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Nuova limited edition da Rum Zacapa e Carlo Cracco

Nuova limited edition da Rum Zacapa e Carlo Cracco

La collaborazione tra Rum Zacapa e lo chef Carlo Cracco prosegue con una dolcissima edizione speciale pensata per la Festa del Papà e la Pasqua.

La ristorazione stellata di Frecciarossa firmata da Carlo Cracco sceglie l'olio EVO di alta qualità iGreco

La ristorazione stellata di Frecciarossa firmata da Carlo Cracco sceglie l'olio EVO di alta qualità iGreco

L’olio EVO scelto per l'Executive Class è prodotto dall’azienda iGreco, marchio storico calabrese di lunga esperienza nella coltura dell’ulivo e della vite

Rum Zacapa e Carlo Cracco firmano la limited edition di Natale

Rum Zacapa e Carlo Cracco firmano la limited edition di Natale

Continua la collaborazione tra il rum ultra-premium e il celebre chef Cracco con un’edizione speciale per le festività natalizie.

Inaugura a Milano TOG Bistrot, ristorante solidale promosso da Carlo Cracco

Inaugura a Milano TOG Bistrot, ristorante solidale promosso da Carlo Cracco

Il 21 ottobre verrà inaugurato a Milano il TOG Bistrot, nuovo progetto di ristorazione solidale promosso dallo Chef Carlo Cracco e Fondazione Tog

Villa Terzaghi presenta "Mise en place lab"

Villa Terzaghi presenta "Mise en place lab"

Il ristorante didattico promosso dallo chef Carlo Cracco avvia a novembre 2023 un nuovo laboratorio che mette al centro la sala come fattore competitivo.

Sono stati annunciati i nomi dei giurati di Panettone Day 2023

Sono stati annunciati i nomi dei giurati di Panettone Day 2023

Ecco la giuria d'eccezione, capitanata dal Maestro Gino Fabbri, che decreterà il Miglior Panettone Artigianale d’Italia al Panettone Day 2023.

Zacapa Rum e Carlo Cracco di nuovo insieme a Portofino

Zacapa Rum e Carlo Cracco di nuovo insieme a Portofino

Nella terrazza del Pitosforo di Carlo Cracco al via Zacapa Portofino by Cracco, una nuova avventura che fino a fine settembre darà vita a speciali abbinamenti tra cocktail a base di Zacapa 23 e inedite creazioni dello chef

Continua la collaborazione tra Associazione Maestro Martino e Fondazione TOG

Continua la collaborazione tra Associazione Maestro Martino e Fondazione TOG

Dopo il Green&Blue Festival, continua la collaborazione tra Associazione Maestro Martino e la Fondazione TOG con la gestione da parte dell'Associazione del bistrot solidale nel nuovo centro TOG Carlo De Benedetti: una partnership che promuove l’inclusione lavorativa.

Zacapa Galería: la temporary experience che porta il Guatemala a Milano

Zacapa Galería: la temporary experience che porta il Guatemala a Milano

Al ristorante di Carlo Cracco in Galleria a Milano dal 12 giugno e fino a fine mese sarà possibile vivere un'esclusiva experience legata al Rum Zacapa

La Milanese Dolce: la nuova crema spalmabile firmata da Carlo Cracco per Oro Rosso Milano

La Milanese Dolce: la nuova crema spalmabile firmata da Carlo Cracco per Oro Rosso Milano

Oro Rosso Milano ha presentato a Tuttofood la sua ultima novità: la crema zafferano e cioccolato bianco, creata da Carlo Cracco

Oro Rosso Milano protagonista a TuttoFood con tre imperdibili appuntamenti

Oro Rosso Milano protagonista a TuttoFood con tre imperdibili appuntamenti

Oro Rosso Milano arricchisce il calendario della fiera con momenti di intrattenimento e approfondimento. E una grande, imperdibile novità, gioia per tutti i palati.

Panettone Day 2023. Si aprono ufficialmente le iscrizioni per il concorso

Panettone Day 2023. Si aprono ufficialmente le iscrizioni per il concorso

Panettone Day apre le iscrizioni ufficiali a pasticciere e pasticcieri che vorranno mettersi in gioco per la creazione del miglior panettone artigianale d’Italia.

Assegnato a 10 giornalisti il premio "Reporter del Gusto"

Assegnato a 10 giornalisti il premio "Reporter del Gusto"

Assegnato a 10 giornalisti e giornaliste che hanno saputo raccontare il ricco patrimonio della salumeria italiana il premio Reporter del Gusto ideato e promosso da IVSI - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani

Prosegue la collaborazione tra Zacapa e Carlo Cracco per celebrare le festività di primavera

Prosegue la collaborazione tra Zacapa e Carlo Cracco per celebrare le festività di primavera

Zacapa e Carlo Cracco ancora insieme in occasione della Festa del Papà e della Pasqua, con un dolce speciale da regalare e gustare nella convivialità del dopo pasto

Top Chef Intelligence Gastronomy: a Lugano il primo festival dedicato all'"Intelligenza Gastronomica"

Top Chef Intelligence Gastronomy: a Lugano il primo festival dedicato all'"Intelligenza Gastronomica"

Dal 2 al 4 marzo si svolgerà a Lugano Top Chef Intelligence Gastronomy, festival che si sviluppa intorno al connubio gastronomia e benessere. Protagonisti di questa prima edizione Carlo Cracco, Giancarlo Morelli, Pietro Leemann, Cristina Bowerman, Michele Casadei Massari e Irma D...

Sigep 2023. I focus di lunedì 23 gennaio

Sigep 2023. I focus di lunedì 23 gennaio

Gli eventi salienti di lunedì 23 gennaio a Sigep, tra showcooking, assaggi, eventi, incontri, presentazioni e tanto altro, in programma alla Fiera di Rimini fino a mercoledì 25 gennaio.

Dispensa Milano si conferma la casa delle eccellenze enogastronomiche italiane

Dispensa Milano si conferma la casa delle eccellenze enogastronomiche italiane

Nella bottega Dispensa Milano di Corso Venezia 29 a Milano, inaugurata lo scorso anno, è possibile trovare prodotti di eccellenza enogastronomica italiana.

Tutto quello che volevi sapere sulla selezione italiana Bocuse d’Or in programma a febbraio 2023 a Rimini

Tutto quello che volevi sapere sulla selezione italiana Bocuse d’Or in programma a febbraio 2023 a Rimini

Da chi sarà composto il Team Italia che parteciperà al Bocuse d’Or Lione 2025? Per scoprirlo l'appuntamento è a Rimini il 19 febbraio 2023 con la selezione italiana Bocuse d’Or. Ecco tutti i dettagli sull'evento, i team in gara e le giurie.

The Revived Recipes: Lavazza e Food for Soul invitano a combattere lo spreco alimentare

The Revived Recipes: Lavazza e Food for Soul invitano a combattere lo spreco alimentare

In occasione di Halloween con il progetto “The Revived Recipes" Lavazza e Food For Soul propongono tre ricette contro lo spreco degli chef Massimo Bottura, Carlo Cracco e Norbert Niederkofler

Il Temporary Store Panettone Day riapre a Milano

Il Temporary Store Panettone Day riapre a Milano

Il Temporary Store Panettone Day torna a Milano: l’inidirizzo più atteso dai buongustai riapre a ottobre e novembre per festeggiare i 10 anni del concorso

Panettone Day: ecco i vincitori della decima edizione

Panettone Day: ecco i vincitori della decima edizione

Giordano Berettini Andrea Cannone e Luca Volpi, salgono sul podio della decima edizione del prestigioso concorso Panettone Day rispettivamente per le categorie tradizionale, creativa e al cioccolato Ruby

Tornano a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto

Tornano a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto

Per i 4 weekend estivi dal 23 giugno al 27 luglio, Villa Terzaghi diventerà il punto d'incontro tra gusto, saperi e divertimento.

A Villa Terzaghi, cena per festeggiare la fine dell'anno scolastico

A Villa Terzaghi, cena per festeggiare la fine dell'anno scolastico

Giovedì 26 maggio, a Villa Terzaghi, sede istituzionale del progetto didattico promosso dall’Associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco, si terrà la Cena per celebrare la fine dell’anno scolastico 2021-2022.

10 anni di Panettone Day: aperte le iscrizioni all'edizione celebrativa

10 anni di Panettone Day: aperte le iscrizioni all'edizione celebrativa

Aperte le iscrizioni per il concorso Panettone Day che per quest'anno riserva diverse sorprese per celebrare il decimo anniversario tra cui un nuovo presidente di giuria, il Maestro Gino Fabbri

Accordo fra Ambasciatori del Gusto e Fiera Milano per la promozione del made in Italy nel mondo

Accordo fra Ambasciatori del Gusto e Fiera Milano per la promozione del made in Italy nel mondo

È stato siglato il protocollo d’Intesa tra Fiera Milano e l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto con l'obiettivo di creare una sinergia per la promozione del made in Italy nel mondo.

In arrivo il nuovo album di figurine Panini per promuovere salumi e frutta

In arrivo il nuovo album di figurine Panini per promuovere salumi e frutta

Let’s Eat – European Authentic Taste: il nuovo album di figurine Panini per promuovere salumi e frutta. Carlo Cracco, Matteo Eydallin, Paola Fraschini, Tanya Gervasi gli Ambassador del progetto europeo e protagonisti dell’Album

Si farà a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone 2022

Si farà a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone 2022

La Regione Lombardia ha invitato il Patron della Coppa del Mondo del Panettone ad organizzare la finale del prossimo anno a Milano.

"A cena con le stelle" a Villa Terzaghi lo chef francese Éric Jambon

"A cena con le stelle" a Villa Terzaghi lo chef francese Éric Jambon

Prende il via il 6 novembre a Villa Terzaghi la kermesse che coinvolge gli chef ambassador del Cook & Chef Institute

Il nuovo progetto degli Ambasciatori del Gusto a sostegno del Duomo di Milano

Il nuovo progetto degli Ambasciatori del Gusto a sostegno del Duomo di Milano

L'Associazione Ambasciatori del Gusto collabora con Veneranda Fabbrica del Duomo al progetto Il Gusto del Duomo che porterà fondi per il restauro del monumento simbolo di Milano

Carlo Cracco presenta il nuovo programma della scuola di Villa Terzaghi

Carlo Cracco presenta il nuovo programma della scuola di Villa Terzaghi

Carlo Cracco presenta il nuovo programma di Villa Terzaghi scuola di cucina e ristorante didattico dell’Associazione Maestro Martino

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