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Da Birrificio Vetra “KINKI”, la seconda birra inedita del progetto Wondercraft
Birrificio Vetra presenta KINKI, la seconda proposta del progetto “Wondercraft”, una DDH Session Hazy IPA prodotta in collaborazione con il birrificio francese 90 BPM. Sabato 22 il lancio a Bologna
3 Brasseurs sceglie Nhood Italia per entrare nel mercato italiano
Nhood Italia ha appena siglato un accordo con 3 Brasseurs, storico brand francese di microbirrerie e ristoranti, che intende approdare in Italia attraverso la firma di accordi di collaborazione con master franchisee e partner locali
Da Baladin la nuova birra Metodo Classico 2018
Baladin porta sul mercato l'annata 2018 della sua birra Metodo Classico nata con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia
Al Vinitaly vanno in scena le birre artigianali di Serrocroce
La birra Serrocroce al Vinitaly 2023 per raccontare ad una platea internazionale un’eccellenza made in Irpinia.
DEEP INK, La prima “one shot” del Birrificio L’Orso Verde
DEEP INK è la birra con cui il Birrificio artigianale L’Orso Verde inaugura la nuova gamma delle “one shot”. Birre speciali in edizione limitata, prodotte solo in particolari momenti dell’anno
Terraferma, una birra artigianale per la Capitale della Cultura
Terraferma, la birra artigianale nata dalla collaborazione tra il Birrificio Porta Bruciata ed i pub Beer Garage e Spine.
Inizia il conto alla rovescia per la prima edizione di MHOPS: craft beer & food festival a Genova
Da giovedì 30 marzo a domenica 2 aprile, 12 birrifici artigianali, 10 cucine dal mondo e laboratori a tema, all’interno del MOG - Mercato Orientale di Genova per MHOPS, la prima edizione della manifestazione dedicata al mondo di malti e luppoli, organizzata in collaborazione con ...
Befed, nuova apertura al centro commerciale Lingotto di Torino
Salgono a quattro i ristoranti a Torino con la famosa formula ‘Galletto & Birra’. Ricadute occupazionali importanti: 10 dipendenti all’apertura destinati a crescere grazie all’accordo tra Blooming Group e BEFED Franchising srl
Strategie e innovazione nel mercato della birra. Un'indagine IWSR
Nel decennio fino al 2021, i dati IWSR mostrano che il consumo globale di birra è diminuito ma i produttori hanno saputo sfruttare alcune dinamiche per aumentare il valore. Tutti i dettagli nel nostro approfondimento.
Il Birrificio Agricolo IBEER presenta a Beer&Food Attraction "Nossa Senhora"
Il birrificio agricolo marchigiano IBEER presenterà a Beer&Food Attraction 2023 NOSSA SENHORA, un nuova Catharina Sour ai frutti rossi
"Birra dell'Anno" concorso da record: 2227 birre per la XVIII edizione
Numeri da record quest'anno per il concorso di Unionbirrai "Birra dell'Anno" che a Beer&Food Attraction premierà la migliore birra e il miglior birrificio artigianali
Approvata in Lombardia la legge per la tutela della birra artigianale
È stata approvata all'unanimità dal Consiglio regionale della Lombardia una legge per la promozione della filiera della birra artigianale
"La Prima Cotta", la birra degli studenti di Accademia delle Professioni, vince il “Craft Beer Awards”
Il Birrificio di Accademia delle Professioni, scuola di alta formazione a Noventa Padovana in provincia di Padova, ha sbancato i “Craft Beer Awards” di Londra guadagnando un oro, due argenti e un bronzo.
A Simei si parla di birra artigianale: comparto in crescita ma manca una regolamentazione unica
A Simei, in un convegno sulle birre artigianali a cura di Unionbirrai e Unione Italiana Vini, la birra made in Italy chiede un cambio di passo legislativo.
Le birre Gritz protagoniste del Black Friday
In occasione del Black Friday, le birre Gritz saranno protagoniste con una promozione disponibile sullo Shop Gritz : il 20% di sconto su tutte le birre venerdì 25 e sabato 26 novembre.
Torna Tipopils Day, evento diffuso in tutta Italia per celebrare una birra che ha fatto scuola
Il 6 Ottobre 2022 tornerà il Tipopils Day, evento organizzato da Birrificio Italiano che si svolgerà in contemporanea in tantissimi locali d'Italia e non solo! Ecco tutti i locali aderenti.
Harvest Beers, il concorso di Unionbirrai dedicato alle birre artigianali prodotte con luppolo fresco
Unionbirrai ha deciso di puntare l’attenzione sulle birre harvest, prodotte con luppolo appena raccolto, creando Harvest Beers, nuovo concorso satellite di Birra dell’Anno. Le iscrizioni scadono il prossimo 5 novembre
Dal Gruppo Ethos Gelsa, la birra artigianale che omaggia Como
Il Gruppo Ethos ha deciso di dedicare a Como, con cui nutre un profondo legame, una birra artigianale American Wheat dal colore violaceo a base di gelso, simbolo della città
Como. Ad ottobre il corso per diventare birraio artigianale
Scuola Agraria di Monza e Gruppo Ethos presentano al Birrificio di Como il primo corso di formazione professionale per Birraio Artigianale accreditato dalla Regione Lombardia. Il percorso permette l'ottenimento di un attestato di competenze ed è gratuito per inoccupati e disoccup...
Birra italiana e turismo. A bordo di un sidecar per scoprire l'Italia attraverso i suoi birrifici
Il Consorzio Birra Italiana supporta il "SideBeer Tour": due appassionati girano l'Italia alla scoperta di territori, birrifici e birrai italiani. Attraverso gli oltre 1.000 birrifici sparsi nel Paese, si parlerà delle ricchezze turistiche italiane e della storia dei territori. D...
Giornata Nazionale della Birra Artigianale. Un mercato in crescita dalle grandi potenzialità
Oggi 23 giugno si celebra la giornata nazionale della birra artigianale, istituita da Unionbirrai nel 2021. Un prodotto che convince sempre più famiglie e giovani e che ha saputo conquistarsi una grossa fetta di mercato. Ecco i numeri del comparto e la nuova birra lanciata da Dop...
C’è Fermento 2022, a Saluzzo l'evento dedicato alla birra artigianale
Si avvicina C'è Fermento, il salone dedicato alla birra artigianale di qualità, a Saluzzo dal 16 al 19 giugno. Parole d’ordine: birrifici italiani, produzioni artigianali, ricerca e la collaboration beer 2022
Masseria Ferraioli e Casa del Popolo presentano Birra Dopolavoro
La Masseria Antonio Esposito Ferraioli, il bene confiscato alla camorra più grande dell’Area metropolitana di Napoli, e la Casa del Popolo, Società di mutuo soccorso attiva dal 2016 nel centro storico di Afragola, presentano Birra Dopolavoro.
Con l'aumento dei costi di produzione i birrifici artigianali italiani rischiano di fermarsi
Guerra, aumento del costo dell'energia e delle materie prime, secondo dati raccolti da Consorzio Birra Italiana, potrebbero portare a fermare la attività dei birrifici artigianali italiani
A Monza ritorna il Brianza Beer Festival
Al BBF 2022 presente anche il Birraio dell’anno. Weekend con “parata di stelle della birra artigianale”, con alcuni dei mastri birrai più famosi d’Italia.
I premi speciali a birrifici e locali della Guida alle Birre d'Italia 2023
La premiazione di birrifici e locali aprono la Grande Degustazione delle Birre d'Italia: due giorni alla Città dell'Altra Economia - Ex Mattatoio di Testaccio a Roma per scoprire le eccellenze del panorama brassicolo artigianale italiano.
Birra, nuovi trend: artigianalità, consumo domestico, sostenibilità e creatività delle etichette
Artigianalità, consumo domestico, ritorno della lattina in chiave moderna e sostenibilità ambientale. A confermare queste tendenze arrivano anche i numeri di Bibo, l' app dedicata interamente al mondo del beverage
Continua a crescere Trovabirre.it, il marketplace B2B che rivoluziona il mondo della birra artigianale
Trovabirre.it ha lanciato una nuova campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd con l'obiettivo di rafforzare la sua attività e far crescere la presenza dei birrifici artigianali anche nel mondo Horeca
Birrificio 620 Passi cresce a doppia cifra e arriva anche nel canale Horeca
Birrificio 620 passi segna +90% sul primo quadrimestre, raddoppia la sua capacità produttiva e annuncia l’ingresso nei canali Horeca e GDO del Nord Est
