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Originalità, tradizioni, territorio, materia prima, creatività, professionalità: il gelato artigianale è tutto questo, e anche di più. Lo hanno dimostrato le decine di maestri gelatieri da tutta ... [vai all'articolo]
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Contest
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Un dolce inedito per “SorrentoOrangeWeek”. Contest di pasticceria aperto a tutti
Sorrento, da quest’anno, raccoglierà le arance amare delle alberature pubbliche per trasformarle in marmellate e, alla raccolta, affiancherà una serie di iniziative collaterali per diffondere storia, ... [vai all'articolo]
Campionati della cucina italiana: come partecipare all’edizione 2022
Dal 20 al 23 febbraio 2022 avrà luogo la 6° edizione dei Campionati della Cucina Italiana, all’interno della manifestazione “Beer Attraction & Food Attraction”, presso Rimini Expo Centre Italy. Si ... [vai all'articolo]
Solobirra 2022: prossime le scadenze per partecipare ai contest
Restano ancora pochi giorni per iscrivere birre artigianali, etichette e packaging ai concorsi di Solobirra 2022, l’area speciale di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza dedicata al settore ... [vai all'articolo]
Ecco i vincitori di Panetthòn, il concorso solidale
Da diversi anni, sei per la precisione, a Padova si tiene Panetthòn, il concorso per decretare il migliore panettone della regione Veneto. Non è però un normale concorso, ma una sfida di solidarietà: ... [vai all'articolo]
Il pizzaiolo napoletano Raffaele Di Stasio trionfa al Master Pizza Champion 2021
Sei emozionanti puntate in cui sedici concorrenti, scelti attraverso le tappe di selezione di Master Pizza Champion che si sono svolte in tutta Italia, si sono sfidati nel talent dedicato alla ... [vai all'articolo]
Cristian Recchiuti vince la prima edizione di “Veggie Style – L’altra faccia del panino”
D’Amico - insieme a 50 Top Italy - ha premiato lo scorso 19 novembre a Palazzo Petrucci, il ristorante stellato nella suggestiva cornice di Posillipo a Napoli, il vincitore della prima edizione del ... [vai all'articolo]
Luca Della Valle è il vincitore del contest Artisans of Taste di Rum Diplomático
Luca Della Valle del Vieux Carrè di Caserta è il vincitore della prima edizione italiana di Artisans of Taste, la competizione internazionale di bartending e mixology ideata dal pregiato distillato ... [vai all'articolo]
Al via la seconda edizione della Tiramisù Global Marathon
Sono pronti da ogni angolo del pianeta per partecipare alla lunga diretta online degli appassionati del dessert italiano più famoso nel mondo: il tiramisù. Domenica 28 novembre, dalle 11 alle 19 (in ... [vai all'articolo]
Al via la quarta edizione del contest creativo sull’ecologia ideato da Acqua Minerale Calizzano
L’azienda Acqua Minerale Calizzano è promotrice della quarta edizione del contest creativo a tema “L’Ecologia e la sostenibilità ambientale” rivolto agli studenti della scuola Media Aycardi – ... [vai all'articolo]
“Mille e un Babà”: al via il contest per pasticceri di Mulino Caputo
Con il desiderio di stimolare la creatività dei professionisti dell’arte bianca, nell’innovazione di un grande classico della pasticceria napoletana e italiana, Mulino Caputo, leader nel mondo delle ... [vai all'articolo]
Al via domani la gara fra lievitati “Mastro Panettone”
Tutto pronto per la quinta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i lievitati natalizi più buoni dell’anno. Anche per il 2021 sono tre le categorie in ... [vai all'articolo]
Luigi Avallone vince il pastry contest “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”
È Luigi Avallone ad aver conquistato il primo posto della quarta edizione del concorso “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”, con il suo “Ua' Miracolo!”: una chiffon cake, su base di biscotto ... [vai all'articolo]
“San Gennà… Un dolce per San Gennaro”: il 6 settembre la finale del pastry contest
“San Gennà… Un dolce per San Gennaro” si configura come uno degli appuntamenti più attesi di settembre. Il pastry contest dedicato al patrono di Napoli San Gennaro quest'anno vede in finale 7 ... [vai all'articolo]
Chef in Campus: Unox porta gli studenti a fianco dei professionisti
UNOX, società padovana che produce e commercializza forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della panificazione, anche quest’anno ha organizzato la ... [vai all'articolo]
Ecco i cinque vincitori del contest SuppliTiamo 2021 di Risate & Risotti
Lanciato lo scorso anno durante la pandemia, SuppliTiamo è il contest dedicato alla specialità a base di riso nato con l'intento di creare una comunità online, per far sentire tutti più vicini ... [vai all'articolo]
L’Altra Faccia del Tiramisù, il contest per pasticceri under 35
L’Altra Faccia del Tiramisù è il nuovo progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con Caffè Borbone. L’iniziativa mira a promuovere la cultura tutta italiana del caffè e del suo ruolo ... [vai all'articolo]
Oranfrizer premia le scuole
Giunge alla conclusione l’edizione 2021 della campagna educativa nazionale Il Giardino delle Arance che nasce dalla collaborazione tra Oranfrizer, parte integrante del gruppo internazionale Unifrutti, ... [vai all'articolo]
Panettone Day torna con la nona edizione. In giuria i maestri Massari, Cracco e Pedron
Si rinnova per il nono anno il concorso nazionale Panettone Day, ideato per celebrare gli artigiani italiani della pasticceria e un classico dolce ormai sempre più scelto dalle famiglie italiane nella ... [vai all'articolo]
Oggi si decreterà il campione di Una Mole di Panettoni Salati. Fra i concorrenti Alessandro Slama di Ischia Pane
Oggi, giovedì 20 maggio, si terrà a Torino Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati. Il concorso è aperto a tutti i Pastry Chef ... [vai all'articolo]
Ecco i vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021
Sono stati annunciati mercoledì 12 maggio in diretta Facebook i vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021, i tre concorsi dedicati alle eccellenze per gusto e creatività delle creazioni ... [vai all'articolo]
Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest dedicato ai grandi lievitati salati
Giovedì 20 maggio si terrà a Torino Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati. Il concorso è aperto a tutti i Pastry Chef lievitisti ... [vai all'articolo]
Best AVPN Pizzeria: al via domani il contest mondiale per eleggere le migliori Pizzerie Veraci
A partire da domani 29 Aprile 2021, prende il via la terza edizione del Best AVPN Pizzeria, il contest mondiale per eleggere le migliori pizzerie Veraci dell'anno tra le oltre 850 affiliate ... [vai all'articolo]
D’Amico lancia il contest “Panino Veggie Style” in collaborazione con 50 Top Italy
D’Amico, insieme a Robo, brand del Gruppo specializzato nella produzione di prodotti per il “fuori casa”, rinnova anche quest’anno la sua partecipazione a 50 Top Italy e 50 Top Pizza. Inoltre, D’Amico ... [vai all'articolo]
Ecco gli oli vincitori di “Orii del Lazio – Capolavori del gusto”
Proclamati, in modalità virtuale, in diretta streaming dalla Sala del Tempio di Adriano della Camera di Commercio di Roma i vincitori della XXVIII edizione di "Orii del Lazio – Capolavori del gusto”, ... [vai all'articolo]
The Spiritual Machine lancia il contest “Crea il tuo spirito”
Fino al 31 marzo sarà possibile partecipare al contest “Crea il tuo spirito” rivolto a tutti gli appassionati di craft spirits. Il progetto è promosso dal team di The Spiritual Machine, giovane ... [vai all'articolo]
Tiramisù World Cup: la sfida si fa virtuale per il Tiramisù Day
Domenica 21 marzo, in occasione del “Tiramisù Day”, la giornata nazionale dedicata in tutta Italia al dolce al cucchiaio più famoso al mondo la Tiramisù World Cup ha convocato 30 dei suoi migliori ... [vai all'articolo]
AVPN presenta la seconda edizione del “Vera Pizza Contest”
Torna per una seconda edizione il "Vera Pizza Contest", lanciato nel 2020 da AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), si tratta di una sfida per la realizzazione della migliore pizza possibile ... [vai all'articolo]
Divina Colomba: ecco i finalisti della terza edizione
242 i partecipanti da tutte le regioni italiane, 40 i lievitati in finale, 2 le categorie del contest: questi i numeri dell’edizione 2021 di “Divina Colomba”, concorso organizzato da Goloasi.it con lo ... [vai all'articolo]
Riparte il concorso San Carlo “Crea la nuova Piùgusto”
Torna il grande concorso San Carlo “Crea La Nuova Piùgusto” dopo il successo dell’ultima edizione, che ha visto la partecipazione di oltre 59.000 persone. L’edizione di quest’anno, la sesta, è ... [vai all'articolo]