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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Zerbinati pubblica il suo primo bilancio di sostenibilità

Zerbinati pubblica il suo primo bilancio di sostenibilità

Sebbene segnato da un forte incertezza, il 2020 è stato un anno importante per Zerbinati, che ha dato rinnovato impulso allo sviluppo del suo modello di business. Su questa spinta è stato redatto il primo bilancio di sostenibilità dell'azienda.

Biscotti Gentilini è Marchio Storico d'interesse nazionale

Biscotti Gentilini è Marchio Storico d'interesse nazionale

L'azienda romana Biscotti Gentilini, che da oltre 130 anni produce biscotti, fette biscottate e altri prodotti da forno, ha ricevuto il riconoscimento di Marchio Storico d'interesse nazionale.

Cameo riapre le porte di DolceCasa e torna ad accogliere i bambini delle scuole primarie

Cameo riapre le porte di DolceCasa e torna ad accogliere i bambini delle scuole primarie

Cameo torna ad ospitare gli studenti delle scuole primarie con l’obiettivo di favorire la costruzione di relazioni positive nella nuova normalità post pandemia.

illycaffè per la decima volta tra le aziende più etiche al mondo

illycaffè per la decima volta tra le aziende più etiche al mondo

Per il decimo anno consecutivo illycaffè è stata inserita nella lista delle aziende più etiche al mondo, unica italiana

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Lavazza ha scelto Brambati per l’acquisto di 3 nuove tostatrici e dell’impiantistica relativa agli ampliamenti dell’impianto esistente.

TT-No Waste, l'innovativa app contro gli sprechi alimentari di T-Trade

TT-No Waste, l'innovativa app contro gli sprechi alimentari di T-Trade

Una app per controllare le scadenze dei prodotti e decidere di donare quelli che non si consumeranno alle associazioni di volontariato. Ottima anche per i gestori di locali che vogliono entrare in un sistema di sostenibilità circolare.

Sempre più consumatori di carne vegetale. Heura raddoppia il fatturato nel 2021

Sempre più consumatori di carne vegetale. Heura raddoppia il fatturato nel 2021

Heura ha chiuso il 2021 con 17,7 milioni di euro di fatturato. Il trend della carne vegetale conquista sempre più consumatori in Europa.

Roncadin diventa Società Benefit: un altro passo nel percorso della sostenibilità

Roncadin diventa Società Benefit: un altro passo nel percorso della sostenibilità

Roncadin ha modificato la propria denominazione giuridica confermando l’impegno a perseguire un modello di business responsabile.

Probios diventa Società Benefit

Probios diventa Società Benefit

Come società Benefit, Probios si impegna a operare in modo responsabile, sostenibile e trasparente. Cosa che avviene già da 40 anni.

Agrumaria Reggina si divide in Food&Beverage e Flavour&Fragrance

Agrumaria Reggina si divide in Food&Beverage e Flavour&Fragrance

Agrumaria Reggina divide e potenzia i due core business dell'azienda: food & beverage e flavour & fragrance, per offrire nuovi prodotti e servizi.

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Gruppo Branca nel 2020 ha migliorato gli indicatori di sostenibilità ambientale e sociale e raddoppiato gli investimenti a favore delle comunità.

Michele Magli è il nuovo direttore generale Fabbri 1905

Michele Magli è il nuovo direttore generale Fabbri 1905

Michele Magli succede a Sabino Spada nel ruolo di Direttore Generale della Fabbri 1905. La nuova carica è stata annunciata alla cena d’auguri aziendale

Elior ottiene la certificazione IDEM per la parità di genere

Elior ottiene la certificazione IDEM per la parità di genere

Elior ha ottenuto la certifcazione IDEM per la parità di genere, che riconosce l'impegno dell'aziende per l'empowerment femminile

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Mauro Manunta di Kalerm SA

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Mauro Manunta di Kalerm SA

A Host 2021, Fabio Russo intervista Mauro Manunta, Responsabile Commerciale per l'Europa dell'azienda cinese di macchine da caffè Kalerm.

Export: Monari Federzoni vola in Cina, vendite a +80%

Export: Monari Federzoni vola in Cina, vendite a +80%

Monari Federzoni segna risultati positivi su tutti i mercati esteri e conferma la ripresa del canale Food Service

Menù srl a Cosmofood fra showcooking e nuovi prodotti

Menù srl a Cosmofood fra showcooking e nuovi prodotti

Fra showcooking e nuovi prodotti da presentare al pubblico, Menù srl si prepara all'edizione 2021 di Cosmofood.

Rhea Vendors Group tra le aziende italiane alla China International Import Expo

Rhea Vendors Group tra le aziende italiane alla China International Import Expo

Rhea Vendors Group sarà presente con i suoi distributori alla China International Import Expo a Shanghai dal 5 al 10 novembre

La spesa a domicilio di Bofrost conquista gli italiani: +36,2% in due anni

La spesa a domicilio di Bofrost conquista gli italiani: +36,2% in due anni

Bofrost ha consolidato i risultati record del 2020, puntando sul miglioramento del servizio e l'ampliamento della gamma di prodotti offerti.

Menù incentiva il lavoro dei suoi agenti con l'indennità di fine rapporto

Menù incentiva il lavoro dei suoi agenti con l'indennità di fine rapporto

Menù srl ha deciso di istituire una maggiorazione dell'indennità di fine rapporto per i suoi agenti, incentivando il loro legame con l'azienda.

Crescita a doppia cifra per Heineken nel primo semestre 2021

Crescita a doppia cifra per Heineken nel primo semestre 2021

Grandi capacità di adattamento e proattività da parte di Heineken, che raddoppia i suoi utili e annuncia già le prossime novità.

Campari Group celebra un soprendente semestre 2021 e i suoi primi 20 anni in borsa

Campari Group celebra un soprendente semestre 2021 e i suoi primi 20 anni in borsa

Campari Group registra una dinamica molto positiva dei suoi brand nel primo semestre 2021, soprattutto grazie ai sostenuti consumi a casa.

Sanpellegrino in Italia: 2,5 miliardi di euro di valore condiviso nel 2020

Sanpellegrino in Italia: 2,5 miliardi di euro di valore condiviso nel 2020

Sanpellegrino nel 2020 ha creato 2,5 miliardi di euro di valore condiviso lungo filiera in cui opera in Italia.

Luciano Serafin, direttore operativo di Cattel SpA, svela l’organizzazione dello stabilimento di Noventa di Piave

Luciano Serafin, direttore operativo di Cattel SpA, svela l’organizzazione dello stabilimento di Noventa di Piave

Tra logistica lean, controllo qualità e digitalizzazione, Luciano Serafin, direttore operativo di Cattel SpA, ci guida alla scoperta della sede di Noventa di Piave.

Tonitto 1939 cresce del 40% nel primo semestre 2021

Tonitto 1939 cresce del 40% nel primo semestre 2021

Tonitto 1939 chiude il primo semestre 2021 con una crescita del 40%, record storico raggiunto dall’azienda ligure produttrice di gelati.

CIRFOOD presenta QUBì, un nuovo format per la pausa pranzo in azienda

CIRFOOD presenta QUBì, un nuovo format per la pausa pranzo in azienda

Cirfood presenta QUBì, format di ristorazione kitchenless per la pausa pranzo che si adatta a tutte le esigenze delle aziende

Fruttagel resiste al 2020. Le produzioni biologiche valgono il 25% del fatturato

Fruttagel resiste al 2020. Le produzioni biologiche valgono il 25% del fatturato

Fruttagel ha approvato il bilancio 2020, resistendo ad un anno complesso con un lieve calo del fatturato. Produzioni biologiche valgono il 25%.

Bonaventura Maschio presenta Tiramisù di Casa

Bonaventura Maschio presenta Tiramisù di Casa

La storica distilleria trevigiana Bonaventura Maschio propone il suo personale omaggio al tiramisù con il nuovo liquore "Tiramisù di casa".

Lara Ponti a New Normal Live: "dal 1787 ci prendiamo cura del territorio"

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Lara Ponti, CEO di Ponti durante il talk LinkedIn New Normal Live ha raccontato dei valori dell'azienda e della nuova certificazione di filiera per l'aceto di mele

Inalpi investe 148 milioni di euro per un nuovo impianto all'avanguardia

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Con un piano da 148 milioni di euro Inalpi ha avviato la scorsa settimana i lavori al proprio impianto di produzione

Sigep Exp. Leagel ha presentato Kefir, la novità per la gelateria

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Durante Sigep Exp, l'evento online del foodservice dolce, Leagel ha avuto l'opportunità di presentare Kefir, una novità per la gelateria.