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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Caffè Moak: una storia di passione e innovazione nella tradizione del caffè italiano

Caffè Moak: una storia di passione e innovazione nella tradizione del caffè italiano

Caffè Moak, torrefazione di Modica nata nel 1967, cresce nel mercato globale con qualità, innovazione e tradizione, esportando in oltre 50 Paesi.

Estatico by Caffè Trucillo conquista il prestigioso Pentawards

Estatico by Caffè Trucillo conquista il prestigioso Pentawards

Estatico by Caffè Trucillo ha ottenuto il pentagono d’argento nella categoria “Tea and coffee”, selezionato tra gli oltre 2.000 prodotti candidati da 62 Paesi.

Essse Caffè porta la nuova linea di caffè in grani nelle case italiane

Essse Caffè porta la nuova linea di caffè in grani nelle case italiane

Essse Caffè lancia una linea di caffè in grani per il consumo domestico, portando l'eccellenza dell'espresso italiano direttamente nelle case

Caffe Trucillo: nella linea “Espresso Speaks Italian” ora anche la miscela in grani

Caffe Trucillo: nella linea “Espresso Speaks Italian” ora anche la miscela in grani

Caffe Trucillo aggiunge alla sua linea che "parla italiano" anche la miscela in grani nell'originale e innovativo barattolo salva aroma 100% riciclabile

Rincaro caffè espresso: gli aumenti della materia prima si abbattono sui bar

Rincaro caffè espresso: gli aumenti della materia prima si abbattono sui bar

Con il rialzo dei prezzi della materia prima, il caffè al bar è già rincarato del 15% nelle principali città italiane. La denuncia di Assoutenti.

Peck presenta la sua nuova linea di caffè

Peck presenta la sua nuova linea di caffè

Il brand di alta gastronomia lancia la sua nuova linea di caffè: tre miscele e quattro monorigine a cui si aggiungono a rotazione quattro specialty.

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti di Mokador

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti di Mokador

Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti, Direttore Commerciale Vending e Responsabile Horeca di Mokador

Segafredo Zanetti a Sigep 2024 presenta il restyling dell'intera gamma in grani per l'Horeca

Segafredo Zanetti a Sigep 2024 presenta il restyling dell'intera gamma in grani per l'Horeca

Sigep 2024 è per Segafredo Zanetti il palcoscenico ideale per presentare la nuova veste dei caffè in grani destinati al canale fuori casa

Caffè Toraldo a Sigep 2024 con uno stand ispirato a un caffè letterario contemporaneo

Caffè Toraldo a Sigep 2024 con uno stand ispirato a un caffè letterario contemporaneo

Caffè Toraldo sarà al Sigep 2024, in programma a Rimini dal 20 al 24 gennaio. Tra le novità in degustazione anche "Origini", premiata dalla Guida Camaleonte.

Nestlé Professional presenta il progetto "PiantiAmo il futuro: un albero per ogni macchina che rinasce"

Nestlé Professional presenta il progetto "PiantiAmo il futuro: un albero per ogni macchina che rinasce"

Nestlé Professional con il brand Nescafé dà vita a un progetto di sostenibilità supportando i clienti affinché le macchine abbiano un ciclo di vita più lungo

Costadoro partecipa a TuttoFood 2023

Costadoro partecipa a TuttoFood 2023

Costadoro presenterà a TUTTOFOOD 2023 le nuove referenze della linea Retail disponibili in diversi formati e con differenti miscele

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Viviana Izzo di Caffè Izzo srl

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Viviana Izzo di Caffè Izzo srl

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Viviana Izzo e e Pietro Seccareccia, rispettivamente Responsabile Commerciale e Export Manger di Caffè Izzo

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Pietro Manzini, Responsabile Commerciale della torrefazione COIND SpA

Goppion Caffè lancia un'edizione speciale di Espresso di Piantagione CSC®

Goppion Caffè lancia un'edizione speciale di Espresso di Piantagione CSC®

Goppion Caffè propone un’edizione speciale del suo Espresso di Piantagione CSC® realizzata con il caffè proveniente dalla piantagione Doña Lucero, coltivazione nata dalla collaborazione tra la Onlus romana Amka e il Consorzio CSC – Caffè Speciali Certificati

Gruppo Moak presenta i nuovi packaging e naming delle miscele Marsalì

Gruppo Moak presenta i nuovi packaging e naming delle miscele Marsalì

Il gruppo Moak presenterà al SIGEP 2023 i nuovi Packaging e Naming delle miscele Marsalì che evocano il Mediterraneo: Tramontana, Maestrale, Ponente e Libeccio

Com'è andato il Caffè Tostato nel primo semestre 2022? Ce lo dice l'indagine IRI

Com'è andato il Caffè Tostato nel primo semestre 2022? Ce lo dice l'indagine IRI

L'analisi del mercato del caffè tostato nel primo semestre 2022 realizzata da IRI accende i riflettori sulle contingenze geopolitiche e, attraverso dati e riflessioni, ci parla del futuro di un comparto che genera un giro d'affari del valore di 1,3 miliardi di euro.

Caffè Corsini presenta il nuovo “Super Cremoso”

Caffè Corsini presenta il nuovo “Super Cremoso”

Caffè Corsini amplia la sua gamma di prodotti con "Super Cremoso", caffè in grani dal carattere forte e dal gusto intenso e deciso realizzato con una miscela di pregiate varietà scelte con cura

Usi e consumi del caffè nel mondo. Il report di Hostmilano

Usi e consumi del caffè nel mondo. Il report di Hostmilano

La recente analisi di HostMilano regala uno sguardo globale sui trend del caffè. Dal vecchio continente alla Gen Z, il futuro della bevanda più desiderata non conosce frontiere.

Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai

Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai

Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai, il più grande salone specializzato per food & beverage nel Medio Oriente

Caffè. È uscito il nuovo libro di Andrea e Marco Bazzara: CoffeExperts

Caffè. È uscito il nuovo libro di Andrea e Marco Bazzara: CoffeExperts

Un completo e affascinante viaggio tecnico e culturale attraverso il mondo del caffè guidati da Andrea e Marco Bazzara.

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Mauro Manunta di Kalerm SA

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Mauro Manunta di Kalerm SA

A Host 2021, Fabio Russo intervista Mauro Manunta, Responsabile Commerciale per l'Europa dell'azienda cinese di macchine da caffè Kalerm.

illycaffè annuncia i finalisti  del 6° Ernesto Illy International Coffee Award

illycaffè annuncia i finalisti del 6° Ernesto Illy International Coffee Award

illycaffè annuncia i 9 Paesi produttori di Arabica selezionati per la sesta edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award. Tra di essi verrà scelto il ‘Best of the Best’, riconoscimento che sarà assegnato il 2 dicembre durante l'evento virtuale presentato da Lily Cole

Lavazza La Reserva de ¡Tierra! da degustare a La Perla di Torino

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Sotto la Mole arriva La Perla Coffee Experience, lo shop in shop dove vivere una nuova esperienza del caffè firmata La Reserva de ¡Tierra! Lavazza

101 Caffè presenta gli Specialty Coffee

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Da 101 Caffè sono arrivati gli Specialty Coffee, un tipo di caffè caratterizzato da altissima qualità, frutto della rigorosa selezione lungo tutta la filiera

Caffè. Il metodo CSC per garantire alti standard di qualità certificata

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Torrefattori, baristi, consumatori finali: per tutti CSC offre un metodo consolidato per garantire caffè di qualità certificata.

Dall'incontro fra Kimbo e Caffitaly nascono tre nuovi prodotti per una coffee experience unica

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Kimbo e Caffitaly lanciano tre nuove miscele dal gusto e dal sapore unico: Gold Medal, Napoletano e Decaffeinato.

Nasce "Ki Coffee", un nuovo concept di bar che celebra la sostenibilità

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Ki Coffee è il nuovo concept creato da Ki Group di light bar, senza tavolini interni, dove tutto ruota attorno al caffè e alla sostenibilità.

Danesi Caffè, tre sorelle alla guida dell'azienda proiettata verso il futuro

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Quarta generazione tutta al femminile alla guida di Danesi Caffè, azienda che mette il capitale umano e ambientale al centro, per offrire un prodotto di qualità creando un circolo virtuoso fra persone e natura.

Carimali. I macinini e pressini automatici Slingshot rivoluzionano la categoria

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Il prodotto che ha decretato il successo di Slingshot, distribuito in Europa da Carimali, è un macinadosatore volumetrico innovativo.

Caffè e benessere. Come la bevanda più amata influisce sull'umore

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Una recente ricerca europea ha sottolineato l'importanza del rito del caffè per migliorare il proprio umore.