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Pasta di Gragnano IGP: produzione a +84% nell’ultimo triennio
La Pasta di Gragnano IGP segna risultati sempre più positivi. Il Consorzio conferma CSQA per i controlli sulle 92mila tonnellate della filiera certificata
CSQA confermata ad effettuare i controlli per Valtellina Casera e Bitto
Valtellina Casera e Bitto, oltre 200 aziende nelle filiere dei formaggi DOP della Valtellina. CSQA confermata per effettuare i controlli sulle 1.900 tonnellate delle due filiere certificate
Cioccolato di Modica IGP: export a quota 25% della produzione
Cioccolato di Modica IGP, unico al mondo tutelato come igp: oltre 200 tonnellate di prodotto certificato di cui il 25% destinato all'export, conferta CSQA per i controlli sulla filiera certificata.
Report Filiera Suinicola: tracciabilità e trasparenza, nuovo sistema di controlli
Forte passo in avanti con il nuovo sistema dei controlli voluto dai Consorzi di tutela del Prosciutto di Parma DOP e del Prosciutto di San Daniele DOP
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