HorecaTv.it. Intervista a TriestEspresso con Andreea Postolache di Julius Meinl

Il caffè viennese di Julius Meinl è stato tra i protagonisti di TriestEspresso 2018. Julius Meinl ricopre un ruolo importante nella storia del caffè: è la torrefazione più antica d'Europa (fondata nel 1862) ed è stata la prima a rivendere nel nostro continente caffè già torrefatto. Inoltre, come ci racconta Andreea Postolache, Responsabile Marketing del brand in questa intervista realizzata da Fabio Russo per HorecaTv.it, Julius Meinl è fortemente legata alla storia delle caffetterie viennesi, di cui ancora oggi si ritiene ambasciatrice; la torrefazione si impegna infatti ad esportare nel mondo la particolare atmosfera che in essa si respira. Non a caso, Julius Meinl ha legato al suo nome alla poesia, che nei caffè letterari austriaci è da sempre di casa. In Italia la torrefazione a sede a Vicenza dove si produce il 90% del caffè poi distribuito in tutto il mondo; grazie a una folta rete di agenti Julius Meinl è presente soprattutto in nord Italia, ma punta a diffondersi anche al Centro Sud e attualmente si colloca al settimo posto nel mercato Horeca italiano. Presente allo stand Julius Meinl anche il brand ambassador Jacopo Indelicato, che ha illustrato tutte le caratteristiche della miscela top di gamma 1862 PREMIUM, la storica miscela dell’azienda 100% arabica che vanta un gusto unico al mondo, dal corpo pieno e ricco di aromi e che ha ricevuto la certificazione UTZ.

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