È Snackolosi Croccante all’Amarena Fabbri la nuova crema anidra al gusto inconfondibile di Amarena Fabbri con inclusioni croccanti di mandorle e nocciole e amarene in pezzi il prodotto che non può ... [vai all'articolo]
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beverage
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14:15
3 Feb
Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone
11:09
3 Feb
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
Beer&Food Attraction 2023: la novità del “Mixology Circus”
Otto bartender italiani di fama internazionale per un cocktail bar unico: è il Mixology Circus, nuova area per il beverage di alta qualità che debutta al prossimo Beer&Food Attraction – The Eating ... [vai all'articolo]
L’analisi Competitive Data sulle aziende del settore acque minerali e soft drink
Competitive Data ha completato l’analisi dei bilanci delle società di capitali appartenenti ai settori dell’imbottigliamento e produzione di acque minerali e soft drink per il triennio ... [vai all'articolo]
Con Simone Neri torna a brillare il gusto tutto italiano del Chinotto
Tanti gli epiteti con cui è stato chiamato e grande la fama che l’ha accompagnato fin dal 1949 quando il giovane Pietro Neri decise di lanciare una bibita tutta italiana, il Chinotto. Un successo che ... [vai all'articolo]
Come sta andando il mercato del beverage alcolico nel Regno Unito? L’indagine di CGA by NielsenIQ
Il Drinks Recovery Tracker di CGA di NielsenIQ rivela un buon andamento delle ultime tre settimane dell'anno 2022 per il beverage alcolico nel fuori casa del Regno Unito. In questo periodo, i ... [vai all'articolo]
Alpex Spritz eletto “Prodotto Innovazione dell’anno” ai Bar Awards
Anche quest’anno l’azienda Fonte Plose si è meritata il primo posto nella categoria “Prodotto Innovazione dell’anno” ai Bar Awards, iniziativa di Bar Giornale per premiare i migliori professionisti, ... [vai all'articolo]
La rivoluzione degli spirits: The Spiritual Machine prepara la nuova era del beverage
Matteo Fornaca, Elisa Cravero e Matteo Dispenza, sono i fondatori della startup torinese The Spiritual Machine, che si propone di innovare la galassia del beverage. Una startup che è anche una ... [vai all'articolo]
Birra, vino e liquori negli Stati Uniti: come sono andati nel 2022 e cosa possiamo aspettarci per il 2023
L'andamento del beverage alcolico tra cui vini, birra e liquori nel mercato statunitense ha le sue peculiarità e i suoi trend, che si manifesteranno nel 2023, mostrando agli addetti ai lavori la ... [vai all'articolo]
Lo spumante italiano raggiunge quota 1 miliardo di bottiglie nel 2022. L’indagine UIV-Ismea
Saranno ancora festività da record per le bollicine italiane. Nonostante l’inflazione e la preoccupante situazione geopolitica, gli spumanti tricolore si apprestano a tornare protagonisti delle tavole ... [vai all'articolo]
La Sicilia di Tomarchio Bibite premiata da Gambero Rosso
Un riconoscimento che premia l’impegno di una realtà imprenditoriale che da oltre un secolo lavora per valorizzare ed esportare nel mondo il brand “Sicilia”, attraverso i sapori e i profumi che ... [vai all'articolo]
Cosa berranno gli italiani fuori casa nelle feste 2022. Un’indagine Partesa
Pranzi di lavoro e aperitivi tra colleghi, cene in famiglia e serate fuori con gli amici: i brindisi, dopo due anni di restrizioni legate alla pandemia, si preannunciano all’insegna della convivialità ... [vai all'articolo]
Bevande alcoliche online: cresce il valore nei prossimi cinque anni
Nei prossimi cinque anni, si prevede che le vendite totali di e-commerce di bevande alcoliche in 16 mercati chiave contribuiranno con ulteriori 10 miliardi di dollari al mercato delle bevande ... [vai all'articolo]
Le Filippine chiamano l’Italia del Food&Beverage
Le vie dell’internazionalizzazione del nostro agrifood passano per le Filippine. È il messaggio trasmesso dal sottosegretario del Ministero dell’Industria e del Commercio filippino, Ceferino S. ... [vai all'articolo]
La formazione dei barman è un’opportunità di business per i brand del beverage
Stando ai risultati dell’ultima ricerca “Barman italiani” 2022 di CGA by NielsenIQ, realizzata in collaborazione con AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) il parere dei baristi gioca un ... [vai all'articolo]
Sugar Tax slitta di 12 mesi. ASSOBIBE: “ora auspichiamo la cancellazione”
La Legge di Bilancio, approvata ieri 21 novembre dal Consiglio dei Ministri, ha confermato il posticipo di 12 mesi dell’entrata in vigore della Sugar tax. Soddisfazione per la decisione da parte ... [vai all'articolo]
Sanpellegrino cresce a doppia cifra nella distribuzione automatica
Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, cresce nel mercato della distribuzione automatica in Italia con un incremento dei volumi del 22,3% ... [vai all'articolo]
Il vermouth Rosso Antico compie sessant’anni
Compie sessant’anni Rosso Antico, icona dell’aperitivo italiano degli Anni ‘60 e ’70, che celebra la sua anima nobile e versatile, guardando a nuove modalità di consumo. Era il 1962 e, dall’esperienza ... [vai all'articolo]
Al via SIMEI: 40 appuntamenti su sostenibilità e futuro del mondo wine & beverage
Lo standard unico, le tendenze del mercato e le tecnologie essenziali, ma anche economia circolare, autosufficienza energetica e alleanze strategiche: è la sostenibilità, a tuttotondo, il focus degli ... [vai all'articolo]
Amaro Montenegro celebra l’amicizia con la nuova campagna “Friendship Calling”
Cresce la voglia di stare insieme e di ritrovare momenti autentici di convivialità, con l'amicizia che si conferma un elemento imprescindibile nella vita di 3 italiani su 4[1]. Proprio l'amicizia è al ... [vai all'articolo]
Torna l’Aperi-Fit, l’aperitivo salutare firmato Gianluca Franzoso
L’aperitivo per chi ama i drink, ma preferisce una formula salutare per restare in forma, è Aperi-Fit, l’Happy Hour Healthy creato dal giovane bartender Gianluca Franzoso, formatosi alla MIXOLOGY ... [vai all'articolo]
Manuel Greco è il nuovo Trade Marketing Manager di Casoni
Casoni Fabbricazione Liquori Spa, azienda leader nella produzione e distribuzione di liquori e distillati dal 1814 con sede a Finale Emilia (MO), annuncia il rafforzamento della struttura di marketing ... [vai all'articolo]
Notte di Stelle a Napoli: a Palazzo Petrucci la festa per Telethon
Quattro chef, 1 pizzaiolo, 1 gelatiere, 1 pasticciere tutti insieme per la serata Notte di Stelle in programma mercoledì 16 novembre a Palazzo Petrucci, il palazzo gastronomico di Posillipo a Napoli. ... [vai all'articolo]
Mare mio by Gin Mare: i risultati del progetto di salvaguardia delle acque di Capri
Sono circa 600 kg i rifiuti raccolti e sottratti dalle acque che circondano l’isola di Capri, la perla del Mediterraneo. Il progetto Mare Mio promosso da Gin Mare consiste nel ripulire le acque e ... [vai all'articolo]
Rhea firma il coffee break del C.Space di Milano
Rhea si conferma ancora una volta interprete dell’innovazione nel settore dell’hospitality e dell’automazione, partecipando a C.Space, il nuovo progetto di Designtech nel Certosa District di ... [vai all'articolo]
Horeca. Arriva in Italia Oatly e c’è anche la versione Barista!
Il consumo di bevande vegetali è in crescita in tutto il mondo e l’Italia non fa eccezione. Nel nostro Paese, il consumo di cibi e bevande a base vegetale negli ultimi anni si è affermato sempre di ... [vai all'articolo]
Paolo Cosmi è il nuovo Responsabile Vendite del canale GDO di Gruppo Caffo 1915
Nuovo ingresso in casa Caffo. Ad ottobre, ha fatto il suo esordio Paolo Cosmi nel ruolo di Responsabile Vendite del canale GDO. “Sono molto lieto di questo incarico che ho accolto con entusiasmo – ... [vai all'articolo]
Belvedere Vodka e Volcán De Mi Tierra partner ufficiale del Gran Galà del Calcio
Il mondo del Calcio italiano è tornato a brindare con il Gran Galà del Calcio, l’evento esclusivo e in grande stile che ogni anno celebra le eccellenze della stagione calcistica appena conclusasi. ... [vai all'articolo]
Al Locale a Firenze un ciclo di cene a quattro mani in collaborazione con il Gruppo Sanpellegrino
La scena enogastronomica italiana è ormai da diversi anni in fermento: uno spirito di scoperta e sperimentazione guida gli chef che guardano al passato come fonte di ispirazione, un punto di partenza ... [vai all'articolo]
Da nord a sud ecco quali sono le bevande preferite dagli italiani
Al bar, al ristorante e nei locali la proposta beverage è oramai sconfinata e di qualità, ma quando sono a casa gli italiani cosa scelgono di bere? DoveConviene, l’app che semplifica lo shopping nei ... [vai all'articolo]
Apre a Roma un nuovo ingrosso Horeca “Doreca Un Mondo da Bere”
Giovedì 13 Ottobre ha aperto le porte al pubblico il nuovo store “Doreca Un Mondo da Bere”, a Roma in Via Pinerolo n. 19, in zona Piazza di Roma, nel quartiere Appio Latino. Una superficie di vendita ... [vai all'articolo]
Il Gin Agricolo di Cavallero conquista le classifiche di Falstaff
Possiamo dire che questa è l’era del gin. Ha fatto innamorare tutti, anche chi era fedele al suo drink rodato da anni ora propone agli amici: “gin tonic stasera?”. Il gin scorre tra le vie delle città ... [vai all'articolo]
Le aziende italiane del food&beverage si ritrovano a parigi per il SIAL – parte 1
Manca davvero poco per l'edizione 2022 del SIAL, il Salone Internazionale dell'Alimentazione, che si terrà dal 15 al 19 ottobre a Parigi. La manifestazione raccoglie tra i padiglioni del ... [vai all'articolo]
Previsto nel 2023 il lancio di Lipton Hard Iced Tea
Il prossimo anno porterà ancora un'altra versione alcolica del Lipton Hard Iced Tea. Attualmente in fase di sviluppo da FIFCO USA, dovrebbe essere lanciato all'inizio del 2023. La società di ... [vai all'articolo]
L’Aranciata Sanpellegrino compie 90 anni
La storia di Bibite Sanpellegrino comincia nel 1932 a Milano, grazie alla geniale intuizione del commendator Ezio Granelli, ex rappresentante di prodotti medicinali e allora proprietario della ... [vai all'articolo]
Nasce “Gian”, il gin firmato Giancarlo Morelli
Lo chef bergamasco esce dalla cucina per sedersi al bancone del bar a festeggiare l’arrivo di Gian, il “suo” gin, frutto di un lungo studio sulla ricetta e della meticolosa ricerca di chi potesse ... [vai all'articolo]
Portofino Dry Gin presenta l’edizione limitata firmata Jemma Powell
L'artista britannica Jemma Powell ha personalizzato per Portofino Dry Gin cinque bottiglie in edizione limitata, celebrando la storia e lo spirito della Riviera Ligure come parte della sua prossima ... [vai all'articolo]
La nuova linea di solubili “Stick Mania” di Caffè Borbone
Dopo il lancio della gamma “Nuove Emozioni di Gusto” declinata nei tre sistemi a capsula, il restyling e l’ampliamento delle cialde aromatizzate, nello specifico: espressi, tè e tisane, Caffè Borbone ... [vai all'articolo]
Logistica green, Bracchi inaugura il nuovo hub nel Bresciano
Bracchi aumenta il proprio perimetro di azione con l’inaugurazione di un nuovo hub logistico a Castrezzato, nel Bresciano. Il nuovo spazio si svilupperà su 20.000 metri quadri di superficie coperta ... [vai all'articolo]
MIA Kombucha diventa il primo produttore artigianale di kombucha in Italia
MIA Kombucha, nata dall’idea di cinque under 35 e dalla fusione di due produzioni artigianali lombarde, MIA e Revolucha Kombucha, annuncia un aumento di capitale da 270.000 euro, raccolti sulla ... [vai all'articolo]
Bolle: la cicchetteria di quartiere a Piazzale degli Eroi a Roma
Flaminia, Lorenzo e Guglielmo Cavallo, tre fratelli tutti e tre giovanissimi e con tanta voglia di sperimentare, nascono nel mondo delle pizzerie con la catena Alice Pizza ma soprattutto all’interno ... [vai all'articolo]
Gruppo San Benedetto è leader nel mercato del beverage analcolico italiano
Acqua Minerale San Benedetto SpA si conferma, per il settimo anno consecutivo, Gruppo leader in Italia nel mercato del beverage analcolico con una quota a volume del 17,5%. L’azienda a capitale ... [vai all'articolo]
Osservatorio Inflazione Ipsos. Gli italiani tra rincari del food and beverage e shrinkflation
Negli ultimi mesi l’inflazione è cresciuta in modo esponenziale diventando una delle principali preoccupazioni avvertite dalla popolazione a livello internazionale, in alcuni casi superando anche i ... [vai all'articolo]
Si ferma il birrificio Menabrea: manca anidride carbonica per la produzione
Già nei mesi scorsi vi avevamo raccontato di come l’anidride carbonica stesse iniziando a essere poco reperibile sul mercato con conseguenze negative per le aziende produttrici di bevande analcoliche ... [vai all'articolo]
SAVOIA Americano per il suo primo anniversario annuncia le partnership vegan friendly
SAVOIA Americano, il vino aperitivo nato il 21 settembre del 2021 da un’idea di Giuseppe Gallo, esperto autorevole nel settore del beverage a livello internazionale, si ispira alla ricetta autentica ... [vai all'articolo]
Tornano i Coca-Cola Super Match su DAZN
Coca-Cola e DAZN celebrano il valore della condivisione e tornano insieme, anche per quest’anno, con un nuovo modo di far vivere lo sport più amato dagli italiani: grazie ai Coca-Cola Super Match, ... [vai all'articolo]
Trieste Cocktail Week: grande successo per la prima edizione
Si sono appena spenti i riflettori sulla prima edizione della Trieste Cocktail Week, evento diffuso tra i migliori cocktail bar della città, tra l’entusiasmo generale dei partecipanti e l’ottima ... [vai all'articolo]
Hennessy protagonista dell’after party di Onitsuka Tiger alla Milano Fashion Week
Nonostante gli oltre 250 anni di attività, Hennessy, la più importante Maison de Cognac al mondo e leader di mercato degli spirits premium, si conferma una delle realtà più ... [vai all'articolo]
Blooming Group ha acquisito il 100% di Arilica
Bkno, una società controllata da Blooming Group e dal 2017 attiva come franchisee di Burger King, ha acquisito il 100% di Arilica Food and Beverage, che controlla 9 store del colosso dei fast food in ... [vai all'articolo]