Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & Ultime notizie https://horecanews.it/rss/latest-posts Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & Ultime notizie it Sigep 2025 alza il sipario: l'industria foodservice globale si incontra a Rimini https://horecanews.it/sigep-2025-alza-il-sipario-lindustria-foodservice-globale-si-incontra-a-rimini https://horecanews.it/sigep-2025-alza-il-sipario-lindustria-foodservice-globale-si-incontra-a-rimini Sat, 18 Jan 2025 08:30:01 +0100 Redazione 2 gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, panificazione, pizza, rimini, sigep, fiera, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Gelaterie Artigianali: l'indagine Fipe rileva la ricerca di personale qualificato https://horecanews.it/gelaterie-artigianali-lindagine-fipe-rileva-la-ricerca-di-personale-qualificato https://horecanews.it/gelaterie-artigianali-lindagine-fipe-rileva-la-ricerca-di-personale-qualificato Fri, 17 Jan 2025 16:42:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, pubblici esercizi, indagine, ricerca, osservatorio, gelateria artigianale, gelateria, gelato, sigep Host 2025, hub internazionale dell’Arte Bianca, celebra il World Pizza Day https://horecanews.it/host-2025-hub-internazionale-dellarte-bianca-celebra-il-world-pizza-day https://horecanews.it/host-2025-hub-internazionale-dellarte-bianca-celebra-il-world-pizza-day Fri, 17 Jan 2025 16:31:49 +0100 Redazione 2 pizza, pizzeria, world pizza day, host milano, fieramilano, fiera, evento, pizzaiolo, arte bianca, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Comprital celebra 40 anni al Sigep: tante le novità in serbo per la fiera https://horecanews.it/comprital-celebra-40-anni-al-sigep-tante-le-novita-in-serbo-per-la-fiera https://horecanews.it/comprital-celebra-40-anni-al-sigep-tante-le-novita-in-serbo-per-la-fiera Fri, 17 Jan 2025 16:23:23 +0100 Redazione 2 sigep, comprital, gelateria, pasticceria, basi professionali, foodservice dolce, rimini, fiera, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi World Pizza Day: crescono gli ordini online e cresce l'offerta https://horecanews.it/world-pizza-day-crescono-gli-ordini-online-e-cresce-lofferta https://horecanews.it/world-pizza-day-crescono-gli-ordini-online-e-cresce-lofferta Fri, 17 Jan 2025 16:10:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pianeta pizza, pizzeria, pizza, pizzaiolo, pizzeria, deliveroo, delivery, consegne a domicilio, mercato, consumi Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani al Sigep 2025: tante novità per i professionisti https://horecanews.it/pernigotti-maestri-gelatieri-italiani-al-sigep-2025-tante-novita-per-i-professionisti https://horecanews.it/pernigotti-maestri-gelatieri-italiani-al-sigep-2025-tante-novita-per-i-professionisti Fri, 17 Jan 2025 15:55:39 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pernigotti, Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, gelateria, gelateria artigianale, sigep, fiera, rimini Agugiaro & Figna a Sigep 2025: dal progetto sul panettone all'arte dei maestri lievitisti https://horecanews.it/agugiaro-figna-a-sigep-2025-dal-progetto-sul-panettone-allarte-dei-maestri-lievitisti https://horecanews.it/agugiaro-figna-a-sigep-2025-dal-progetto-sul-panettone-allarte-dei-maestri-lievitisti Fri, 17 Jan 2025 15:33:36 +0100 Redazione Agugiaro & Figna, Sigep 2025, panettone italiano, lievito madre, Antonio Bachour, farine Le Sinfonie, pasticceria contemporanea, panettone, masterclass pasticceria, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Bialetti e Pump My Moka presentano al Sigep la rivoluzione della Moka Experience https://horecanews.it/bialetti-e-pump-my-moka-presentano-al-sigep-la-rivoluzione-della-moka-experience https://horecanews.it/bialetti-e-pump-my-moka-presentano-al-sigep-la-rivoluzione-della-moka-experience Fri, 17 Jan 2025 15:18:06 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pump my moka, caffè, coffee, moka, espresso, sigep, rimini, fiera, bialetti, caffettiera KBirr presenta la nuova Linea People  https://horecanews.it/kbirr-presenta-la-nuova-linea-people https://horecanews.it/kbirr-presenta-la-nuova-linea-people Fri, 17 Jan 2025 14:58:46 +0100 Angela Petroccione KBirr, birrificio artigianale, Linea People, birra napoletana, Officine KBirr, mixology a base di birra, birre artigianali, Fabio Ditto, birra Made in Italy, CAM Museum, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Forno SPEED.Compact™ ECO: la risposta Unox alle esigenze della ristorazione moderna https://horecanews.it/forno-speedcompact-eco-la-risposta-unox-alle-esigenze-della-ristorazione-moderna https://horecanews.it/forno-speedcompact-eco-la-risposta-unox-alle-esigenze-della-ristorazione-moderna Fri, 17 Jan 2025 14:23:24 +0100 Redazione Unox, SPEED.Compact™ ECO, forno compatto, ristorazione veloce, forni professionali, cottura rapida, innovazione Unox, forni professionali, attrezzature, ristorazione, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Offerta di lavoro & Camerieri addetti sala & Arenella https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-camerieri-addetti-sala-arenella https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-camerieri-addetti-sala-arenella Fri, 17 Jan 2025 13:22:20 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, annunci di lavoro, cerco lavoro, lavoro, ristorante, ristorazione, restworld, chef, cuoco, cuoca Appuntamento al Sigep con L'Accademia del Caffè Espresso https://horecanews.it/appuntamento-al-sigep-con-laccademia-del-caffe-espresso https://horecanews.it/appuntamento-al-sigep-con-laccademia-del-caffe-espresso Fri, 17 Jan 2025 12:48:32 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Accademia del Caffè Espresso, La Marzocco, sigep, fiera, rimini, caffè, espresso, trend, pasticceria, pastry, coffee, gelateria, bar Carimali presenta SilverAce Power e Blue26 Power a Sigep 2025 https://horecanews.it/carimali-presenta-silverace-power-e-blue26-power-a-sigep-2025 https://horecanews.it/carimali-presenta-silverace-power-e-blue26-power-a-sigep-2025 Fri, 17 Jan 2025 12:46:29 +0100 Redazione Carimali, VEA Group, Sigep 2025, SilverAce Power, Blue26 Power, macchine superautomatiche, Horeca, OCS, macchine da caffè, Bubble Carimali, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Morrone al Sigep con il 'Gelato alla Nocciola Romana Antiossidante' https://horecanews.it/morrone-al-sigep-con-il-gelato-alla-nocciola-romana-antiossidante https://horecanews.it/morrone-al-sigep-con-il-gelato-alla-nocciola-romana-antiossidante Fri, 17 Jan 2025 12:17:22 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, eugenio morrone, maestro gelatiere, gelato, gelateria, sigep, gelato alla nocciola romana, antiossidante Pinsami debutta a Sigep con il nuovo Responsabile Vendite per l'Horeca https://horecanews.it/pinsami-debutta-a-sigep-con-il-nuovo-responsabile-vendite-per-lhoreca https://horecanews.it/pinsami-debutta-a-sigep-con-il-nuovo-responsabile-vendite-per-lhoreca Fri, 17 Jan 2025 11:48:13 +0100 Redazione Pinsami, Pinsa italiana, Sigep 2025, Horeca, Food Service, Pinsa Margherita, ristorazione italiana, basi pinsa, Paolo D’Elicio, Pinsami Professional, horeca, notizie horeca e ristorazione di oggi Elisir Borsci S. Marzano al Sigep 2025: al servizio dei professionisti del dolce https://horecanews.it/elisir-borsci-s-marzano-al-sigep-2025-al-servizio-dei-professionisti-del-dolce https://horecanews.it/elisir-borsci-s-marzano-al-sigep-2025-al-servizio-dei-professionisti-del-dolce Fri, 17 Jan 2025 11:45:58 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Elisir Borsci S. Marzano, caffo, borsci, borscino, pasticceria, mixology, nuccio caffo, cafcaffè borsci Zucchetti acquisisce la maggioranza di Pienissimo Pro https://horecanews.it/zucchetti-acquisisce-la-maggioranza-di-pienissimo-pro https://horecanews.it/zucchetti-acquisisce-la-maggioranza-di-pienissimo-pro Fri, 17 Jan 2025 11:18:26 +0100 Redazione Zucchetti, Pienissimo Pro, marketing ristorazione, gestione ristoranti, CRM ristorazione, automazione ristoranti, Giuliano Lanzetti, Zucchetti Hospitality, Pienissimo Pro acquisizione, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Brazzale a Sigep 2025: tra novità, talk, ospiti internazionali e maestri pasticcieri https://horecanews.it/brazzale-a-sigep-2025-tra-novita-talk-ospiti-internazionali-e-maestri-pasticcieri https://horecanews.it/brazzale-a-sigep-2025-tra-novita-talk-ospiti-internazionali-e-maestri-pasticcieri Fri, 17 Jan 2025 11:11:22 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, assitol, aibi, bakery, panificazione, pane, lievitati, farine, sigep, rimini, fiera, ingredientistica CLAI. Private label e novità: l’evoluzione raccontata a Marca 2025 https://horecanews.it/clai-private-label-e-novita-levoluzione-raccontata-a-marca-2025 https://horecanews.it/clai-private-label-e-novita-levoluzione-raccontata-a-marca-2025 Fri, 17 Jan 2025 10:46:03 +0100 Redazione CLAI Marca 2025, private label CLAI, Passita di Romagna, formaggio stagionato in fossa, sostenibilità CLAI, Max Mariola CLAI, Paolo Cevoli CLAI, riforestazione Sasso Morelli, partnership Molino Naldoni, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Proposta Vini, a Firenze da sabato 18 a lunedì 20 si assaggiano gratis oltre mille tra vini e spirits https://horecanews.it/proposta-vini-a-firenze-da-sabato-18-a-lunedi-20-si-assaggiano-gratis-oltre-mille-tra-vini-e-spirits https://horecanews.it/proposta-vini-a-firenze-da-sabato-18-a-lunedi-20-si-assaggiano-gratis-oltre-mille-tra-vini-e-spirits Fri, 17 Jan 2025 10:09:18 +0100 Nicole Cavazzuti Proposta Vini, Antonio Beneforti, networking vino, eventi Firenze, mixology e vino, catalogo Proposta Vini 2025, masterclass vino, spirits innovativi, storytelling vino, sostenibilità spirits, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Gruppo Polin a Sigep 2025: innovazione e tecnologia nell’Arte Bianca https://horecanews.it/gruppo-polin-a-sigep-2025-innovazione-e-tecnologia-nellarte-bianca https://horecanews.it/gruppo-polin-a-sigep-2025-innovazione-e-tecnologia-nellarte-bianca Fri, 17 Jan 2025 09:52:59 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gruppo polin, pasticceria, pizzeria, arte bianca, bakery, pizza, pasticciere, showcooking, sigep, fiera, rimini AIBI: a Sigep in sinergia con ASSITOL per il mondo bakery https://horecanews.it/aibi-a-sigep-in-sinergia-con-assitol-per-il-mondo-bakery https://horecanews.it/aibi-a-sigep-in-sinergia-con-assitol-per-il-mondo-bakery Fri, 17 Jan 2025 09:26:42 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, assitol, aibi, bakery, panificazione, pane, lievitati, farine, sigep, rimini, fiera, ingredientistica Cimbali Group a Sigep 2025: innovazione, eccellenza e sostenibilità https://horecanews.it/cimbali-group-a-sigep-2025-innovazione-eccellenza-e-sostenibilita https://horecanews.it/cimbali-group-a-sigep-2025-innovazione-eccellenza-e-sostenibilita Fri, 17 Jan 2025 08:57:24 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sigep, fiera di rimini, cimbali group, caffè, coffee, macchine da caffè, attrezzature da bar, Faema, LaCimbali, Slayer, Casadio Caffè Borbone presenta la nuova MokaCiao utilizzabile anche con sistemi a induzione https://horecanews.it/caffe-borbone-presenta-la-nuova-mokaciao-utilizzabile-anche-con-sistemi-a-induzione https://horecanews.it/caffe-borbone-presenta-la-nuova-mokaciao-utilizzabile-anche-con-sistemi-a-induzione Fri, 17 Jan 2025 08:40:04 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Caffè Borbone, MokaCiao, moka a cialde, cialda compostabile, caffè sostenibile, sistema a induzione, caffè tradizionale, pulizia facile, canale GDE, canale Professional, Marco Schiavon Birra Peroni è Top Employer Italia 2025 https://horecanews.it/birra-peroni-e-top-employer-italia-2025 https://horecanews.it/birra-peroni-e-top-employer-italia-2025 Fri, 17 Jan 2025 08:20:49 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Birra Peroni, Top Employer Italia 2025, Top Employers Institute, Risorse Umane, benessere aziendale, lavoro flessibile, HR, Gianluca Di Gioia, certificazione HR, lavoro da remoto Vegâteau 2025: la sfida delle torte vegetali più golose d’Italia parte da Sigep https://horecanews.it/vegateau-2025-la-sfida-delle-torte-vegetali-piu-golose-ditalia-parte-da-sigep https://horecanews.it/vegateau-2025-la-sfida-delle-torte-vegetali-piu-golose-ditalia-parte-da-sigep Thu, 16 Jan 2025 16:28:00 +0100 Redazione pasticceria vegetale, Vegâteau 2025, Sigep, dolci vegetali, torte plant-based, inclusività pasticceria, pastry chef, Marco Pedron, pasticceria etica, pasticceria sostenibile, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Habita79 e The Roof bar nella top ten dei Barawards 2024 https://horecanews.it/habita79-e-the-roof-bar-nella-top-ten-dei-barawards-2024 https://horecanews.it/habita79-e-the-roof-bar-nella-top-ten-dei-barawards-2024 Thu, 16 Jan 2025 16:10:25 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Barawards 2024, Habita79, Hotel Rivelazione dell'Anno, The Roof Pompei, Barcelò Bar Rivelazione, premi ospitalità, Riccardo Mantilacci, Ferdinando Longobardi, eccellenza italiana, Gala Night Party Illva Saronno Holding SpA acquisisce la maggioranza di Arbore distribuzione https://horecanews.it/illva-saronno-holding-spa-acquisisce-la-maggioranza-di-arbore-distribuzione https://horecanews.it/illva-saronno-holding-spa-acquisisce-la-maggioranza-di-arbore-distribuzione Thu, 16 Jan 2025 15:30:03 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Illva Saronno, Disaronno, acquisizione, Arbore, distribuzione, semilavorati, gelaterie, pasticcerie, beverage, mixology, cocktail, liquori, spirits Giornata Mondiale della Pizza: ITALMOPA sottolinea il successo delle farine Made in Italy https://horecanews.it/giornata-mondiale-della-pizza-italmopa-sottolinea-il-successo-delle-farine-made-in-italy https://horecanews.it/giornata-mondiale-della-pizza-italmopa-sottolinea-il-successo-delle-farine-made-in-italy Thu, 16 Jan 2025 15:11:05 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Giornata Mondiale della Pizza, pizza italiana, farine italiane, Italmopa, patrimonio gastronomico, margherita, pizza bianca, Andrea Valente, pizzaioli, convivialità A Sigep 2025 tutte le novità per l'Horeca firmate Techfood e Italian Food Factory https://horecanews.it/a-sigep-2025-tutte-le-novita-per-lhoreca-firmate-techfood-e-italian-food-factory https://horecanews.it/a-sigep-2025-tutte-le-novita-per-lhoreca-firmate-techfood-e-italian-food-factory Thu, 16 Jan 2025 14:27:09 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Techfood, Sigep 2025, Rondò Kubo, Bobalicious, dispenser Techfood, bubble juice, Horeca innovazione, cialde dolci salate, gluten free, Squeezita Caffè Trucillo torna a Rimini per raccontare 75 anni nel caffè https://horecanews.it/caffe-trucillo-torna-a-rimini-per-raccontare-75-anni-nel-caffe https://horecanews.it/caffe-trucillo-torna-a-rimini-per-raccontare-75-anni-nel-caffe Thu, 16 Jan 2025 14:24:55 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, trucillo, sigep, rimini, fiera, caffè, coffee, torrefazione, coltivazioni di caffè, anniversario, miscele, espresso, special t, linea professionale Il biologico in Italia: crescita, valori e nuove sfide comunicative https://horecanews.it/il-biologico-in-italia-crescita-valori-e-nuove-sfide-comunicative https://horecanews.it/il-biologico-in-italia-crescita-valori-e-nuove-sfide-comunicative Thu, 16 Jan 2025 14:24:54 +0100 Redazione biologico, residuo zero, green claims, sostenibilità, certificazione bio, consumatori italiani, Nomisma, FederBio, Marca 2025, alimenti sostenibili, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Ernst Knam, il re del cioccolato, arriva al Sigep https://horecanews.it/ernst-knam-il-re-del-cioccolato-arriva-al-sigep https://horecanews.it/ernst-knam-il-re-del-cioccolato-arriva-al-sigep Thu, 16 Jan 2025 14:07:44 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sigep, rimini, pasticceria, pasticciere, ernst knam, cioccolato, frau knam, cioccolateria, ricette, fiera Illycaffè svela a Sigep 2025 il primo caffè 100% da agricoltura rigenerativa certificato regenagri® https://horecanews.it/illycaffe-svela-a-sigep-2025-il-primo-caffe-100-da-agricoltura-rigenerativa-certificato-regenagri https://horecanews.it/illycaffe-svela-a-sigep-2025-il-primo-caffe-100-da-agricoltura-rigenerativa-certificato-regenagri Thu, 16 Jan 2025 13:51:28 +0100 Redazione illycaffè, Sigep 2025, agricoltura rigenerativa, sostenibilità, Horeca, macchina Illetta, Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, B-Corp, innovazione caffè, certificato regenagri, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Offerta di lavoro & Aiuto cuoco per ristorante toscano & San Quirico d'Orcia https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-toscano-san-quirico-dorcia https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-toscano-san-quirico-dorcia Thu, 16 Jan 2025 13:29:57 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, annunci di lavoro, cerco lavoro, lavoro, ristorante, ristorazione, restworld, chef, cuoco, cuoca Gruppo Krombacher consolida la leadership di mercato e investe nel futuro https://horecanews.it/gruppo-krombacher-consolida-la-leadership-di-mercato-e-investe-nel-futuro https://horecanews.it/gruppo-krombacher-consolida-la-leadership-di-mercato-e-investe-nel-futuro Thu, 16 Jan 2025 12:40:34 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, krombacher, birra, bevande, beverage, analcolico, germania, mercato, produzione, birrificio Hotiday: la startup italiana che riprogetta in chiave high tech l’esperienza alberghiera  https://horecanews.it/hotiday-la-startup-italiana-che-riprogetta-in-chiave-high-tech-lesperienza-alberghiera https://horecanews.it/hotiday-la-startup-italiana-che-riprogetta-in-chiave-high-tech-lesperienza-alberghiera Thu, 16 Jan 2025 12:29:20 +0100 Angela Petroccione hotiday, startup, ospitalità, hotel, alberghi, tecnologia, Vittorio Gargiulo, Federico Di Carlo, Federico Brunelli, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Tutte le novità firmate Leagel per il mondo della gelateria a Sigep 2025 https://horecanews.it/tutte-le-novita-firmate-leagel-per-il-mondo-della-gelateria-a-sigep-2025 https://horecanews.it/tutte-le-novita-firmate-leagel-per-il-mondo-della-gelateria-a-sigep-2025 Thu, 16 Jan 2025 12:07:15 +0100 Redazione Leagel, Sigep 2025, gelato artigianale, pistacchio, Cremino Loveria, Vaniglia e olio EVO, gelateria gluten free, zHero gelato, profumi edibili, gelateria plant-based, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Essse Caffè e APEI: una partnership che celebra l’eccellenza italiana tra caffè e pasticceria https://horecanews.it/essse-caffe-e-apei-una-partnership-che-celebra-leccellenza-italiana-tra-caffe-e-pasticceria https://horecanews.it/essse-caffe-e-apei-una-partnership-che-celebra-leccellenza-italiana-tra-caffe-e-pasticceria Thu, 16 Jan 2025 11:55:59 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, essse caffè, caffè, coffee, apei, ambasciatori pasticceri dell'eccellenza italiana, pasticceria, pastry, pasticcieri, istituto espresso italiano Gruppo Eurovo a Sigep: l'uovo diventa experience https://horecanews.it/gruppo-eurovo-a-sigep-luovo-diventa-experience https://horecanews.it/gruppo-eurovo-a-sigep-luovo-diventa-experience Thu, 16 Jan 2025 11:12:29 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sigep, eurovo, uovo, ovoprodotti, fiera, rimini, apei, gino fabbri, pasticceria Barawards 2024: Fabio Verona di Caffè Costadoro nella Top10 dei Brand Ambassador dell’anno Coffee&more https://horecanews.it/barawards-2024-fabio-verona-di-caffe-costadoro-nella-top10-dei-brand-ambassador-dellanno-coffeemore https://horecanews.it/barawards-2024-fabio-verona-di-caffe-costadoro-nella-top10-dei-brand-ambassador-dellanno-coffeemore Thu, 16 Jan 2025 11:08:54 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Caffè Costadoro, Fabio Verona, Barawards 2024, Brand Ambassador, premio caffè, formazione caffè, Costadoro Academy, qualità caffè, espresso perfetto, formazione professionale Alla scoperta del Martini Cocktail: storia, curiosità, abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-martini-cocktail-storia-curiosita-abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-martini-cocktail-storia-curiosita-abbinamenti Thu, 16 Jan 2025 10:59:50 +0100 Nicole Cavazzuti martini, dry martini, storia del cocktail martini, cocktail, drink, mixology, bar, ricetta ufficiale martini, varianti dry martini, james bond, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Formaggi italiani: un patrimonio economico e culturale https://horecanews.it/formaggi-italiani-un-patrimonio-economico-e-culturale https://horecanews.it/formaggi-italiani-un-patrimonio-economico-e-culturale Thu, 16 Jan 2025 10:34:49 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lattiero-casearia, formaggi, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, gorgonzola, bennet, pecorino, stracchino A Sigep 2025 show cooking e gare per il gelatiere Alberto Vitaro https://horecanews.it/a-sigep-2025-show-cooking-e-gare-per-il-gelatiere-alberto-vitaro https://horecanews.it/a-sigep-2025-show-cooking-e-gare-per-il-gelatiere-alberto-vitaro Thu, 16 Jan 2025 10:29:45 +0100 Redazione Alberto Vitaro, Alta Cremeria Vitaro, gelato artigianale, SIGEP 2025, eccellenze contadine, gelato alla liquirizia, Memorial Alberto Pica, Caffè Aiello, show cooking, sostenibilità, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi A Sigep 2025 Bazzara svela l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts https://horecanews.it/a-sigep-2025-bazzara-svela-lottava-edizione-del-trieste-coffee-experts https://horecanews.it/a-sigep-2025-bazzara-svela-lottava-edizione-del-trieste-coffee-experts Thu, 16 Jan 2025 10:26:35 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Bazzara Caffè, Sigep 2025, Fiera di Rimini, Trieste Coffee Experts, coffee trends, sostenibilità caffè, innovazione, blockchain, industria 5.0, profumeria naturale Toschi Vignola a Sigep: grandi novità per la linea 'senza zucchero' https://horecanews.it/toschi-vignola-a-sigep-grandi-novita-per-la-linea-senza-zucchero https://horecanews.it/toschi-vignola-a-sigep-grandi-novita-per-la-linea-senza-zucchero Thu, 16 Jan 2025 09:59:42 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Toschi Vignola, Sigep 2025, gelateria, pasticceria, Zero+, KeToschi, innovazione alimentare, senza zucchero, dieta chetogenica, ingredienti funzionali, benessere A Marca 2025 Fattoria Latte Sano, un'azienda per 19 regioni https://horecanews.it/a-marca-2025-fattoria-latte-sano-unazienda-per-19-regioni https://horecanews.it/a-marca-2025-fattoria-latte-sano-unazienda-per-19-regioni Thu, 16 Jan 2025 09:56:45 +0100 Redazione Fattoria Latte Sano, latte fresco, eccellenza italiana, Marca 2025, prodotti caseari, latte UHT, mercato nazionale, filiera corta, show cooking, Ariete Fattoria Latte Sano, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Food, Centro Studi Federalimentare: industria alimentare sempre più performante https://horecanews.it/food-centro-studi-federalimentare-industria-alimentare-sempre-piu-performante https://horecanews.it/food-centro-studi-federalimentare-industria-alimentare-sempre-piu-performante Thu, 16 Jan 2025 09:52:48 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, industria alimentare, crescita, ISTAT, novembre 2024, gelati, piatti preparati, pesce, Made in Italy, mercato Oakberry punta a triplicare i suoi negozi di açaí bowls e smoothies entro cinque anni https://horecanews.it/oakberry-punta-a-triplicare-i-suoi-negozi-di-acai-bowls-e-smoothies-entro-cinque-anni https://horecanews.it/oakberry-punta-a-triplicare-i-suoi-negozi-di-acai-bowls-e-smoothies-entro-cinque-anni Thu, 16 Jan 2025 08:56:25 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Fortitude Capital, OAKBERRY, private equity, superfood, açaí bowls, JV Portogallo, JV Spagna, JV Italia, espansione OAKBERRY, crescita sostenibile Pizzeria da Michele: nuova apertura a Milano in zona Porta Romana https://horecanews.it/pizzeria-da-michele-nuova-apertura-a-milano-in-zona-porta-romana https://horecanews.it/pizzeria-da-michele-nuova-apertura-a-milano-in-zona-porta-romana Thu, 16 Jan 2025 08:43:11 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Pizzeria da Michele, Milano, Porta Romana, pizza napoletana, pizzeria, pizza, cucina napoletana, nuova apertura, da michele