Il nuovo anno porta con sé una ventata di novità all’insegna della mixology e della cucina con un twist internazionale. Nel cuore di Brera inaugura “Il Bar in Via Mercato”, il concept dedicato al ... [vai all'articolo]
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Notizie FLASH
14:15
3 Feb
Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone
11:09
3 Feb
Pietro, il macinacaffè manuale di Pietro Grinders, protagonista al Roasters Village di Sigep
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità
Beer&Food Attraction 2023: la novità del “Mixology Circus”
Otto bartender italiani di fama internazionale per un cocktail bar unico: è il Mixology Circus, nuova area per il beverage di alta qualità che debutta al prossimo Beer&Food Attraction – The Eating ... [vai all'articolo]
Cocktail e “tapas” milanesi, matrimonio inedito da Stendhal Milano
Oggi lunedì 23 gennaio andrà in scena da Stendhal, storico ristorante milanese, una stimolante serata a tema, con un menù pensato appositamente per l’occasione che permetterà agli ospiti di assaggiare ... [vai all'articolo]
Marco Poidomani presenta al Sigep 2023 i nuovi cocktail dedicati ai brand del Gruppo Moak
Il Gruppo Moak sarà presente alla 44° edizione di Sigep con tutti i suoi brand, Caffè Moak, Caffè Circi, Mokafè e Marsalì, caratterizzati da un'inconfondibile identità e accomunati dalla stessa ... [vai all'articolo]
Le ricette di Nonsolococktails per il detox post feste
Gennaio è il mese dei nuovi inizi e dei buoni propositi, il punto di partenza perfetto per abbracciare uno stile di vita più salutare. Nonsolococktails, società di consulenza, eventi e formazione ... [vai all'articolo]
Brockmans Gin: 3 idee di cocktail per un brindisi in stile british
A rallegrare i momenti di convivialità per le festività natalizie, in casa, al bar e nei momenti di relax in vacanza, quest'anno ci pensa Brockmans Gin, il gin super premium nato da nobili tradizioni, ... [vai all'articolo]
Gin Bacûr Bottega: festività nel segno del bere miscelato
Le festività e i tempi più dilatati, che le caratterizzano, si prestano particolarmente al consumo di Gin Bacûr Bottega, apprezzato tanto in purezza quanto miscelato per la preparazione di svariati ... [vai all'articolo]
The Court, la nuova drink list del cocktail bar romano ispirata al numero sette
La nuova cocktail list del The Court è ispirata al numero 7, 3 capitoli da 7 drink (per un totale di 21) tutti da scoprire o riscoprire. I primi 7 rappresentano le pietre miliari del locale, i ... [vai all'articolo]
Natale. Ricette cocktail: quattro rivisitazioni firmate Martini dell’Americano
Per un brindisi natalizio originale e per portare gusto e brio ai festeggiamenti, Martini, brand iconico dell’aperitivo Made in Italy, ha ideato ricette inedite per il Natale 2022. Quattro ... [vai all'articolo]
Masterclass CASONI a Bari con protagonista Amaro del Ciclista
Amaro del Ciclista, prodotto di punta di CASONI FABBRICAZIONE LIQUORI, è stato protagonista di un’appassionante Masterclass per celebrare 200 anni di tradizione liquoristica italiana e occasione per ... [vai all'articolo]
L’Hotel Principe di Savoia di Milano presenta “Principe Gin”
Hotel Principe di Savoia di Milano Dorchester Collection, un’istituzione cittadina che ha visto soggiornare nelle sue stanze re, regine, artisti, letterati e celebrità di ogni epoca, rende omaggio ... [vai all'articolo]
Cointreau festeggia i 75 anni del Margarita con il “Cointreau Margarita Challenge”
La terza edizione Margarita Challenge torna in Italia e chiama all’appello i bartender più talentuosi, sfidandoli nella realizzazione creativa di uno dei cocktail più famosi al mondo, il ... [vai all'articolo]
SAVOIA Americano Rosso premiato ai BarAwards come Prodotto Innovazione dell’Anno 2022
SAVOIA Americano, aperitivo autentico e 100% naturale ha trionfato ai BarAwards 2022 come “Prodotto Innovazione dell'Anno 2022”. Si tratta del premio promosso da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale ... [vai all'articolo]
ITALICUS Rosolio di Bergamotto, un modo originale per brindare durante le feste
Il gusto aromatico del bergamotto di Reggio Calabria e le note del cedro di Sicilia si uniscono alle erbe aromatiche in un’esperienza sensoriale tutta da provare anche a Natale, per trascorrere il ... [vai all'articolo]
Chymeia: a Roma un nuovo locale che unisce miscelazione e cucina
La cultura del bere, soprattutto nelle generazioni più giovani, si è spostata verso prodotti di più elevata qualità e cocktail di grande ricerca. Il semplice cocktail, preparato in pochi secondi e con ... [vai all'articolo]
Fabbri sul gradino più alto dell’Italian Cocktail Championship
Tre pepite di Zenzero Fabbri hanno regalato al cocktail di Simone Mina una nota di piccantezza inedita che lo ha reso speciale tanto da far conquistare, al bartender romano, la testa della classifica ... [vai all'articolo]
La storia del bartender Gabriele Costanzo, dalla MIXOLOGY Academy all’apertura di “Triplo Cocktail Bar”
Finanziare l’apertura di un proprio locale creando eventi in altri bar, nel peggior periodo della storia d’Italia per l’economia e i consumi: è il doppio traguardo raggiunto da Gabriele Costanzo, 29 ... [vai all'articolo]
Cosa berremo nel 2023? Le nuove tendenze della mixology raccontate da Mattia Pastori
Il panorama della mixology è in continuo fermento tra novità, tendenze e conferme. Mattia Pastori, Mixology Expert e founder di Nonsolococktails, partendo dall’osservazione della scena internazionale ... [vai all'articolo]
Villa Ugo Gin: un’idea regalo perfetta per tutti i gin lovers e non solo
Convivialità e buon bere sono da sempre tra gli elementi chiave delle festività natalizie. Lo sa bene Sabatini Gin, che, con la sua esperienza in fatto di tradizioni di famiglia e mixology di qualità, ... [vai all'articolo]
SAVOIA Americano Rosso, versatile nei drink delle feste. Ecco le ricette a cui ispirarsi!
SAVOIA Americano, aperitivo autentico e 100% naturale, è l’idea originale per queste feste di Natale e di fine anno: i brindisi si riempiranno di calore con il suo aroma di arancia e spezie. La sua ... [vai all'articolo]
Andrea Benvegna è il vincitore italiano di PATRÓN Perfectionists
Andrea Benvegna, del SURF di Imperia (IM), è stato incoronato Vincitore Italiano della finale nazionale di PATRÓN Perfectionists, che si è svolta in questi giorni a Roma nell’esclusiva location di ... [vai all'articolo]
Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot
Davide Nobile, 38 anni, dopo gli studi al Dams e un’esperienza come artista circense, con l’aiuto della compagna Laura, ha aperto il Dada Bistrot nella sua città, Siracusa, con un successo sempre ... [vai all'articolo]
Distilleria Rossi d’Asiago: Kranebet debutta a Londra
Kranebet è l’autentico Gin Liqueur prodotto dalla distilleria Rossi D’Asiago dal 1924 secondo l’antica ricetta del fondatore Giovan Battista Rossi. Un liquore naturale ottenuto dall’accurata ... [vai all'articolo]
La nuova rivoluzione sostenibile di Bibite Sanpellegrino
Lo scorso anno, in Sicilia, territorio d’elezione delle Bibite Sanpellegrino, ha preso vita Sicily’s Revolution, il progetto di economia circolare del brand che ha dato una seconda vita alle bucce di ... [vai all'articolo]
Elegance Cafè Jazz Club: a Roma cucina italiana e musica senza confini
Immaginare di viaggiare lontano senza spostarsi dalla città non è mai stato così semplice. Luci soffuse, accoglienza calda e curata, una programmazione musicale di livello e quotidiana abbinata a un ... [vai all'articolo]
Torna l’Aperi-Fit, l’aperitivo salutare firmato Gianluca Franzoso
L’aperitivo per chi ama i drink, ma preferisce una formula salutare per restare in forma, è Aperi-Fit, l’Happy Hour Healthy creato dal giovane bartender Gianluca Franzoso, formatosi alla MIXOLOGY ... [vai all'articolo]
Caciara a Milano presenta gli Special Events di novembre
Caciara, il nuovo ristorante e cocktail bar di via Tadino, a Milano, presenta gli Special Events delle prossime settimane e dà il via al suo Happy Hour quotidiano, appuntamenti per divertirsi e ... [vai all'articolo]
Notte di Stelle a Napoli: a Palazzo Petrucci la festa per Telethon
Quattro chef, 1 pizzaiolo, 1 gelatiere, 1 pasticciere tutti insieme per la serata Notte di Stelle in programma mercoledì 16 novembre a Palazzo Petrucci, il palazzo gastronomico di Posillipo a Napoli. ... [vai all'articolo]
142 Restaurant scommette sull’aperitivo
Che fosse il luogo del buon mangiare e del buon bere era già noto a milanesi e non, ma 142 Restaurant ora scommette sull’aperitivo con una drink list tutta da bere, per viziare ancora di più i clienti ... [vai all'articolo]
Al via domani la Woodford Reserve Old Fashioned Week
I locali di tutto il mondo sono pronti a celebrare in grande stile l’Old Fashioned, uno dei cocktail più nobili mai realizzati, nel corso di una settimana davvero speciale: la Woodford Reserve Old ... [vai all'articolo]
La maison Champagne Pommery arriva al Dialogue di Brescia
Nelle terre francesi di Reims nasce la maison Champagne Pommery, creata dalla lungimiranza di Madame Louise Pommery, colei cui si deve l’invenzione del Brut. Due secoli di storia hanno dato vita a uno ... [vai all'articolo]
D10S, il cocktail dedicato a Maradona realizzato da “Innovative” e il bartender Rocco De Angelis
Gin, blu di curaçao, sciroppo di falernum, succo di limone e liquore al cocco. Ecco “D10S”, il cocktail dedicato a Maradona in occasione della sua data di nascita, nato dalla collaborazione tra ... [vai all'articolo]
Tema: pizza, dolci e cocktail in un’atmosfera giocosa ispirata alla scuola
La ristorazione milanese sta vivendo un momento di eccellenza dato da giovani imprenditori e chef che puntano su qualità e originalità. Tra questi, le due founder della bakery contemporanea TEMA, ... [vai all'articolo]
Ai nastri di partenza la seconda edizione di Gin & Sound
Da venerdì 28 a lunedì 31 ottobre Piazza Città di Lombardia a Milano, la piazza coperta più grande d’Europa, ospiterà la seconda edizione di Gin & Sound, la fiera dedicata a uno dei distillati più ... [vai all'articolo]
La MIXOLOGY Academy protagonista sul canale 68
La MIXOLOGY Academy protagonista in tv sul canale 68 del digitale terrestre e sul 5068 di SKY, oltre che in streaming sull'App di Bom Channel (per dispositivi iOS ed Android) e nella sezione Replay ... [vai all'articolo]
Made in Italy: è boom in Inghilterra per la grappa italiana
La grappa di Barbaresco è il distillato italiano per eccellenza, prodotto dalla distillazione di vinacce, conosciuta già dall’anno 1000 dai monaci per scopi terapeutici. Ogni anno vengono ... [vai all'articolo]
Il barman molecolare Michele Piagno torna “in cattedra”
Michele Piagno, barman di livello internazionale originario di San Vito al Tagliamento, è un barman esperto di mixology molecolare. Classe 1981, è figlio d'arte: con la sua famiglia di ristoratori, ... [vai all'articolo]
Oscar Quagliarini inaugura la nuova stagione del Vilòn a Roma
Si annuncia come un viaggio reale e immaginario tra sperimentazione e alchimia di gradazioni, profumi e sapori la serata del 20 ottobre. Una serata a 4 mani con un ospite ... [vai all'articolo]
Dall’incontro tra NIO Cocktails e Helba nasce Porto Azzurro
NIO Cocktails incontra il Dry Gin Helba e nasce così Porto Azzurro, il nuovo cocktail che trasporta, già dal primo sorso, nel cuore di un’isola dal fascino senza tempo. Helba, nato nel 2021 da ... [vai all'articolo]
Fox Nut&Snack presenta al Bar Convent “Facciamo Aperitivo”
Fox Italia è volata a Berlino, città simbolo della nightlife e della cultura del bere, per prendere parte a Bar Convent Berlin 2022. Baristi, produttori e distributori provenienti da circa 80 paesi ... [vai all'articolo]
Cocktail sofisticati, locali “instagrammabili” e bartender stellati: ecco il futuro della mixability secondo Station Deus
Dopo essere stato colpito pesantemente dalla pandemia, il settore del bartending è in netta ripresa; i consumatori hanno voglia di ritrovarsi, cercano posti dove evadere dalla quotidianità e avere ... [vai all'articolo]
Nuove tendenze, consumi, macchine per degustarlo al meglio: ecco tutto ciò che c’è da sapere sul caffè
Torrefattori selezionati, importatori, produttori, operatori provenienti dai cinque continenti e le migliori aziende a livello mondiale trovano in HostMilano il punto d’incontro ideale per l’intero ... [vai all'articolo]
L'”Aperignocco” inaugura la seconda edizione del SorrentoGnocchiDay
Nino Di Costanzo e Giuseppe Iannotti, rispettivamente chef del Danì Maison di Ischia e del Krèsios di Telese Terme, hanno incontrato addetti ai lavori, giornalisti e appassionati di cucina in ... [vai all'articolo]
Allo Sky Bar Adèle una serata speciale per celebrare la Festa del Cinema di Roma
Roma ospiterà la Festa del Cinema dal 13 al 23 ottobre e Adèle Mixology Lounge, sky bar all'ottavo piano dell'Hotel Splendide Royal della capitale, celebra il red carpet con una serata evento ... [vai all'articolo]
La vodka più sostenibile del mondo è Koskenkorva Climate Action e celebra il National Vodka Day
Dalle terre nordiche, Koskenkorva si unisce alle celebrazioni per il National Vodka Day, con il lancio di Koskenkorva Climate Action, referenza del proprio portfolio che si posiziona come la vodka più ... [vai all'articolo]
Flavia D’Esposito vince la sesta edizione di “Mixfactor – Relicario Experience”
Si è conclusa a Napoli, nella prestigiosa location di Palazzo Petrucci, la finale della sesta edizione di “MIX FACTOR – Relicario Experience”. Il contest, che ha come obiettivo la ricerca di nuovi ... [vai all'articolo]
Cordusio, il primo aperitivo al mondo a base di frutti rossi
Cordusio è il primo aperitivo al mondo a base di frutti a bacca rossa 100% naturale, ideato con l’obiettivo di dare personalità e gusto ai cocktail. “Volevamo migliorare i nostri cocktail con un ... [vai all'articolo]
DOuMIX? a Pescara per la quarta tappa di Baritalia
Dopo la pausa estiva, Baritalia 2022 – a drink for the planet, l’evento itinerante per la miscelazione che coinvolge i migliori professionisti del settore in un laboratorio dedicato alla mixology, ... [vai all'articolo]