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La Pasqua si avvicina e nel laboratorio Ascolese i maestri del buono e dell’artigianale quest’anno propongono nuove ghiotte ricette per accontentare tutti i golosi, anche chi segue un certo regime ... [vai all'articolo]
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colomba artigianale
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Colomba artigianale in food pairing con i cocktail, l’idea di Mattia Premoli per Pasqua 2022
Dal piccolo negozio di Treviglio, Mattia Premoli si è fatto strada negli ultimi anni grazie alla maestria quasi scientifica nella produzione dei grandi lievitati, che lo ha portato a eccellere in ... [vai all'articolo]
Ecco i vincitori delle migliori colombe e pani d’Italia. I campionati FIPGC a Tirreno CT
Roberto Moreschi di Chiavenna, in provincia di Como, e Fabio Chialastri di Latina sono rispettivamente l’autore della migliore colomba pasquale classica e del miglior pane tradizionale ... [vai all'articolo]
Colombe artigianali. Le proposte d’autore per la Pasqua 2021
Le migliori materie prime e mani esperte al lavoro in alcuni dei più operosi laboratori di pasticceria del Paese sono alla base delle creazioni di cui vogliamo parlarvi in questo articolo. A poco ... [vai all'articolo]
Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano la nuova Collezione “La Colomba”
Anche per questa Pasqua continua la collaborazione tra due eccellenze siciliane, Dolce&Gabbana e Fiasconaro che propongono una nuova linea caratterizzata dalla qualità e dall'artigianalità "La ... [vai all'articolo]
De Vivo firma sei colombe dedicate alla tradizione napoletana
La collezione di sei gusti di colomba De Vivo, dedicati ai classici dolci napoletani celebri nel mondo, esprime un patrimonio di artigianalità pasticciera di alta scuola. In occasione della Pasqua, ... [vai all'articolo]
Al Panificio Ascolese domenica 14 aprile è il Colomba Day
Reduci del successo al contest Dolce Pasqua, per la premiazione al II posto della colomba Cuore di Cioccolato e Amarene nella categoria “colombe artigianali innovative”, i maestri fornai Ascolese, ... [vai all'articolo]
Contest Dolce Pasqua: il maestro pasticcere Nicola Fiasconaro garante della giuria
Il 6 aprile a Roma (negli spazi del Centro Congressi Cavour), sono stati ufficialmente consegnati i riconoscimenti del contest nazionale Dolce Pasqua che, ideato e promosso da Gold Event Organization, ... [vai all'articolo]
Cresce il mercato delle colombe pasquali artigianali
Il mercato delle colombe pasquali artiginali è in continua crescita e ha raggiunto i 10 milioni di euro, iniziando ad attirare l’attenzione anche all’estero, soprattutto in Oriente. Durante l’ultima ... [vai all'articolo]