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Le parti sociali del settore turismo e accoglienza hanno firmato una nota stampa congiunta tramite la quale esprimono forte preoccupazione per la scadenza delle tutele e degli ammortizzatori sociali ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
birra alla spina
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Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International
Branca International, gruppo leader nel settore delle bevande alcoliche con 12 brand principali ed esportazioni in 160 Paesi, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 che vede, ... [vai all'articolo]
Il taglio delle accise sostiene la birra made in Italy
"Bene il taglio delle accise per sostenere la ripresa del comparto italiano della birra, mettendo in sicurezza lo sviluppo della filiera e l’aumento di produzione di materia prima in Italia" è il ... [vai all'articolo]
Doppio Malto celebra il colore del 2022 con una birra a prova di Pantone!
Anche quest’anno gli esperti si sono pronunciati, il colore dell’anno è il “Very Peri”, una tonalità che fonde la tranquillità che ispira il blu con la focosa energia del rosso. Tra le motivazioni che ... [vai all'articolo]
Apre a Padova Grand River Beer Tap Room & Food
Apre a Padova il nuovo e unico flagship by Founders Brewing Co., il birrificio americano del Michigan, nato dal sogno di Mike Stevens e Dave Engbers, due giovani appassionati di birra e che ... [vai all'articolo]
La sostenibilità in chiave Carlsberg. Il sistema di spillatura DraughtMaster rispetta l’ambiente
Carlsberg Italia, filiale italiana del Gruppo Carlsberg, condivide con la casa madre l'attenzione per l'ambiente e la sostenibilità, tradotti da una ben chiara missione aziendale: "produrre birra per ... [vai all'articolo]
Birra Baladin Metodo Classico Cuvée 36 Mesi
La birra Baladin Metodo Classico è stata presentata per la prima volta nel 2015 spiegando che il progetto era frutto della volontà di Teo Musso di esplorare l’evoluzione frutto di una lunga ... [vai all'articolo]
Birrificio Angelo Poretti festeggia “Il mese del Luppolo”. Una grande opportunità per scoprire la varietà di referenze con DraughtMaster
Birrificio Angelo Poretti è associato da tutti i consumatori al luppolo, materia prima da sempre simbolo del brand, che dà il nome a tutte le birre in base al numero di varietà di luppolo utilizzate ... [vai all'articolo]
Stella Artois ha selezionato i tre migliori spillatori d’Italia: ecco dove lavorano
Hanno partecipato in 407, Stella Artois ne ha selezionati tre: sono i migliori spillatori d’Italia, scelti dopo una sfida a colpi di spillatura, che si è svolta esclusivamente online. Ambizione, ... [vai all'articolo]
Riparte la formazione birraria con Le Donne della Birra e Formalimenti
Dopo la pausa estiva, riprende la collaborazione, avviata nel 2021, tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti, realtà formativa gestita da professioniste aderenti al gruppo ... [vai all'articolo]
Barley Wine di Birrificio della Granda premiata a Cibus
A Cibus, la fiera dell’agroalimentare che si è svolta a Parma dal 31 agosto al 3 settembre, sono stati assegnati i premi di Unionbirrai per il miglior birrificio dell’anno e per le migliori birre di ... [vai all'articolo]
Vacanze alla scoperta di eventi locali per i beer lovers italiani
Anche quest’anno un’estate guidata dal gusto quella dei beer lover italiani che, a causa delle misure per il contenimento dell’emergenza pandemica, si sono riscoperti ancora una volta amanti di un ... [vai all'articolo]
Gruppo Morato si espande in Spagna
Dopo avere acquistato parte del comparto bakery salato della spagnola Cerealto-Siro, notizia del 15 luglio 2020, Morato Pane consolida la sua posizione in Spagna rilevando dall'azienda Cerealto-Siro ... [vai all'articolo]
Nostrane, locali e tracciabili: sono così le birre che vogliono gli italiani
Forte predilezione degli italiani per le birre nostrane e una grande offerta di produzioni locali da parte dei retailer. In occasione della Giornata Mondiale della Birra, che si celebra il primo ... [vai all'articolo]
La birra protagonista della ripresa: batte anche vino e caffè
Una birra in compagnia degli amici è la ricetta della felicità nell'estate 2021 delle riaperture. Fra un timido ritorno alla normalità e alle vecchie abitudini, i sogni degli italiani si fanno più ... [vai all'articolo]
DraughtMaster di Carlsberg. Il rivoluzionario sistema di spillatura che garantisce il successo del business
Carlsberg lo presenta come "La Rivoluzione alla Spina" e ne ha tutte le ragioni. Il sistema DraughtMaster nato nel 2011 ha del tutto cambiato il modo di concepire la birra alla spina grazie a una ... [vai all'articolo]
Nasce la Birra “Cristalli di Manna e Fiori di Frassino”, nel cuore del parco delle Madonie
È nata la birra “Cristalli di Manna e Fiori di Frassino”, una vera e propria “birra mistica”, come amano definirla i suoi stessi ideatori, che arriva direttamente dal cuore del Parco delle Madonie. ... [vai all'articolo]
Squeezy Rider di Deschutes arriva in Italia
Squeezy Rider West Coast India Pale Ale (IPA), una vera rarità, che si unisce alla Fresh Family del birrificio americano di Bend, Oregon. Deschutes è conosciuto proprio per aver giocato un ruolo ... [vai all'articolo]
Come si riconosce una buona birra? Quality Beer Academy per la “Guida alle Birre d’Italia”
Da qualche tempo gli italiani hanno riscoperto la birra, con una maggiore conoscenza del prodotto e un'offerta variegata in chiave qualitativa che abbraccia le grandi realtà come quelle "micro", ... [vai all'articolo]
AssoBirra. Alfredo Pratolongo è il nuovo Presidente
AssoBirra ha appena nominato Alfredo Pratolongo (Heineken) nuovo Presidente dell'associazione dei birrai e dei maltatori. Insieme a lui, l’Assemblea di AssoBirra ha eletto all’unanimità i tre Vice ... [vai all'articolo]
AssoBirra presenta l’Annual Report 2020 del comparto brassicolo
Si chiude con il segno “meno” il 2020 della birra in Italia, riportando un calo fisiologico dei principali dati di mercato che rispecchia l’impatto della pandemia sul comparto birrario italiano. A ... [vai all'articolo]
Da Blubai il sistema ecologico per la spillatura della birra
Blubai, grande distributore Food&Beverage per il settore Horeca, sprigiona la sua anima green grazie a un progetto realizzato in collaborazione con Treedom – Let’s green the Planet, la piattaforma ... [vai all'articolo]
Birra. Da Founders la nuova “All Day Vacay”
Per inaugurare l’estate, sta per arrivare in Italia All day Vacay, la birra in lattina di Founders Brewing Co. Lanciata lo scorso aprile negli Stati Uniti, questa "Session Wheat Ale" fa parte della ... [vai all'articolo]
Il mercato della Birra nell’anno del Covid. Un 2020 difficile ma con ottimi risultati
Il comparto del Largo Consumo Confezionato ha chiuso l’anno 2020 con risultati decisamente positivi (+6,5% in volume e +7,6% in valore, considerando i canali Iper + Super + Libero Servizio Piccolo + ... [vai all'articolo]
Unionbirrai chiede la riapertura dei pubblici esercizi. Sostiene l’appello Fipe e Fiepet al MISE
Anche Unionbirrai si unisce all’appello di Fipe-Confcommercio e Fiepet-Confesercenti per la definizione di un piano che conduca a una riapertura in sicurezza dei locali, condividendo i contenuti del ... [vai all'articolo]
Birra: Brewrise presenta KBS Maple Mackinac Fudge
Founders rende omaggio all’antica tradizione di produrre sciroppo d’acero in Michigan con la sua nuova KBS Maple Mackinac Fudge. Una rivisitazione di un grande classico della linea Barrel Aged. Le ... [vai all'articolo]
“Birre Preziose Premio Roma 2020”: in vetrina i gioielli brassicoli del Lazio
Si è svolta martedì 15 dicembre, in diretta streaming, la cerimonia di premiazione di “Birre Preziose Premio Roma 2020”, prima edizione del Concorso promosso da Unioncamere Lazio e dedicato alle ... [vai all'articolo]
Birra e nuove abitudini: gli italiani sperimentano anche durante il lockdown
È un dato di fatto: anche durante il lockdown gli italiani non rinunciano alla birra, che continua a rappresentare per molti un piacere, una gratificazione da assaporare in più occasioni, ... [vai all'articolo]
Natale solidale: “Natalia” è la birra artigianale nata da un lavoro di inclusione sociale
Un dono speciale da mettere sotto l’albero realizzato con il cuore e l’impegno di chi vede il lavoro come strumento di inclusione sociale, per trovare la propria identità adulta e l’emancipazione: per ... [vai all'articolo]
Il messaggio di Heineken Italia colora le saracinesche dei locali di Milano
“Aiuta il tuo bar preferito a riaprire domani, rispettando le distanze oggi”: questo il messaggio apparso sulle saracinesche di alcuni bar di Milano, un invito promosso da HEINEKEN Italia al ... [vai all'articolo]