende con un programma ricco di showcooking, degustazioni, dibattiti, corsi, dimostrazioni e competizioni
Olea Dulcis Pop: ad Amelia per sensibilizzare sui dolci golosi ma sani
Arriva OLEA DULCIS POP nel contesto di Amerinolio, in chiusura di “Frantoi Aperti”, nel complesso di San Francesco ad Amelia domenica 17 novembre 2024.
Grandi chef alla Centrale della Nuvola Lavazza per le Nitto ATP Finals 2024
Il 13 novembre, in occasione delle Nitto ATP Finals, una serata speciale con tre chef stelle Michelin alla Centrale della Nuvola Lavazza.
Host 2025. Ecco cosa sappiamo sulla fiera leader per l'ospitalità professionale
Novità e buyer da tutto il mondo per Host 2025, che ha presentato a Dubai tutte le novità della fiera in programma ad ottobre 2025 a Fiera Milano.
