Lodo 2021: premiate le eccellenze degli oli extravergine d'oliva del mondo

In occasione del trentennale del più antico e prestigioso concorso dedicato al mondo dell'olio è nata una guida che porta alla scoperta dei sapori, dei territori e dei sacrifici che si celano dentro una bottiglia 

21 Gen 2022 - 14:51
Lodo 2021: premiate le eccellenze degli oli extravergine d'oliva del mondo
[mp3j track="https://horecanews.it/wp-content/uploads/2022/01/Lodo-2021-premiate-le-eccellenze-degli-oli-extravergine-doliva-del-mondo.mp3" Title="Ascolta la notizia in formato audio"] Con i suoi trent'anni di vita, festeggiati allo scadere di questo 2021, L'Orciolo d'Oro è il primo, il  più antico, e quello che vanta il più grande prestigio internazionale, tra i concorsi dedicati all'olio extravergine d'oliva. Un'edizione speciale quella di quest'anno che, accanto ai nomi dei vincitori dell'annata 2021, ha visto nascere LODO guide. Una guida internazionale (disponibile sia in italiano che in inglese) e che è già sugli scaffali delle librerie (oppure ordinabile direttamente sul sito  www.lodo-guide.com) che racconta e celebra le produzioni delle aziende olivicole internazionali  d'eccellenza. “Non è un elenco asettico, ma il racconto di incontri con i migliori produttori di olio  extravergine di oliva del mondo. Abbiamo voluto raccogliere le loro storie, la loro passione, ma  anche i loro sacrifici che ogni giorno fanno per regalarci oli semplicemente straordinari”, racconta  Manuela Vigo, che raccogliendo il testimone della madre, Marta Cartoceti, ha fatto di LODO e di  LODO Guide dei punti di riferimento internazionali per il mondo dell'evo.    width= Sono 49 i riconoscimenti assegnati da LODO. Ognuno racchiude un'eccellenza, una peculiarità che  fa dell'olio o dell'azienda premiata un unicum all'interno del panorama internazionale. Tra queste si  segnala l'Azienda Agricola Mandranova, una realtà siciliana che opera nella zona di Agrigento che  si è aggiudicata il premio Azienda dell'Anno. È a Vincenzo Signorelli Olivicoltore che, invece, è  andato il premio Nuova Azienda, per le nuove produzioni di alta qualità. Il Pink Planet Award, un  riconoscimento speciale assegnato ad una azienda tutta al femminile che ha dimostrato di portare  avanti un lavoro con coraggio e tenacia in un ambiente imprenditoriale non sempre favorevole, è  andato a Gabrielloni Elisabetta e Gabriella snc, azienda che ha sede a Macerata, nelle Marche. Un  premio particolarmente sentito è il Lodo Design Award. Un premio per cui si è spesa in prima  persona Gisella Borioli, giornalista e art-director, che ha sempre unito la moda al design e all’arte,  con una visione a 360 gradi della creatività contemporanea, apripista del Fuorisalone diffuso nei  District di Milano e insignita dell’Ambrogino d’Oro della Città di Milano nel 2014. Un  riconoscimento che per questa edizione è finito nelle mani della greca Pamako Monovarietal Tsounati Organic, che grazie alla loro bottiglia, all’etichetta e al packaging nella loro totalità, è  riuscita a rappresentare uno stile. Tra le menzioni speciali si segnala Olio Schinosa La Coratina, di  Trani, scelto dallo chef Mauro Uliassi, un tre stelle Michelin, a capo del ristorante che porta il suo  nome a Senigallia.   width= All'interno della nuova guida LODO una sezione speciale è dedicata ai Volti dell'Olio. Si tratta di  un progetto fotografico curato dagli scatti di Gianmarco Chieregato, che tramite i volti dei patron  delle aziende vincitrici è riuscito a immortalare la passione, il sacrificio, l’amore e l'anima dei  territori di provenienza dei produttori.   E per LODO del prossimo anno sono già aperte le iscrizioni che possono essere fatte  esclusivamente collegandosi al sito www.lodo-guide.com

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