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Ha preso il via il percorso di approfondimento #NuovaPausaPranzo promosso dall’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT con Il Giornale del Cibo, in collaborazione con Nomisma, volto a indagare l’evoluzione ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
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Cirfood al fianco di Libera Terra per ricordare le vittime innocenti delle mafie
Cirfood, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, rinnova il proprio sostegno alla XXVII Giornata della Memoria e dell'Impegno in ... [vai all'articolo]
Cirfood presenta il piano strategico 2022-2025. Crescita e sviluppo in nome della sostenibilità
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, presenta oggi il Piano Strategico 2022 – 2025 che delinea le direzioni chiave per ... [vai all'articolo]
Il contributo di Cirfood nel contrasto agli sprechi alimentari
La sostenibilità è uno dei valori che guida il modo di agire di CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, che da sempre pone ... [vai all'articolo]
Grandi risultati per CIRFOOD e To Good To Go. Evitare gli sprechi alimentari anche a Natale
Durante il periodo natalizio, le feste, i pranzi e le cene si moltiplicano, rappresentando momenti di condivisione in famiglia, ma, al contempo, possibilità di spreco alimentare. Adottare pratiche ... [vai all'articolo]
CIRFOOD vince il Premio Innovatori Responsabili per il progetto Rita Pieve
Alla VII edizione del Premio Innovatori Responsabili promosso dalla Regione Emilia-Romagna, che intende valorizzare le iniziative e i progetti capaci di contribuire concretamente al raggiungimento ... [vai all'articolo]
CIRFOOD annuncia il lancio del suo osservatorio sul futuro del foodservice
In un contesto in cui tre miliardi di persone (circa il 40% della popolazione mondiale ) non possono accedere ad un'alimentazione sana e equilibrata e i modelli alimentari mondiali non sono pienamente ... [vai all'articolo]
La necessità delle mense scolastiche, soprattutto al tempo del Covid
Quello della ristorazione collettiva in Italia è un settore economico fondamentale, composto da circa 1000 aziende che impiegano 150mila addetti, di cui l'82% sono donne. Ma soprattutto, questo ... [vai all'articolo]
Cirfood: la lotta agli sprechi alimentari comincia dal pranzo a scuola
Secondo la recente ricerca “La ristorazione a Scuola: aspettative delle famiglie nel post-Covid e la desiderabilità/essenzialità del servizio”¹ condotta da IPSOS per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT, ... [vai all'articolo]
Accordo tra CirFood, Parco nazionale e gruppo SEM per l’acqua di Cervarezza
Il Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, CIRFOOD, Cooperativa Italiana di Ristorazione, e il Gruppo SEM, tra i principali operatori in Italia attivi nell’imbottigliamento, produzione e ... [vai all'articolo]
Ritorno a scuola, mensa e Green Pass. Com’è cambiata la ristorazione collettiva dopo il Covid
Da questa settimana inizia gradualmente il rientro a scuola per bambini e ragazzi in tutta la penisola. Questo significa che saranno migliaia i ragazzi che riprenderanno a usufruire della mensa ... [vai all'articolo]
CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020, che testimonia l’impegno per uno ... [vai all'articolo]
CIRFOOD e Too Good To Go festeggiano il primo anno assieme: salvati oltre 5.000 pasti
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, e Too Good To Go, l’app anti-spreco nata in Danimarca nel 2015 con l’obiettivo di ... [vai all'articolo]
CIRFOOD: approvato il bilancio 2020
L’Assemblea generale dei delegati di CIRFOOD - impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale - ha approvato il Bilancio 2020 a ... [vai all'articolo]
CIRFOOD inaugura RITA Pieve, il primo ristorante in Italia self service pienamente inclusivo
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, nei giorni scorsi ha presentato al pubblico RITA Pieve, il primo ristorante ... [vai all'articolo]
CIRFOOD presenta QUBì, un nuovo format per la pausa pranzo in azienda
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, presenta QUBì, servizio di ristorazione innovativo, che si adatta alle nuove ... [vai all'articolo]
Cirfood presenta VALYOUNESS per i servizi di welfare aziendale
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, presenta VALYOUNESS, società controllata al 100% da CIRFOOD che intende ... [vai all'articolo]
Poormanger festeggia i 10 anni e punta in alto
Poormanger nasce nell’ottobre del 2011 a Torino, con l’intento di proporre qualcosa di unico e innovativo nel panorama della ristorazione locale e nazionale. La formula è semplice: portare in Italia ... [vai all'articolo]
Cirfood con Libera Terra in ricordo delle vittime innocenti delle mafie
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, rinnova il proprio impegno a sostenere la XXVI Giornata della Memoria e ... [vai all'articolo]
L’intelligenza artificiale di Ammagamma nelle storie di successo di Cirfood e De Matteis
Intelligenza artificiale al servizio delle PMI. Ammagamma è una società di data science che offre soluzioni matematiche alle aziende per orientarle verso nuove visioni sociali e produttive ... [vai all'articolo]
Cirfood combatte lo spreco alimentare a 360°
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, guidata dalla visione “Feed the Future”, sceglie di nutrire il presente di ... [vai all'articolo]
Too Good To Go lancia il “Patto contro lo Spreco Alimentare”
In occasione della Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare (5 febbraio) Too Good To Go, l’app contro gli sprechi alimentari, lancia il “Patto contro lo Spreco ... [vai all'articolo]
Cirfood avvia una partnership con Too Good To Go
Da anni CIRFOOD, tra le maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva e commerciale, è impegnata nel sostenere progetti di sensibilizzazione sul valore del cibo e sulla limitazione ... [vai all'articolo]
Cirfood e Fondazione Feltrinelli presentano “Cibo e Innovazione Sociale”: percorso su temi sociali, alimentari e ambientali
L’indagine “Cibo e innovazione sociale”, esito del percorso di ricerca condotto da Fondazione Feltrinelli in collaborazione con l’Osservatorio permanente CIRFOOD, presentata all’interno del Salone ... [vai all'articolo]
CIRFOOD e sostenibilità: il nuovo Position Paper 2020
Il nuovo Position Paper 2020 dell’Alleanza per l'Economia Circolare presenta la road map verso un modello economico circolare: cinque obiettivi e 23 azioni di dettaglio finalizzate a sfruttare appieno ... [vai all'articolo]
Mense scolastiche: cosa si aspettano i genitori? L’analisi di SWG per Cirfood
L’istituto di ricerca SWG, per conto dell’Osservatorio CIRFOOD, impresa italiana leader nella ristorazione scolastica, ha condotto un’indagine per comprendere i bisogni e le richieste delle famiglie ... [vai all'articolo]
CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2019
CIRFOOD, impresa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, presenta il proprio impegno nel campo della sostenibilità e nella promozione ... [vai all'articolo]
Nutriamo la scuola: si conclude la sperimentazione CIRFOOD nei centri estivi di Reggio Emilia
Si è concluso il progetto “Nutriamo la Scuola”, nato dalla collaborazione di CIRFOOD, l’impresa italiana leader nella ristorazione scolastica, con Officina Educativa, servizio del Comune di Reggio ... [vai all'articolo]
Cirfood: consolidamento dei ricavi e investimenti per 30 milioni di euro
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, ha chiuso positivamente il 2019 registrando ricavi consolidati per 686 ... [vai all'articolo]
“Nutriamo la scuola”, il progetto CIRFOOD per un ritorno a scuola sicuro
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]