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Grana Padano difende gli allevamenti da latte  ''non sono intensivi, ma produttivi''

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Le bovine da latte del formaggio DOP più consumato nel mondo dispongono di ampi terreni dove coltivano le materie prime per la razione zootecnica

Il futuro della zootecnia italiana? È biologico. A SANA il seminario FederBio

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Proporre una via biologica della zootecnia italiana: questo il tema del seminario FederBio che si terrà venerdì 8 settembre duranta il salone del bio SANA

Gli allevamenti etici di Fumagalli fanno scuola in Europa

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Il benessere animale negli allevamenti suini della Fumagalli Industria Alimentari è diventato un virtuoso case study a livello internazionale. La Commissione Europea ha invitato l’azienda nell’ambito dell’Intergruppo sul benessere degli animali a condividere i protocolli etici af...

Carne sintetica. Il punto di vista di Coalvi: "il vero problema è non generalizzare sugli allevamenti"

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Nel dibattito sulla carne sintetica, Coalvi si pone da una prospettiva differente, mostrando una dimensione di "allevamento" del tutto differente che tutela la tradizione (ma non a discapito della tecnologia) e la conduzione familiare.

L'impegno di Eurovo per rendere gli allevamenti "cage free"

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Gruppo Eurovo ha annunciato di abbandonare le gabbie nei propri allevamenti entro il 2022 e le voliere multipiano entro il 2025.

Allevatori sempre più green: il 78% delle aziende della filiera Compral Latte-Inalpi utilizza fonti rinnovabili.

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il 78% delle aziende della filiera Compral Latte -Inalpi utilizza fonti rinnovabili. Più energia verde, meno emissioni: la zootecnia è amica dell'ambiente

Bord Bia: ecco i segreti della carne di manzo irlandese

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Bord Bia presenta alcune delle caratteristiche della carne bovina irlandese, riassumilbili nell’espressione: allevamento secondo natura

Mantenere vive le tradizioni di Pasqua: l'appello degli allevatori ovicaprini

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La Pasqua si annuncia estremamente difficile per gli allevatori di ovicaprini a causa della chiusura dei pubblici esercizi.

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