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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Da Angelo Parodi la linea "Riserva Famiglia Parodi" celebra i 130 anni del marchio

Da Angelo Parodi la linea "Riserva Famiglia Parodi" celebra i 130 anni del marchio

Angelo Parodi presenta la linea "Riserva Famiglia Parodi", 15 referenze di alta qualità che celebrano i 130 anni del marchio.

Fabbri 1905: l'alta formazione in pasticceria con Aromacademy

Fabbri 1905: l'alta formazione in pasticceria con Aromacademy

Fabbri 1905 rafforza la sua presenza nell'universo formativo dell'alta pasticceria grazie alla nuova partnership con Aromacademy.

Rational: successo per il primo Trend Talk "Tutto sulle Ghost Kitchen"

Rational: successo per il primo Trend Talk "Tutto sulle Ghost Kitchen"

Il primo Trend Talk “Tutto sulle Ghost Kitchen” di Rational ha ottenuto più di 500 registrazioni da oltre 50 paesi.

Caffè Corsini è il distributore ufficiale di Ahmad Tea per l'Italia

Caffè Corsini è il distributore ufficiale di Ahmad Tea per l'Italia

Un’ampia gamma di tè, tisane e infusi di Ahmad Tea da oggi distribuiti in Italia grazie a Caffè Corsini.

Starhotels: dall'evoluzione di meeting ed eventi alla valorizzazione del talento femminile

Starhotels: dall'evoluzione di meeting ed eventi alla valorizzazione del talento femminile

Starhotels valorizza l'evoluzione tecnologica con "BeSTAR GoHYBRID" e il talento femminile con il progetto dedicato a 10 donne manager.

Montelvini racconta le eccellenze del territorio con una campagna social

Montelvini racconta le eccellenze del territorio con una campagna social

Parte oggi "A bit(e) of Asolo with Montelvini", un viaggio virtuale attraverso un territorio fra enogastronomia e ospitalità.

La Molisana: solidarietà per la maternità dell'ospedale di Rumbek in Sudan

La Molisana: solidarietà per la maternità dell'ospedale di Rumbek in Sudan

La Molisana acquista 100 cuscini per contribuire alla realizzazione del reparto di maternità dell’ospedale di Rumbek in Sudan.

Unilever Food Solutions Main Sponsor della Federazione Italiana Cuochi per la formazione

Unilever Food Solutions Main Sponsor della Federazione Italiana Cuochi per la formazione

È stato rinnovato per il sesto anno consecutivo l’accordo tra Federazione Italiana Cuochi (FIC) e Unilever Food Solutions (UFS) che pone al centro la formazione di chef e operatori della ristorazione.

La Montina Franciacorta annuncia Gianluca Cittadini nuovo Sales Director

La Montina Franciacorta annuncia Gianluca Cittadini nuovo Sales Director

La Montina, cantina della Franciacorta, ha annunciato l'ingresso nel team del nuovo Sales Director Gianluca Cittadini.

Alberto Bertone fondatore di Acqua Sant'Anna sulla soluzione alla plastica nell'ambiente

Alberto Bertone fondatore di Acqua Sant'Anna sulla soluzione alla plastica nell'ambiente

La soluzione alla plastica nell’ambiente secondo Alberto Bertone: cauzione come in Germania e raccoglitori "smart" per leggere le etichette.

L'intelligenza artificiale di Ammagamma nelle storie di successo di Cirfood e De Matteis

L'intelligenza artificiale di Ammagamma nelle storie di successo di Cirfood e De Matteis

Ammagamma ha collaborato con Cirfood e De Matteis per sviluppare soluzioni dedicate ad ogni azienda, costruendo storie di successo grazie all'intelligenza artificiale.

30 candeline per Fucsia, storico punto di ristoro alle porte di Modica

30 candeline per Fucsia, storico punto di ristoro alle porte di Modica

Il 10 marzo Fucsia, bar pasticceria e tavola calda di Modica, celebrerà i 30 anni di attività con un omaggio a tutti i suoi clienti.

Al Mercato Street: Eugenio Roncoroni aggiunge 3 novità nel suo delivery

Al Mercato Street: Eugenio Roncoroni aggiunge 3 novità nel suo delivery

Le novità pensate dallo Chef Roncoroni portano a casa dei milanesi ispirazioni brasiliane, messicane e americane con il delivery di Al Mercato Street.

Molino Pasini: gli gnocchi della nonna in kit

Molino Pasini: gli gnocchi della nonna in kit

Molino Pasini propone un kit delivery per portare in tavola una delle più amate ricette della nonna: gli gnocchi.

ATR Milano: "Assurda la richiesta di pagare il Canone Speciale Rai entro il 31 marzo"

ATR Milano: "Assurda la richiesta di pagare il Canone Speciale Rai entro il 31 marzo"

ATR Milano, associazione degli albergatori milanesi, chiede alle istituzioni e alla Rai di per poter spostare la scadenza per il pagamento del canone speciale Rai delle strutture ricettive

Sigep Exp: con l'esperienza digitale le filiere del dolce connesse al mercato internazionale

Sigep Exp: con l'esperienza digitale le filiere del dolce connesse al mercato internazionale

Sigep si sposta sulla piattaforma digitale di Italian Exhibition Group dal 15 al 17 marzo prossimi: opportunità per tech e gusto italiani su mercati internazionali.

Gruppo Eurovo cerca Sales Account, canale Foodservice

Gruppo Eurovo cerca Sales Account, canale Foodservice

Il Gruppo Eurovo è alla ricerca di Sales Account, zona Nord Est Italia e Nord Ovest Italia, canale Food Service.

Stop ai dazi USA: un segnale positivo per l'agroalimentare italiano e l'export

Stop ai dazi USA: un segnale positivo per l'agroalimentare italiano e l'export

La sospensione di quattro mesi dei dazi imposti nell'export europeo verso gli Stati Uniti viene accolta positivamente da Federalimentare, Filiera Italia, Federvini, UIV, Grana Padano, Asiago

S.Bernardo acqua ufficiale delle classiche del ciclismo

S.Bernardo acqua ufficiale delle classiche del ciclismo

Una nuova importante partnership sportiva per Acqua S.Bernardo, che accompagna i migliori professionisti del mondo del ciclismo.

Bazzara Espresso a Sigep Exp 2021: importanti novità  in arrivo

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Bazzara avrà a disposizione uno spazio virtuale interamente dedicato alla promozione del brand a Sigep Exp 2021.

DL Sostegni: per Fipe, ANBC, Unionbirrai e Angem provvedimento da migliorare

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Preoccupano le prime bozze del DL Sostegni: il disappunto delle associazioni ANBC, Fipe - Confcommercio, Unionbirrai e Angem.

Lo chef umbro Paolo Trippini e il suo delivery virtuoso: TripBurger

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Paolo Trippini lancia un nuovo progetto. È TripBurger, dove tutto dalla materia prima al packaging è solo ed esclusivamente Made in Umbria.

Le donne celebrate dalle aziende della ristorazione e del food

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Ecco come le aziende del food e della ristorazione celebrano le donne. Monte Zovo, Deliveroo, Pasta Garofalo, Pasticceria Biasetto, Peck, Valrhona, Podere Casanova di Montepulciano, Bulichella, Cantina Tollo, Cantina Tramin, giannitessari, Le Morette, Monte del Frà, Poggio Torsel...

Chef Claudio Sadler: un video appello al Governo Draghi per la ristorazione

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Chef Claudio Sadler a viva voce traccia il quadro drammatico della ristorazione italiana con un video appello al Governo Draghi.

Lo chef umbro Paolo Trippini e il suo delivery virtuoso: TripBurger

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La macchina del caffè Appia nella cucina dello chef Wolfgang Puck

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In una recente intervista a The Wall Street Journal lo chef Wolfgang Puck svela i suoi oggetti da cucina favoriti, tra cui una macchina per caffè Nuova Simonelli.

Uovo di Tortora®: Andrea Tortora firma la sua versione dell'iconico dolce pasquale

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Due tirature limitate per la rivisitazione dell'iconico dolce pasquale di Andrea Tortora: Uovo di Tortora® Albicocca & Gianduia e Uovo di Tortora® Cioccolato.

AGroDiPAB: presentate proposte al governo per sostenere i grossisti della distribuzione f&b

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Aldo Di Biagio e Giuseppe Arditi, vertici di AGroDiPAB, hanno presentato un dossier al Governo con le richieste del comparto.

MARR rafforza la sua presenza nell'ittico fresco

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MARR leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari e non-food rafforza la sua presenza nell'ittico fresco.