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Da Polara novità per il mondo mixology: arrivano P53 Spritz e Gin Tonic zero alcol
Polara amplia la sua linea premium per la miscelazione con P53 Spritz e Gin Tonic, due referenze no alcol che incontrano i trend del momento nel mondo bar
Fonte Plose torna a Milano Mixology Experience con Alpex
Fonte Plose torna a Milano Mixology Experience con tutte le referenze Alpex dedicate a bartender e professionisti del settore. In fiera saranno presentate anche alcune novità delle altre referenze dell'azienda
Mercato analcolico e a bassa gradazione: i driver di crescita nell'indagine di IWSR
IWSR analizza i driver di crescita per il mercato analcolico e a bassa gradazione alcolica: i mercati più vivaci e il profilo dei consumatori.
Canella presenta Bellini 0°
Canella lancia sul mercano Bellini 0°: il cocktail icona di Venezia, dal caratteristico colore rosa pesca, si trasforma e diventa analcolico
Cosa spinge la corsa degli "alcolici analcolici" e a bassa gradazione? L'indagine IWSR
Entro il 2026, il valore della categoria analcolici e a bassa gradazione nei mercati chiave è destinato a crescere di oltre un terzo, trainato in gran parte dai prodotti analcolici. Ecco i risultati dell'indagine IWSR sulla categoria.
Bevande zero alcol e a basso tasso: un mercato da non sottovalutare
Il mercato delle bevande "no e low alcohol" vale 7,5 miliardi ed è solo agli inizi. Regna la birra, mentre vino e distillati hanno ancora ampio margine di crescita.
Novità Alpex. Arrivano Cola e Cola Zero
Fonte Plose arricchisce la gamma Alpex con due novità italiane e sostenibili: Cola e Cola Zero disponibili nel canale Horeca in formato da 25 cl rigorosamente in vetro
Le opportunità di consumo per le bevande analcoliche e a bassa gradazione
Il grande potenziale delle bevande analcoliche e a bassa gradazione è quello di potere estendere il consumo oltre le tradizionali occasioni legate alle bevande alcoliche. Se n'è parlato durante il LinkedIn Live Briefing di IWSR sulle prospettive del mercato analcolico e a bassa g...
La linea Alpex si arricchisce con Hugo e Gin Tonic analcolici
La linea Alpex di Fonte Plose si arricchisce con due nuove referenze ready to drink: Gin Tonic e Hugo in versione analcolica, pratico per i bar e di forte attrattiva per i clienti
Nuovo look per i "no alcohol" di Sabatini
Nuovo nome e QR code per il no alcohol di casa Sabatini, nel rispetto del consumatore e del disciplinare europeo.
Segmento no/low alcool: cresce l’interesse anche nella ristorazione e nelle fiere
Le bevande no/low alcool rappresentano un trend in via di significativa crescita destinato a determinare effetti anche sul mondo enoico, a partire dalla ristorazione e passando per le grandi fiere come ProWein
Gli "alcolici analcolici" superano gli 11 miliardi di dollari nel 2022. I dati IWSR
I nuovi dati IWSR mostrano che il consumo di "alcolici analcolici" aumenterà di un terzo entro il 2026. Solo nel 2022, in dieci mercati chiave globali, il consumo di birra, sidro, vino alcolici e prodotti pronti da bere analcolici o a bassa gradazione alcolica sono cresciuti di o...
Offerta di lavoro - Barista per bar storico - Milano
Bar storico a Milano (MI), zona Teatro La Scala, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 barista da inserire all'interno del proprio team.
Arriva in Italia Tanqueray 0.0%: il gusto di sempre ma "free spirit"
Diageo porta in Italia Tanqueray 0.0%, un nuovo prodotto free spirit che garantisce lo stesso gusto inconfondibile del classico Tanqueray poiché realizzato con le stesse botaniche. Per il suo lancio il brand si lega a QC Terme e alle sue oasi di relax di Milano, Roma e Torino per...
Uno sguardo sul mercato degli "alcolici analcolici". I dati IWSR
L'analisi IWSR ci mostra la situazione a livello globale del mercato degli "alcolici analcolici", i maggiori Paesi in corsa per la leadership, quelli dove la domanda sarà maggiore e le caratteristiche e i trend più effervescenti.
Bevande alcoliche, un mercato globale che vale oltre mille miliardi di dollari
Un focus di IWSR dedicato al mercato globale delle bevande alcoliche, con focus su birre, vino, liquori e i loro maggiori mercati.
Gruppo Caffo 1915: le grandi novità Bisleri a Beer&Food Attraction 2022
Gruppo Caffo 1915 sarà alla fiera di Rimini con uno stand dedicato al rilancio del marchio Bisleri e alle sue nuove referenze
Coca-Cola Starlight, lo strano gusto che viene dallo spazio
Coca‑Cola Starlight arriva questo mese negli Stati Uniti, prima limited edition di Coca-Cola Creations, un mondo multisensoriale creato dal colosso dei soft drink.
Vale 10 miliardi il mercato delle bevande analcoliche e a basso contenuto di alcol
Le alternative analcoliche e con poco alcol di birra, vino e distillati continuano a conquistare fette di mercato.
Sabatini Gin aderisce al Dry January con Sabatini Gino°
Sabatini Gino° è la scelta ideale per riprendersi dagli eccessi enogastronomici, con cocktail speciali per brindare alla sfida alcol free di gennaio.
Gruppo Caffo 1915 presenta la nuova bevanda Robur
Robur è la nuova bevanda di Gruppo Caffo 1915, che ha deciso di creare dalla ricetta del Ferro China Bisleri un analcolico ricostituente
Cocktail analcolici: il nuovo trend è sempre più ricercato
Sempre più persone scelgono cocktail analcolici e il mondo della mixology pone sempre più attenzione a queste proposte studiandole nei minimi dettagli, come accade all'Alinea, ristorante americano che sta facendo la storia con i suoi Zero Cocktails
Gruppo Celli: l'accordo con Cocktail Machine per una tecnologia al servizio dei bartender
Gruppo Celli e Cocktail Machine siglano un accordo per lo sviluppo dei sistemi digitali connessi per la preparazione e l’erogazione di cocktail.
Da Fonte Margherita il nuovo Spritz Zero
Fonte Margherita rinventa il classico aperitivo all'italiana in chiave salutistica: nasce Spritz Zero una bevanda pensata per la socialità e la ripartenza
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