Tra masterclass stellate e showcooking nella cucina a vista, la pasta d’alta quota firmata Felicetti sarà ancora una volta protagonista di Identità Golose Milano, kermesse internazionale dedicata alla ... [vai all'articolo]
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Cristiano Tomei
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Notizie FLASH
11:32
21 Mar
Alice Pizza lancia la pizza della Primavera 2023, nata in collaborazione con Gran Tenerone
9:28
21 Mar
Xedequa festeggia un anno di Ginterior
15:33
20 Mar
Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto
13:55
20 Mar
Un 2022 da record per il vino marchigiano
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20 Mar
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Colonia
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20 Mar
Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica
Laboratori, dibattiti e progetti 4.0 per la seconda edizione di In cibum Extra, evento formativo per i professionisti Horeca
Con la seconda edizione di In Cibum Extra in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica che ha sede a Pontecagnano, si ... [vai all'articolo]
La Pasticceria Vago Erba vince il Julius Meinl Coffee Tour
Sabato 1° ottobre, presso lo stabilimento di Vicenza della storica torrefazione viennese Julius Meinl, è stato decretato il vincitore della prima edizione italiana del Julius Meinl Coffee Tour, ... [vai all'articolo]
La Prima Estate Food, la musica incontra la gastronomia d’eccellenza
Negli ultimi anni il livello di popolarità e di affezione del pubblico verso l'arte culinaria è stato tale che gli Chef sono stati spesso paragonati alle rockstar. Mai però il mondo della musica e ... [vai all'articolo]
A Sigep 2022 Julius Meinl dà il via alle celebrazioni per i suoi 160 anni e presenta il Coffee Tour
Julius Meinl torna a SIGEP in un anno importante: il 160° anniversario della storica torrefazione austriaca con cuore produttivo in Italia. Julius Meinl, che da oltre un secolo e mezzo tramanda di ... [vai all'articolo]
Identità Golose: Felicetti sponsor di Identità di Pasta
Felicetti è ancora una volta protagonista di Identità Golose, la kermesse che ogni anno attira a Milano il gotha dell’alta cucina nel mondo. Chef, gourmet, professionisti, studiosi, che si tratti di ... [vai all'articolo]
Cristiano Tomei insieme a Julius Meinl sbarca su Gambero Rosso
Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia, e Cristiano Tomei, Chef del celebre ristorante stellato “L’imbuto”, accompagnano i telespettatori del piccolo schermo in un ... [vai all'articolo]
È ricominciata la sfida culinaria per decretare il “Miglior Cuoco Regionale d’Italia”
Dopo lo Speciale di Natale, in cui a contendersi il titolo sono stati Paola Barale e Fabio Caressa, in rappresentanza rispettivamente di Piemonte e Lazio, dal 4 gennaio è tornato in tv “Cuochi ... [vai all'articolo]
Panettoni e Natale 2. Le proposte di chef e brand made in Italy
La tradizionale ricetta di Milano ha viaggiato per l'Italia, declinandosi secondo le diverse concezioni di pasticceria, abbracciando gli ingredienti del territorio ed evolvendosi fra le mani dei ... [vai all'articolo]
Pancaffè, il nuovo dolce natalizio di Cristiano Tomei preparato con il caffè Julius Meinl
Julius Meinl, insieme allo Chef Cristiano Tomei del ristorante L’Imbuto, presenta Pancaffè: un lievitato morbidissimo da portare in tavola il giorno di Natale e preparato con i migliori ingredienti e ... [vai all'articolo]
Olio Filippo Berio protagonista delle ricette video di Chef Cristiano Tomei
È nato un nuovo sodalizio all’insegna della cucina buona e semplice, quello tra Filippo Berio, brand premium del Gruppo Salov, e lo Chef stellato Cristiano Tomei, proprietario del ristorante ... [vai all'articolo]
Molino Grassi annuncia la collaborazione con lo chef Cristiano Tomei
Molino Grassi annuncia una nuova prestigiosa collaborazione che coinvolge lo chef Cristiano Tomei, patron del ristorante gourmet l'Imbuto di Lucca e noto volto della tv italiana, grazie a trasmissioni ... [vai all'articolo]
Julius Meinl: i consigli degli chef per ricette a base di caffè
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Nasce Dinnerbond.it, il portale per sostenere i ristoranti con l’acquisto di “bond”
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Italia Keeps on coooking: l’iniziativa dei ristoratori milanesi dilaga in Italia
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Tutte le miscele di Julius Meinl protagoniste a Sigep 2020
Julius Meinl, ha preparato per questa edizione di Sigep una moderna “coffee House” che ospiterà al padiglione D3 stand 035 alcuni prodotti di punta del brand: Julius Meinl 1862 PREMIUM, la miscela ... [vai all'articolo]
Le poetiche miscele di Julius Meinl a Host 2019
Il caffè dei poeti Julius Meinl fa rivivere ad Host Milano le atmosfere dei classici caffè viennesi reinterpretati in chiave moderna, nella sua speciale “coffee house” che, con miscele premium e ... [vai all'articolo]
“Schizzi” di Julius Meinl a Lucca Art Fair
Il caffè viennese dei poeti Julius Meinl decanta il potere della bellezza a Lucca Art Fair, la kermesse dedicata all’arte moderna e contemporanea che dal 17 al 19 maggio colorerà il Polo Fieristico di ... [vai all'articolo]
Pay with a Poem: Julius Meinl celebra la Giornata Mondiale della Poesia
Ispirare grandi emozioni è la missione del caffè dei poeti Julius Meinl, che festeggia la Giornata Mondiale della Poesia, giovedì 21 marzo, celebrando la narrazione poetica del piccolo e grande ... [vai all'articolo]
Come si mangia l’olio: in libreria il manuale per abbinare cibo ed olio extravergine
"Come si mangia l'olio" arriva alla terza edizione. Il volume, ideato da Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e Marco Provinciali, nasce dalla collaborazione tra Airo (Associazione internazionale ... [vai all'articolo]
Julius Meinl conquista il SIGEP 2019 con caffè premium e ricette stellate
Miscele premium, ricette stellate, cocktail unici e l’immancabile aria viennese di poesia: così lo stand del caffè dei poeti Julius Meinl è stato la “Coffee House d’autore” del SIGEP,il Salone ... [vai all'articolo]
Julius Meinl: il caffè viennese dei poeti a Sigep 2019
Julius Meinl torna al Sigep, Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione e Caffè a Rimini Fiera da sabato 19 a mercoledì 23 gennaio. Al Padiglione D3 Stand 007, il caffè viennese ... [vai all'articolo]
Julius Meinl a Sigep 2019 con una “coffee house” stellare
Dalla magica Vienna dell’800 il caffè dei poeti Julius Meinl ferma il tempo e custodisce il suo meraviglioso mondo di poesia, miscele premium e Ambassador illustri nella speciale “coffee house” che ... [vai all'articolo]