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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

YOU, la novità assoluta di Sanremo Coffee Machines in esclusiva a Host

YOU, la novità assoluta di Sanremo Coffee Machines in esclusiva a Host

Sanremo Coffee Machines non smette di stupire: a Host presenta YOU, la prima macchina professionale single group multiboiler dell'azienda.

Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy

Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy

Con l'accreditamento da parte della regione Lombardia, gli allievi di MIXOLOGY Academy potranno usufruire di borse di studio e corsi finanziati.

Inaugurata la Mokador Experience Academy

Inaugurata la Mokador Experience Academy

Una giornata dedicata alla cultura del caffè e alla formazione degli addetti Horeca per l'inaugurazione di Mokador Experience Academy.

Da Vandemoortele il progetto per i bar italiani "Banquet D’Or® reinventa la colazione"

Da Vandemoortele il progetto per i bar italiani "Banquet D’Or® reinventa la colazione"

Vandemoortele porta nei bar italiani il progetto "Banquet D’Or® reinventa la colazione", con il food blogger e influencer Luca Perego, pronto ad offrire spunti per i baristi di tutto il Paese.

L'invito della presidentessa Paola Goppion di CSC a torrefattori, baristi e consumatori finali

L'invito della presidentessa Paola Goppion di CSC a torrefattori, baristi e consumatori finali

Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati assicura da 25 anni. “Seguiteci” è l’invito di Paola Goppion.

Al via le riaperture. Locali pronti ma mancano all'appello 150mila lavoratori

Al via le riaperture. Locali pronti ma mancano all'appello 150mila lavoratori

Tutto pronto per la ripartenza definitiva del mondo della ristorazione, ma mancano all'appello circa 150mila lavoratori che hanno lasciato l'impiego.

I Best Italicus Bar Artists dell'ART OF ITALICUS® Aperitivo Challange

I Best Italicus Bar Artists dell'ART OF ITALICUS® Aperitivo Challange

Angelica Baldan di CÀ-RI-CO a Milano e Riccardo Rossi di Freni e Frizioni a Roma sono i Best Italicus Bar Artists italiani.

"Roma4Roma", l'iniziativa che riunisce i bartender romani

"Roma4Roma", l'iniziativa che riunisce i bartender romani

“Roma 4 Roma” è la serie di appuntamenti ideati dal bar manager Matteo Zed pensata per riunire tutti i bartender della capitale al bancone del The Court

I nuovi corsi online su caffè e mondo bar di Diemme Academy

I nuovi corsi online su caffè e mondo bar di Diemme Academy

Partono dal 10 febbraio i corsi in diretta streaming per la formazione professionale di baristi e operatori Horeca organizzati da Diemme Academy

Il Faema Global Coffee Tour di Gruppo Cimbali diventa digitale

Il Faema Global Coffee Tour di Gruppo Cimbali diventa digitale

Dopo la tappa di Roma dello scorso ottobre il 21 dicembre prosegue in versione digitale dal Faema Flagship Store il Faema Global Coffee Tour

Design, tecnologia e semplicità di utilizzo nella nuova Faema E71 Touch

Design, tecnologia e semplicità di utilizzo nella nuova Faema E71 Touch

Faema E71 Touch è il nuovo modello smart e intuitivo di Gruppo Cimbali che arricchisce la gamma E71 e risponde alle esigenze delle grandi catene

Caffè Milani propone due nuovi webinar per operatori Horeca e coffee lovers

Caffè Milani propone due nuovi webinar per operatori Horeca e coffee lovers

Caffè Milani propne tre nuove date per i suoi webinar condotti dal brand ambassador Andrea Pinturi per approfondire la conoscenza della filiera del caffè e apprendere nuovi metodi di estrazione

pulyCAFF ColdBrew “Liquid” ora anche in formato monodose

pulyCAFF ColdBrew “Liquid” ora anche in formato monodose

Il detergente completo per apparecchiature e dispenser di caffè freddo pulyCAFF ColdBrew “Liquid” è ora disponibile in un nuovo formato monodose

Rancilio Classe 20 presentata al pubblico in un roadshow in giro per l'Italia

Rancilio Classe 20 presentata al pubblico in un roadshow in giro per l'Italia

Rancilio Group promuove una serie di eventi itineranti dedicati a torrefattori, baristi e centri di assistenza tecnica per presentare la nuova Rancilio Classe 20.

Al via l'Art of Italicus® Aperitivo Challenge nella nuova veste Glo-cal Edition

Al via l'Art of Italicus® Aperitivo Challenge nella nuova veste Glo-cal Edition

ART OF ITALICUS® APERITIVO CHALLENGE per quest'anno diventa GLO-CAL valorizzando il lavoro dei bartender e promuovendo un tour dei cocktail bar di tutto il mondo

E-Merging Guilds: il primo evento crossover tra SCA Italy, Barista Guild e Coffee Technicians Guild

E-Merging Guilds: il primo evento crossover tra SCA Italy, Barista Guild e Coffee Technicians Guild

Si terrà il 20 ottobre E-Merging Guilds, il webinar dedicato a baristi e tecnici del settore caffè che rappresenta il primo incontro tra Sca Italy e i due organismi internazionali Barista Guild e Coffee Technicians Guild.

Mixology Academy finanzia la formazione per chi ha perso il lavoro

Mixology Academy finanzia la formazione per chi ha perso il lavoro

Mixology Academy offre a 10 disoccupati l'opportunità di diventare barman con un corso di tre mesi offerto ad un prezzo decisamente vantaggioso:

Compagnia dei Caraibi inaugura un blog dedicato all'universo beverage

Compagnia dei Caraibi inaugura un blog dedicato all'universo beverage

Compagnia dei Caraibi inaugura Around The Blog, un osservatorio privilegiato sul mondo della mixology, dei locali e del bartending. 

Alpro Professional lancia una promozione dedicata al canale bar

Alpro Professional lancia una promozione dedicata al canale bar

Alpro Professional ha deciso di supportare concretamente i baristi dedicando loro un piano che tra le altre cose uno sconto dedicato e bloccato fino al 31 luglio

Lavazza supporta i baristi con il Kit di Ripartenza

Lavazza supporta i baristi con il Kit di Ripartenza

Lavazza ha deciso di supportare i baristi con il Kit di Ripartenza una box contenente tutto ciò che può essere utile ai bar per una riapertura sicura

Oro Caffè vicina ai baristi: "difendiamo l'espresso, eccellenza italiana"

Oro Caffè vicina ai baristi: "difendiamo l'espresso, eccellenza italiana"

Chiara e Stefano Toppano, fondatori della torrefazione ORO Caffè, esprimono il loro sostegno ai baristi in merito all'aumento del costo del caffè al bar

pulyCAFF al fianco dei baristi con consigli pratici e prodotti indispensabili

pulyCAFF al fianco dei baristi con consigli pratici e prodotti indispensabili

Con l'inizio della Fase 2, baristi e clienti hanno bisogno di linee guida sicure per riacquistare fiducia nei consumi fuori casa.

Da Sca Italy il Vademecum Barista: consigli pratici per riaprire in sicurezza

Da Sca Italy il Vademecum Barista: consigli pratici per riaprire in sicurezza

SCA Italy ha presentato il suo Vademecum Barista. Il progetto per facilitare la riapertura è frutto dell’esperienza di trainer e professionisti del settore

Covid-19. Da Nuova Simonelli i consigli su come spegnere e poi riattivare la macchina del caffè

Covid-19. Da Nuova Simonelli i consigli su come spegnere e poi riattivare la macchina del caffè

Da Nuova Simonelli alcuni consigli su come spegnere e poi riattivare la macchina da caffè e il macinino dopo la chiusura forzata causa Covid-19

Sanremo Coffee Machines lancia la campagna Stronger Together

Sanremo Coffee Machines lancia la campagna Stronger Together

Sanremo Coffee Machines lancia un'iniziativa a sostegno di baristi, torrefattori e coffee shop ai quali offrire gratuitamente pubblicità tramite i propri social

Sanremo Café Racer protagonista al Canada Barista Championship

Sanremo Café Racer protagonista al Canada Barista Championship

Sanremo Café Racer con le sue alte prestazioni è il partner ideale per le competizioni firmate SCA, ed ora è protagonista del campionato in corso in Canada