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Ricerca CGA by NIQ: il ruolo dei bartender italiani celebrato nel World Bartender Day

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I dati della ricerca di CGA by NIQ sui bartender italiani mettono in luce le loro competenze e il loro impatto nel mercato del beverage

Il ''Global Bartender'' è al primo posto tra i lavori più richiesti senza laurea

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Basta considerare i risultati della MIXOLOGY Academy che dichiara a fine 2023 come Corso più venduto, quello del Global Bartender, di 184 ore.

Tendenze mixology, è tempo di cocktail food pairing. Tutti i criteri e i consigli da seguire

Tendenze mixology, è tempo di cocktail food pairing. Tutti i criteri e i consigli da seguire

L’abbinamento tra drink e cibo rappresenta un’occasione di profitto e una nuova frontiera nell'arte culinaria e del bere miscelato

Aperte le iscrizioni per la decima edizione della Campari Bartender Competition

Aperte le iscrizioni per la decima edizione della Campari Bartender Competition

Sono aperte fino all'11 marzo le iscrizioni per prendere parte alla Campari Bartender Competition, esclusivo concorso organizzato dalla Campari Academy

Ritorna la Rassegna delle Giacche Bianche, evento gastronomico con competitivo

Ritorna la Rassegna delle Giacche Bianche, evento gastronomico con competitivo

Si terrà alla sede di Casolaro Hotellerie dal 4 al 6 marzo la Rassegna delle Giacche Bianche. Le iscrizioni per i professioni sono aperte fino al 10 febbraio

Torna Shake Your Future. Intervista a Massimo Barboni, general manager di Martini & Rossi

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Massimo Barboni, general manager Martini & Rossi, ci parla di Shake Your Future, il corso pensato per offrire un'occasione di riscatto a giovani in difficoltà

Mauro Suman è il Miglior Bartender d'Italia

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Mauro Suman, scelto dalla famiglia Bonollo per lo sviluppo del brand Ballor, è stato eletto Miglior Bartender d'Italia ai Campionati Italiani Aibes 2023

Offerta di lavoro - Barman per pub - Milano

Offerta di lavoro - Barman per pub - Milano

Pub birreria American Style di nuova apertura a Milano in zona Risorgimento sta cercando un banconista da inserire nel proprio team.

Offerta di lavoro - Barman per locale rinomato - Grottaferrata (RM)

Offerta di lavoro - Barman per locale rinomato - Grottaferrata (RM)

Lo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Barman da inserire all'interno del proprio team.

Formazione, carriera e successi con MIXOLOGY Academy: le prospettive per barman e barlady

Formazione, carriera e successi con MIXOLOGY Academy: le prospettive per barman e barlady

I corsi con metodo "Global Bartender” della MIXOLOGY Academy consentono a chiunque voglia diventare bartender o barlady di creare, con una solida formazione, le basi per un futuro di successo nel settore

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Ritorna dopo ben 4 anni di pausa UN COCKTAIL PER LA VITA, la friendly barman competition organizzata dall’Associazione Enzo Gallitelli Vivere a Colori in ricordo di Enzo Gallitelli.

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

A maggio tre appuntamenti per brindare con i signature drink del Mixology Expert Mattia Pastori: il primo oggi per lo Star Wars Day.

Torna "Artisan of Taste", la competizione per mixologist di Rum Diplomático

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Torna "Artisan of Taste", la competizione di Rum Diplomático ideata per mettere alla prova creatività e approccio sostenibile dei mixologist

Da BarProject Academy il corso "Bargastronomy" dedicato al food pairing

Da BarProject Academy il corso "Bargastronomy" dedicato al food pairing

Con lo chef barese Gigi Rana BarProject Academy propone il nuovo corso per professionisti "Bargastronomy" con cui approfondire i metodi e le tecniche del food pairing

Al Flores Cócteles una serata di "twist on classic" per celebrare i 10 anni del private club "1930"

Al Flores Cócteles una serata di "twist on classic" per celebrare i 10 anni del private club "1930"

Il 1930, il secret private club più famoso di Milano, nel 2023 compie 10 anni. E per una sera porta le sue rivisitazioni di Negroni, Martini e Gin Fizz al Flores Cócteles, l’elegante e raffinato bar del ristorante argentino El Porteño Prohibido, tempio della miscelazione classica...

Follis: il ristorante con uno chef e due "anime"

Follis: il ristorante con uno chef e due "anime"

Follis è il nuovo ristorante di Fiumicino che si fa in due. Chef Daniel Celso propone un menù tradizionale "living" e una cucina gourmet nello spazio "slowly".

È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge

È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge

Si prepara alle finalissime di Angers Alessandro Cuomo, il giovane bartender milanese vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge.

Aspettando la seconda edizione di Bar_To_Be a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia

Aspettando la seconda edizione di Bar_To_Be a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia

Dopo una prima edizione col botto, Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show torna ad accendere i riflettori sul mondo della mixology e della musica. Nell'attesa della seconda edizione a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia.

Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli festeggia la Giornata Mondiale del Barman

Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli festeggia la Giornata Mondiale del Barman

Venerdì 24 febbraio al Gran Caffè Gambrinus si festeggia la Giornata Mondiale del Barman con un nuovo cocktail e dimostrazioni dei bartender che racconteranno aneddoti e curiosità sui cocktail storici della tradizione

Offerta di lavoro - Barman per cocktail bar - Porto Recanati (MC)

Offerta di lavoro - Barman per cocktail bar - Porto Recanati (MC)

Cocktail bar e gintoneria fronte mare a Porto Recanati, del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barman/Barlady.

Apre nel cuore di Brera a Milano "Il Bar in Via Mercato"

Apre nel cuore di Brera a Milano "Il Bar in Via Mercato"

Dal Gruppo Obicà Mozzarella Bar e il concept dedicato al mondo della miscelazione un nuovo indirizzo a Milano: "Il Bar in Via Mercato".

Offerta di lavoro - Diverse figure per hotel Hilton - Venezia

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LavoroTurismo annuncia che l'hotel Hilton a Venezia sta cercando diverse figure: Aiuto Cuoco; Capopartita; Receptionist; Barman.

Offerta di lavoro – Bartender – Hotel della catena Hilton

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LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, annuncia che Hilton sta selezionando diverse figure bartender per le sue strutture in tutta Italia.

Torna la sfida internazionale tra bartender "Art of Italicus Aperitivo Challenge" 2023

Torna la sfida internazionale tra bartender "Art of Italicus Aperitivo Challenge" 2023

Anche quest’anno i bartender a livello internazionale potranno sfidarsi nell' "ART OF ITALICUS, APERITIVO CHALLENGE", competizione arrivata oggi alla sua quinta edizione.

Fabbri sul gradino più alto dell’Italian Cocktail Championship

Fabbri sul gradino più alto dell’Italian Cocktail Championship

Successo per Fabbri al Convegno A.I.B.E.S. di Sorrento. Il bartender Simone Mina sceglie lo Zenzero Fabbri e vince l’Italian Cocktail Championship, mentre Fulvio Lomonaco conquista il Premio Angelo Zola con un cocktail a base Fabbri Dry Gin

La storia del bartender Gabriele Costanzo, dalla MIXOLOGY Academy all'apertura di "Triplo Cocktail Bar"

La storia del bartender Gabriele Costanzo, dalla MIXOLOGY Academy all'apertura di "Triplo Cocktail Bar"

Ha aperto a ottobre "Triplo Cocktail Bar", il locale del bartender Gabriele Costanzo con i soci Palma e Pinelli. La sua storia dalla formazione alla MIXOLOGY Academy attraverso le esperienze di trainer, bartender in tv e consulenza manageriale.

Cosa berremo nel 2023? Le nuove tendenze della mixology raccontate da Mattia Pastori

Cosa berremo nel 2023? Le nuove tendenze della mixology raccontate da Mattia Pastori

Mattia Pastori osservando la scena internazionale svela quali saranno i principali trend beverage del 2023. Un mix fatto di ricerca su servizio e disegno artistico del cocktail, proposte inedite sulle drink list e nuove ispirazioni

La formazione dei barman è un'opportunità di business per i brand del beverage

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L’opinione dei barman sui prodotti beverage influenza la scelta dei consumatori, per tanto è importante per la crescita dei brand coltivare il rapporto con loro, soprattutto tramite momenti di formazione. È quanto emerge da una ricerca realizzata da CGA by NielsenIQ in collaboraz...

Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot

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Davide Nobile a 38 anni è un imprenditore di successo, proprietario del Dada Bistrot di Siracusa che ha aperto dopo due mesi e mezzo di formazione alla MIXOLOGY Academy.

142 Restaurant scommette sull’aperitivo

142 Restaurant scommette sull’aperitivo

142 Restaurant inaugura la stagione invernale con una nuova drink list tutta da scoprire, accompagnata da proposte food ricercate e inedite

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