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A pochi mesi dalla sua inaugurazione a Brescia, il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar è pronto a dare nuovo respiro alla comunità della mixology con una collaborazione dal sapore ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Barman
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La proposta formativa della Mixology Academy per i futuri bartender
Barman, chef, pizzaioli, camerieri: tutte le professioni necessarie nel mercato HORECA durante la pandemia hanno subito scossoni. Tra licenziamenti, abuso di aiuti di Stato, lockdown e limitazioni del ... [vai all'articolo]
Mixology moderna: i corsi di Giorgio Rocchino nella sua Academy LMC
Il bartender Giorgio Rocchino organizza nella sede di Montecarlo della sua accademia di mixology - riferimento per la Costa Azzurra e per il mondo dello yachting e dell’Hotellerie Luxury - corsi di ... [vai all'articolo]
Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino
Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Maison Ferrand per il suo Pierre ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman/Barlady – Tremezzina (CO)
Offerta di lavoro pubblicata da Job in Tourism: Grand Hotel Tremezzo, iconico Hotel 5 stelle Lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di nuovi talenti per i suoi reparti F&B per prossima stagione ... [vai all'articolo]
MIXOLOGY Academy propone la terza edizione del corso ‘Barman PR”
Circa 1000 barman e barlady dal 2020, in piena pandemia, hanno dato una svolta al loro destino iscrivendosi al gruppo gratuito Barman PR della MIXOLOY Academy per ricevere gratuitamente consulenze e ... [vai all'articolo]
Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina
Arriva nel quartiere di Centocelle a Roma una nuova insegna dedicata al “bere bene” e al concetto di accoglienza: Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, Nicola Formisano, Valentino Cuzzeri e Luca ... [vai all'articolo]
Apre domani “Formula”, primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima
Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store DelMago Drinks. Un format all day, con orario continuato dalle 12 alle 22, in cui i cocktail DelMago Drinks ... [vai all'articolo]
Luca Fanari è il vincitore italiano del Tequila Patròn Perfectionist
Dopo una accurata selezione, i giurati italiani del contest Tequila Patrón Perfectionist hanno proclamato Luca Fanari, con il suo cocktail Silmply Green, vincitore italiano del contest per eccellenza ... [vai all'articolo]
L’identikit del consumatore medio di grappa per tracciare il futuro del settore
Maschio, over 40, con capacità di spesa medio-alta, amante della compagnia e attento alle qualità. È questo l’identikit del consumatore italiano medio di grappa, secondo la ricerca svolta da Nomisma ... [vai all'articolo]
Gabriele Marocco vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 by Rossi d’Asiago
Si è conclusa martedì 28 settembre, ad Asiago, la fase finale della AkademyLab 20/20 Cocktail Competition, gara dedicata ai migliori talenti del mondo del bartending, che ha visto trionfare Gabriele ... [vai all'articolo]
Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)
“Shaken, not stirred”: shakerato non mescolato. Così beve il Martini l’agente segreto più conosciuto e seguito del grande schermo, che presto tornerà nelle sale con l'ultimo film della saga "No Time ... [vai all'articolo]
Due eventi mixology firmati Illva Saronno per la Florence Cocktail Week
Illva Saronno è tra le aziende protagoniste della sesta edizione della Florence Cocktail Week, la kermesse organizzata da Paola Mencarelli dedicata al bere miscelato di qualità, a Firenze fino al 26 ... [vai all'articolo]
Bar Wars. Al via il nuovo percorso di formazione “Il Circolo degli Ufficiali”
Per aiutare, chi ha un bar o un locale, ad affrontare sul campo imprenditoriale quella che è diventata una lotta per la sopravvivenza, da Marzo 2020 ad oggi, Ilias Contreas e il socio Luca Malizia, ... [vai all'articolo]
Nuova carta cocktail dedicata a Milano per Armani/Bamboo Bar
Armani/Bamboo Bar presenta “Milano Skyline Collection”, sette inediti signature cocktails, omaggio al capoluogo lombardo. La nuova carta declina nel bicchiere luoghi simbolici che è possibile ammirare ... [vai all'articolo]
Il bartender Christian Costantino vince la Roku Shun Competition 2021
Il drink O'Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021. Un drink che unisce ... [vai all'articolo]
Ad Arona il primo locale pop up di Nonsolococktails
Nonsolococktails, il progetto imprenditoriale di Mattia Pastori, a partire da luglio è approdatro sulle sponde del Lago Maggiore per una nuova avventura: un pop up ospitato dal locale Senza Pensieri ... [vai all'articolo]
Green Pass obbligatorio per i lavoratori Horeca. Chi vigila?
Dal 6 agosto sarà obbligatorio esibire il Green Pass per accedere a locali come bar e ristoranti al chiuso, teatri e cinema; certificazione che è possibile ottenere se si ha ricevuto almeno una dose ... [vai all'articolo]
In Europa istituito il registro ufficiale delle bevande spiritose a indicazione geografica
Pubblicati sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il Regolamento delegato (UE) 2021/1235 e il Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1236, con norme concernenti le domande di registrazione delle ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barista – Nocera Superiore (SA)
Offerta di lavoro pubblicata da Indeed: Cercasi barista full time per bar a Nocera superiore. Il candidato ideale ha grande senso di responsabilità, una certa esperienza nel ruolo e spirito ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barback in Hotel – Como
Hotel 5 stelle a Como, zona Menaggio, sta cercando un Barback da inserire nel proprio team di lavoro. Il Candidato ideale deve soddisfare i seguenti requisiti: Attestato del Corso da Barman ... [vai all'articolo]
Disaronno® Fizz, il cocktail dissetante che celebra l’estate e la condivisione
Con l'arrivo dell'estate e della ritrovata normalità, stare insieme e concedersi momenti speciali all'insegna di gusto e relax è diventato il nuovo mantra degli italiani. Che sia in casa o fuori, ... [vai all'articolo]
Diageo World Class: James Grant è il bartender dell’anno
Il canadese James Grant è stato proclamato Bartender of the Year 2021 in occasione della prima finale mondiale in formato virtuale della Diageo World Class. Per cinque giorni le gesta di James e di ... [vai all'articolo]
Che numeri fanno gli alcolici in Italia. Il ruolo degli spirits nel post pandemia
Nel 2020 i consumi di amari, liquori e distillati si sono ridotti del -20% rispetto al 2019 a causa in primis della chiusura e delle restrizioni che hanno interessato l’Horeca, canale fondamentale per ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman/Barlady – Milano
Offerta di lavoro pubblicata da Gi Group: FILIALE: MILANO HORECA - Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca: BARMAN/BARLADY per conto di un'azienda cliente ... [vai all'articolo]
Eugin alla Como Lake Cocktail Week con “Lezioni di Gin” e due signature cocktail
Eugin Distilleria Indipendente è una realtà in costante crescita, ma le sue origini restano profondamente radicate nel territorio lombardo e, in particolare, in Brianza. Naturale quindi prendere ... [vai all'articolo]
Poli Distillerie presenta Party Drink, il cocktail “bag in tube” con dosatore
Un drink miscelato a regola d’arte, sempre fresco dalla prima all’ultima goccia, veloce da servire e conveniente, in un formato innovativo. È Party Drink, la novità esclusiva di Poli Distillerie ... [vai all'articolo]
Spritz all’acqua di mare per l’inaugurazione del Beach Bar Spritzerò a Miliscola
Dopo il successo riscosso poche settimane fa con l'apertura del primo store in Puglia, a Trani, la nota start up partenopea Spritzerò apre il suo primo Beach Bar a Bacoli (NA), nella località mare di ... [vai all'articolo]
Riapre il Bar Calise a Ischia Porto, Piazza degli Eroi e Casamicciola Terme
in questo momento di grandi riaperture, tornano ad accogliere i propri affezionati isolani e i turisti i tre indirizzi del Bar Calise a Ischia. Ha riaperto i battenti ieri il locale di via Iasolino ad ... [vai all'articolo]
The Court: nuova drink experience e guest bartender da tutto il mondo
Riparte con rinnovato entusiasmo la nuova stagione del The Court, il cocktail bar di Palazzo Manfredi con vista Colosseo. Alla guida del progetto come sempre Matteo Zed, bartender di fama ... [vai all'articolo]