Di pari passo con il crescente affermarsi del salutismo e della sostenibilità ambientale tra i driver di scelta degli italiani, il biologico trova sempre più spazio anche nei menu dei pubblici ... [vai all'articolo]
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Notizie FLASH
12:44
29 Mag
A RiminiWellness torna FoodWell Expo
14:22
26 Mag
Corona celebra il World Aperitivo Day
14:25
25 Mag
Nasce l’Albo Grana Padano Foraggi e Mangimi
14:01
25 Mag
Kraft Heinz e l’Ambasciata Americana a Roma insieme per l’evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”
13:46
25 Mag
Woodford Reserve partecipa al Roma Bar Show
Offerta di lavoro – Cameriere per Cocktail Bar di tendenza – Milano
Cocktail bar di Milano in zona Navigli sta cercando due camerieri con almeno un anno di esperienza preferibilmente in locali simili. Il candidato ideale dovrà avere conoscenza del mondo dei vini e ... [vai all'articolo]
Algida e Barilla di nuovo insieme per il Cono Togo
Dopo il lancio dei gelati Pan di Stelle, Baiocchi, Ringo, Gocciole e lo stecco Togo, Algida e Barilla annunciano una golosa novità per l’estate 2023: il Cono Togo. Il biscotto dalla caratteristica ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Banconista per sandwich bar – Milano
"Trivè Time", caffetteria e sandwich bar in zona Wagner a Milano è alla ricerca di 3 Banconisti da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto tutti i giorni dalle 8 all'1 di notte ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Cameriere per American bar in zona Porta Romana – Milano
Sei un cameriere con esperienza? Sei alla ricerca di un ambiente dinamico e informale in cui lavorare? Allora questa è l'offerta giusta per te! Un American bar situato nel cuore della città di Milano ... [vai all'articolo]
Le nuove collezioni Chef&Sommelier e Arcoroc per il mondo Horeca
L’estate è sempre più vicina e molti locali, bar e ristoranti, discoteche e bistrot, hanno riaperto i loro spazi all’aperto; per questi spazi dedicati al relax e allo svago non mancano le proposte ... [vai all'articolo]
Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro
Il 29 e il 30 maggio si svolgerà, presso il Palazzo dei Congressi a Roma, la nuova edizione del Roma Bar Show, il più importante evento italiano esclusivamente dedicato all’industria del beverage ... [vai all'articolo]
Presentata la “Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore” di Fiordiprimi®- Surgital
È disponibile la nuova “Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore” che Surgital ha realizzato per Fiordiprimi®, gamma di piatti pronti surgelati monoporzione destinati al canale Bar. La ... [vai all'articolo]
Horeca, ecco chi è l’Imprenditore-Jedi
Nata durante la pandemia per sostenere i locali piegati dal lockdown, BAR WARS, spin off della MIXOLOGY Academy, prende spunto dai personaggi del mitico film ‘Guerre stellari’ per dare formazione e ... [vai all'articolo]
Inaugurato un nuovo bar al Polo di Sesto Fiorentino
Martedì 16 maggio è stato inaugurato il nuovo bar al Polo Scientifico di Sesto Fiorentino. In accordo e sinergia con l’Azienda Regionale Toscana del Diritto allo Studio Universitario, Vivenda Spa ... [vai all'articolo]
“Horeca Workshop – Architettura, Design & Marketing ”, il nuovo Corso di Milano Business School
Il grande mercato dell’HoReCa, acronimo internazionale per Hotel - Restaurant - Café, oggi chiede idee e competenze progettuali che interpretino concretamente i nuovi stili di consumo nei locali di ... [vai all'articolo]
Pop Up Sundays: Terrazza Martini ospita gli aperitivi più esclusivi di Milano
Gli ingredienti perfetti per l'aperitivo della primavera 2023? Drink tailor made, un food pairing esclusivo creato ad hoc, una colonna sonora unica, ma soprattutto una location esclusiva, come ... [vai all'articolo]
Apre Anthill a Napoli, il nuovo Cocktail Bar di Giuseppe Iannotti
Ha inaugurato l’11 maggio scorso Anthill, il Cocktail Bar, all’ultimo piano di Gallerie d'Italia in Via Toledo 177, museo di Intesa Sanpaolo, firmato dallo chef Giuseppe Iannotti. Un locale autonomo, ... [vai all'articolo]
Il Leva Contest Sensory Junior arriva negli Istituti Alberghieri
L’Associazione Maestri dell’Espresso Napoletano continua a portare avanti l’obiettivo che si era preposto, diffondere la cultura del caffè di qualità, sottolineando l’importanza della formazione e del ... [vai all'articolo]
Liquore Zafferano 3 Cuochi: elisir digestivo dal gusto unico
Per celebrare il World Cocktail Day, è nato il nuovo Liquore Zafferano 3 Cuochi, un elisir digestivo, creato dall’infusione di Zafferano 3 Cuochi che dona naturalmente il colore, il sapore e il ... [vai all'articolo]
Bar e torrefazioni per La Grande Sfida Fairtrade
In occasione della giornata mondiale del fair trade del 13 maggio torna la Grande Sfida per il clima organizzata da Fairtrade Italia, il network internazionale che si occupa della certificazione di ... [vai all'articolo]
Oscar Quagliarini il “bartender profumiere” torna a Milano da Flores Cocteles
A pochi giorni dal primo anno di vita, martedì 16 maggio, Flores Cócteles celebra il primo compleanno con una Twist on Classic One Night nel segno di drink a base gin trasparenti e profumeria insieme ... [vai all'articolo]
Dalla Corte premia i vincitori del progetto di formazione NextGen Barista
Dalla Corte ha decretato il primi vincitori di NextGen Barista, un progetto che è partito quest’anno e che segna l’inizio di una stretta collaborazione con l'Istituto Carlo Porta di Milano: Diego ... [vai all'articolo]
Barback Games, gli imperdibili giochi-evento in occasione della MIxology Experience
Per la prima volta Milano ha ospitato i mitici “Barback Games” di Fernet-Branca, contest nato per celebrare una figura fondamentale nel mondo della mixology. Il pubblico della MIxology Experience ... [vai all'articolo]
L’aperitivo è un’abitudine irrinunciabile per il 75% degli italiani
L’aperitivo è un rito irrinunciabile per gli italiani che, nel 75% dei casi, si concedono questo sfizio almeno una volta al mese. Ad evidenziarlo i dati di OPUS (On Premise User Study), l’indagine ... [vai all'articolo]
12oz arriva al Sud: nuova apertura a Napoli Centrale
12oz, retail format specializzato nel servizio rapido di bevande coffee&milk based, concepite principalmente per il consumo in movimento, ha aperto - in collaborazione con Grandi Stazioni Retail - ... [vai all'articolo]
Inaugurata a Torino la Terrazza 1883 by Barz8
Barz8, uno dei punti di riferimento per la mixology torinese creativa di qualità, ha inaugurato una terrazza con vista sul fiume Po, grazie alla nuova collaborazione con il Ristorante Caprera 1883, ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Andrea Signorini di Zuegg SpA
A Beer&Food Attraction 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Andrea Signorini, Responsabile Commerciale di Zuegg SpA. L'azienda veronese da 130 anni opera nel territorio italiano con ... [vai all'articolo]
A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini
Fabbri 1905 torna alle sue origini con la partecipazione a Mixology Experience. Infatti, la storia dell’Azienda bolognese inizia negli primi del ‘900 quando la “Premiata Distilleria G. Fabbri” lanciò ... [vai all'articolo]
DOuMIX? a Mixology Experience con la nuovissima linea Cordial
DOuMIX? il brand innovativo e fuori dagli schemi al servizio dei protagonisti del mondo della miscelazione, sarà presente a Mixology Experience, uno spazio di incontro e di scambio per tutta la bar ... [vai all'articolo]
Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day
Maggio è un mese ricco di ricorrenze e suggestioni, per questo Mattia Pastori, Mixology Expert e founder di Nonsolococktails, segnala tre date per brindare ad alcuni appuntamenti imperdibili con i ... [vai all'articolo]
Fabrizio Candino è il vincitore italiano dell’Art of ITALICUS Aperitivo Challenge
ITALICUS Rosolio di Bergamotto, simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo, anche quest’anno ha coinvolto i bartender a livello internazionale nell'ART OF ITALICUS, APERITIVO CHALLENGE, competizione ... [vai all'articolo]
Mixology Experience 2023. Torna a Milano il grande evento del mondo bar
Da domenica 7 a martedì 9 maggio 2023 MIxology Experience torna a far vibrare Milano. L’evento italiano dedicato all’Hospitality e alla Bar Industry con un focus sul settore beverage e sul mondo dei ... [vai all'articolo]
Horeca. Francesco Sanapo, fondatore di Ditta Artigianale, denuncia i costi del lavoro
“La situazione delle imprese della ristorazione è drammatica e rischia di trasformarsi in una bomba sociale, se non verranno adottati strumenti in grado di ridurre la pressione fiscale”. Il grido di ... [vai all'articolo]
Skipper: nuove referenze anche per il fuori casa
Novità in casa Skipper: nasce la nuova gamma Skipper Proteine e Fibre, la prima bevanda vegetale alla mandorla e con il 50% di frutta, senza zuccheri aggiunti. Una bevanda bilanciata, fonte di ... [vai all'articolo]
Flower Mixology: fiori e petali protagonisti dei cocktail. Ecco 8 esempi del nuovo trend
Un sorso di primavera in un bicchiere. La “Flower Mixology” invade i banconi dei principali cocktail bar internazionali diventando un vero e proprio trend mondiale dove i bartender si sfidano a colpi ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Banconisti per Bar Pasticceria in quartiere Tuscolano – Roma
Siamo alla ricerca di banconisti bar con esperienza nel settore e capacità di comunicazione con i clienti. La posizione richiede la conoscenza della caffetteria, la preparazione di bevande calde, la ... [vai all'articolo]
Torna “Artisan of Taste”, la competizione per mixologist di Rum Diplomático
Rum Diplomático, il celebre distillato venezuelano tra i più apprezzati al mondo, torna con la terza edizione di Artisan of Taste, la competizione che mette alla prova non solo la creatività ma anche ... [vai all'articolo]
Da BarProject Academy il corso “Bargastronomy” dedicato al food pairing
Si chiama “Bargastronomy” il nuovo e inedito corso organizzato da BarProject Academy, scuola di formazione per barman con sede a Bari che opera da 15 anni nel mondo della ristorazione e ... [vai all'articolo]
Mentos Fanta, la limited edition pronta a conquistare l’estate
Arriva da questo mese nei bar - e da giugno nella GDO - una soprendente e frizzante novità: Mentos Fanta. In una collaborazione unica nel suo genere, i due marchi leader mondiali nelle categorie ... [vai all'articolo]
pulyCAFF torna accanto agli studenti delle scuole alberghiere
Clima acceso in pulyCAFF, più che mai attiva accanto agli studenti delle scuole alberghiere - i professionisti al banco bar di domani -, che vuole formare al meglio su un aspetto fondamentale per la ... [vai all'articolo]
Fabbri 1905 celebra il 25 Aprile con il cocktail Italian Collins
Il 25 aprile è per tutti gli italiani un giorno di festa, che merita un brindisi dedicato e, naturalmente, tricolore: Fabbri ha creato per questa festa un twist dell’Italian Collins impiegando ... [vai all'articolo]
No alla plastica sì all’acqua del rubinetto: la svolta green del mondo Horeca
Dal primo gennaio di quest’anno, in Spagna, in bar e ristoranti sarà possibile chiedere l’acqua del rubinetto. La legge sui rifiuti e sui suoli contaminati per un'economia circolare impone infatti ... [vai all'articolo]
Diemme presenta la nuova edizione limitata di Funny Cups dedicate al settore Horeca
L’aria di primavera e la voglia di natura sono entrate in casa Diemme e così, per la proposta annuale dell’edizione limitata di Funny Cups, ovvero di tazze decorate con illustrazioni creative, ecco ... [vai all'articolo]
Armani/Bamboo Bar presenta Design Cocktail Collection per il Salone del Mobile 2023
In occasione del prossimo Salone del Mobile che si terrà dal 18 al 23 aprile, Armani/Bamboo Bar presenta Design Cocktail Collection. La carta composta da sei drink, appositamente creati, è un viaggio ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Francesco Giardino di MED CAFFE’ Srl
Torna l'appuntamento quotidiano con le interviste realizzate dal nostro direttore Fabio Russo per HorecaTv al Sigep 2023. Oggi ci troviamo allo stand di MED CAFFE' srl, torrefazione campana ... [vai all'articolo]
Mokaflor presenta la linea Mokaflor Farm, i caffè che uniscono
Caffè commerciale o specialty? Si tratta di una scelta non facile per il titolare di un bar, che per lo più nella seconda famiglia vede prodotti di qualità con caratteristiche organolettiche molto - ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Davide Boccolini di Agrumarie Riunite Siciliane
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Davide Boccolini, Direttore Commerciale di Agrumarie Riunite Siciliane, azienda palermitana da oltre 50 anni protagonista nel settore horeca e ... [vai all'articolo]
Ecco il Rapporto Annuale Ristorazione 2023 di Fipe: crescono consumi e occupazione
Il 2023 si apre con una buona notizia per il settore dei pubblici esercizi: l’emorragia pandemica in termini di consumi e occupazione sembra essere definitivamente superata. Sebbene ancora inferiore ... [vai all'articolo]
A Firenze la presentazione di “Barista Sapiens”, il manuale per il barista perfetto
Un compendio ricco e completo, per accompagnare aspiranti baristi ed appassionati nell’affinamento delle tecniche di estrazione dell’espresso e della preparazione del cappuccino. Sabato 1° aprile, ... [vai all'articolo]
I succhi Derby Blue in campo con Virtus Segafredo Bologna
I succhi di frutta Derby Blue scendono in campo a fianco della Virtus Segafredo Bologna, la gloriosa squadra di basket. In occasione delle partite casalinghe delle “V nere” alla Virtus Segafredo ... [vai all'articolo]
Cinquanta – Spirito Italiano lancia la nuova drink list “Spirito Liquido”
Cinquanta – Spirito Italiano, il cocktail bar di Pagani (Sa) che sta rivoluzionando il concetto di bar in Campania e in Italia, lancia il nuovo cocktail menù dal nome “Spirito Liquido”. Una nuova ... [vai all'articolo]
Gelati Ferrero: le novità dell’estate 2023 arrivano anche al bar
I Gelati Ferrero tornano, anche quest’anno, ampliando la propria gamma di stecchi con cinque novità ricche di gusto: Ferrero Rocher White, Ferrero Rondnoir, Kinder Chocolate Ice Cream e le versioni ... [vai all'articolo]
Restworld e Donnexstrada sensibilizzano il mondo Horeca
Al via la collaborazione fra Restworld e DONNEXSTRADA, associazione non profit contro la violenza di genere e per la sicurezza in strada. Le due realtà si uniscono per il progetto Punti Viola, con ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Francesco De Bellis di Bar Digitale
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Francesco De Bellis, Direttore Commerciale di Bar Digitale. Bar Digitale è unprogetto ambizioso che rapppresenta un nuovo strumento di ... [vai all'articolo]
Eugenio Roncoroni firma il nuovo menu del Rita’s Tiki Room
Il Rita’s Tiki Room di Milano, bar caraibico polinesiano (Tiki) del Gruppo Rita fondato nel 2019, lancia il nuovo menu ideato in collaborazione con Eugenio Roncoroni (ex chef de Al Mercato e Noodle ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA
Anche oggi vi portiamo tra gli stand di Sigep per scoprire ancora uno dei tanti protagonisti di quest'ultima edizione: per HorecaTv Fabio Russo ha intervistato Pietro Manzini, Responsabile Commerciale ... [vai all'articolo]
Elena Urbani è la nuova brand Ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth
Lucano 1894 annuncia l’ingresso della barlady Elena Urbani come nuova Brand Ambassador per Amaro Lucano e Mancino Vermouth. Elena Urbani rappresenterà i brand sia in Italia che all’estero, ... [vai all'articolo]
Al Flores Cócteles una serata di “twist on classic” per celebrare i 10 anni del private club “1930”
Aperto nel 2013 dal gruppo Farmily di Flavio Angiolillo e Marco Russo, il 1930, secret club più famoso di Milano, compie 10 anni e li celebra al Flores Cócteles, il raffinato bar del ristorante ... [vai all'articolo]
Vetz, lo sweet bitter italiano che vuole rivoluzionare il mondo dell’aperitivo
Dal sogno di un gruppo di amici di contribuire alla tradizione dell’Aperitivo Italiano con un prodotto attuale e raffinato, che soddisfacesse le esigenze attuali del mercato, nasce Vetz: lo sweet ... [vai all'articolo]
Levante PROF si riconferma fiera Horeca leader nel Sud Italia con 25mila presenze
L’ottava edizione di Levante PROF chiude con circa 25mila visitatori specializzati e migliaia di scambi commerciali con rappresentanti nazionali e internazionali, di cui il 5% proveniente dall’estero ... [vai all'articolo]
No.3 Gin: punto di incontro tra arte e perfezione
No.3 Gin nasce al civico 3 di St. James Street a Londra, dove ha sede l’azienda Berry Bros. & Rudd, il più antico mercante di vini e liquori della Gran Bretagna che dal 1698 ad oggi è ancora ... [vai all'articolo]
A Levante PROF i maestri gelatieri nella sfida al “gusto caffè”
È Ivano Donato della gelateria “Mammucàri” di Roma ad aggiudicarsi il primo premio del concorso “Trofeo PuntoIT” sul gelato artigianale, che quest’anno ha scelto il gusto caffè come banco di prova per ... [vai all'articolo]
Il Circolino di Monza presenta la nuova drink list firmata dal mixologist Filippo Sisti
Il Circolino, il locale del buon bere e del buon mangiare inaugurato lo scorso novembre nel cuore di Monza, rinnova la sua drink list con una proposta di dieci signature firmati dal mixologist Filippo ... [vai all'articolo]
FIPE Talent Day: al via la ricerca di 140mila addetti ai lavori
Sono oltre 140 mila le figure professionali richieste dal comparto dei pubblici esercizi nel trimestre febbraio-aprile, in pratica, oltre la metà dei lavoratori ricercati dall’intero settore ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barista per turno serale – Senigallia
Bar pasticceria a Senigallia (AN), zona Rotonda, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di baristi da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico durante tutta ... [vai all'articolo]
Prosegue Levante PROF 2023, palcoscenico di competizioni nazionali
A due giorni dall’apertura, Levante PROF, la più completa fiera internazionale nel Sud Italia del settore panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ... [vai all'articolo]
Spirits & Colori a Splash di Bari con le prestigiose etichette del proprio catalogo
Manca poco alla partenza per la Fiera del Levante e per un tuffo nei migliori gusti italiani. Bari si appresta infatti ad ospitare Splash, una quattro giorni in cui il capoluogo pugliese si trasforma ... [vai all'articolo]
Novità Alpex. Arrivano Cola e Cola Zero
Lo slancio innovativo di Fonte Plose, che ha caratterizzato i primi mesi dell’anno con l’ampliamento della linea di aperitivi analcolici Alpex con Hugo e Gin Tonic, non si ferma e a marzo debuttano ... [vai all'articolo]
È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge
Si è tenuta lo scorso 16 febbraio a Roma la Cointreau Margarita Challenge 2023 by Molinari, la famosa azienda italiana produttrice di alcolici e distributore esclusivo in Italia dei brand Remy ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Francesco Lo Vasto di Caffè Passalacqua SpA
Un nuovo appuntamento con le interviste realizzate a Sigep 2023 dal nostro direttore Fabio Russo per HorecaTv ci porta allo stand di Caffè Passalacqua in compagnia del direttore strategico Francesco ... [vai all'articolo]
A Bari la sesta edizione di “Splash – Beverage & Hospitality Festival”
Torna a Bari la sesta edizione di “Splash - Beverage & Hospitality Festival”, il salone biennale specializzato nella cultura del bere e dell’accoglienza, in programma dal 12 al 15 marzo nella ... [vai all'articolo]
Bar Liquid Experience in tour per far scoprire il nuovo trend del bar catering
Al Triplo Cocktail Bar di Roma, poliedrico format di locale sempre più al centro dell’attenzione per le proposte originali, domenica 5 marzo 2023 si è tenuta una serata firmata ‘Bar Liquid ... [vai all'articolo]
La Cocktail Station Prisma vince il Premio Rēgula 2022 per il design
Design, tecnologia e funzionalità si mescolano per creare la Cocktail Station disegnata da Franco Driusso per Prisma, un blocco compatto in acciaio Inox AISI 304, dotato di tutti gli strumenti per ... [vai all'articolo]
La nuova Astoria Plus4You Advantage protagonista a Internorga 2023
Astoria si prepara all’annuale appuntamento con Internorga con la sua nuova creazione, frutto di una incredibile reinterpretazione di un classico amatissimo. Plus4You Advantage racchiude esperienza e ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Maurizio Pinfildi di Granulati Italia SpA
Un nuovo appuntamento con le interviste di Fabio Russo per HorecaTv a Sigep 2023 ci porta allo stand di Granulati Italia SpA. Siamo in compagnia del direttore commerciale della linea Horeca, Maurizio ... [vai all'articolo]
Bruno Vanzan presenta il suo nuovo liquore “Black Sinner”
Dopo lo straordinario successo di Iovem Bruno Vanzan è pronto al lancio di Black Sinner, la sua seconda etichetta messa a punto dopo oltre due anni di ricerca e confronto con il suo “gemello creativo” ... [vai all'articolo]
A gennaio 2023 la ristorazione è tornata a crescere: +7,3% su gennaio 2022
A Gennaio 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,5% rispetto al mese precedente e del 7,4% rispetto allo stesso ... [vai all'articolo]
Flores Cócteles inaugura da stasera un nuovo format con ospiti: classici e twist a confronto
Tre cocktail classici e tre rispettive rivisitazioni green per un confronto orizzontale tra miscelazione del passato e del presente. Ecco il tema dell’inedito ciclo di serate del Flores Cócteles di ... [vai all'articolo]
Aspettando la seconda edizione di Bar_To_Be a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia
Dopo una prima edizione col botto, Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show torna ad accendere i riflettori sul mondo della mixology e della musica. Il secondo appuntamento si terrà il ... [vai all'articolo]
Slitti inaugura il primo flagship store a Firenze
Slitti, la Fabbrica di Cioccolato di Monsummano Terme, in provincia di Pistoia, una delle eccellenze della cosiddetta “Chocolate Valley Toscana”, inaugura il suo primo Flagship store a Firenze, in ... [vai all'articolo]
“Milleproroghe” è legge: dehors liberi fino a dicembre, proroga concessioni balneari e tagli sulle accise
L'Aula della Camera ha dato il via libera definitivo al decreto legge Milleproroghe. Il testo, passato con la fiducia in entrambi i rami del Parlamento, è stato definitivamente approvato a ... [vai all'articolo]
Foodness anticipa le novità dell’estate a Tirreno CT
Foodness, l’azienda che ha fatto del wellness la sua missione, parteciperà a Tirreno CT, che si terrà dal 26 febbraio al 1 marzo prossimo, presso il complesso fieristico di Carrara. Un’anticipazione ... [vai all'articolo]
Da Armani/Bamboo Bar marzo a base di Gin
Armani/Bamboo Bar dedica il mese di marzo al gin, il distillato più in voga del momento. Al piano sette di Armani Hotel Milano, gli ospiti saranno accolti dalla nuova carta che si compone di quattro ... [vai all'articolo]
Casoni presenta Gin Tabar Bergamotto, nuova intrigante referenza dalle note agrumate
Si è conclusa ieri Beer&Food Attraction, come vi abbiamo raccontato qui, la quattro giorni di Rimini è stata l'occasione per Casoni di presentare il Gin Tabar Bergamotto. Dopo il successo ... [vai all'articolo]
St. Moritz Cocktail Week. Andrea Paci è il miglior bartender
Andrea Paci, Chef de Bar del Kulm Country Club, il bar del Kulm Hotel è stato incoronato come il miglior bartender della prima edizione della St. Moritz Cocktail Week. La premiazione è avvenuta in ... [vai all'articolo]
St. Moritz Cocktail Week: al via domani la prima edizione!
Dal 16 al 19 febbraio, St.Moritz si prepara ad accogliere la prima edizione della St. Moritz Cocktail Week che farà tintinnare gli shaker dei cocktail bar della più elegante Alpine destination al ... [vai all'articolo]
Doppio riconoscimento alla formazione firmata pulyCAFF
Gli ultimi mesi sono stati ricchi di riconoscimenti per pulyCAFF, valorizzando il suo impegno sul fronte della formazione. L'academy pulyCAFF ha infatti ricevuto l’Award Academy della Guida del ... [vai all'articolo]
La linea Alpex si arricchisce con Hugo e Gin Tonic analcolici
La linea di sodate ALPEX si amplia ulteriormente arrivando nel segmento degli aperitivi cosiddetti “ready 2 drink” e ad Alpex Spritz, nato un anno fa, si aggiungono HUGO e GIN TONIC analcolici. Con ... [vai all'articolo]
L’Elegance Cafè celebra la cucina afroamericana e i protagonisti del jazz
Elegance Cafè Jazz Club ha deciso di dedicare il mese di febbraio, fino a marzo, a una serie di incontri ispirati al "Black History Month" statunitense con la musica e la proposta culinaria. Se i ... [vai all'articolo]
Horeca: dehors liberi senza autorizzazione fino al 31 dicembre 2023
FIPE - Confcommercio, attraverso una nota stampa, esprime soddisfazione e apprezzamento per l’approvazione nelle Commissioni Affari Costituzionali e Bilancio del Senato dell’emendamento proposto dal ... [vai all'articolo]
Spirits & Colori porta in Italia Citric Blend
Buone notizie per tutti i bartender che vogliono evitare la fase di spremitura di limoni e lime e aumentare la shelf life dei cocktail predosati: presto sbarcherà sul mercato italiano Citric Blend, ... [vai all'articolo]
Al Flores Cócteles di Milano arrivano nuovi drink e una carta food
È tempo di novità al Flores Cócteles: l’offerta si allarga con la proposta food e la carta cocktail si rinnova con cinque inedite rivisitazioni. La novità da oggi al cocktail bar del ristorante El ... [vai all'articolo]
A Napoli 4 tram storici potrebbero presto diventare bar, ristoranti e pizzerie
La notizia era circolata già qualche settimana fa, l'Azienda Napoletana Mobilità SpA ha venduto a un'azienda privata di Caserta 4 tram degli anni Trenta che probabilmente, come riportato da ... [vai all'articolo]
“No Martini, no Americano” il programma di Advocacy Martini dedicato ai bartender
"No Martini, no Americano" è il programma di Advocacy MARTINI, firmato dalle agenzie Together e Ogilvy, che ha coinvolto i migliori bartender italiani alla scoperta dell’heritage del brand icona ... [vai all'articolo]
“Fico essere buoni”: la nuova linea di Gin valorizza il fico d’India e la Sicilia
L'azienda "Fico essere buoni" nasce nel 2014 con lo scopo di valorizzare e trasformare il fico d’India. "Considerato che ogni anno vengono prodotti centinaia di quintali di prodotto fresco ... [vai all'articolo]
HostMilano. Il Caffè fra tendenze, usi e consumi
Che sia per colazione, per un break al mattino, dopo pranzo o dopo cena, il caffè resta la bevanda più apprezzata e consumata al bar come a casa. L’offerta si è evoluta con il tempo con prodotti e ... [vai all'articolo]
Clandestino non esiste: apre a Lambrate la bakery contemporanea con anima sociale
Il profumo del pane, caldo e avvolgente; l’aroma del caffè, inebriante e delicato. Un locale raccolto nelle dimensioni, ma grande nell’ambizione di farsi portavoce di un messaggio sociale e promotore ... [vai all'articolo]
Apre a Milano “Tommy’s Cafe”, il primo caffè targato TOMMY HILFIGER
In piazza Oberdan, una delle aree più centrali e storiche dello shopping milanese, apre Tommy’s Cafe, il primo caffè al mondo targato Tommy Hilfiger. Il locale inaugura in contemporanea con il ... [vai all'articolo]
In DM Italia due grandi novità
Dal 21 al 25 gennaio a Rimini Fiera sono stati presentati allo stand di DM Italia il meglio dei prodotti attualmente sul mercato di Hemro Group, Mahlkönig, Anfim e Ditting, oltre a una serie ... [vai all'articolo]
Apre nel cuore di Brera a Milano “Il Bar in Via Mercato”
Il nuovo anno porta con sé una ventata di novità all’insegna della mixology e della cucina con un twist internazionale. Nel cuore di Brera inaugura “Il Bar in Via Mercato”, il concept dedicato al ... [vai all'articolo]