Ritorna dopo ben 4 anni di pausa UN COCKTAIL PER LA VITA, la friendly barman competition organizzata dall’Associazione Enzo Gallitelli Vivere a Colori in ricordo di Enzo Gallitelli. L' evento si ... [vai all'articolo]
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Barman
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14:22
26 Mag
Corona celebra il World Aperitivo Day
14:25
25 Mag
Nasce l’Albo Grana Padano Foraggi e Mangimi
14:01
25 Mag
Kraft Heinz e l’Ambasciata Americana a Roma insieme per l’evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”
13:46
25 Mag
Woodford Reserve partecipa al Roma Bar Show
10:31
25 Mag
Copagri: cala la produzione di ciliegie a causa del maltempo, ma la qualità resta elevata
15:41
24 Mag
Gourmade vince la gara per la gestione del servizio bar e ristorazione del Circolo ACEM di Roma
15:15
24 Mag
Galup è anche attenzione alle persone
Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day
Maggio è un mese ricco di ricorrenze e suggestioni, per questo Mattia Pastori, Mixology Expert e founder di Nonsolococktails, segnala tre date per brindare ad alcuni appuntamenti imperdibili con i ... [vai all'articolo]
Torna “Artisan of Taste”, la competizione per mixologist di Rum Diplomático
Rum Diplomático, il celebre distillato venezuelano tra i più apprezzati al mondo, torna con la terza edizione di Artisan of Taste, la competizione che mette alla prova non solo la creatività ma anche ... [vai all'articolo]
Da BarProject Academy il corso “Bargastronomy” dedicato al food pairing
Si chiama “Bargastronomy” il nuovo e inedito corso organizzato da BarProject Academy, scuola di formazione per barman con sede a Bari che opera da 15 anni nel mondo della ristorazione e ... [vai all'articolo]
Al Flores Cócteles una serata di “twist on classic” per celebrare i 10 anni del private club “1930”
Aperto nel 2013 dal gruppo Farmily di Flavio Angiolillo e Marco Russo, il 1930, secret club più famoso di Milano, compie 10 anni e li celebra al Flores Cócteles, il raffinato bar del ristorante ... [vai all'articolo]
Follis: il ristorante con uno chef e due “anime”
Follis è il nuovo ristorante di Fiumicino con ‘due anime’ e uno chef. Qui, sulla riva del Tevere, vicino alla foce, l’emozione si moltiplica grazie ai due menu di Follis ‘living’ e ‘slowly’, uno ... [vai all'articolo]
È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge
Si è tenuta lo scorso 16 febbraio a Roma la Cointreau Margarita Challenge 2023 by Molinari, la famosa azienda italiana produttrice di alcolici e distributore esclusivo in Italia dei brand Remy ... [vai all'articolo]
Aspettando la seconda edizione di Bar_To_Be a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia
Dopo una prima edizione col botto, Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show torna ad accendere i riflettori sul mondo della mixology e della musica. Il secondo appuntamento si terrà il ... [vai all'articolo]
Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli festeggia la Giornata Mondiale del Barman
La presentazione di un cocktail a base di rum, lime ed elisir Gambrinus e poi dimostrazioni, cenni storici e focus sui drink più famosi: si celebrerà così – al Gran Caffè Gambrinus di Napoli nel ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman per cocktail bar – Porto Recanati (MC)
Cocktail bar e gintoneria fronte mare a Porto Recanati (MC), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barman/Barlady da inserire all'interno del proprio team per la stagione ... [vai all'articolo]
Apre nel cuore di Brera a Milano “Il Bar in Via Mercato”
Il nuovo anno porta con sé una ventata di novità all’insegna della mixology e della cucina con un twist internazionale. Nel cuore di Brera inaugura “Il Bar in Via Mercato”, il concept dedicato al ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Diverse figure per hotel Hilton – Venezia
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, annuncia che l'hotel Hilton a Venezia sta cercando diverse figure: - Aiuto Cuoco; - ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Bartender – Hotel della catena Hilton
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, annuncia che Hilton sta selezionando diverse figure bartender per le sue strutture in tutta ... [vai all'articolo]
Torna la sfida internazionale tra bartender “Art of Italicus Aperitivo Challenge” 2023
ITALICUS Rosolio di Bergamotto, simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo, anche quest’anno coinvolgerà i bartender a livello internazionale nell'ART OF ITALICUS, APERITIVO CHALLENGE, competizione ... [vai all'articolo]
Fabbri sul gradino più alto dell’Italian Cocktail Championship
Tre pepite di Zenzero Fabbri hanno regalato al cocktail di Simone Mina una nota di piccantezza inedita che lo ha reso speciale tanto da far conquistare, al bartender romano, la testa della classifica ... [vai all'articolo]
La storia del bartender Gabriele Costanzo, dalla MIXOLOGY Academy all’apertura di “Triplo Cocktail Bar”
Finanziare l’apertura di un proprio locale creando eventi in altri bar, nel peggior periodo della storia d’Italia per l’economia e i consumi: è il doppio traguardo raggiunto da Gabriele Costanzo, 29 ... [vai all'articolo]
Cosa berremo nel 2023? Le nuove tendenze della mixology raccontate da Mattia Pastori
Il panorama della mixology è in continuo fermento tra novità, tendenze e conferme. Mattia Pastori, Mixology Expert e founder di Nonsolococktails, partendo dall’osservazione della scena internazionale ... [vai all'articolo]
La formazione dei barman è un’opportunità di business per i brand del beverage
Stando ai risultati dell’ultima ricerca “Barman italiani” 2022 di CGA by NielsenIQ, realizzata in collaborazione con AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) il parere dei baristi gioca un ... [vai all'articolo]
Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot
Davide Nobile, 38 anni, dopo gli studi al Dams e un’esperienza come artista circense, con l’aiuto della compagna Laura, ha aperto il Dada Bistrot nella sua città, Siracusa, con un successo sempre ... [vai all'articolo]
142 Restaurant scommette sull’aperitivo
Che fosse il luogo del buon mangiare e del buon bere era già noto a milanesi e non, ma 142 Restaurant ora scommette sull’aperitivo con una drink list tutta da bere, per viziare ancora di più i clienti ... [vai all'articolo]
Il barman molecolare Michele Piagno torna “in cattedra”
Michele Piagno, barman di livello internazionale originario di San Vito al Tagliamento, è un barman esperto di mixology molecolare. Classe 1981, è figlio d'arte: con la sua famiglia di ristoratori, ... [vai all'articolo]
Fox Nut&Snack presenta al Bar Convent “Facciamo Aperitivo”
Fox Italia è volata a Berlino, città simbolo della nightlife e della cultura del bere, per prendere parte a Bar Convent Berlin 2022. Baristi, produttori e distributori provenienti da circa 80 paesi ... [vai all'articolo]
Cocktail sofisticati, locali “instagrammabili” e bartender stellati: ecco il futuro della mixability secondo Station Deus
Dopo essere stato colpito pesantemente dalla pandemia, il settore del bartending è in netta ripresa; i consumatori hanno voglia di ritrovarsi, cercano posti dove evadere dalla quotidianità e avere ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman/Barlady – Torino
Pub ristorante a Torino (zona Aurora), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Barman/Barlady da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico dal martedì al ... [vai all'articolo]
I barman italiani sempre più interessati a carriere a lungo termine nel settore dell’ospitalità
Dopo le difficoltà che il COVID-19 ha causato al mercato italiano, la nuova ricerca CGA by NielsenIQ sui barman italiani evidenzia il forte potenziale per una carriera di lunga durata ed esplora le ... [vai all'articolo]
Cordusio, il primo aperitivo al mondo a base di frutti rossi
Cordusio è il primo aperitivo al mondo a base di frutti a bacca rossa 100% naturale, ideato con l’obiettivo di dare personalità e gusto ai cocktail. “Volevamo migliorare i nostri cocktail con un ... [vai all'articolo]
Al Ristorante “Impronta D’Acqua” un menù inedito accompagnato da una selezione di cocktail
Si apre il sipario sulla nuova stagione del ristorante Impronta D’Acqua di Cavi di Lavagna (Genova) con uno spettacolo dal sapore retrò: Miscelando, una serata che abbina i piatti dello chef stellato ... [vai all'articolo]
El Porteño Prohibido riapre con un nuovo cocktail bar e un palco più grande
Un palcoscenico ampliato e completamente automatizzato, un’inedita programmazione di spettacoli ricca e variegata, un menù food rinnovato e un nuovo cocktail bar -indipendente dal ristorante, ma nella ... [vai all'articolo]
Pronti all’aperitivo autunnale con il Vermouth di Paul Ballor
Tra i brand più iconici e storici nel mondo del buon bere italiano, il rilancio di Ballor è avvenuto grazie alla famiglia Bonollo di Padova. Intenso e vivace, il Vermouth di Paul si caratterizza per ... [vai all'articolo]
Annunciati i 10 finalisti di MixFactor Relicario Experience 2022
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia i partecipanti della finalissima di MixFactor Relicario Experience 2022. Il contest, realizzato in ... [vai all'articolo]
Elephant Friendly Competition: aperte fino al 16 settembre le iscrizioni all’ultima gara
Arriva a Verona il 19 settembre il terzo e ultimo appuntamento con Elephant Friendly Competition, la gara di mixology creata da Elephant Gin, il distillato nato in Germania e ispirato alla magica ... [vai all'articolo]
Torna la competizione riservata ai migliori bartender del mondo by “Rossi d’Asiago”
Dopo il successo della scorsa edizione, la distilleria Rossi d’Asiago ha scelto di riproporre anche quest’anno Akademylab 20/20 cocktail competition by Rossi d’Asiago, una competizione di alto livello ... [vai all'articolo]
Gli alberghi Starhotels Collezione celebrati dalla mixology d’autore con i Signature Cocktails
I signature cocktail d’hotel rappresentano per molti un vero e proprio culto, un momento di piacevole convivialità che solitamente si gusta in location uniche e che segna indissolubilmente ... [vai all'articolo]
Simone Caporale ospite speciale del Dialogue
Su Brescia torna a soffiare il vento delle migliori atmosfere internazionali: il prossimo martedì 5 luglio il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar, il locale fondato Adela Paul e Adrian Cristian ... [vai all'articolo]
Turismo e ristorazione. Ecco la top 10 delle professioni più ricercate questa estate
Si sa che l'estate è da sempre un periodo d'oro per il turismo e la ristorazione, ed è anche il momento in cui fioccano offerte lavorative stagionali in molti ambiti. InfoJobs, la piattaforma leader ... [vai all'articolo]
Da Mixology Academy un corso gratuito in collaborazione con Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti
MIXOLOGY Academy, importante accademia del settore riconosciuta in tutta Europa, ha dato il via a un nuovo percorso di formazione che darà la possibilità a persone con disabilità visive, ciechi e ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits presenta CATH Martini da Mario
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, che commercializza in esclusiva per il mercato italiano la linea di ready to drink premium CATH | Cocktail AT Home, ... [vai all'articolo]
Parte da Roma la gara di mixology Elephant Friendly Competition
Arriva a Roma il 13 giugno, a Milano l’11 luglio e poi a Verona il 19 settembre la Elephant Friendly Competition, la gara di mixology creata da Elephant Gin, il distillato nato in Germania e ispirato ... [vai all'articolo]
Bartender Job cerca personale per il gruppo Big Mamma all’estero
Il gruppo francese di ristorazione italiana Big Mamma conta 17 ristoranti tra Parigi, Lille, Lione, Marsiglia, Bordeaux, Londra e Madrid con una squadra composta da circa 1.500 persone. Ma la famiglia ... [vai all'articolo]
Alpex – Supreme Tonic Water a Milano Mixology Experience
Dall’8 al 10 maggio Milano ospiterà la prima edizione di Milano Mixology Experience, evento attesissimo da barman e professionisti di settore che da tutta Italia si riuniranno per una 3 giorni ... [vai all'articolo]
Undici bartender pronti alla finale dell’Art of Italicus Aperitivo Challenge
Si avvicina la proclamazione del vincitore dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge, la competizione che premia il bartender più creativo sulla scena internazionale. ITALICUS Rosolio di Bergamotto, ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits protagonista allo Chandelier di Napoli
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, per un’intera giornata sarà protagonista allo Chandelier, storico locale della movida napoletana. Nel primo pomeriggio, ... [vai all'articolo]
Comte de Montaigne e i Cocktail Zero firmati da Facundo Gallegos
La nuova frontiera della Mixology non può che essere in linea con la salvaguardia del Pianeta: infatti, sono sempre di più i cocktail che seguono la filosofia zero waste, a km. zero e 100% plastic ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman – Capri (NA)
Offerta di lavoro pubblicata su Adecco.it: Per suo cliente sull'isola di Capri, in provincia di Napoli, l'agenzia Adecco ricerca barman esperto con ottima conoscenza della lingua inglese. È ... [vai all'articolo]
A.I.B.E.S. Campania protagonista ad HoReCoast 2022
Ad impreziosire l’VIII edizione di HoReCoast, la prima fiera evento dell’Horeca nel Sud Italia, sarà la presenza di A.I.B.E.S. (Associazione Italiana Barman e Sostenitori) che sarà protagonista di due ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits protagonista di appuntamenti all’insegna della mixology
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, sarà protagonista di quattro appuntamenti tra febbraio e marzo 2022. Quattro volti noti della bar industry saranno ... [vai all'articolo]
Cocktail. L’olio EVO protagonista del “Madre Martini” di Sabina Yausheva
L'olio extra vergine di oliva è una delle specialità made in Italy che ci ha reso noti in tutto il mondo e da oggi è anche il protagonista di un cocktail che ne esalta aroma e proprietà in modo ... [vai all'articolo]
Da Barcellona a Brescia: al Dialogue arriva il meglio della mixology mondiale
A pochi mesi dalla sua inaugurazione a Brescia, il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar è pronto a dare nuovo respiro alla comunità della mixology con una collaborazione dal sapore ... [vai all'articolo]
La proposta formativa della Mixology Academy per i futuri bartender
Barman, chef, pizzaioli, camerieri: tutte le professioni necessarie nel mercato HORECA durante la pandemia hanno subito scossoni. Tra licenziamenti, abuso di aiuti di Stato, lockdown e limitazioni del ... [vai all'articolo]
Mixology moderna: i corsi di Giorgio Rocchino nella sua Academy LMC
Il bartender Giorgio Rocchino organizza nella sede di Montecarlo della sua accademia di mixology - riferimento per la Costa Azzurra e per il mondo dello yachting e dell’Hotellerie Luxury - corsi di ... [vai all'articolo]
Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino
Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Maison Ferrand per il suo Pierre ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman/Barlady – Tremezzina (CO)
Offerta di lavoro pubblicata da Job in Tourism: Grand Hotel Tremezzo, iconico Hotel 5 stelle Lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di nuovi talenti per i suoi reparti F&B per prossima stagione ... [vai all'articolo]
MIXOLOGY Academy propone la terza edizione del corso ‘Barman PR”
Circa 1000 barman e barlady dal 2020, in piena pandemia, hanno dato una svolta al loro destino iscrivendosi al gruppo gratuito Barman PR della MIXOLOY Academy per ricevere gratuitamente consulenze e ... [vai all'articolo]
Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina
Arriva nel quartiere di Centocelle a Roma una nuova insegna dedicata al “bere bene” e al concetto di accoglienza: Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, Nicola Formisano, Valentino Cuzzeri e Luca ... [vai all'articolo]
Apre domani “Formula”, primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima
Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store DelMago Drinks. Un format all day, con orario continuato dalle 12 alle 22, in cui i cocktail DelMago Drinks ... [vai all'articolo]
Luca Fanari è il vincitore italiano del Tequila Patròn Perfectionist
Dopo una accurata selezione, i giurati italiani del contest Tequila Patrón Perfectionist hanno proclamato Luca Fanari, con il suo cocktail Silmply Green, vincitore italiano del contest per eccellenza ... [vai all'articolo]
L’identikit del consumatore medio di grappa per tracciare il futuro del settore
Maschio, over 40, con capacità di spesa medio-alta, amante della compagnia e attento alle qualità. È questo l’identikit del consumatore italiano medio di grappa, secondo la ricerca svolta da Nomisma ... [vai all'articolo]
Gabriele Marocco vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 by Rossi d’Asiago
Si è conclusa martedì 28 settembre, ad Asiago, la fase finale della AkademyLab 20/20 Cocktail Competition, gara dedicata ai migliori talenti del mondo del bartending, che ha visto trionfare Gabriele ... [vai all'articolo]
Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)
“Shaken, not stirred”: shakerato non mescolato. Così beve il Martini l’agente segreto più conosciuto e seguito del grande schermo, che presto tornerà nelle sale con l'ultimo film della saga "No Time ... [vai all'articolo]
Due eventi mixology firmati Illva Saronno per la Florence Cocktail Week
Illva Saronno è tra le aziende protagoniste della sesta edizione della Florence Cocktail Week, la kermesse organizzata da Paola Mencarelli dedicata al bere miscelato di qualità, a Firenze fino al 26 ... [vai all'articolo]
Bar Wars. Al via il nuovo percorso di formazione “Il Circolo degli Ufficiali”
Per aiutare, chi ha un bar o un locale, ad affrontare sul campo imprenditoriale quella che è diventata una lotta per la sopravvivenza, da Marzo 2020 ad oggi, Ilias Contreas e il socio Luca Malizia, ... [vai all'articolo]
Nuova carta cocktail dedicata a Milano per Armani/Bamboo Bar
Armani/Bamboo Bar presenta “Milano Skyline Collection”, sette inediti signature cocktails, omaggio al capoluogo lombardo. La nuova carta declina nel bicchiere luoghi simbolici che è possibile ammirare ... [vai all'articolo]
Il bartender Christian Costantino vince la Roku Shun Competition 2021
Il drink O'Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021. Un drink che unisce ... [vai all'articolo]
Ad Arona il primo locale pop up di Nonsolococktails
Nonsolococktails, il progetto imprenditoriale di Mattia Pastori, a partire da luglio è approdatro sulle sponde del Lago Maggiore per una nuova avventura: un pop up ospitato dal locale Senza Pensieri ... [vai all'articolo]
In Europa istituito il registro ufficiale delle bevande spiritose a indicazione geografica
Pubblicati sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il Regolamento delegato (UE) 2021/1235 e il Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1236, con norme concernenti le domande di registrazione delle ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barista – Nocera Superiore (SA)
Offerta di lavoro pubblicata da Indeed: Cercasi barista full time per bar a Nocera superiore. Il candidato ideale ha grande senso di responsabilità, una certa esperienza nel ruolo e spirito ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barback in Hotel – Como
Hotel 5 stelle a Como, zona Menaggio, sta cercando un Barback da inserire nel proprio team di lavoro. Il Candidato ideale deve soddisfare i seguenti requisiti: Attestato del Corso da Barman ... [vai all'articolo]
Disaronno® Fizz, il cocktail dissetante che celebra l’estate e la condivisione
Con l'arrivo dell'estate e della ritrovata normalità, stare insieme e concedersi momenti speciali all'insegna di gusto e relax è diventato il nuovo mantra degli italiani. Che sia in casa o fuori, ... [vai all'articolo]
Diageo World Class: James Grant è il bartender dell’anno
Il canadese James Grant è stato proclamato Bartender of the Year 2021 in occasione della prima finale mondiale in formato virtuale della Diageo World Class. Per cinque giorni le gesta di James e di ... [vai all'articolo]
Che numeri fanno gli alcolici in Italia. Il ruolo degli spirits nel post pandemia
Nel 2020 i consumi di amari, liquori e distillati si sono ridotti del -20% rispetto al 2019 a causa in primis della chiusura e delle restrizioni che hanno interessato l’Horeca, canale fondamentale per ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Barman/Barlady – Milano
Offerta di lavoro pubblicata da Gi Group: FILIALE: MILANO HORECA - Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca: BARMAN/BARLADY per conto di un'azienda cliente ... [vai all'articolo]
Eugin alla Como Lake Cocktail Week con “Lezioni di Gin” e due signature cocktail
Eugin Distilleria Indipendente è una realtà in costante crescita, ma le sue origini restano profondamente radicate nel territorio lombardo e, in particolare, in Brianza. Naturale quindi prendere ... [vai all'articolo]
Poli Distillerie presenta Party Drink, il cocktail “bag in tube” con dosatore
Un drink miscelato a regola d’arte, sempre fresco dalla prima all’ultima goccia, veloce da servire e conveniente, in un formato innovativo. È Party Drink, la novità esclusiva di Poli Distillerie ... [vai all'articolo]
Spritz all’acqua di mare per l’inaugurazione del Beach Bar Spritzerò a Miliscola
Dopo il successo riscosso poche settimane fa con l'apertura del primo store in Puglia, a Trani, la nota start up partenopea Spritzerò apre il suo primo Beach Bar a Bacoli (NA), nella località mare di ... [vai all'articolo]
Riapre il Bar Calise a Ischia Porto, Piazza degli Eroi e Casamicciola Terme
in questo momento di grandi riaperture, tornano ad accogliere i propri affezionati isolani e i turisti i tre indirizzi del Bar Calise a Ischia. Ha riaperto i battenti ieri il locale di via Iasolino ad ... [vai all'articolo]
The Court: nuova drink experience e guest bartender da tutto il mondo
Riparte con rinnovato entusiasmo la nuova stagione del The Court, il cocktail bar di Palazzo Manfredi con vista Colosseo. Alla guida del progetto come sempre Matteo Zed, bartender di fama ... [vai all'articolo]
Mixology Academy. Corso per bartender e appassionati con Angelo Pinelli
Grande trend di questa estate sono gli aperitivi a base di sorbetti e gelati alcolici. Per realizzarne di originali, si potranno scoprire tutti i segreti della "miscelazione gelatiera" da Angelo ... [vai all'articolo]
Distillati. Crescita lieve ma costante anche durante la pandemia
Il mercato dei distillati in Italia ha resistito al Covid-19. Nonostante le chiusure dei locali e del canale Horeca, le restrizioni e le difficoltà che hanno reso il 2020 un anno più che complesso ... [vai all'articolo]
Lavoro: Mixology Academy propone alcune mete estere per i barman
L'Accademia nazionale per il settore bar dell'Horeca, MIXOLOGY Academy, con il graduale ritorno alla normalità propone alcuni consigli per i lavoratori di questo comparto che desiderano cercare ... [vai all'articolo]
Ecco le vincitrici di “Maestri dell’Espresso Junior”, promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali
È Veronica Magnani la vincitrice della ventinovesima edizione di “Maestri dell’Espresso Junior”, il concorso a premi promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali. Seconda classificata invece Michela Scotta ... [vai all'articolo]
Beefeater London Dry Gin in una nuova veste, sempre più sostenibile
La nuova bottiglia The Fresh New Beefeater rispecchia l'anima urban dell'iconico London Dry Gin e le sue origini. Il design si ispira al "mattone" londinese e si schiera apertamente a favore della ... [vai all'articolo]
Diageo Reserve World Class 2021: Simone Molè è il miglior bartender d’Italia
Simone Molè General Manager del NEO di Cefalù, è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2021, la prestigiosa ed acclamata competizione ... [vai all'articolo]
Perrier lancia la limited edition by Murakami con NIO Cocktails
Andy Warhol, la regina del burlesque Dita Von Teese, la fashion designer Agnès B. sono fra gli artisti che hanno ispirato Perrier nella creazione di alcune fra le più stravaganti e memorabili limited ... [vai all'articolo]
Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021
Per celebrare con stile e originalità il World Cocktail Day, Mattia Pastori, mixologist e imprenditore del beverage, propone tre ricette signature che raccontano i trend protagonisti della ... [vai all'articolo]
“Consumazione Compresa”: il barman Michele Piagno a lavoro sul suo prossimo libro
Inizia a prendere forma "Consumazione compresa", il nuovo libro del barman friulano Michele Piagno, redatto in collaborazione con il giornalista e blogger Lorenzo Tiezzi. "Stiamo intervistando ... [vai all'articolo]
Il Chapter Roma ha un nuovo bar manager: è Joy Napolitano
Con l'impulso delle nuove riaperture, il Chapter Roma ha deciso di partire alla grande annunciando l'arrivo del nuovo bar manager, Joy Napolitano. "Dopo la prima apertura del 2019 - dichiara Jacopo ... [vai all'articolo]
VIRKILL, il tessuto per divise e tessili Horeca che uccide virus e batteri
L'Horeca si prepara a ripartire a breve, tornando ad accogliere i clienti nei propri locali. Nei prossimi mesi infatti, con il ritorno delle zone gialle e degli spostamenti fra regioni, e con le ... [vai all'articolo]
Cocktail per il pranzo di Pasqua. Mattia Pastori propone gli abbinamenti perfetti
Viaggiare con la fantasia e rendere la Pasqua speciale con nuove esperienze culinarie: ecco la proposta del mixologist Mattia Pastori. Un'idea che si pone l'obiettivo di dare un sapore diverso a ... [vai all'articolo]
30 candeline per Fucsia, storico punto di ristoro alle porte di Modica
“Fucsia”, lo storico punto di ristoro (sempre green) alle porte di Modica, festeggia trent’anni di attività. Non pochi per una realtà cresciuta piano piano, conquistando la fiducia dei propri clienti ... [vai all'articolo]
Il brindisi di San Valentino con il cocktail giusto. I consigli di Italicus e Compagnia dei Caraibi
Per un San Valentino di classe, ITALICUS Rosolio di Bergamotto ha pensato all’ITALICUS Spritz, il perfect serve per gustare una nuova versione di Spritz, facile da preparare, ideale per accompagnare ... [vai all'articolo]
La bartender Patrizia Bevilacqua presenta il suo drink: Americano Napoletano
Un drink che rappresenta il cavallo di battaglia di Patrizia Bevilacqua, Brand Event Manager napoletana, da sette anni a Milano, che ha voluto omaggiare con questa rivisitazione il classico cocktail ... [vai all'articolo]
Uno sguardo sul futuro del bar in Italia con Giorgio Fadda
L'esperto bartender Giorgio Fadda, già presidente di Aibes storica associazione italiana di categoria, è stato eletto lo scorso agosto come presidente italiano dell'International Bartenders ... [vai all'articolo]
Gli italiani vogliono tornare al ristorante. Fipe: “Riapriamo in sicurezza”
Cresce tra gli italiani la voglia di tornare a godere dei piaceri della tavola al ristorante e quella di gustare un buon caffè, comodamente seduti al bar. Ovviamente nel rispetto delle misure di ... [vai all'articolo]
Gruppo Celli: l’accordo con Cocktail Machine per una tecnologia al servizio dei bartender
Il Gruppo Celli, leader globale nel settore degli impianti e accessori per la spillatura di bevande, e Cocktail Machine comunicano di aver siglato un accordo di lungo termine per lo sviluppo, la ... [vai all'articolo]
Cocktail futuristi: tre proposte per iniziare l’anno all’insegna del bartending
Un viaggio attraverso sapori e colori differenti, esplorando il vasto e variegato mondo della miscelazione con le bevande futuriste dei bartender Leandro Serra, Sabina Yausheva e Simone Mina. "Signori ... [vai all'articolo]
Gabriele Stillitani propone 3 ricette per drink natalizi da bartender
Quello di quest’anno sarà il Natale della riscoperta: lo sa bene il digital bartender Gabriele Stillitani (@mint_drink su Instagram) che, con le sue tre proposte di drink natalizi, intende ispirare i ... [vai all'articolo]