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Space Hotels festeggia 50 anni di successi nel settore alberghiero

Space Hotels festeggia 50 anni di successi nel settore alberghiero

Space Hotels festeggia il traguardo con team e partner. Il successo di un’azienda con uno staff tutto al femminile pioniera nel settore dell’ospitalità

Chef Antonello Sardi arriva al prestigioso Ristorante Serrae dell'Hotel Villa Fiesole

Chef Antonello Sardi arriva al prestigioso Ristorante Serrae dell'Hotel Villa Fiesole

Il panorama gastronomico fiorentino si arricchisce dell'esperienza dello chef stellato Antonello Sardi, giunto al prestigioso ristorante Serrae di Villa Fiesole

NEW Hotel di Atene: nel cuore della città, l'ospitalità e la ristorazione firmate YES! Hotels Group

NEW Hotel di Atene: nel cuore della città, l'ospitalità e la ristorazione firmate YES! Hotels Group

Il NEW Hotel è situato nel cuore di Atene, a pochi passi dalle più importanti attrazioni turistiche della città. Due i ristoranti da provare, uno sul rooftop.

Digitalizzazione, nuove professioni e sostenibilità. Il futuro dell'ospitalità italiana nell'indagine di Intesa Sanpaolo

Digitalizzazione, nuove professioni e sostenibilità. Il futuro dell'ospitalità italiana nell'indagine di Intesa Sanpaolo

I dati di Intesa Sanpaolo ci parlano di un ottimo 2023 per il turismo italiano, che resta strategico per l'economia italiana, e degli obiettivi per il 2024.

Giovani professionisti e manager viaggiatori fanno aumentare la domanda di affitti medio-lunghi. L'indagine Halldis

Giovani professionisti e manager viaggiatori fanno aumentare la domanda di affitti medio-lunghi. L'indagine Halldis

A scattare la fotografia della domanda di affitti brevi in aumento è uno studio di Halldis, storico operatore italiano degli affitti brevi.

Ecco tutti i vincitori di Barawards 2023

Ecco tutti i vincitori di Barawards 2023

Svelati al Barawards Gala Night Party i locali e i professionisti vincitori dei premi dedicati all’eccellenza dell’ospitalità made in Italy.

Inizia il conto alla rovescia per TuttoHotel 2024 in programma alla Mostra d'Oltremare di Napoli

Inizia il conto alla rovescia per TuttoHotel 2024 in programma alla Mostra d'Oltremare di Napoli

In programma da lunedi 15 a mercoledi 17 gennaio, TuttoHotel torna alla Mostra d'Oltremare di Napoli con tante novità per i professionisti dell'ospitalità.

L'attenzione ad altre culture arricchisce l'ospitalità

L'attenzione ad altre culture arricchisce l'ospitalità

Per un miglioramento dell'accoglienza e del servizio e per capire l'importanza dei Codici Comportamentali esploriamo le caratteristiche dell'ospitalità giappone

Quali sono i pilastri della ristorazione? Il servizio, la relazione con l'ospite e le sue aspettative

Quali sono i pilastri della ristorazione? Il servizio, la relazione con l'ospite e le sue aspettative

Quando si parla di ospitalità si parla di accoglienza, di cortesia ed empatia con l'ospite, anche quando bisogna servirlo nella sala di un ristorante

Cosa si intende per ospitalità?

Cosa si intende per ospitalità?

Cosa può fare veramente la differenza nel mondo dell'ospitalità? Bisogna iniziare a concepire gli ospiti esclusivamente come tali e non come clienti

Ancap porta la porcellana italiana ad Host 2023

Ancap porta la porcellana italiana ad Host 2023

Dal 13 al 17 ottobre 2023 Ancap sarà a Milano ad Host, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza

Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023

Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023

Il Gruppo TÜV SÜD parteciperà a Host Milano 2023, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza che si terrà a Rho fieramilano

Quanto vale il lusso in un hotel?

Quanto vale il lusso in un hotel?

È davvero opportuno per una struttura di accoglienza puntare sul lusso? Che valore ha rispetto all'accoglienza consapevole? Proviamo oggi a rispondere a questi quesiti

Cos'è l'accoglienza consapevole?

Cos'è l'accoglienza consapevole?

Approfondiamo il concetto di accoglienza consapevole in hotel, ovvero la capacità di quanti lavorano in una struttura ricettiva di riuscire a comprendere e soddisfare tutte le esigenze del cliente, conoscendo i suoi Codici Comportamentali e non lasciando nulla al caso

Al via la collaborazione tra Valeria Raciti e il ristorante “Alloro” di Acireale

Al via la collaborazione tra Valeria Raciti e il ristorante “Alloro” di Acireale

Valeria Raciti, vincitrice di MasterChef 8, sarà resident Chef del ristorante “Alloro” di Acireale per tutto il periodo estivo

Il ristorante A Spurcacciun-a ospita una cena a quattro mani tutta ligure

Il ristorante A Spurcacciun-a ospita una cena a quattro mani tutta ligure

Un viaggio nella cucina ligure realizzato a quattro mani: giovedì 18 maggio il Resident Chef Simone Perata ospita lo Chef Daniele Rebosio dell’Hostaria Ducale di Genova

Roeno: enoturismo nella Terradeiforti

Roeno: enoturismo nella Terradeiforti

Da maggio a settembre, un ricco calendario di appuntamenti in cui il vino incontra sport, paesaggio e gastronomia  

Il Ristorante dell’Hotel, nuova frontiera del fuoricasa

Il Ristorante dell’Hotel, nuova frontiera del fuoricasa

Nel convegno organizzato a TUTTOFOOD da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e Manpower emerge la nuova valorizzazione dei ristoranti negli hotel, come nuova opportunità di sviluppo per il settore.

Opera Restaurant di Napoli celebra la primavera con 2 nuove cene a tema

Opera Restaurant di Napoli celebra la primavera con 2 nuove cene a tema

Ritornano le cene a tema da Opera Restaurant di Napoli che celebra la primavera con due appuntamenti: l’11 maggio con i vini marchigiani di Accadia e il 24 maggio con i tè cinesi di Eastern Leaves

Il Maestro Alberto Presutti presenta i corsi per i professionisti dell'accoglienza turistica

Il Maestro Alberto Presutti presenta i corsi per i professionisti dell'accoglienza turistica

Il Maestro Alberto Presutti  presenterà, in Conferenza Stampa presso il boutique hotel Rivoli, i suoi corsi per l'anno accademico 2023/2024, dedicati alle figure dei professionisti che operano nell'ambito dell'accoglienza turistica

Borgo Santandrea riparte per la nuova stagione

Borgo Santandrea riparte per la nuova stagione

Quattro nuove camere e suite, una boutique e il Marinella Beach Club sono solo alcune delle novità che attendono gli ospiti a Borgo Santandrea, nel cuore della costiera amalfitana.

Nel cuore del Chianti riapre il Castello di Spaltenna

Nel cuore del Chianti riapre il Castello di Spaltenna

Castello di Spaltenna, un’esclusiva oasi di relax nel cuore del Chianti, con SPA, suggestiva infinity pool e ristorante stellato Il Pievano  

Niko Romito firma l'offerta gastronomica del Bulgari Hotel Roma

Niko Romito firma l'offerta gastronomica del Bulgari Hotel Roma

Il Bulgari Hotel Roma ospiterà cinque offerte gastronomiche diverse, tutte a cura del famosissimo chef Niko Romito

Belmond con Elle Decor Italia per The Art of Light a Palazzo Bovara

Belmond con Elle Decor Italia per The Art of Light a Palazzo Bovara

In occasione della Milano Design Week 2023, Belmond sarà Premium Partner di Elle Decor Italia per la mostra a Palazzo Bovara intitolata “The Art of Light”

La relazione con l’ospite può fare la differenza: due corsi Teamwork per professionisti del turismo

La relazione con l’ospite può fare la differenza: due corsi Teamwork per professionisti del turismo

Due corsi formativi dedicati a chi lavora nel turismo in programma a Rimini e online su welevel.academy con i formatori di Teamwork e di Hotelperformance.

Sal De Riso inaugura un nuovo locale a Minori

Sal De Riso inaugura un nuovo locale a Minori

Si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”, accanto alla sua famosissima pasticceria sul lungomare di Minori

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

Una volta al mese il Wine Boutique Hotel della capitale farà i bagagli per un evento a tema esclusivo. Sabato 15 aprile si vola in Giappone!

Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento a 4 mani

Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento a 4 mani

Il 20 aprile e il 18 maggio Hostaria Ducale e il Ristorante A Spurcacciun-a diventano teatro di due cene speciali in cui gli chef Daniele Rebosio e Simone Perata prepareranno un menu indimenticabile con i loro piatti iconici

HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione

HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione

Verrà presentata domani 5 aprile nella Sala del Gonfalone di Salerno la sesta edizione di HoReCoast, la fiera evento del Sud Italia dedicata a professionisti e operatori del settore che si terrà il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno

Cocciuto rinnova il suo menu e annuncia una nuova apertura milanese

Cocciuto rinnova il suo menu e annuncia una nuova apertura milanese

Cocciuto si prepara a inaugurare il suo quinto ristorante e lancia un menu di ispirazione primaverile firmato dagli executive chef Laganà e Fabris

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