Continuano le sinergie tra il Pastificio Felicetti e l’alta cucina, un connubio sempre più solido per l’azienda trentina. Gli chef e gli associati dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto ... [vai all'articolo]
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Alessandro Gilmozzi
Roberto è partner tecnico di Vinitaly
Felicetti premia i giovani chef innovativi
Pasqua 2023: arriva il Cacio BUovo
A Cristina Scocchia la benemerenza Filo di Seta dall’Associazione Cinzia Vitale Onlus di Trieste
Gli Ambasciatori del Gusto annunciano l’evento FUTURA 2023
L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (ADG) annuncia la prima edizione di FUTURA, l’esclusivo evento, a cadenza annuale, durante il quale il mondo dell’enogastronomia fa squadra con il ... [vai all'articolo]
Acque minerali: nuovi trend e nuovi consumi nel mondo horeca
Il mondo delle acque minerali è un settore in grande fermento. Lo confermano i dati intercettati da HostMilano che rivelano come negli ultimi anni questo segmento abbia dato prova della sua vivacità ... [vai all'articolo]
Il 3 novembre, “appuntamento stellato” al Moro di Monza con lo chef Alessandro Rossi
Il prossimo 3 novembre, per il secondo appuntamento stellato d’autunno, all’insegna della complementarietà e della sinergia culinaria, i fratelli Butticé accoglieranno al Moro di Monza lo chef ... [vai all'articolo]
Alessandro Gilmozzi è il nuovo presidente dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto
Si rinnova il vertice dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (AdG): il nuovo Presidente è Alessandro Gilmozzi, affiancato da Mariella Caputo in qualità di Vice Presidente. Alessandro ... [vai all'articolo]
Centinaia di ristoratori hanno aderito a #Blackoutdinner
Successo per #Blackoutdinner, l'iniziativa che lo scorso 27 gennaio è risuonata sui social a partire da Andrea Graziano, fondatore di Fud Bottega Sicula, che ha voluto portare l'attenzione sul peso ... [vai all'articolo]