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TheFork ha analizzato l'andamento del mondo della ristorazione nei mesi di chiusure per capire quali ne siano stati gli effetti e come affrontare la riapertura
I consumatori premiano Didì e Frog di Didiesse, che conquistano il Quality Award 2021 garantendo un caffè buono come quello del bar.
Unicredit sostiene progetti che generano un impatto sociale positivo e misurabile. Ecco il gruppo bancario al fianco di La Cascina Cooperativa
San Bernardo scende in campo con l’Inter per una nuova straordinaria avventura e annuncia la partnership calcistica.
Mingazzini Srl porta tutta l'eccellenza di impianti 4.0 nel cuore pulsante del primo produttore mondiale di Grano Padano Latteria Soresina.
General Fruit alla sua prima fiera in presenza post Covid a Madrid ha presentato 4 nuovi concept per l'Horeca.
Un incontro dedicato all'enoturismo italiano vedrà Donatella Cinelli Colombini protagonista con rappresentanti delle istituzioni.
13 lezioni per le Digital Weeks di Ambasciatori del Gusto saranno tenute da insegnanti d’eccezione del panorama enogastronomico italiano.
Con Better Planet 2050 Smurfit Kappa definisce nuovi obiettivi di sostenibilità e lancia sul mercato Safe&Green evolution.
illycaffè è il primo brand a sostenere ufficialmente l'iniziativa della Guida MICHELIN che premia i ristoranti impegnati in una gastronomia attenta all'ambiente.
Radisson Hotel Group lancia un servizio di test rapidi per tutti gli ospiti che prendono parte a meeting o eventi nell’area EMEA
In previsione della piena ripresa del turismo e dei consumi alimentari fuori casa, MARR conferma la propria strategia e focalizza gli interventi a favore della sostenibilità e dello sviluppo digitale.
Da Andrea Fontebasso 1760, brand Tognana, idee perfette per rinnovare i propri locali in attesa delle riaperture di Primavera e d'Estate.
Roberto Calugi, Direttore generale di Fipe chiede alla politica una data certa per la riapertura dei locali anche con un nuovo protocollo di sicurezza redatto dal Comitato tecnico scientifico
Fabio Dotti lancia "Il Gin del Baffo", un Premium Dry Gin con Specialty Coffee nato dalla passione e dalle migliori materie prime.
Ipsa spa, azienda specializzata nella produzione di ingredienti per la pasticceria, gelateria, retail e foodservice si è presentata a Sigep Exp
Tutti pazzi per la Carbonara. Lo dicono i trend di Tuttofood, la nuova campagna Fiorucci e le ricette realizzate da Florindo Franco e Stefano Miozzo.
La Pizzeria Nazionale in via Palermo a Milano ha riaperto in asporto e delivery, tornando a servire gli affezionati clienti.
Il pacco della ripartenza “9x9=47” realizzato da nove aziende italiane, composto da altrettante bottiglie di vino si può acquistare su Tannico.
Il Monocultivar Ravece e il Papaloia prodotti da "Il Mulino della Signora" entrano nella guida "Oli d'Italia 2021" di Gambero Rosso.
Si apre oggi la piattaforma "The Digital Event for Eating Out", in attesa dell'inizio ufficiale della due giorni targata Italian Exhibition Group, prima tappa della roadmap verso Beer&Food Attraction 2022.
Il 6 aprile si celebra il Carbonara Day 2021, la giornata dedicata alla ricetta fra le più conosciute e amate in Italia e all'estero con Deliveroo, Gusto 17, TheFork, Pasta Garofalo.
Che si tratti di una ghost kitchen, di un ristorante o di un hotel, niente funziona senza il giusto concept alimentare. I consigli di Rational
L'offerta di materie prime di altissima qualità di Longino & Cardenal si arricchisce con le pregiate anguille di Angulas Roset.
Durante Sigep Exp, l'evento online del foodservice dolce, Leagel ha avuto l'opportunità di presentare Kefir, una novità per la gelateria.
Antiaging Italian Food, l’iniziativa della nutrizionista Chiara Manzi e del manager Danilo Pertosa, per portare in tutta Europa piatti golosi Made in Italy
Il 13 aprile Fipe Federazione Italiana Pubblici Esercizi scenderà in piazza a Roma per una protesta ordinata quanto decisa.
Il Grand Hotel Parker’s di Napoli si affilia ad Hubway, la prima piattaforma italiana per l’affitto di spazi lavorativi.