Pomotto tra i 100 prodotti più innovativi di Cibus 2022

Robo, dal 1938 punto di riferimento per i professionisti dell’Horeca e parte del Gruppo D’Amico dal 2018, conferma ancora una volta il suo ruolo di leader nel comparto foodserverce; all'ultima edizione di Cibus, Pomotto, uno delle sue ultime referenze per il comparto, è stata selezionata tra i 100 prodotti più innovativi presentati al Salone dell'alimentazione. Esposta nel Cibus Innovation Corner e presente nella Cibus Innovation Guide, Pomotto è un pomodorino confit 100% italiano disponibile in due varianti: rossa e gialla. Le caratteristiche che lo contraddistinguono sono le note agrodolci e la consistenza morbida e carnosa, che lo rendono un prodotto ideale per decorare e creare contrasti di sapore in antipasti, primi e secondi piatti; ma anche per la creazione di pizze, panini gourmet e sfiziose insalate. Pomotto si presenta intero, privo di buccia e con una forma allungata, e il suo colore deciso e uniforme è in grado di regalare dei meravigliosi effetti cromatici alle preparazioni.

Schede prodotto

POMOTTO ROBO, POMODORINO ROSSO CONFIT Peso netto: 770 gr Caratteristiche di prodotto: Pomodorini interi rossi confit pelati, dalle note agrodolci, tipiche dei pomodorini confit, dal colore deciso e uniforme, morbidi e carnosi. POMOTTO ROBO, POMODORINO GIALLO CONFIT Peso netto: 770 gr Caratteristiche di prodotto: Pomodorini interi gialli confit pelati, dalle note agrodolci, tipiche dei pomodorini confit, dal colore deciso e uniforme, morbidi e carnosi.