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A partire dal 9 maggio tornano i corsi di Mixology della Bruno Vanzan Academy e Stock Spirits Italia si riconferma partner ufficiale di questo progetto dedicato alla formazione degli appassionati di ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
bartending
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La novità Lurisia dedicata alla mixability celebra il Limone Primofiore
Lurisia, storico marchio piemontese di acque minerali e bibite premium, presenta una nuova proposta all’interno della sua linea dedicata alla mixability: Lurisia Bitter Lemon con estratto di limone ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits presenta una guest con Mirko Lamagna
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food and beverage, dà il via ai preparativi per la quarta attesissima Guest all’Ostinati di Aversa, con Mirko Lamagna. Nelle serate ... [vai all'articolo]
Cocktail. L’olio EVO protagonista del “Madre Martini” di Sabina Yausheva
L'olio extra vergine di oliva è una delle specialità made in Italy che ci ha reso noti in tutto il mondo e da oggi è anche il protagonista di un cocktail che ne esalta aroma e proprietà in modo ... [vai all'articolo]
Malfy Gin: una limited edition tinge il Natale di “rosa”
Malfy Gin tinge le feste di rosa con l'esclusiva box numerata in edizione limitata "Il brindisi a modo nostro". Protagonista la bottiglia di Malfy Gin Rosa con pompelmi rosa di Sicilia, insieme agli ... [vai all'articolo]
Dalla Sardegna la rivisitazione del classico Margarita!
Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari), ha rivisitato il classico Margarita a base di tequila, liquore all'arancia e succo di lime in qualcosa di ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits presenta le nuove tappe del The Grand Tour
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta quattro nuove tappe del “The Grand Tour”, evento di formazione e informazione sul mondo degli spirits. Dopo ... [vai all'articolo]
Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina
Arriva nel quartiere di Centocelle a Roma una nuova insegna dedicata al “bere bene” e al concetto di accoglienza: Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, Nicola Formisano, Valentino Cuzzeri e Luca ... [vai all'articolo]
Apre domani “Formula”, primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima
Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store DelMago Drinks. Un format all day, con orario continuato dalle 12 alle 22, in cui i cocktail DelMago Drinks ... [vai all'articolo]
Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy
La MIXOLOGY Academy, che negli ultimi anni ha formato alcuni tra i migliori professionisti per il mercato internazionale dell'Horeca (global bartender, mixologist, bar chef, ecc.) dopo quello della ... [vai all'articolo]
Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)
“Shaken, not stirred”: shakerato non mescolato. Così beve il Martini l’agente segreto più conosciuto e seguito del grande schermo, che presto tornerà nelle sale con l'ultimo film della saga "No Time ... [vai all'articolo]
Amaro del Ciclista: protagonista della Pepper Cup Cocktail Competition 2021
Quest’anno la Pepper Cup Cocktail Competition, il prestigioso concorso internazionale con sede a Riccione in cui cocktail, drink e spirits sono di casa, è firmata Amaro del Ciclista. Il contest, ... [vai all'articolo]
Bar Wars. Al via il nuovo percorso di formazione “Il Circolo degli Ufficiali”
Per aiutare, chi ha un bar o un locale, ad affrontare sul campo imprenditoriale quella che è diventata una lotta per la sopravvivenza, da Marzo 2020 ad oggi, Ilias Contreas e il socio Luca Malizia, ... [vai all'articolo]
Il bartender Christian Costantino vince la Roku Shun Competition 2021
Il drink O'Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021. Un drink che unisce ... [vai all'articolo]
I cocktail d’autore di Gin Mare per l’evento enogastronomico “Al Meni”
Gin Mare, il primo gin mediterraneo per eccellenza, sarà presente all’evento “Al Meni” con un corner speciale dove saranno serviti cocktail d’autore pensati per l’alta gastronomia. L’evento ... [vai all'articolo]
Premium dry gin •TOM, Touch Of Milano: l’ingrediente perfetto per la convivialità
•TOM è il gin al 100% alcolato di bacche di ginepro, senza aggiunta di altro alcol né zuccheri, arricchito solo da ricercate botaniche naturali, erbe e radici certificate, provenienti da culture ... [vai all'articolo]
Disaronno® Fizz, il cocktail dissetante che celebra l’estate e la condivisione
Con l'arrivo dell'estate e della ritrovata normalità, stare insieme e concedersi momenti speciali all'insegna di gusto e relax è diventato il nuovo mantra degli italiani. Che sia in casa o fuori, ... [vai all'articolo]
Eugin alla Como Lake Cocktail Week con “Lezioni di Gin” e due signature cocktail
Eugin Distilleria Indipendente è una realtà in costante crescita, ma le sue origini restano profondamente radicate nel territorio lombardo e, in particolare, in Brianza. Naturale quindi prendere ... [vai all'articolo]
Riapre il Bar Calise a Ischia Porto, Piazza degli Eroi e Casamicciola Terme
in questo momento di grandi riaperture, tornano ad accogliere i propri affezionati isolani e i turisti i tre indirizzi del Bar Calise a Ischia. Ha riaperto i battenti ieri il locale di via Iasolino ad ... [vai all'articolo]
Mixology Academy. Corso per bartender e appassionati con Angelo Pinelli
Grande trend di questa estate sono gli aperitivi a base di sorbetti e gelati alcolici. Per realizzarne di originali, si potranno scoprire tutti i segreti della "miscelazione gelatiera" da Angelo ... [vai all'articolo]
Gin Mare Mediterraenan Smash, il cocktail che esalta il bouquet mediterraneo
Con la Primavera e l'arrivo imminente dell'Estate si moltiplicano le occasioni di riunirsi con gli amici e gustare un aperitivo sul proprio terrazzo o in giardino. Gin Mare propone un cocktail che ... [vai all'articolo]
Beefeater London Dry Gin in una nuova veste, sempre più sostenibile
La nuova bottiglia The Fresh New Beefeater rispecchia l'anima urban dell'iconico London Dry Gin e le sue origini. Il design si ispira al "mattone" londinese e si schiera apertamente a favore della ... [vai all'articolo]
Perrier lancia la limited edition by Murakami con NIO Cocktails
Andy Warhol, la regina del burlesque Dita Von Teese, la fashion designer Agnès B. sono fra gli artisti che hanno ispirato Perrier nella creazione di alcune fra le più stravaganti e memorabili limited ... [vai all'articolo]
Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021
Per celebrare con stile e originalità il World Cocktail Day, Mattia Pastori, mixologist e imprenditore del beverage, propone tre ricette signature che raccontano i trend protagonisti della ... [vai all'articolo]
Il Chapter Roma ha un nuovo bar manager: è Joy Napolitano
Con l'impulso delle nuove riaperture, il Chapter Roma ha deciso di partire alla grande annunciando l'arrivo del nuovo bar manager, Joy Napolitano. "Dopo la prima apertura del 2019 - dichiara Jacopo ... [vai all'articolo]
Cocktail per il pranzo di Pasqua. Mattia Pastori propone gli abbinamenti perfetti
Viaggiare con la fantasia e rendere la Pasqua speciale con nuove esperienze culinarie: ecco la proposta del mixologist Mattia Pastori. Un'idea che si pone l'obiettivo di dare un sapore diverso a ... [vai all'articolo]
Bar Wars: i consigli per evitare gli sprechi nei locali e incrementare il profitto
In un momento estremamente difficile per la nostra economia, è fondamentale mettere in atto nuove strategie non solo per resistere ma anche in vista di una vera e propria ripresa. Un tema rilevante da ... [vai all'articolo]
Malfy Gin: la “Squadra Azzurra” per supportare bartender e professionisti del settore
In questo momento eccezionale, Malfy Gin rompe il ghiaccio con un messaggio positivo e di ripartenza e lancia una call per creare La Squadra Azzurra, un team di professionisti che presidia le ... [vai all'articolo]
30 candeline per Fucsia, storico punto di ristoro alle porte di Modica
“Fucsia”, lo storico punto di ristoro (sempre green) alle porte di Modica, festeggia trent’anni di attività. Non pochi per una realtà cresciuta piano piano, conquistando la fiducia dei propri clienti ... [vai all'articolo]
Margarita Day: Tequila PATRÓN propone il Tommy’s Margarita
Tequila PATRÓN SILVER, triple sec and lime: sono necessari solo tre ingredienti, da shakerare con energia, per dar vita a un Tommy’s Margarita il cocktail ideale per brindare al Margarita Day. La ... [vai all'articolo]