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Se la fine dell’anno è fatta per la gioia dello stomaco e delle papille gustative, gennaio invece è ideale per un po’ di sano detox. È quello che propone la sfida del Dry January, lanciata nel 2013 ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
bevande
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Gruppo Caffo 1915 presenta la nuova bevanda Robur
Robur è la novità assoluta di Gruppo Caffo 1915, che ha deciso di creare dalla ricetta del Ferro China Bisleri una bevanda analcolica con le stesse proprietà corroboranti, toniche e ... [vai all'articolo]
Ground chocolate, la novità di Valrhona per l’Horeca
Dalla classica cioccolata calda a quella base vegetale, da quella golosa al miele e lampone al cocktail base rum: sono tante e sfiziose le ricette che si possono realizzare con Ground chocolate, la ... [vai all'articolo]
Da Bibite Sanpellegrino 5 cocktail analcolici per il Dry January
Gennaio è il mese dei nuovi inizi e dei buoni propositi. Da chi desidera cambiare le proprie abitudini a chi è alla ricerca di alternative ai propri sfizi, fino a chi necessita di un modo diverso e ... [vai all'articolo]
Limited Edition di Keglevich Dry: l’ingrediente chiave per preparare un K-Fruit Mule Fragola a prova di bartender
Le vacanze natalizie sono ormai giunte al termine e quelle estive sembrano ancora un sogno (troppo) lontano, e quale modo migliore per staccare la spina post lavoro se non con un aperitivo dal gusto ... [vai all'articolo]
Agrumaria Reggina si divide in Food&Beverage e Flavour&Fragrance
Agrumaria Reggina è l’azienda italiana specializzata in soluzioni su misure per i mercati Food & Beverage e Flavour & Fragrance, realtà di riferimento e specialisti da più di 35 anni degli ... [vai all'articolo]
Cresce la spesa delle bevande sugli alimenti nel 2021. Report Ismea – Parte 1
La spesa per i consumi domestici dei primi nove mesi del 2021, malgrado il confronto con l'annata eccezionale e il graduale ritorno alla normalità nell'ultimo trimestre, continua a negare l'atteso ... [vai all'articolo]
USA: Coca-Cola con Constellation Brands lancia una linea di cocktail ready to drink
The Coca-Cola Company ha firmato con il produttore e distributore Constellation Brands Inc. un accordo per lanciare negli Stati Uniti FRESCA™ Mixed, una linea di cocktail ready to drink di alta ... [vai all'articolo]
Arriva Lyre’s Dry January, un mese di detox dall’alcool
Tra i buoni propositi dell’anno che inizia c’è sempre quello di purificarsi dopo gli eccessi delle Feste. Lyre’s, brand leader nei distillati analcolici, in partnership con Alcohol Change UK, propone ... [vai all'articolo]
Ennesimo rinvio per Sugar Tax e Plastic Tax nella Legge di Bilancio. Assobibe: occasione mancata
“Le aziende produttrici di soft drink hanno intrapreso da anni un percorso che le ha portate a raggiungere risultati importanti: una riduzione del 37% entro il 2022 del quantitativo di zucchero ... [vai all'articolo]
Alle Bibite Frizzanti BioPlose il Premio Innovazione dell’Anno
Grande soddisfazione per l’azienda Fonte Plose che per il secondo anno consecutivo ai BarAwards si è aggiudicata il primo posto nella categoria “Soft Drink e bevande analcoliche”. Dopo Alpex - Supreme ... [vai all'articolo]
Le proposte di Sabatini Gin e Sabatini Gino° per i cocktail di Natale
A volte serve poco per immergersi al meglio nello spirito natalizio, per superare indenni la frenesia della corsa ai regali e l’organizzazione di mille cene. Per questo, la Famiglia Sabatini, dal ... [vai all'articolo]
Mezzoemezzo Bitter Soda vince il Premio Barawards 2021 Innovazione dell’Anno
Distilleria Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader da più di 240 anni nel mercato delle grappe e dei liquori di eccellenza, vince il prestigioso premio “Premio Barawards 2021 ... [vai all'articolo]
Partesa presenta la nuova linea di spirits per la miscelazione Liq.ID
Upper spritz, gin, rum e vodka: Partesa, società specializzata nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Horeca, riunisce e ridisegna i suoi spirits private label ... [vai all'articolo]
Fashion Diamond festeggia suoi primi 3 anni al Ristorante Masini
A Bologna la purezza e la qualità di Fashion Diamond incontrano l’estro culinario di Michele Cannistraro, noto vincitore di MasterChef All Stars. Domenica 12 dicembre, presso il Ristorante Masini, si ... [vai all'articolo]
Bombay Sapphire nel metaverso con l’opera d’arte digitale Behind the Canvas
4.000 utenti unici connessi, oltre 600 commenti ricevuti durante la Live Instagram e più di 170 oggetti indicati dalla community di Instagram da portare con sé nel futuro, come in un vero “Message in ... [vai all'articolo]
Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino
Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Maison Ferrand per il suo Pierre ... [vai all'articolo]
Orangina arriva nell’innovativa bottiglia in bioPET
Suntory Group, leader globale nel settoer delle bevande alcoliche e analcoliche, ha annunciato la nuova bottiglia in bioPET destinata al marchio Orangina dell'azienda in Europa e all'acqua minerale in ... [vai all'articolo]
Bibite Sanpellegrino: nuova formula nella gamma Naturali
Il brand di alta qualità Bibite Sanpellegrino conferma il suo approccio lungimirante all'innovazione e svela un’entusiasmante novità di prodotto: la nuova gamma di agrumarie Naturali, una variante ... [vai all'articolo]
HorecaTV a Host 2021. Intervista con Mauro Manunta di Kalerm SA
Nuovo appuntamento virtuale fra i corridoi di Host 2021, la fiera della ripartenza dell'Horeca che ha accolto un foltissimo pubblico internazionale dal 22 al 26 ottobre a Milano, in contemporanea con ... [vai all'articolo]
Bibite Sanpellegrino partner d’eccellenza alla presentazione della Guida Ristoranti 2022 del Gambero Rosso
Torna il grande evento che vede riuniti tutti i migliori protagonisti dell’enogastronomia italiana: dai bistrot alle birrerie, dai locali etnici alle trattorie fino ai grandi ristoranti. E i migliori ... [vai all'articolo]
Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021
Nonino Gran Riserva 27 years ÙE® – Monovitigno Refosco dal Peduncolo Rosso Millesimata 1988 ha ottenuto il primo posto - 100 punti da Falstaff, rivista Leader nel settore enogastronomico – turistico ... [vai all'articolo]
Sabatini presenta Gin Barrel, il nuovo London Dry Gin
Il prossimo Natale, gli amanti dei distillati di qualità, ma anche i semplici curiosi in cerca di qualcosa di speciale, potranno regalare e regalarsi un’assoluta novità nel panorama dei gin, il ... [vai all'articolo]
Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina
Arriva nel quartiere di Centocelle a Roma una nuova insegna dedicata al “bere bene” e al concetto di accoglienza: Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, Nicola Formisano, Valentino Cuzzeri e Luca ... [vai all'articolo]
Engine invita Massimo Bottura. In diretta oggi su IG @ginengine
“Fuel for your soul” segna l'inizio di una nuova era per il mondo degli spirits. L’intento di Paolo Dalla Mora, ceo e founder di ENGINE, è di prendere ispirazione dalla filosofia “Food for soul”, ... [vai all'articolo]
Fruttagel presenta la nuova gamma di bevande premium Il Giardino dei Sapori
Fruttagel continua a proporre al mercato prodotti innovativi come la nuova gamma di bevande premium Il Giardino dei Sapori “Oltre il 99% di frutta/frutta e verdura”, in distribuzione sia nel canale ... [vai all'articolo]
The Coca-Cola Company per il primato negli energy drink con BodyArmor
The Coca-Cola Company, dopo l'acquisto nel 2018 di una quota di minoranza, ha annunciato l'acquisizione totale di BodyArmor, linea di energy drink per lo sport che va ad incrementare il portafoglio di ... [vai all'articolo]
L’identikit del consumatore medio di grappa per tracciare il futuro del settore
Maschio, over 40, con capacità di spesa medio-alta, amante della compagnia e attento alle qualità. È questo l’identikit del consumatore italiano medio di grappa, secondo la ricerca svolta da Nomisma ... [vai all'articolo]
Presentato alla TFWA di Cannes Highland coo il blended scotch whisky “griffato” Lafferty and Sons
Dall’esperienza della famiglia italo-irlandese di distillatori che ha conquistato il mercato con il gin Upperhand, arriva un altro distillato destinato a far innamorare gli appassionati: il Blended ... [vai all'articolo]
A Milano un evento esclusivo per la presentazione di Kimbo Sparkling Coffee
Venerdì 22 ottobre, con un evento organizzato in occasione del FuoriHost presso la prestigiosa location del Caffè Motta situato nella splendida cornice di Piazza Duomo a Milano, Kimbo ha presentato ... [vai all'articolo]