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Il menù internazionale di Cristina Bowerman a ''Gusto Montagna''

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Venerdì 23 febbraio la chef Cristina Bowerman sarà allo Ski Grill di Frabosa Sottana per la settima edizione di Gusto Montagna, rassegna di cucina in alta quota

Cristina Bowerman tra gli speaker della decima edizione di Hospitality Day!

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Tra gli speaker presenti al Palacongressi di Rimini il 10 ottobre 2023, per la decima edizione di Hospitality Day anche chef Cristina Bowerman

Cinque grandi chef uniti a sostegno di CBM Italia

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Battisti, Bowerman, Gilmozzi, Esposito, Varese: sono i 5 grandi chef che, per la prima volta insieme, daranno vita alla speciale Charity Dinner “Chefs united for sight” in favore di CBM Italia

Top Chef Intelligence Gastronomy: a Lugano il primo festival dedicato all'"Intelligenza Gastronomica"

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Dal 2 al 4 marzo si svolgerà a Lugano Top Chef Intelligence Gastronomy, festival che si sviluppa intorno al connubio gastronomia e benessere. Protagonisti di questa prima edizione Carlo Cracco, Giancarlo Morelli, Pietro Leemann, Cristina Bowerman, Michele Casadei Massari e Irma D...

S.Pellegrino Young Chef Academy presenta il forum digitale "Driving gender balance in kitchens”

S.Pellegrino Young Chef Academy presenta il forum digitale "Driving gender balance in kitchens”

"Driving gender balance in kitchens" è il nuovo forum digitale ideato da S.Pellegrino Young Chef Academy volto a sensibilizzare sul tema dell'equilibrio di genere nell’industria enogastronomica

Ristorazione. Ambasciatori del Gusto, Mipaaf e Re.Na.I.A. per la formazione delle nuove generazioni

Ristorazione. Ambasciatori del Gusto, Mipaaf e Re.Na.I.A. per la formazione delle nuove generazioni

Il Mipaaf, l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto e la Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri si impegnano a collaborare per offrire ai giovani studenti del settore agroalimentare ed enogastronomico italiano prospettive formative nuove e più concrete e promuovere le ec...

Centinaia di ristoratori hanno aderito a #Blackoutdinner

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Successo per #Blackoutdinner, l'iniziativa partita da Andrea Graziano per portare l'attenzione sul grave peso che ha per il mondo della ristorazione l'aumento del costo dell'energia elettrica

MasterChef Academy: apre la scuola di cucina online firmata MasterChef Italia

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Apre la prima scuola di cucina online firmata Masterchef Italia. Tra i mastercoach i concorrenti più amati  e le firme stellate più prestigiose della cucina contemporanea 

Cucinare è un atto d’amore: la collaborazione tra Pastificio Di Martino e Barbie

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Nella Giornata Mondiale della Pasta a TuttoFood di Milano viene svelata una collaborazione speciale fra due classici contemporanei: Pastificio Di Martino e Barbie

Torna Hostaria, il Festival del vino di Verona. Ospite d'onore la chef Cristina Bowerman

Torna Hostaria, il Festival del vino di Verona. Ospite d'onore la chef Cristina Bowerman

Si svolgerà dall'8 al 10 ottobre 2021 la settima edizione di “Hostaria”, festival del vino e dei sapori di Verona che vedrà come ospite d'onore la chef stellata Cristina Bowerman

Al via Identità Golose, tre giorni dedicati alla cucina d'autore e all'ospitalità

Al via Identità Golose, tre giorni dedicati alla cucina d'autore e all'ospitalità

Il prossimo weekend si alzerà il sipario su Identità Golose - Congresso Internazionale di Cucina d'Autore.

Ambasciatori del Gusto: il 27 maggio il secondo webinar del progetto "La psicologia a sostegno della ristorazione"

Ambasciatori del Gusto: il 27 maggio il secondo webinar del progetto "La psicologia a sostegno della ristorazione"

Si parla di web reputation e relazioni sociali nell'era digitale nel webinar del 27 Maggio promosso dagli Ambasciatori del Gusto insieme all’Ordine degli Psicologi del Lazio

Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery

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Dal rinato interesse per la pasta Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery, ciclo di incontri online dedicato a questo piatto

Italia Keeps On Cooking con Eataly propone il calendario dell'Avvento degli Chef

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24 chef italiani dal 1 al 24 dicembre proporranno una lezione al giorno di cucina online per il Calendario dell'Avvento firmato ITALIA KEEPS ON COOKING e EATALY

Da Cracco a Heinz Beck, Too Good To Go riunisce gli chef stellati contro lo spreco alimentare

Da Cracco a Heinz Beck, Too Good To Go riunisce gli chef stellati contro lo spreco alimentare

Martedì 29 settembre tramite l'app Too Goo To Go sarà possibile ordinare la Chef Box contenente un piatto anti sprecco realizzato da uno chef e la sua ricetta

Italia Keeps on coooking: l'iniziativa dei ristoratori milanesi dilaga in Italia

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La campagna social partita da Milano si estende all'Italia intera e diventa virale, come la solidarietà: la ristorazione italiana contro il Covid-19.

Anche Roma non si ferma: ristorazione e ospitalità per far ripartire l'Italia

Anche Roma non si ferma: ristorazione e ospitalità per far ripartire l'Italia

Dopo l'appello dei ristoratori di Milano, arriva anche la cordata degli operatori dell'ospitalità di Roma, uniti per mostrare il lato più bello dell'Italia, nonostante l'emergenza sanitaria.

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