In occasione del Vinitaly 2019, Osservatorio Qualivita Wine e InfoCamere hanno svolto un’analisi sulle imprese italiane legate alla produzione di vini e alla coltivazione di uva che nel 2018 hanno ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
2018
Arriva il nuovo cocco da bere McGarlet
Acetum riceve la certificazione B-Corp
Pasta Dalla Costa festeggia l’Italia
Essse Caffè presenta i nuovi prodotti
Acqua Sant’Anna per l’Emilia-Romagna
Granarolo S.p.A. approva il progetto di bilancio 2018
Il Consiglio di Amministrazione di Granarolo S.p.A., riunitosi oggi sotto la presidenza di Gianpiero Calzolari, ha approvato il Progetto di Bilancio che sarà sottoposto all’Assemblea degli Azionisti ... [vai all'articolo]
La top ten dei patti più instagrammati del 2018 per #Deliveroo
Cibo e Instagram vanno di pari passo ormai. Fotografare i piatti al ristorante o a casa, apparecchiando la tavola ad hoc, scegliendo impiattamenti, stoviglie in tinta e oggetti da inserire nella foto ... [vai all'articolo]
Buona la prima: grande successo per Eurochocolate Christmas 2018
Si è conclusa con oltre 600 kg di cioccolato distribuiti e la piena soddisfazione di visitatori, promotori e organizzatori la prima intensa edizione di Eurochocolate Christmas, la golosa quattro ... [vai all'articolo]
I menù delle feste fotografati da Bit, Host e TUTTOFOOD
Ogni anno nei menù delle feste si ritrova tanta tradizione, ma anche la voglia di innovare seguendo le nuove tendenze food che hanno animato le nostre tavole durante tutto l'anno. Secondo i dati ... [vai all'articolo]
Al via domani The Milan Coffee Festival. Ecco il programma completo
The Milan Coffee Festival, in programma a Milano dal 30 novembre al 2 dicembre presso lo Spazio Pelota di via Palermo, nel cuore di Brera, è l'evento internazionale sul caffè che arriva in Italia dopo ... [vai all'articolo]
pulyCAFF a Bar Italia Hub: sponsor della Coffee Relay e Latte Art
Si svolge il 24 e 25 settembre al Palacongressi di Rimini Bar italia Hub, la due giorni dedicata ai professionisti del mondo del bar organizzata da Bargiornale. Lunedì 24 torna sul palco Coffee Relay, ... [vai all'articolo]
Terra Madre: numeri da record per il Salone del Gusto
Inizia oggi Terra Madre Salone del Gusto, a Torino fino al 24 settembre. La forza di una manifestazione si vede anche dai numeri e quelli di Terra Madre sono impressionanti: 900 eventi diffusi in ... [vai all'articolo]
Schweppes e San Benedetto a Bar Italia Hub 2018
San Benedetto e Schweppes, la regina delle bollicine e di ogni aperitivo, saranno presenti alla terza edizione di BarItalia Hub, evento di riferimento per il mondo bar in Italia. La kermesse è ... [vai all'articolo]
Il Gelato Festival sempre più internazionale: ora negli USA, nel 2019 in Giappone
Il gelato artigianale Made in Italy prosegue il suo percorso negli Stati Uniti, portando il Gelato Festival 2018 nelle principali città degli USA. Una grande festa che arriverà a Dallas TX, Dallas ... [vai all'articolo]
Cibi in viaggio: destinazione Salone del Gusto a Torino
In un mondo sempre più connesso in cui ormai tutto è acquistabile online, far arrivare a Torino i prodotti che rendono unico il mercato di Terra Madre Salone del Gusto può sembrare piuttosto semplice: ... [vai all'articolo]
Franciacorta tra i nominati a Wine Region of the Year 2018
Wine Enthusiast, la prestigiosa rivista di settore, aveva già onorato Franciacorta descrivendola come "una gemma nel mondo del vino che aspetta solo di essere scoperta". A pochi mesi di distanza ... [vai all'articolo]
Milano Golosa 2018: una fiera tutta da mangiare
Assaggiare un formaggio vulcanico dell’Alta Irpinia, scoprire l’origine del Bazzone e del Biroldo o degustare la Melanzana Rossa di Rotonda, coltivata sul Pollino. Una esperienza che sarà possibile ... [vai all'articolo]
SANA Novità Award 2018 e il premio #BloggerForSana: un weekend all’insegna del Bio
“SANA è una pietra miliare per la Fiera di Bologna ed è un piacere festeggiare i suoi primi 30 anni in un momento così positivo per il biologico”, ha esordito Gianpiero Calzolari, presidente di ... [vai all'articolo]
Funghi: ottima raccolta grazie a un’estate pazza fra caldo e pioggia
Un'estate calda e piovosa quella che continua a investire l'Italia con bombe d'acqua e temperature alte. Una stagione che ha reso difficili le cose per il settore turistiche ma che, fra i tanti danni ... [vai all'articolo]
VeganFest: l’universo vegan a Bologna con SANA 2018
A SANA 2018, ospitato dal padiglione 19, tornerà dal 7 al 10 settembre VeganFest, l'evento dedicato all'universo vegan organizzato da VeganOK, il più diffuso standard etico al mondo che ha ... [vai all'articolo]
22 nuovi presìdi italiani Slow Food a Terra Madre Salone del Gusto 2018
Da sempre Slow Food pone la difesa della biodiversità al centro dei suoi progetti con l’obiettivo di tutelare la straordinaria ricchezza del nostro Pianeta. Ed è proprio nella nostra Penisola, ricca ... [vai all'articolo]
SANA 2018: il biologico e il naturale in vetrina a Bologna Fiere
A SANA, Salone Internazionale del biologico e del naturale a Bologna Fiere dal 7 al 10 settembre, sarà presente l'alimentazione biologica con tutta la filiera food, la cura del corpo attraverso i ... [vai all'articolo]
Turismo: agosto 2018 mese effervescente per il settore
Per le vacanze in Italia, agosto sarà un mese effervescente e imprimerà una decisa spinta al settore turistico nazionale, facendo crescere il movimento economico grazie soprattutto all’incremento dei ... [vai all'articolo]
Primo semestre positivo per Miller Genuine Draft di Interbrau
Il 2018 è un anno di svolta sia per il marchio Miller Genuine Draft che per Progetto Birra, business unit del gruppo Interbrau, che oggi distribuisce la birra americana nei canali off e on ... [vai all'articolo]
Dichiarazione IVA 2018: 30 luglio ultimo giorno per la regolarizzazione
È ormai giunta la scadenza ultima, lunedì 30 luglio, per presentare il ravvedimento sulla dichiarazione IVA 2018, relativa all'anno d'imposta 2017, per contribuenti esercenti d'attività d'impresa ... [vai all'articolo]
Fipe traccia il quadro delle vacanze degli italiani: prenotazioni in calo
Cala il numero degli italiani che andrà in vacanza fra luglio e settembre, così come la durata media dei soggiorni: questo è il quadro tracciato dall'Ufficio Studi della Fipe per l'estate 2018. Dopo ... [vai all'articolo]
Da Toso grande positività: ottime aspettative per la vendemmia 2018
“Abbiamo ottime aspettative per l’annata 2018, sia per quantità che per qualità”: è questo, in sintesi, il commento di Massimo Toso, direttore tecnico dell’omonima cantina di famiglia a Cossano ... [vai all'articolo]
Milano Golosa 2018: la cucina del futuro
La tradizione di domani tra i banchi degli espositori della settima edizione di Milano Golosa. La manifestazione ideata dal Gastronauta© Davide Paolini sarà anche quest’anno un viaggio tra centinaia ... [vai all'articolo]
Chef Massimiliano Mascia: da Imola al Forte Village
La cucina del ristorante San Domenico di Imola, due Stelle Michelin dal 1977 e da quasi 50 anni tra le eccellenze gastronomiche del Bel Paese, vola in Sardegna al Forte Village per l’estate 2018 con ... [vai all'articolo]
Thè Bio San Benedetto vince agli Italian Food Awards USA
Dopo la vittoria ad inizio anno del Premio Quality Award, il Thè BIO San Benedetto ha conquistato il podio agli Italian Food Awards USA 2018, aggiudicandosi un altro importante riconoscimento nella ... [vai all'articolo]
Premio Qualità Italia 2018: l’eccellenza italiana è garanzia di qualità
Si sono concluse a Città Sant’Angelo le degustazioni dei vini partecipanti al Concorso Enologico Nazionale, per assegnare l’ambito Premio Qualità Italia 2018, organizzato dalla Scuola di Alta ... [vai all'articolo]
Gli italiani gufano ai mondiali, meglio se in compagnia di Birra Moretti!
Prima ancora di iniziare, i Mondiali di Russia 2018 sono entrati nella storia. Pagine di una storia che noi italiani ricorderemo con un certo rammarico. La mancata qualificazione degli Azzurri brucia ... [vai all'articolo]
Bufala Fest 2018: eventi, degustazioni e un contest culinario
Al Bufala Fest, in programma sul lungomare di Napoli dal 7 al 15 luglio, la bufala diventa gourmet e si trasforma in menù degustazione, ideati e cucinati da chef stellati, per incontrare il gusto e la ... [vai all'articolo]
Indagine Ipsos ed Europ Assistance sulle intenzioni di vacanza per l’estate 2018
La 18° edizione dell'indagine Ipsos ed Europ Assistance sulle intenzioni di vacanza per l'estate di europei, americani e asiatici ha rilevato i dati per la stagione estiva 2018: secondo quali criteri ... [vai all'articolo]
Vino export primo trimestre 2018: crescita in arresto
Ernesto Abbona, Presidente di Unione Italiana Vini, commenta così i dati Istat elaborati da Ismea, partner dell’Osservatorio, relativamente all’export del vino italiano nel periodo gennaio-marzo ... [vai all'articolo]
Macfrut 2018: dal 9 all’11 maggio l’ortofrutta è protagonista
Dal 9 all'11 maggio alla Fiera di Rimini si terrà Macfrut 2018, 1.100 espositori, tra cui il 25% esteri, si incontreranno in un'area che supera i 55.000 mq per oltre 50 eventi. L'ortofrutta è ... [vai all'articolo]
Gelato Festival Europa 2018: da Firenze il tour per le selezioni dell’evento 2021
Il Gelato Festival World Masters 2021 è il principale torneo individuale internazionale di categoria, con partner Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group. Banco di prova per i migliori gelatieri ... [vai all'articolo]
Grappa Nonino e The Brandy Authority 2018
The Brandy Authority 2018 è il programma educativo sui Brandy creato da Paul Pacult, definito da Forbes il più autorevole esperto di distillati degli Stati Uniti, che ha voluto Grappa Nonino a ... [vai all'articolo]
Il 2018 è l’anno del cibo italiano
Era stato già annunciato dal Ministero per le politiche agricole alimentari e forestali e dal Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo durante una conferenza stampa tenutasi lo ... [vai all'articolo]