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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il Birrificio del Forte presenta il Tralcio 2023 e la nuova linea Le Contemporanee

Il Birrificio del Forte presenta il Tralcio 2023 e la nuova linea Le Contemporanee

Il Birrificio del Forte annuncia le sue ultime novità e la sua partecipazione a BEER&FOOD ATTRACTION, alla Fiera di Rimini dal 18 al 20 febbraio

Ad Hospitality 2024 due aree speciali dedicate alla birra artigianale e alla mixology

Ad Hospitality 2024 due aree speciali dedicate alla birra artigianale e alla mixology

Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza dedica due aree speciali alla birra artigianale e alla mixology: Solobirra e RPM-Riva Pianeta Mixology

Birra artigianale nuova eccellenza del made in Italy: un comparto da 9,4 miliardi di euro

Birra artigianale nuova eccellenza del made in Italy: un comparto da 9,4 miliardi di euro

Gli Stati Generali della Birra hanno posto sotto i riflettori un comparto di eccellenza del made in Italy che produce 9,4 miliardi di euro in valore.

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Mikkeller nasce la sesta birra del progetto Be Grapeful

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Mikkeller nasce la sesta birra del progetto Be Grapeful

Birrificio della Granda e Mikkeller presentano la sesta birra del progetto Be Grapeful: una Brut IPA con mosto d'uva moscato

Torna Magnus, la premiata "Birra dell'anno 2023" di Doppio Malto

Torna Magnus, la premiata "Birra dell'anno 2023" di Doppio Malto

La birra ambrata con il suo inconfondibile aroma di liquirizia  fa il suo ritorno per celebrare le feste natalizie in ogni “posto felice” Doppio Malto 

Doppio Malto sbarca in Trentino

Doppio Malto sbarca in Trentino

Apre il primo “posto felice” di Doppio Malto in Trentino: birra artigianale, cucina gustosa e creativa insieme a tanto divertimento

BdA Harvest Beers, premiate le migliori birre artigianali con luppolo appena raccolto

BdA Harvest Beers, premiate le migliori birre artigianali con luppolo appena raccolto

Birra dell'Anno Harvest Beers: Fresh Hop di Picobrew e W23 Wet Hop Crystal di Birra Monte Baldo le vincitrici

Torna il concorso Birra dell’Anno Harvest Beers

Torna il concorso Birra dell’Anno Harvest Beers

Si rinnova l'appuntamento con il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto

Crolla la produzione di luppolo, SOS Birra italiana

Crolla la produzione di luppolo, SOS Birra italiana

Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20% nel 2023, è quanto emerge dall’analisi della Coldiretti con il Consorzio Birra Italiana

Vetra presenta “Emery”, la birra inedita con cui si chiude il progetto Wondercraft 2023

Vetra presenta “Emery”, la birra inedita con cui si chiude il progetto Wondercraft 2023

Il festival itinerante di Vetra si chiude a Genova, dove verrà lanciata la nuova birra prodotta in collaborazione con il birrificio Fifth Frame Brewing

"Messina Pop Up Beer", la nuova finestra sulla birra siciliana

"Messina Pop Up Beer", la nuova finestra sulla birra siciliana

Si sta per aprire a Messina la rassegna dedicata alla birra siciliana “Pop Up Beer”: una full immersion di tre serate da venerdì 27 a domenica 29 ottobre

32 Via dei Birrai, una realtà all'avanguardia per la sostenibilità

32 Via dei Birrai, una realtà all'avanguardia per la sostenibilità

Da anni 32 Via dei Birrai porta avanti esemplari politiche di risparmio energetico che hanno fatto conquistare all'azienda importanti riconoscimenti

Lowengrube partecipa al Salone del Franchising

Lowengrube partecipa al Salone del Franchising

Lowengrube, famosa catena di ristoranti e birrerie di ispirazione bavarese, sarà presente al Salone del Franchising Milano dal 19 al 21 ottobre all'Allianz-MiCo

Il Birrificio artigianale L’Orso Verde presenta la nuova limited edition DEEP SMOKE

Il Birrificio artigianale L’Orso Verde presenta la nuova limited edition DEEP SMOKE

Il Birrificio artigianale L’Orso Verde presenta DEEP SMOKE, birra in lattina stile Rauchbier in litimed edition che verrà presentata a EurHop Roma Beer Festival

Si beve meno birra nel 2023. Per far fronte al crollo, AssoBirra chiede il blocco delle accise per il 2024

Si beve meno birra nel 2023. Per far fronte al crollo, AssoBirra chiede il blocco delle accise per il 2024

I dati diffusi da AssoBirra mostrano un netto cambio di rotta rispetto all'anno scorso: nel 2023 i numeri della birra crollano, nelle vendite come nell'export.

Baladin Zucca, il gusto dell'autunno

Baladin Zucca, il gusto dell'autunno

Baladin Zucca è una birra realizzata con zucca coltivata dagli agricoltori di Piozzo e ispirata allo stile americano delle pumpkin ale

A Tarquinia una due giorni dedicata alla birra artigianale

A Tarquinia una due giorni dedicata alla birra artigianale

Inserita nell’ambito della rassegna Panperfocaccia – Sapori nati nella Tuscia, l’iniziativa si svolgerà il 29 e 30 settembre all’Alberata Dante Alighieri

Tutto pronto per il Genova Beer Festival 2023

Tutto pronto per il Genova Beer Festival 2023

La festa della birra artigianale cresce ancora: 150 birre alla spina, stand gastronomici, incontri e laboratori. L’incontro con Teo Musso di Baladin

Baladin presenta Nazionale Luppolo Fresco 2023

Baladin presenta Nazionale Luppolo Fresco 2023

Arriva Nazionale Luppolo Fresco 2023, disponibile esclusivamente alla spina e in serie limitata in lattina

Unionbirrai a Sana con  le birre biologiche dei piccoli birrifici indipendenti

Unionbirrai a Sana con le birre biologiche dei piccoli birrifici indipendenti

Unionbirrai dà appuntamento a Sana dal 7 al 9 settembre, insieme a CIA – Agricoltori Italiani, nel padiglione 29.

NonsoloBirra Festival: a ottobre l'undicesima edizione

NonsoloBirra Festival: a ottobre l'undicesima edizione

Marano Vicentino si appresta a trasformarsi nella capitale della birra artigianale dal 27 al 29 ottobre 2023 per l'11° appuntamento con NonsoloBirra Festival.

Birrificio Birrone presenta Golden Gate, la Golden Ale che parla di California

Birrificio Birrone presenta Golden Gate, la Golden Ale che parla di California

Golden Gate è una Golden Ale fruttata, rotonda e poco amara nata per togliere la sete e far star bene

Inizia il conto alla rovescia per "Bolle di Malto", la rassegna nazionale dei birrifici artigianali

Inizia il conto alla rovescia per "Bolle di Malto", la rassegna nazionale dei birrifici artigianali

Dopo il successo dell’anno scorso con più di 100 mila presenze, torna BollediMalto, la Rassegna Nazionale dei Birrifici Artigianali.

Baladin presenta la nuova birra artigianale Open 2023

Baladin presenta la nuova birra artigianale Open 2023

Open 2023 è la nuova birra artigianale di Baladin nata dalla collaborazione con Jacopo Deola, vincitore del campionato italiano di homebrewing 2022

Dal 27 al 29 ottobre 2023 - Marano Vicentino (VI) - NonsoloBirra Festival

Dal 27 al 29 ottobre 2023 - Marano Vicentino (VI) - NonsoloBirra Festival

Marano Vicentino si appresta a trasformarsi nella capitale della birra artigianale dal 27 al 29 ottobre 2023 per l'11° appuntamento con NonsoloBirra Festival.

Birra artigianale: +104% di birrifici in sette anni e consumi in crescita

Birra artigianale: +104% di birrifici in sette anni e consumi in crescita

Presentato il Report 2022 “Birra artigianale, filiera e mercati” di Unionbirrai a cura di OBIArt che mostra un settore in continua crescita sia sul fronte del numero dei birrifici che dei consumi

Il SideBeer Tour riparte dalla Campania

Il SideBeer Tour riparte dalla Campania

Riparte dalla regione Campania il SideBeer Tour, l'iniziativa volta a promuovere il turismo birraio in Italia

Brewfist e IDEA Food & Beverage presentano un progetto per l’apertura di birrerie artigianali

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Brewfist e IDEA Food & Beverage si uniscono in un nuovo progetto per l’apertura di una serie di birrerie a marchio “Terminal”, la tap room del birrificio

Birra artigianale negli USA: una fotografia del mercato statunitense

Birra artigianale negli USA: una fotografia del mercato statunitense

Ecco le 50 principali aziende produttrici di birra negli Stati Uniti e le prime 50 realtà artigianali rese note dalla Brewers Association.