Riparte la produzione di vino a Stromboli

15 Maggio 2019 - 03:30
Riparte la produzione di vino a Stromboli
Oltre seimila bottiglie di Malvasia saranno prodotte sull'isola di Stromboli, dove l'attività viitvinicola era ferma da oltre due secoli. Il nuovo via è reso possibile da Vigne di Mare a Stromboli, una società che ha messo insieme un vignaiolo di fama ormai consolidata come Nino Caravaglio di Salina ed Andrea Montanari, giornalista Rai (fino a poco tempo fa direttore del Tg1). I due hanno rilevato un terreno di quasi un ettaro a Stromboli, hanno piantato malvasia e adesso sono pronti per la prossima vendemmia. Sarà una produzione di nicchia per portare Stromboli sulle orme di quanto già si realizza a Salina. I vigneti in produzione sono stati collocati tenendo in considerazione le condizioni pedoclimatiche e tenendo conto anche dei vitigni storici già acclimatati in quei suoli nel passato. Si tratta di vigneti isolani dove è ambientalmente impossibile pensare a colture estese. Ogni appezzamento è un ritaglio di terra, perfettamente incastonato nel suo ecosistema, tra la montagna e il mare. La vicenda non passerà certamente inosservata: sia perché si torna a fare vino a Stromboli, sia perché il vino attira sempre più appassionati che dalla voglia di bere bene vogliono passare anche a produrlo. "Io da produttore ce la metto tutta e sono contento che in questa scommessa ci sia un grande amico e un innamorato delle Eolie come Andrea. E poi chissà, magari è solo l'inizio" dice Nino Caravaglio.
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