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Aumenta l'interesse per i locali di intrattenimento. L'indagine CGA by NIQ dedicata all'Italia

Aumenta l'interesse per i locali di intrattenimento. L'indagine CGA by NIQ dedicata all'Italia

CGA by NIQ ha realizzato un'indagine sulla preferenza degli italiani circa i locali con esperienze, come quelli con musica dal vivo, dj set e i bowling.

Apre ufficialmente Xiaomi Café, innovativo bistrot che connette l’innovazione con il grande pubblico

Apre ufficialmente Xiaomi Café, innovativo bistrot che connette l’innovazione con il grande pubblico

Xiaomi inaugura un bistrot aperto al pubblico a pochi passi dal Duomo di Milano, ove vivere la commistione di esperienza food, caffetteria e tecnologia Xiaomi.

Apre a Milano il nuovo format di healthy food: The Longevity Kitchen Bar, Bistrot & Fine Dining

Apre a Milano il nuovo format di healthy food: The Longevity Kitchen Bar, Bistrot & Fine Dining

Un nuovo format innovativo di healthy food che immagina la cucina come fonte di longevità, attraverso ingredienti provenienti da fonti sostenibili.

Gruppo Izzo presenta "Flush&Push", la rivoluzione del gruppo a leva

Gruppo Izzo presenta "Flush&Push", la rivoluzione del gruppo a leva

Il sistema “Flush&Push” rivoluziona il mondo delle leve. La novità era stata presentata da Gruppo Izzo in anteprima a Sigep 2024.

Fever-Tree si conferma il mixer più venduto e conosciuto al mondo

Fever-Tree si conferma il mixer più venduto e conosciuto al mondo

Secondo il Brands Report di Drinks International Fever-Tree si conferma per il decimo anno consecutivo come il mixer più venduto e riconosciuto al mondo

KIS Management presenta KIS Academy: per la formazione continua di esperti dell'ospitalità a 360 gradi

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KIS Management presenta KIS Academy, la sua scuola di formazione continua per il mondo dell’ospitalità che prende avvio con l'inizio del primo semestre.

Velier Live 2024 e spirit fair: scenario, tendenze e idee

Velier Live 2024 e spirit fair: scenario, tendenze e idee

Le fiere dedicate agli spirits richiamano un pubblico variegato, fatto anche di appassionati, e garantiscono un’esperienza ad impatto

Nestlé Professional svela le ultime novità per il settore  Horeca

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Nestle’ Professional presenta le ultime novità del mercato out of home: Nescafé Espresso Bar e We Proudly Serve Starbucks®

Centrale del Latte di Roma lancia Barist, il progetto per il latte fresco di qualità nei bar della Capitale

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Centrale del Latte di Roma con FIPE e FIEPET presenta il progetto Barist, per la creazione di una rete di bar che utilizzano il latte di qualità della Centrale

Mood presenta a Beer&Food Attraction 2024 la nuova campagna Adv

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MOOD, style water del gruppo Refresco, presenterà a Beer&Food Attraction la nuova campagna Adv che si rivolge principalmente al pubblico dei professionisti

ScottoJonno apre le porte ai migliori bartender del momento

ScottoJonno apre le porte ai migliori bartender del momento

Dal 18 febbraio al 7 aprile il cocktail bar napoletano ScottoJonno ospiterà alcuni dei migliori bartender della scena italiana e internazionale

Caro bar: anche nel 2024 nuovi aumenti per la colazione

Caro bar: anche nel 2024 nuovi aumenti per la colazione

Dal caffè al cappuccino, dal cornetto alla spremuta d’arancia, rincari per i prodotti più consumati a colazione al bar, soprattutto al Centro Italia.

Offerta di lavoro - Responsabile birreria e cocktail bar per locale storico - Torino

Offerta di lavoro - Responsabile birreria e cocktail bar per locale storico - Torino

Caffè Rossini di Torino, cliente del circuito Restworld, sta cercando un responsabile esperto e appassionato che possa entrare a far parte del team.

Riparte la Sabatini Cocktail Competition

Riparte la Sabatini Cocktail Competition

Fino al 4 marzo riaprono le iscrizioni per la Sabatini Cocktail Competition e conquistare il titolo di International Tour Ambassador 2024 del brand

Daroma rinnova l'offerta per il canale bar dei suoi marchi storici

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Daroma porta una ventata di novità nel mondo del fuoricasa con il rilancio dei suoi storici marchi che uniscono la qualità del caffè a un design ricercato

Tendenze mixology, è tempo di cocktail food pairing. Tutti i criteri e i consigli da seguire

Tendenze mixology, è tempo di cocktail food pairing. Tutti i criteri e i consigli da seguire

L’abbinamento tra drink e cibo rappresenta un’occasione di profitto e una nuova frontiera nell'arte culinaria e del bere miscelato

In provincia di Udine multe e attività sospese a causa del lavoro in nero

In provincia di Udine multe e attività sospese a causa del lavoro in nero

Nella provincia di Udine a seguito di controlli multati e sospesi alcuni pubblici esercizi per lavoro in nero e mancato rispetto delle norme di sicurezza

La Regione Lazio attiva il bando "Fresco Lazio", per rilanciare il comparto del latte fresco

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La Regione Lazio ha attivato il bando "Fresco Lazio", per rilanciare il settore del latte e sostenere allevatori, produttori, attività di ristorazione

REPA è ora distributore ufficiale di ricambi per i marchi Rancilio e Rancilio Specialty

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REPA estende la sua partnership con Rancilio diventando distributore ufficiale di ricambi e accessori originali dei brand Rancilio e Rancilio Specialty.

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Nel 2023 aumenta la spesa dei turisti stanieri in bar e ristoranti

Nel 2023 aumenta la spesa dei turisti stanieri in bar e ristoranti

Secondo dati Fiepet nel 2023 i turisti stranieri hanno speso nei nostri pubblici esercizi circa 212 euro a persona, per un totale di oltre 13,8 miliardi €

Ristoranti, mense e bar. Cresce il numero delle nuove imprese ma il saldo resta negativo anche nel 2023

Ristoranti, mense e bar. Cresce il numero delle nuove imprese ma il saldo resta negativo anche nel 2023

Nel confronto con il 2022, le imprese di ristorazione, mense e bar cessate nel 2023 aumentano in proporzione più delle iscritte, che pure sono in aumento.

Cocktail a base di Champagne per un San Valentino firmato Comte de Montaigne

Cocktail a base di Champagne per un San Valentino firmato Comte de Montaigne

I consigli della Maison de Prestige Comte de Montaigne con 3 ricette di cocktail a base di Champagne ideali per san Valentino.

Grande successo per La San Marco e il Leva Contest al Sigep 2024

Grande successo per La San Marco e il Leva Contest al Sigep 2024

Nuovo record per espressi estratti durante la finale del Leva Contest che si è svolta al Sigep 2024, con le macchine a leva di La San Marco.

Fatturato da record per storica azienda dolciaria torinese Leone 1857

Fatturato da record per storica azienda dolciaria torinese Leone 1857

Nell’anno del rebranding la storica azienda dolciaria Leone 1857 riconferma la sua posizione di leadership nelle vendite nel segmento pastiglie in Italia.

A Edoardo Sandri il "Premio Martin Miller’s Miglior Martini Cocktail d’Italia"

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Compagnia dei Caraibi protagonista dell’evento di presentazione della nuova Guida ai migliori cocktail bar d’Italia di BlueBlazeR con Martin Miller’s Gin.

Nuovi trend della mixology. Intervista a Giorgio Fadda, presidente International Bartender Association

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Abbiamo intervistato Giorgio Fadda, presidente IBA per un approfondimento sulle tendenze del mondo spirits, mixology e cocktail bar

Due locali di Luigi Barberis, fondatore di SpiritOH, tra i migliori 100 cocktail bar d'Italia

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C'è tanto SpiritOH nella Guida 2024 di Blueblazer, dove tra i 100 migliori Cocktail Bar d’Italia si possono trovare due locali del fondatore Luigi Barberis.

A Sigep 2024 il nuovo Bubble Tea firmato DOuMIX?

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DOuMIX? porta a Sigep un kit completo che include tutto il necessario per preparare un delizioso Bubble Tea. Presentate anche nuove referenze Syrup e Squeeze

DVG De Vecchi presenta a Sigep e WOC Dubai il Catalogo Accessori 2024: protagonista il mondo del caffè nelle sue evoluzioni

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Il nuovo Catalogo Accessori 2024 DVG De Vecchi e le novità in ambito accessori e attrezzature saranno protagoniste al Sigep 2024 e al WOC Dubai.

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