Offerta di lavoro - Store manager per cucina salutare - Milano
Locale specializzato in brunch e cucina salutare a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di store manager.
Locale specializzato in brunch e cucina salutare a Milano (MI), in zona Piazza Cinque Giornate, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di store manager da formare e inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico tutti i giorni a pranzo e cena (con orario continuato solo il sabato e la domenica). La figura lavorerà su turni.
La persona ideale ha esperienza come vice store manager in ristorazione o come barista o banconista esperto. Si occuperà di gestire il banco, dalla caffetteria, compresa di Latte Art alla gestione della cassa e del flusso di ordinazione. Si occuperà anche dei rapporti con la cucina per le comande in uscite. Si ricerca una figura da poter formare e, dopo un primo periodo di affiancamento, lavorerà come store manager in un locale di nuova apertura.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- Gestione cassa
- Gestione brigata
- Ordini e Forniture
- Utilizzo dei software gestionali
- Gestione della sala
- Accoglienza clienti
- Spiegazione menu e carta dei vini
- Gestione comande
È offerto un contratto a tempo determinato iniziale di due mesi, con rinnovo a tempo indeterminato, su impegno full time.
La figura lavorerà su 7 turni settimanali, spalmati su 5 giorni.
Si lavora su 3 turni unici e due turni spezzati.
I turni di lavoro sono dalle 10:30 alle 15 e dalle 18:30 alle 23, dal Lunedì al Venerdì. Il Sabato e la Domenica dalle 10:30 alle 18 o dalle 18 alle 23:45. La persona lavorerà principalmente su turno unico, con massimo due turni spezzati a settimana.
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1400-1600€, più bonus.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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