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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Frigomeccanica a Sigep Exp 2021: sempre più verso la digitalizzazione del bar

Frigomeccanica a Sigep Exp 2021: sempre più verso la digitalizzazione del bar

Frigomeccanica ha presentato a Sigep Exp la nuova linea FRIGOMECCANICA 4.0, per la digitalizzazione del bar.

Bonduelle Food Service: un ricettario d'autore che reinterpreta i vegetali

Bonduelle Food Service: un ricettario d'autore che reinterpreta i vegetali

Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo ricettario d’autore, un’esclusiva raccolta di Ispirazioni Culinarie.

CENTINARI Franciacorta. Nasce il nuovo marchio d'eccellenza di un territorio unico

CENTINARI Franciacorta. Nasce il nuovo marchio d'eccellenza di un territorio unico

Nasce dall’antica sapienza di un territorio noto nel mondo per l’eccellente qualità dei suoi vini il nuovo marchio CENTINARI Franciacorta.

Solobirra. Parole chiave: impatto zero, qualità e riconoscibilità per le birre artigianali italiane

Solobirra. Parole chiave: impatto zero, qualità e riconoscibilità per le birre artigianali italiane

Anche quest’anno Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata alle birre artigianali 3 contest: Solobirra, Best Label e Best Pack.

Birra FORST al fianco dei migliori atleti del mondo di Sci Alpinismo

Birra FORST al fianco dei migliori atleti del mondo di Sci Alpinismo

Birra FORST sarà presente anche alle Finali di Coppa del Mondo di Sci Alpinismo che si svolgeranno a Madonna di Campiglio.

Ecco i vincitori di "Regina Colomba" e "Regina Pastiera" 2021

Ecco i vincitori di "Regina Colomba" e "Regina Pastiera" 2021

Giuso ha nuovamente affiancato Stanislao Porzio in occasione del concorso Premio Regina Colomba e Regina Pastiera 2021, riservato alle protagoniste della pasticceria pasquale.

Torrevilla propone il meglio della tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese

Torrevilla propone il meglio della tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese

I suggerimenti di Torrevilla Associazione di viticoltori dell'Oltrepò Pavese con il meglio delle produzioni enogastronomiche del territorio.

Nei McCafé di McDonald’s torna l'Arancia Rossa di Sicilia IGP

Nei McCafé di McDonald’s torna l'Arancia Rossa di Sicilia IGP

Si rinnova la collaborazione tra McDonald’s, Oranfrizer e il Consorzio di Tutela per far conoscere l'Arancia Rossa di Sicilia IGP agli italiani.

Nonno Nanni lancia 4 nuovi formati di Stracchino e Fresco Spalmabile

Nonno Nanni lancia 4 nuovi formati di Stracchino e Fresco Spalmabile

I due formaggi della gamma Nonno Nanni si presentano in 4 nuovissimi formati per Stracchino e Fresco Spalmabile.

Bofrost e Monclick stringono una partnership esclusiva

Bofrost e Monclick stringono una partnership esclusiva

Bofrost e Monclick hanno siglato una partnership per offrire ai propri clienti una serie di sconti e vantaggi esclusivi.

Custom Group e System Retail per la digitalizzazione del punto vendita

Custom Group e System Retail per la digitalizzazione del punto vendita

Custom Group ha saputo avanzare proposte vincenti, mirate e all’avanguardia grazie all’importante contributo di System Retail.

La Molisana dona 500 kg di pasta a Casa Santa Marta

La Molisana dona 500 kg di pasta a Casa Santa Marta

Ancora un gesto di solidarietà del pastificio La Molisana verso i più bisognosi in un momento difficile per il paese.

Bravo Spa a Sigep Exp: la novità 2021 è il sottovuoto

Bravo Spa a Sigep Exp: la novità 2021 è il sottovuoto

Blow è il nuovo sistema di cottura sottovuoto dell’azienda Bravo, novità presentata in occasione di Sigep Exp, l'evento online del foodservice dolce.

Oltre 500 le aziende su EXCELLERE, la piattaforma dedicata agli eventi

Oltre 500 le aziende su EXCELLERE, la piattaforma dedicata agli eventi

Prende il via Excellere, il primo network digitale nato per rilanciare il settore eventi, che riunisce operatori e professionisti in un unico spazio virtuale.

MarcaByBolognaFiere. I prodotti a Marca del Distributore sono sempre più apprezzati

MarcaByBolognaFiere. I prodotti a Marca del Distributore sono sempre più apprezzati

I prodotti a Marca del Distributore attivano una filiera produttiva di 1.500 piccole e medie aziende, per lo più italiane.

Horeca Focus 4. Intervista con Davide Devenuto e Marco Raspati di Spesasospesa.org

Horeca Focus 4. Intervista con Davide Devenuto e Marco Raspati di Spesasospesa.org

Torna l'appuntamento Horeca Focus:: protagonisti Davide Devenuto e Marco Raspati di Spesasospesa.org

Michelangelo Mammoliti è il Miglior Chef della Guida Identità Golose 2021

Michelangelo Mammoliti è il Miglior Chef della Guida Identità Golose 2021

Michelangelo Mammoliti, talento de La Madernassa di Guarene, conquista il riconoscimento di "Miglior Chef" nella Guida Identità Golose 2021.

Birra Menabrea dedica una limited edition alla bellezza italiana

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#ItaliaAtuttaBirra è la limited edition realizzata da Birra Menabrea, una linea di 12 bottiglie dedicate ad altrettante città italiane.

Distilleria Rossi d'Asiago: doppia medaglia d'oro agli International Spirits Award 2021

Distilleria Rossi d'Asiago: doppia medaglia d'oro agli International Spirits Award 2021

Distilleria Rossi d'Asiago trionfa agli International Spirits Award con un doppio oro per due tra i liquori più rappresentativi dell’azienda.

Mulino Caputo inaugura la campagna La Farina dai Mille Colori

Mulino Caputo inaugura la campagna La Farina dai Mille Colori

La campagna pubblicitaria di Mulino Caputo racconta agli italiani la propria storia attraverso uno spot che parla di qualità e italianità.

Carifi 1918 prestigiosa fabbrica di confetti ricerca figure professionali in tutta Italia

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Carifi 1918, antica e prestigiosa fabbrica di confetti, è alla ricerca di diverse figure professionali in tutta Italia.

Fipe e Smart Touch insieme per i pubblici esercizi

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Stipulato l’accordo a livello nazionale tra Fipe e Smart Touch, società che nel 2013 ha dato il via agli ordini con smartphone e QR code.

Arriva una novità: Nutella® Biscuits in formato tubo

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Nutella® Biscuits, un biscotto con un cuore di Nutella fatto per essere condiviso e “avvicinare” le persone torna con un nuovo formato.

Tognana dalla cottura alla tavola, le idee per la Primavera

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Tessili, piatti, ciotole, vassoi e tutto ciò che serve per una cottura sempre perfetta: sono le proposte Tognana per la Primavera.

Ferrarelle è il brand più sostenibile nel mercato delle acque secondo i consumatori

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Ferrarelle è stata eletta come il brand più sostenibile del mercato delle acque minerali e il terzo in assoluto nel settore dei beni di largo consumo.

Un corso su Tripadvisor per l'Horeca. Intervista a Marco Valentinsig di Beliked

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Abbiamo intervistato Marco Valentinsig, co-fondatore di Beliked, per scoprire primo corso in Italia su Tripadvisor per l'Horeca.

Sigep Exp. Eurovo ha presentato il restyling di Maia Professional

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Eurovo ha presentato a Sigep Exp il restyling di Maia Professional, gamma super premium del brand dedicata ai professionisti dell'Horeca.

AGroDiPAB in Senato sul Recovery Plan per l'Horeca

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Si è svolta presso le commissioni congiunte Bilancio e Politiche Europee del Senato l’audizione di AGroDiPAB nell'ambito dell'esame della proposta di Piano nazionale di ripresa e resilienza.

Ristorazione: English Corner regala corsi gratuiti a chi ha perso il lavoro

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English Corner regala lezioni di inglese ai lavoratori della ristorazione che hanno perso l'impiego a causa della pandemia.

Colombe artigianali. Le proposte d'autore per la Pasqua 2021

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Artigianali, realizzate con le migliori materie prime dalle tradizionali alle innovative: sono le colombe d'autore proposte per la Pasqua 2021.