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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Per Pasta Sgambaro grande successo all'estero. L'export fa +30%

Per Pasta Sgambaro grande successo all'estero. L'export fa +30%

Pasta Sgambaro segna un balzo del 30% delle vendite all'estero nel 2020 e punta alla Cina con il progetto "Colourful pasta".

Tecnoinox si affida a realtà aumentata e realtà virtuale per essere vicina ai propri partner

Tecnoinox si affida a realtà aumentata e realtà virtuale per essere vicina ai propri partner

Tecnoinox annuncia che sono in fase di completamento due progetti di realtà virtuale e realtà aumentata per essere vicina ai propri partner grazie alla tecnologia.

Da Gritz i consigli per la birra giusta a Pasqua e Pasquetta

Da Gritz i consigli per la birra giusta a Pasqua e Pasquetta

La birra artigianale e senza glutine firmata Gritz nei perfetti abbinamenti durante i pranzi di Pasqua e Pasquetta.

"Vera Pizza Contest 2021" si chiude con un podio diviso fra Polonia e Roma

"Vera Pizza Contest 2021" si chiude con un podio diviso fra Polonia e Roma

Medaglia d'oro e bronzo alla Polonia, al secondo posto un romano: sono i risultati del VeraPizzaContest 2021.

Posto del Cuore vince la sfida digitale Factorympresa Turismo di Invitalia

Posto del Cuore vince la sfida digitale Factorympresa Turismo di Invitalia

Posto del Cuore è stata premiata tra le prime 10 startup selezionate dalla giuria di Invitalia, tra le oltre 460 che hanno partecipato alla call Smart Contact Tourism.

Frigomat a Sigep Exp con una novità: Twist

Frigomat a Sigep Exp con una novità: Twist

A Sigep Exp Frigomat ha presentato una novità assoluta. Si tratta di Twist, il primo mantecatore autopulente sul mercato.

Granulati Italia a Sigep Exp: semilavorati di alta qualità per l'Horeca

Granulati Italia a Sigep Exp: semilavorati di alta qualità per l'Horeca

Granulati Italia ha portato a Sigep il suo spirito innovativo nei trend Horeca e Vending, pioniera nell'offerta della Crema al Caffè al bar.

Bazzara Espresso e Hotelex 2021

Bazzara Espresso e Hotelex 2021

Bazzara porta avanti il proprio piano di espansione nei mercati orientali e stringe una partnership interessante con Hotelex 2021.

Fipe scrive al premier Draghi: "Coniugare sicurezza e salute è possibile. Necessario tornare a lavorare"

Fipe scrive al premier Draghi: "Coniugare sicurezza e salute è possibile. Necessario tornare a lavorare"

È un appello accorato quello lanciato da Fipe-Confcommercio con una lettera indirizzata al Presidente del Consiglio Mario Draghi.

Pasticceria Dolcemascolo presenta il suo Casatiello

Pasticceria Dolcemascolo presenta il suo Casatiello

Dopo il successo dei suoi lievitati natalizi, la pasticceria Dolcemascolo di Frosinone si dedica alle specialità di Pasqua, fra cui il casatiello.

Extralberghiero e Home Sharing come soluzioni per l'occupazione femminile

Extralberghiero e Home Sharing come soluzioni per l'occupazione femminile

È diretta soprattutto alle donne la lezione di Antonella Brugnola, rappresentante per l’Italia dell’Host Advisory Board di Airbnb, con i suoi manuali su extralberghiero e home sharing, l'ultimo della "Vivere di Turismo Business School" di Danilo Beltrante.

Comi Pak, le macchine per chiudere i sacchetti alimentari al Sigep Exp

Comi Pak, le macchine per chiudere i sacchetti alimentari al Sigep Exp

Anche Comi Pak, produttrice di macchine per chiudere sacchetti alimentari flessibili, ha scelto quest'anno la vetrina di Sigep Exp.

Chef Domenico Iavarone in diretta online con "Stellati per la Dad"

Chef Domenico Iavarone in diretta online con "Stellati per la Dad"

Chef Domenico Iavarone protagonista di "Stellati per la Dad", format di Casolaro Hotellerie dedicato agli studenti.

Granarolo lancia il manifesto 2021 per la sostenibilità

Granarolo lancia il manifesto 2021 per la sostenibilità

Un impegno di lungo periodo al centro della nuova strategia di Granarolo e la partenza con il lancio della confezione di latte fresco rispettosa dell’ambiente.

Ditta Artigianale: dal Kenya testimonial il campione baristi Martin Shabaya

Ditta Artigianale: dal Kenya testimonial il campione baristi Martin Shabaya

Muthunzuuni è lo specialty coffee del mese presentato da Ditta Artigianale, la pregiata varietà botanica SL28 coltivata a Machakos.

San Carlo al fianco dei fan dell'NBA

San Carlo al fianco dei fan dell'NBA

San Carlo, Official Partner in Italia della NBA e da sempre al fianco dello sport, si conferma ambasciatrice di valori positivi.

Alcune proposte per un pranzo di Pasqua gourmet a casa grazie al delivery

Alcune proposte per un pranzo di Pasqua gourmet a casa grazie al delivery

Anche quest'anno molti locali per il pranzo di Pasqua propongono menù delivery dedicati per un pasto gourmet a casa come al ristorante

UIV: "il vino italiano ha bisogno di ripartire dal business"

UIV: "il vino italiano ha bisogno di ripartire dal business"

La situazione del mercato del vino è negativa e non vedrà una ripresa prima della fine del 2022: per UIV sono strategici gli eventi business come Vinitaly e la sua edizione speciale di ottobre

Ornellaia e Masseto annunciano il nuovo direttore vendite e marketing

Ornellaia e Masseto annunciano il nuovo direttore vendite e marketing

Vianney Gravereaux sarà il nuovo Direttore Vendite e Marketing delle tenute Masseto e Ornellaia.

Nomisma-Mineral Water Monitor: frena il mercato delle acque minerali Made in Italy

Nomisma-Mineral Water Monitor: frena il mercato delle acque minerali Made in Italy

Secondo il Mineral Water Monitor, l’Osservatorio di Nomisma dedicato al mercato delle acque minerali, le vendite oltre frontiera delle nostre acque hanno subito una battuta d’arresto. In Italia bene solo il canale e-commerce

Canone Rai Speciale e bollette: i tagli previsti nel DL Sostegni per hotel e pubblici esercizi

Canone Rai Speciale e bollette: i tagli previsti nel DL Sostegni per hotel e pubblici esercizi

Nel recente DL Sostegni inseriti sconti per albergatori e pubblici esercizi sul canone speciale Rai. Per i locali calano i costi della bolletta elettrica

Frigomeccanica a Sigep Exp 2021: sempre più verso la digitalizzazione del bar

Frigomeccanica a Sigep Exp 2021: sempre più verso la digitalizzazione del bar

Frigomeccanica ha presentato a Sigep Exp la nuova linea FRIGOMECCANICA 4.0, per la digitalizzazione del bar.

Bonduelle Food Service: un ricettario d'autore che reinterpreta i vegetali

Bonduelle Food Service: un ricettario d'autore che reinterpreta i vegetali

Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo ricettario d’autore, un’esclusiva raccolta di Ispirazioni Culinarie.