Grazie all’accordo raggiunto da Fiera Milano con Specialty Coffee Association (SCA), l'associazione che rappresenta in tutto il mondo migliaia di professionisti del caffè, dai produttori ai baristi, ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Aicaf
HostMilano ospiterà i campionati SCA 2021
I campionati SCA 2021 - World Barista Championship, World Brewers Cup e World Cup Tasters Championship, l'evento per eccellenza del mondo del caffè, andranno in scena quest'anno a HostMilano, l'hub ... [vai all'articolo]
Rancilio Group torna sul palcoscenico di HostMilano come Main Sponsor
Rancilio Group torna sul palcoscenico di HostMilano, ancora una volta da protagonista, con uno stand da 510 mq, nuovi prodotti e un ricco calendario di appuntamenti dedicati all'universo caffè. ... [vai all'articolo]
Caffè Ottolina torna protagonista a Host 2019
Caffè Ottolina partecipa anche quest’anno ad Host, la più importante fiera dedicata all’Ospitalità Professionale, a Milano dal 18 al 22 ottobre. Durante i cinque giorni della manifestazione, Caffè ... [vai all'articolo]
pulyCAFF in campo per le Lags Battle Selection
pulyCAFF, che da sempre sostiene in qualità di sponsor le competizioni tra i baristi, ha partecipato all’ultima tappa italiana delle Lags Battle Selection, con cui si è definita la rosa dei finalisti ... [vai all'articolo]
Caffè e pane: con i Puro di Caffè Milani abbinamenti per ogni stagione
Caffè e pane sono un abbinamento vincente e “goloso” che molte panetterie e caffetterie offrono con successo. Nei locali che danno la possibilità di trattenersi più a lungo c’è chi si accomoda, solo o ... [vai all'articolo]
L’Accademia di Caffè Mauro in finale a Sigep 2019
Grandi emozioni per Caffè Mauro – azienda italiana leader nella produzione di caffè dal 1949 – al Sigep di Rimini, Salone internazionale che mette in scena il meglio della gelateria, pasticceria e ... [vai all'articolo]
A Hostmilano la macro-area dedicata a Caffè, Gelato e Pastry fa il pieno di numeri e tendenze
Parola d’ordine: ibridazione. Dalle ultime evoluzioni di cui il caffè è stato protagonista, a tutte le novità che hanno cambiato la professione di Maestri gelatieri e pasticceri fino a farli ... [vai all'articolo]