Esuberante, vigoroso, ottimista, il Viva Magenta non è più solo da indossare ma anche da gustare. Questa è la filosofia che ha ispirato Frau Knam, “allieva pasticciera” come ama definirsi e food ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Biscotti
Pagina 1 di 2
Notizie FLASH
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità.
11:10
2 Feb
Arriva a Milano la “Festa del BIO”
8:53
2 Feb
Forno Follador debutta a Taste 2023
14:38
1 Feb
“Break…slow”con i Croissant Bistefani
Pasticceria Mearini presenta a Taste 2023 i nuovi biscotti “Le Formine”
La pasticceria Mearini di Quarrata, nel cuore della toscana, dal 1977 è un punto di riferimento per gli amanti dei dolci artigianali e dell’alta pasticceria, per chi è in cerca di un prodotto unico o ... [vai all'articolo]
I 60 anni di Tomarchio, tra innovazione e tradizione
Tomarchio, la pasticceria catanese da sempre simbolo di genuinità e rispetto per il territorio, spegne 60 candeline e ripercorre la sua storia e gli elementi principali che l’hanno resa negli anni una ... [vai all'articolo]
Oreo arricchisce la linea senza glutine
Arriva una buona notizia per i celiaci: Oreo, marchio di proprietà di Mondelēz International, arricchisce la sua linea gluten free, lanciando i biscotti sandwich al cioccolato e menta senza ... [vai all'articolo]
La pasticceria dell’Hanswirt svela la ricetta dei biscotti di Natale
L’Hanswirt, antica dimora risalente al 1357, è un ristorante rinomato e fa parte delle “stuben” originali dell’Alto Adige e si trova all’inizio della Val Venosta, a pochi chilometri dalla città ... [vai all'articolo]
Oro Saiwa sceglie Zoocom per la nuova campagna social
Inzuppati nel latte, spalmati di crema alla nocciola o ricoperti di miele, i biscotti Oro Saiwa sono da oltre 60 anni un’icona della colazione italiana. Ma non tutti sanno che sono anche i biscotti ... [vai all'articolo]
Helbiz Kitchen porta in Italia gli hamburger di Mr Beast e i biscotti di Mariah Carey
Helbiz Kitchen annuncia la partnership con Virtual Dining Concepts ("VDC") per la licenza dei diritti di branding degli hamburger della star di YouTube Mr Beast ("MrBeast Burger"), lo YouTuber più ... [vai all'articolo]
Gruppo Bauli celebra il centenario con una ricerca dedicata ai nuovi trend di consumo legati alla bontà
Gli italiani non rinunciano alla qualità dei prodotti che scelgono, sebbene gli aspetti ambientali e il legame con la tradizione condizionino sempre di più le decisioni di acquisto. È questo quanto ... [vai all'articolo]
Alta moda e pasticceria si incontrano: nasce il Pop-Up Iginio Massari Alta Pasticceria nella storica Ratti Boutique
Ratti Boutique e Iginio Massari Alta Pasticceria, in collaborazione, inaugurano un nuovo Pop-Up del brand del celebre Maestro Pasticcere all’interno della storica sede pesarese, meta indiscussa dello ... [vai all'articolo]
Halloween in versione alta pasticceria con le creazioni di Roberto Rinaldini
La festa di Halloween si declina in chiave alta pasticceria con la proposta firmata Roberto Rinaldini: pasticceria artigianale in fogge dall'atmosfera dolcemente “spaventosa”, tra zombie, zucche e ... [vai all'articolo]
Loacker presenta la linea Peanut Butter
Loacker, azienda altoatesina leader mondiale nel mercato dei wafer e specializzata anche nella produzione di specialità al cioccolato, presenta la linea Peanut Butter, in cui una deliziosa crema alle ... [vai all'articolo]
Italiani e caramelle: 25 milioni di italiani non possono farne a meno. Prodotto più scelto ad Halloween
Si avvicina la notte di Halloween, celebrazione legata alle tradizioni Irlandesi ormai divenuto appuntamento immancabile anche per un italiano su quattro, tra adulti e bambini. In occasione di questa ... [vai all'articolo]
Ringo Food Service entra nel mondo di Stranger Things
Ringo, lo storico biscotto che da sempre è sinonimo di merenda anche fuori casa, presenta la sua nuova edizione limitata, questa volta davvero speciale: parliamo della Ringo Stranger Things Limited ... [vai all'articolo]
Colazione sempre più cara! Aumenta un po’ tutto, dal latte +19% ai biscotti +9,8%
L’impatto del caro prezzi colpisce gli italiani già al risveglio a colazione. Esordisce così la nota stampa Coldiretti che ci parla degli aumenti indiscriminati dei prodotti da colazione che si ... [vai all'articolo]
Mulino Bianco: dopo 25 anni torna il biscotto “Palicao”
Il walkman per ascoltare la musica, la videocassetta per vedere i film del momento, il telefono fisso per comunicare con amici e parenti: sono tanti gli oggetti cult anni ’90 diventati veri e propri ... [vai all'articolo]
Loacker lancia la nuova linea “Bontà & Benessere”
Loacker, azienda altoatesina leader mondiale nel mercato dei wafer e specializzata anche nella produzione di specialità al cioccolato, presenta i prodotti della nuova linea “Bontà & Benessere”: ... [vai all'articolo]
Per la Giornata Mondiale della Biodiversità, Mulino Bianco lancia “Rigoli Special Edition”
50 milioni di Rigoli con uno speciale stampo con api e fiori per celebrare la natura. Sono le api protagoniste dell’ultima iniziativa di Mulino Bianco che festeggia la Giornata mondiale della ... [vai all'articolo]
Balocco presenta i nuovi frollini ZeroPiù
In occasione della 21ma edizione di Cibus Balocco ha presentato la novità ZeroPiù, una nuova linea di frollini salutistici cross-category, nata dall’unione dei 2 trend del Benessere: Senza Zuccheri ... [vai all'articolo]
Biscotti e merendine, nuove abitudini di consumo. Il focus IRI tra dinamiche e opportunità
Il mondo dei prodotti da forno, composto da svariate categorie come ad esempio Biscotti, Merendine, Cereali da Prima Colazione, Torte Pronte, Pasticceria ecc., sta vivendo oggi una situazione ... [vai all'articolo]
La linea Semplicissimi Doria si arricchisce con i nuovi Frollini e Crackers
Nuovi Frollini Semplicissimi Doria: solo ingredienti 100% naturali e farine speciali Semplicissimi Doria – la linea di prodotti con ingredienti 100% naturali – arricchisce la proposta per gli amanti ... [vai all'articolo]
Biscotti Gentilini è Marchio Storico d’interesse nazionale
Biscotti Gentilini, l’azienda romana che oltre 130 anni produce biscotti, fette biscottate ed altre delizie, ha ottenuto dal Ministero dello Sviluppo Economico, per tramite dell’Ufficio Italiano ... [vai all'articolo]
Mulino Bianco lancia i frollini “Scacchieri”
Mulino Bianco lancia un’assoluta novità, arriva “Scacchieri”, un nuovo frollino nato dal sorprendente incontro tra una golosa frolla al caramello – ingrediente sempre più utilizzato e apprezzato negli ... [vai all'articolo]
Cresci amplia lo spazio dedicato al pane e ai lievitati
Un progetto dalle due anime che ha conquistato sin da subito il palato dei clienti grazie ad una proposta gastronomica versatile e di qualità: Cresci, il locale che unisce bistrot e bottega, ... [vai all'articolo]
I biscotti Bucaneve Doria da oggi anche senza glutine
Da oggi i biscotti Bucaneve Doria sono anche senza glutine. Disponibili nelle varianti Bucaneve Cereali e Semi e Bucaneve MaxigocceXL i nuovi frollini Doria sono venduti in esclusiva nelle farmacie e ... [vai all'articolo]
In arrivo l’edizione limitata Oreo con The Batman
OREO annuncia la sua esclusiva partnership con l'iconico supereroe DC Batman, per il nuovo film della Warner Bros. Pictures, dal 3 marzo al cinema. A partire da febbraio 2022, i fan potranno ... [vai all'articolo]
Dalla pasticceria dell’Hanswirt, antica locanda dell’Alto Adige, una ricetta speciale
L’Hanswirt, antica dimora le cui origini risalgono al 1357, è un ristorante molto conosciuto dell'Alto adige, dove un tempo i viandanti si fermavano per festeggiare i buoni affari, ed è anche un ... [vai all'articolo]
Arrivano i Desideri, i dolci bresciani ispirati ai Longobardi
Si chiamano “Desideri” e sono i nuovi biscotti bresciani ispirati all'ultimo re dei longobardi, Desiderio. Un omaggio a questa civiltà proposto per celebrare il Decennale del riconoscimento Unesco del ... [vai all'articolo]
Nasce il nuovo shop online di Paolo Brunelli
Uno shop online, legato alla maestria del pasticcere/gelatiere/cioccolatiere Paolo Brunelli, pluripremiato a livello nazionale dalle maggiori testate di settore (Gambero Rosso, Identità Golose, ... [vai all'articolo]
Si allarga la famiglia Bucaneve Doria
Bucaneve Doria si è fatto in tre per donare a ciascuno la propria colazione. La parola d’ordine è semplicità! La famiglia Bucaneve Doria, con le sue diverse proposte, riesce a mettere d’accordo ... [vai all'articolo]
Pasticceria Matisse con Molino Serra: una farina per ogni preparazione
Pasticceria Matisse rinnova anche per la stagione 2021/2022 la già consolidata partnership con Molino Serra. La collaborazione tra il giovane pasticcere Stefano Giudice e il titolare del mulino di ... [vai all'articolo]
Melegatti presenta i nuovi prodotti sui suoi canali social
Melegatti ha avviato una campagna social per raccontare e anticipare le prelibatezze che presto saranno disponibili nelle insegne dei supermercati più attenti alle novità dei prodotti e alla qualità ... [vai all'articolo]
Le Gocciole Chocolate Pavesi sono il frollino più venduto d’Italia
Gocciole Chocolate Pavesi è tra i biscotti frollini più amati e, con 34 anni di storia alle spalle, è anche il frollino più venduto d’Italia. Nel 2020, secondo i dati Nielsen, sono state vendute ben ... [vai all'articolo]
Plasmon taglia gli zuccheri ma non il gusto
Plasmon lancia il nuovo biscotto -30% di zuccheri: il classico biscotto delle famiglie Italiane con il 30% di zuccheri in meno e il gusto inconfondibile di sempre! Una ricetta studiata appositamente ... [vai all'articolo]
Arriva una novità: Nutella® Biscuits in formato tubo
Nutella® Biscuits – lo “scrigno” di frolla croccante con un irresistibile ripieno di Nutella® – si presenta ai suo lovers con una novità: il tubo! Il nuovo pack rigido è pratico e richiudibile, ... [vai all'articolo]
Doria presenta i nuovi Bucaneve Maxigocce XL
Doria porta sugli scaffali una golosa novità. Si tratta dei Bucaneve Maxigocce XL, i nuovi frollini in formato XL. Frolla fragrante e friabile con gocce di cioccolato golose, biscotti ideali per la ... [vai all'articolo]
Da Mulino Bianco i nuovi Baiocchi Choco
I Baiocchi Mulino Bianco sono un prodotto che, con la sua bontà unica, ha riscosso da sempre molto successo presso i consumatori, presidiando diversi momenti di consumo: dalla colazione allo snack. ... [vai all'articolo]
Choco Chip Cookies Schär, golosità monoporzione per il fuoricasa
Schär Foodservice, la divisione dedicata al canale Horeca del Gruppo Dr. Schär, presenta i Choco Chip Cookies Schär, due golosi biscotti con gocce di cioccolato racchiusi in una comoda confezione ... [vai all'articolo]
Bahlsen PiCK UP! al via una campagna tv mai vista
PiCK UP! conferma la crescita costante degli investimenti pubblicitari anche nel 2021. A partire da febbraio e fino a fine marzo, sulle emittenti Mediaset e Discovery, lo spot PiCK UP! andrà in onda ... [vai all'articolo]
Doria lancia sul mercato la nuova gamma di prodotti senza glutine e lattosio
Doria inaugura il 2021 con un’importante novità creata per un target di mercato in continua espansione, quello dei prodotti gluten free. Da oggi in vendita un’ampia gamma di prodotti distribuiti ... [vai all'articolo]
Arrivano i nuovi Pavesini Double
Pavesi ha innovato il suo storico biscotto: è nato infatti Pavesini Double. Tutta la croccantezza dei Pavesini e l’indulgenza del cioccolato fondente, ora sono insieme per un’esperienza di golosa ... [vai all'articolo]
Oreo annuncia una nuova collaborazione con Lady Gaga
OREO annuncia la sua unione con una delle più iconiche pop star della musica, Lady Gaga, per la Sing It With OREO experience, una collaborazione di design da sogno intorno al suo album di successo del ... [vai all'articolo]
Grisbì lancia la nuova limited edition “Passion” con doppio cioccolato extra fondente
Grisbì, l’iconico biscotto di croccante frolla ripiena di vellutata crema presenta “Passion”, la nuova Limited Edition dal gusto intenso del doppio cioccolato extra fondente. Assaggiare questa nuova ... [vai all'articolo]
Ferrero amplia la sua offerta di biscotti acquisendo il marchio inglese Fox’s
Ferrero continua il suo percorso di acquisizioni nel comparto dei prodotti da forno. Dopo aver concluso nel 2018 quella relativa alle attività dolciarie di Nestlé negli USA, in Europa quella di ... [vai all'articolo]
Isola Bio presenterà bevande vegetali 0% zuccheri e i nuovi biscotti al Sana 2020
Isola Bio, l’azienda di Badia Polesine che nasce per offrire prodotti biologici, 100% vegetali e sostenibili si prepara a presentare al Sana 2020 le sue novità. Da un lato, due bevande 0% zuccheri per ... [vai all'articolo]
La nuova merenda Mukki con latte e biscotti è l’unica 100% BIO
È la classica merenda di una volta, a base di latte e biscotti, prodotta con ingredienti sani e 100% Bio, la nuova BIO merenda Mukki è in un pratico pack, comodo da portare con sé per spuntini sani ed ... [vai all'articolo]
I prodotti Divella protagonisti di ricette firmate Giallo Zafferano
Il sito Giallo Zafferano è il primo sito italiano fra i più frequentati da appassionati di cucina (ma certo anche professionisti) per la sua autorevolezza e ricchezza di ricette e videoricette ... [vai all'articolo]
Nasce “door to door – Zia pasticceria” by Zia Restaurant nel cuore di Trastevere
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Biscocrema Pan di Stelle ora disponibile anche per il fuori casa
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]