La presentazione di un cocktail a base di rum, lime ed elisir Gambrinus e poi dimostrazioni, cenni storici e focus sui drink più famosi: si celebrerà così – al Gran Caffè Gambrinus di Napoli nel ... [vai all'articolo]
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aibes
Alice Pizza lancia la pizza della Primavera 2023, nata in collaborazione con Gran Tenerone
Xedequa festeggia un anno di Ginterior
Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto
Un 2022 da record per il vino marchigiano
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Colonia
Il 22 e 23 febbraio torna a Napoli HospitalitySud
La quarta edizione di HospitalitySud, il salone dedicato alle forniture, ai servizi, alla formazione per l’hotellerie e l’extralberghiero, avrà luogo mercoledì 22 e giovedì 23 febbraio 2023 presso la ... [vai all'articolo]
I premiati dell’Italian Cocktail Championship 2022 di A.I.B.E.S.
In occasione dell'annuale convegno nazionale di A.I.B.E.S., Associazione Italiana Barmen e Sostenitori, si sono svolti numerosi contest che hanno visto sfidarsi tante professioniste e tanti ... [vai all'articolo]
La formazione dei barman è un’opportunità di business per i brand del beverage
Stando ai risultati dell’ultima ricerca “Barman italiani” 2022 di CGA by NielsenIQ, realizzata in collaborazione con AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) il parere dei baristi gioca un ... [vai all'articolo]
Al Convegno Nazionale A.I.B.E.S. debutta il Gin Fabbri
Fabbri 1905 sceglie il Convegno Nazionale A.I.B.E.S., che si terrà a Sorrento dal 28 al 30 novembre 2022, per il lancio del suo Dry Gin. Un debutto che rivisita una ricetta di casa Fabbri degli ... [vai all'articolo]
I barman italiani sempre più interessati a carriere a lungo termine nel settore dell’ospitalità
Dopo le difficoltà che il COVID-19 ha causato al mercato italiano, la nuova ricerca CGA by NielsenIQ sui barman italiani evidenzia il forte potenziale per una carriera di lunga durata ed esplora le ... [vai all'articolo]
Da Aibes e Mercanti di Spirits il webinar “The Dry Martini Chronicles”
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, sarà partner AIBES, Associazione Italiana Bartender e Sostenitori, per il webinar The Dry Martini Chronicles. Un ... [vai all'articolo]
Torna a Paestum la settima edizione di HoreCoast
Martedì 10 e mercoledì 11 marzo 2020 (dalle ore 9.30 alle ore 18.30 in entrambe le giornate), presso l'Hotel Ariston di Paestum (Sa), sito in via Laura 13 torna l'appuntamento con HoreCoast. A ... [vai all'articolo]
Fabrizio Tacchi è il nuovo Spirits & Amaro Ambassador di Gruppo Caffo 1915
Un ruolo strategico quello assunto da Fabrizio Tacchi, da poco investito dell’incarico di “Spirits & Amaro Ambassador” per il Gruppo Caffo 1915, con l’obiettivo di consolidare la presenza dei suoi ... [vai all'articolo]
Nicola Fabbri consegna a Valerio Sordi il premio Angelo Zola
È stato Nicola Fabbri, Amministratore di Fabbri 1905, a consegnare nelle mani del milanese Valerio Sordi il premio Angelo Zola, il più importante riconoscimento attribuito ai bartender emergenti. ... [vai all'articolo]
Fabbri 1905 con AIL e Aibes per l’evento benefico Cockt-AIL
Tutto ha avuto inizio proprio qui, nella mecca del turismo balneare italiano: era il 2015 e Rimini si apprestava a dare il via al primo “Giro d’Italia” benefico del bere, Cockt-AIL. Da allora la tappa ... [vai all'articolo]
Cockt-AIL tour 2019: conclusa la prima tappa di Napoli
Si chiama “Senza Pensieri”, il cocktail primo classificato durante la prima tappa di Cockt-AIL Tour 2019 tenutasi al Caffè Gambrinus lo scorso 5 giugno. Realizzato da Antonino Coppola, bartender ... [vai all'articolo]
Parte da Napoli il Cockt-AIL Tour 2019
Parte da Napoli oggi 5 giugno dal famoso Gran Caffè Gambrinus l’edizione 2019 di Cockt-AIL 2019. Qui l’imperatrice d’Austria Sissi gustò un indimenticabile gelato alla violetta, mentre Gabriele ... [vai all'articolo]
Ristoamare: buona la prima dell’evento del food&beverage sardo
Un villaggio del gusto animato da 1000 persone, tra partecipanti, aziende e visitatori, oltre 25 le aziende nazionali presenti, workshop e academy sold out con 70 posti a sedere per ognuno degli 8 ... [vai all'articolo]
Al via Cosmofood: a Vicenza in scena le eccellenze del settore Horeca
Cosmofood, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group (IEG), vero e proprio punto di riferimento nel Triveneto per gli appassionati, le aziende e gli operatori del mondo food, beverage ... [vai all'articolo]
HorecaTV.it. Intervista a Horecoast con Luigi Gargiulo Presidente AIBES Campania
Alla quinta edizione di Horecoast, Fabio Russo ha intervistato Luigi Gargiulo, presidente dell’AIBES (Associazione Italiana Barman e Sostenitori) Campania, l’unica associazione di categoria ... [vai all'articolo]
Presentata ufficialmente la quinta edizione di HoReCoast
Nella mattinata di ieri 20 febbraio è stata presentata al pubblico HoReCoast, la business community rivolta a professionisti del mondo Horeca e ad operatori dei settori food e no food. Nella Sala ... [vai all'articolo]