Offerta di lavoro – Capo partita per ristorante nelle Dolomiti – Cortina d’Ampezzo
Elegante baita di montagna nel cuore delle Dolomiti a Cortina d'Ampezzo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team a partire da metà giugno.
Elegante baita di montagna nel cuore delle Dolomiti a Cortina d’Ampezzo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita da inserire all’interno del proprio team a partire da metà giugno.
Il ristorante è aperto a pranzo e cena, chiuso il lunedì.
La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e preferibilmente una formazione alberghiera.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
-Capo partita ai primi piatti
-Capo partita agli antipasti.
Queste due figure lavoreranno in un team giovane, insieme ad altri due capo partita, un sous chef e uno chef executive.
È offerto un contratto a tempo determinato da metà giugno 2023 a metà aprile 2024, con 3 o 4 settimane di ferie a ottobre.
Sono offerti il vitto e l’alloggio (stanza condivisa): necessario essere automuniti perchè l’alloggio dista 10 km dalla baita.
Impegno full time con turni dal martedì alla domenica dalle 10 alle 15 e dalle 18.30 alle 22.30, lunedì giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da concordare insieme al candidato in base all’esperienza, il range andrà indicativamente dai 1800€ ai 2100€.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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Redazione 2
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