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Gennaio è il mese dei nuovi inizi e dei buoni propositi. Da chi desidera cambiare le proprie abitudini a chi è alla ricerca di alternative ai propri sfizi, fino a chi necessita di un modo diverso e ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
beverage
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Limited Edition di Keglevich Dry: l’ingrediente chiave per preparare un K-Fruit Mule Fragola a prova di bartender
Le vacanze natalizie sono ormai giunte al termine e quelle estive sembrano ancora un sogno (troppo) lontano, e quale modo migliore per staccare la spina post lavoro se non con un aperitivo dal gusto ... [vai all'articolo]
Agrumaria Reggina si divide in Food&Beverage e Flavour&Fragrance
Agrumaria Reggina è l’azienda italiana specializzata in soluzioni su misure per i mercati Food & Beverage e Flavour & Fragrance, realtà di riferimento e specialisti da più di 35 anni degli ... [vai all'articolo]
USA: Coca-Cola con Constellation Brands lancia una linea di cocktail ready to drink
The Coca-Cola Company ha firmato con il produttore e distributore Constellation Brands Inc. un accordo per lanciare negli Stati Uniti FRESCA™ Mixed, una linea di cocktail ready to drink di alta ... [vai all'articolo]
Ennesimo rinvio per Sugar Tax e Plastic Tax nella Legge di Bilancio. Assobibe: occasione mancata
“Le aziende produttrici di soft drink hanno intrapreso da anni un percorso che le ha portate a raggiungere risultati importanti: una riduzione del 37% entro il 2022 del quantitativo di zucchero ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits tira le somme a conclusione del primo anno di lavoro
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, chiude il primo anno con risultati oltre ogni aspettativa. La società, fondata nel marzo del 2020, ha di fatto ... [vai all'articolo]
Nuovi trend del food&beverage in hotel
A un anno dalla ricerca dedicata all’impatto della pandemia nel settore del Food&Beverage, Augusto Contract, hospitality e foodservice general contractor, presenta un nuovo dossier di ricerca ... [vai all'articolo]
Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International
Branca International, gruppo leader nel settore delle bevande alcoliche con 12 brand principali ed esportazioni in 160 Paesi, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 che vede, ... [vai all'articolo]
Al via il progetto Mr. Dee Still, “shoppable magazine” dedicato al mondo del beverage
FOS S.p.A, PMI genovese di consulenza e ricerca tecnologica, quotata al segmento Euronext Growth Milan di Borsa Italiana, attiva nella progettazione e nello sviluppo di servizi e prodotti digitali ... [vai all'articolo]
Mezzoemezzo Bitter Soda vince il Premio Barawards 2021 Innovazione dell’Anno
Distilleria Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader da più di 240 anni nel mercato delle grappe e dei liquori di eccellenza, vince il prestigioso premio “Premio Barawards 2021 ... [vai all'articolo]
A Hospitality debutta Winescape
Per l’edizione 2022, Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, amplia la sua offerta espositiva con Winescape, ... [vai all'articolo]
Partesa presenta la nuova linea di spirits per la miscelazione Liq.ID
Upper spritz, gin, rum e vodka: Partesa, società specializzata nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Horeca, riunisce e ridisegna i suoi spirits private label ... [vai all'articolo]
Fashion Diamond festeggia suoi primi 3 anni al Ristorante Masini
A Bologna la purezza e la qualità di Fashion Diamond incontrano l’estro culinario di Michele Cannistraro, noto vincitore di MasterChef All Stars. Domenica 12 dicembre, presso il Ristorante Masini, si ... [vai all'articolo]
Bombay Sapphire nel metaverso con l’opera d’arte digitale Behind the Canvas
4.000 utenti unici connessi, oltre 600 commenti ricevuti durante la Live Instagram e più di 170 oggetti indicati dalla community di Instagram da portare con sé nel futuro, come in un vero “Message in ... [vai all'articolo]
Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino
Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Maison Ferrand per il suo Pierre ... [vai all'articolo]
Orangina arriva nell’innovativa bottiglia in bioPET
Suntory Group, leader globale nel settoer delle bevande alcoliche e analcoliche, ha annunciato la nuova bottiglia in bioPET destinata al marchio Orangina dell'azienda in Europa e all'acqua minerale in ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits presenta le nuove tappe del The Grand Tour
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta quattro nuove tappe del “The Grand Tour”, evento di formazione e informazione sul mondo degli spirits. Dopo ... [vai all'articolo]
Bibite Sanpellegrino partner d’eccellenza alla presentazione della Guida Ristoranti 2022 del Gambero Rosso
Torna il grande evento che vede riuniti tutti i migliori protagonisti dell’enogastronomia italiana: dai bistrot alle birrerie, dai locali etnici alle trattorie fino ai grandi ristoranti. E i migliori ... [vai all'articolo]
Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021
Nonino Gran Riserva 27 years ÙE® – Monovitigno Refosco dal Peduncolo Rosso Millesimata 1988 ha ottenuto il primo posto - 100 punti da Falstaff, rivista Leader nel settore enogastronomico – turistico ... [vai all'articolo]
Sabatini presenta Gin Barrel, il nuovo London Dry Gin
Il prossimo Natale, gli amanti dei distillati di qualità, ma anche i semplici curiosi in cerca di qualcosa di speciale, potranno regalare e regalarsi un’assoluta novità nel panorama dei gin, il ... [vai all'articolo]
Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina
Arriva nel quartiere di Centocelle a Roma una nuova insegna dedicata al “bere bene” e al concetto di accoglienza: Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, Nicola Formisano, Valentino Cuzzeri e Luca ... [vai all'articolo]
Apre domani “Formula”, primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima
Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store DelMago Drinks. Un format all day, con orario continuato dalle 12 alle 22, in cui i cocktail DelMago Drinks ... [vai all'articolo]
Engine invita Massimo Bottura. In diretta oggi su IG @ginengine
“Fuel for your soul” segna l'inizio di una nuova era per il mondo degli spirits. L’intento di Paolo Dalla Mora, ceo e founder di ENGINE, è di prendere ispirazione dalla filosofia “Food for soul”, ... [vai all'articolo]
L’identikit del consumatore medio di grappa per tracciare il futuro del settore
Maschio, over 40, con capacità di spesa medio-alta, amante della compagnia e attento alle qualità. È questo l’identikit del consumatore italiano medio di grappa, secondo la ricerca svolta da Nomisma ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits presenta Romero & Sons Rum From Ecuador
Romero & Sons Rum From Ecuador nasce nella distilleria Romero che fu fondata nel 1906 da Alfonso Romero a Quito a 1800 metri sul livello del mare; oggi questa storica distilleria, la più antica ... [vai all'articolo]
Le bevande premium di Tonino Lamborghini a Host 2021
Alla 42esima edizione di HostMilano, Tonino Lamborghini, il lifestyle experience brand fondato dall’omonimo erede della famiglia Lamborghini, presenterà tutte le novità della linea di bevande premium ... [vai all'articolo]
NATY’S a TUTTOFOOD e HOST con un programma dedicato a innovazione e sostenibilità nella mixology
Naty’s, storica azienda milanese che importa brand dall’estero e produce a proprio marchio ingredienti per cocktail dal 1963, concretizza il suo impegno nella miscelazione analcolica e low alcol, che ... [vai all'articolo]
Assobibe. Occorre ripensare Plastic e Sugar Tax per non arrestare la ripresa del settore
“In questa fase post pandemica, quando il settore produttivo sta lavorando per ritornare ai livelli pre pandemia, misure come plastic e sugar tax sono quanto mai inopportune e dannose per le aziende ... [vai all'articolo]
Frullà Drink lancia la sua prima linea di nettari e succhi bio
Frullà, brand che da una decina d’anni identifica prodotti a base di frutta fresca frullata, presenta una novità assoluta: Frullà Drink, la prima linea di nettari e succhi bio ottenuti da frutta 100% ... [vai all'articolo]
Hilton svela le proposte food&beverage vincitrici del concorso Flavour and Flair
Richiamando l’attenzione di tutti gli amanti del buon cibo e dei drink Hilton ha aggiunto alla propria offerta food&beverage quattro nuove creazioni gourmand uniche, disponibili in sette hotel ... [vai all'articolo]